『全ての商品』の商品一覧
米山プリンセスは、柏崎市のブランド米コシヒカリ。特別栽培米・一等米・食味値85点以上など、厳しい条件をクリアしたお米です！存在感のある「もっちり食感」と「濃厚な甘み」を堪能してください。
香り・弾力・甘み、どれを取っても抜群！食の安全を追求し、農薬と化学肥料の使用量を抑えて育てた特別栽培米のコシヒカリです。全国に誇る新潟県のブランド米は、大切な方への贈り物にも喜ばれますよ。
長岡市の農家「百姓五代目又太郎」が自然豊かな環境で育てた新之助です。減農薬・減化学肥料で育てた安心・安全の特別栽培米。大粒で食味がよく、噛むほどに増していく甘みとコクがたまりません。
長岡市の豊かな自然で育ったミルキークイーンは、粘りが強く、もっちりとした食感が特長。冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにもピッタリ。減農薬・減化学肥料で育てた安心・安全の特別栽培米です。
長岡市の百姓五代目又太郎が手塩にかけて育てたコシヒカリです。自然豊かな環境でのびのびと育った米は、大粒で噛むほどに感じられる甘みが抜群。農薬と化学肥料の使用を抑えた安心・安全の特別栽培米です。
南魚沼市塩沢にある米農家のコシヒカリ。山々がもたらすミネラル豊富な雪解け水をたっぷり吸収して育ちました。炊き上がりの香りが芳醇で、みずみずしい！ほど良い粘りと濃厚な甘みをご堪能ください。
豊富な雪解け水と昼夜の寒暖差に育まれた、県認証特別栽培米の魚沼産コシヒカリです。炊きあがりの香り、ツヤ、もっちり感が強く出る、希少なはざかけ米。はっきりと味の違いが分かる、濃い旨味が自慢です。
美しい棚田が広がる津南町で、プリンセスのように大切に育てられた「にじのきらめき」。噛むほどにお米本来のやさしい甘みを感じられますよ。農薬や化学肥料の使用を抑えた「特別栽培米」をお届けします。
孫作のコシヒカリは食の安全に配慮して育てた「有機栽培米」。田んぼの管理に手をかけ、丹精込めて作りました。その味わいは、うま味が濃厚。優しい甘味を感じられ、食感はもっちりとしています。
手間暇をかけ有機栽培を徹底。安全な品質の証である「有機JAS認証」を取得した「従来品種コシヒカリ」です。究極の保存方法と言われる「籾貯蔵」で、新鮮さにも自信あり！ツヤ・ハリ・旨みが段違いです。
手間暇をかけ有機栽培を徹底。安全な品質の証である「有機JAS認証」を取得した「ミルキークイーン」です。究極の保存方法と言われる「籾貯蔵」で、美味しさも格別！柔らかさともちもち感をお楽しみ下さい。
粘りが強く、もっちり食べごたえ満点！信濃川と五十嵐川がもたらす清らかな水で育った、ミルキークイーンです。冷めても食感が抜群で、炊き立ての美味しさが長持ち。お弁当やおむすびにどうぞ。
雪解け水の恩恵を受けて育った、みずほの輝きです。一粒一粒がとっても立派で、食べごたえのあるふっくらとした食感が美味しい！粘りが少なく、ほぐれやすいのでカレーやチャーハンにぴったりですよ。
希少な有機JAS認証を取得！完全無農薬・無化学肥料栽培で育ったお米は味わいも格別。旨味・甘みはもちろん、コシヒカリ特有のもっちりとした食感を一段と強く感じられる「極上的に美味しいお米」です。
あいがも農法で生産したJAS認証の有機栽培米です。有機肥料を100％使用し、甘みたっぷりに育てました。ふっくらもっちりとした食感、濃厚な旨味をしっかりと味わえるコシヒカリです！
農家こだわりの有機JAS認証米4品種を詰め合わせました。真空パックだから鮮度抜群！精米し立ての美味しさを堪能できます。ギフトにぴったりな高級感のある化粧箱をご用意しました。
こしいぶきは、コシヒカリの血統を受け継いだ早稲品種です。炊き上がりのツヤと粘りが抜群！ほど良い甘みで、あっさりとした味わいがお好きな人にオススメ。どんな料理に合わせても美味しいですよ。
炊き上がりのもちもち食感が食べごたえ満点！雄大な川からもたらされる雪解け水をたっぷり吸収して育ったコシヒカリです。全国に誇る新潟のブランド米は、大切な方への贈り物にも喜ばれますよ。
農薬・化学肥料に頼らずに育てた有機JAS認証米のコシヒカリです。香り・粘り・甘み、どれを取ってもピカイチ！注文を受けてから精米してお届けします。新潟のブランド米は贈り物にも喜ばれますよ。
豊かな自然あふれる佐渡島は、原木乾燥しいたけの名産地。昔ながらの自然栽培にこだわり、手間ひまかけてじっくり栽培しています。冬を超えうま味が増した香り豊かな原木乾燥しいたけをお届けします。
昔ながらの農法を実践する「ぬながわ村農園」が、緑豊かな十日町市木和田原の自然を生かして育てた従来品種コシヒカリ。しっかりとしたうま味・甘味を持ちながら、体に馴染むような美味しさが特徴です。
緑豊かな十日町市の山間部にて、自然栽培で育てたお米「ササシグレ」です。あっさりしたやさしい味わいが特徴。どんな料理とも相性抜群で、食材の美味しさを引き立ててくれます。
魚沼地域の豊かな自然環境を活かして栽培した、従来品種コシヒカリ。「自然栽培地域プランナー」の代表が、農薬や肥料に頼らず、手間ひまかけて育てました。雑味がなく、やさしい甘さを楽しめます。
肥料や農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたササニシキです。栽培量の少ない品種ながら根強い人気があります。粘りが少なく、炊き立てでもほぐれやすいパラパラ感は、酢飯やチャーハンにもってこい！
清雅堂の定番商品をブラッシュアップした「百年物語シリーズ」。印象の異なる3種類の鎚起酒器「青藍色」「茜色」「純錫」をご用意しました。大切な方への贈り物にもぴったりの逸品です！
日本一のブランド米として名高い南魚沼産コシヒカリと共に育ったもち米「こがねもち」を使用！コシがあり、伸びの良いお餅に仕上げました！焼いても煮ても美味しいこだわりのお餅をお楽しみ下さい！
リピーターが、毎年心待ちにしている夏季限定の「なす漬」を産地直送でお届け♪茄子王国・新潟が誇る人気品種「十全茄子」を使用しました。朝採りのフレッシュな味わいをお楽しみください。
卵たっぷりのふんわり生地の中には、優しい甘さの餡やクリーム。和菓子の名店が一つ一つを手作業で焼き上げました。お茶にもコーヒーにも相性良し。ほっこり素朴な味わいについつい顔がほころびます。
清流・五十嵐川の恵みを受け、飯塚農園が丹精込めて育てた「新之助」。厳しい品質基準をクリアした新之助は、噛むほどに奥深い甘みが広がります。お米専門店も高く評価するおいしさをご堪能ください。
卵の鮮度が美味しさの決め手！契約養鶏場から仕入れた新鮮な卵を使用し、丁寧に焼き上げた「バウムクーヘン」です。しっとりとした口どけの、上品な味わいをお楽しみください。
水で戻さずともそのまま食べられる切干大根です。有機栽培で育て上げたオーガニック大根を使用。地域伝統の雪下貯蔵で甘味を強めました。スルメのような程よい柔らかさの食感がおやつにぴったり。
チョコレートの甘さと、柿の種のしょっぱさが見事なコラボレーション！浪花屋製菓、自慢の元祖柿チョコ3種類を詰め合わせにしました。バラエティに富んだ柿チョコを、存分にご堪能いただけます。
ハーヴェストの百花蜜は、自家農園の花やハーブの蜜を集めた天然はちみつで、華やかな香りと深みのある味わいが自慢！季節ごとに咲いている花が違うので、採蜜時期によって風味がちょっとずつ違います。
ミネラル豊富な雪解け水で育った「魚沼産こがねもち」を使用した杵つき餅。ラインナップは、白餅・草餅の2種類をご用意しました。煮崩れしにくいため、お雑煮やおしるこにもおすすめです。
佐渡市の米農家が、育苗用のハウスを活用して栽培する「ストック」。花持ちの良い「スプレータイプの八重咲」です。ピンク系・黄色系・白系・紫系の中から、2〜3色をピックアップしてお届けします。
谷川ファームの梅は、50年以上前から「土づくり」にこだわり、大切に育ててきた樹から摘み取ります。風味が良く、すっきりとした美味しさ。梅酒・梅酢・梅干し・梅ジュース、何にでも合います。
小林農場が有機質肥料で育てた旨味たっぷりの「冬にんじん」。1月以降は、雪の下で熟成させた甘みの強い「雪熟成にんじん」をお届けします。まずは生のまま、野菜スティックにして食べてみてください！
「+float」は、ヒヤシンス・ムスカリの水耕栽培キットです。花芽が出た状態でお届けするのですぐに開花し、2週間～1ヶ月ほど花のある生活を楽しめます。ギフトボックス入りでプレゼントにもぴったり！
十日町市飛渡地区に昔から伝わるレシピを再現！地域在来の唐辛子「かぐら南蛮」の爽やかな風味を生かしつつ、辛味を抑えた味付き味噌です。マイルドな甘さが子どもからも人気を集めます。
桑原ファームのレンコンは、シャキシャキの食感としっかりとしたうま味が特徴。旬を迎える秋以降は、ほのかな甘味が出て美味しいと評判です。大きな傷のない見栄えのいいものを出荷します。
「越後桜白鳥蔵 大吟醸 無濾過生原酒」は、搾りたての大吟醸をそのままの状態で瓶詰めした日本酒です。濾過処理を行っていないため、原酒本来の風味をまるごと閉じ込めた美酒に仕上がっています。
磨き上げた酒米の旨みと深みを堪能できる純米大吟醸です。味わいは濃醇で、ほんのりとした甘みが特徴。中華料理や洋食と好相性。10度～15度くらいに冷やせば、スッキリとした飲み口になります。
米どころ・魚沼市の農家が手掛けた「新之助」です。一級河川・破間川がもたらす、豊富な水と肥沃な土壌で、みずみずしく旨味たっぷりに育ちました。大粒で食べごたえのある食感をお楽しみください。
津南町で育った、風味豊かな金子農園の枝豆。山の雪解け水で洗い、一晩冷蔵庫で寝かせてから出荷することで、旨味を閉じ込めました。それぞれの時期に合わせて、一番美味しい品種をお届けします。
県内で有数の生産量を誇る津南町のアスパラガスを、朝採りの新鮮な状態でお届け。土づくりにこだわって育てたアスパラガスは、青臭さがなく根元までやわらか！噛むほどにみずみずしい甘みを堪能できます。
米本来のふくよかな味わいと、主張しすぎない香りを特徴とする純米吟醸です。キレのある酸味が、濃い味の料理と好相性。10度～15度くらいに冷やし、餃子・焼き鳥・さばの味噌煮などに合わせてください。
新潟県民に愛されるステーキ・ハンバーグレストランの自信作。旨味たっぷりのお肉に、コクのあるソース・ニンニク・生姜を加えました。ほかほかご飯にぶっかけたら、お箸が止まらないこと間違いなし！
さるーんの人気メニュー「カミナリハンバーグ」が、手軽に食べられる瓶詰めになりました。ご飯のお供はもちろん、うどんにかけたり豆腐と混ぜたり、さまざまなアレンジでお楽しみください！
村上市の三面川や荒川で獲れたモクズガニを活きたまま発送！旨味をギュッと凝縮したカニミソがたまりません！塩茹でや蒸し焼きにするのがオススメです。
夏が来ると食べたくなる旬の食材「枝豆」。飯塚農園では有機質肥料を効果的に使用して、香りも味わいも濃厚な枝豆を育てています。夏から秋にかけて、その時期に一番美味しい品種をお届けします！
