新潟市西区新潟市西区は中央区の西側、日本海に面した位置にあります。人口は中央区に次いで2番目に多く、古くからの農村が広がるエリアと住宅地として人気の高いエリアが共存しています。また、新潟大学をはじめとするいくつかの私立大学や研究機関があり、学生街が形成された地区もあります。海に近い平野部ということで農業に適し、古くから大根、すいか、枝豆などの栽培が行われてきました。海岸線に沿った道路「夕日ライン」から望む夕景が美しく、付近では毎年「夕日コンサート」という野外イベントが行われます。イメージカラーは希望と未来、活力、そして夕日の色から「サンセットオレンジ」としています。
カテゴリ別『新潟市西区』
黒埼茶豆の元祖！黒埼地区の中でも一線を画す小平方ブランド。最大の特徴は濃厚なコクと香り。芳醇と呼ぶにふさわしい新潟を代表する枝豆です。
ふくよかな実が食べごたえ抜群！名産地として全国的にも有名な「黒埼地区」で生産された枝豆・茶豆です。香りがとても豊か。噛むほどに濃厚な甘みが口の中に広がります。お中元や残暑見舞いにどうぞ。
スイカの名産地・新潟市西区赤塚産の「砂丘スイカ」。赤玉と黄玉のどちらもご用意しています。新鮮な状態で届くスイカは、シャリ感があってとってもジューシー！皮の際まで、甘くて濃厚な味わいです。
『新潟市西区』の新着店舗
新潟県新潟市西区
1963年、町のお肉屋さんとして創業した鶴久肉店。現在は卸売として、県内全域に高品質な食肉や肉の加工食品を届ける。オリジナル商品の手ごねハンバーグが人気。
店舗ジャンル：食品製造･加工
新潟県新潟市西区
国産わらび粉を100％使った「生わらび餅」を看板商品に掲げる専門店。銅鍋で丁寧に手練りすることで、みずみずしくて、口溶けなめらかなふわふわ食感に仕上げている。
店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋
新潟県新潟市西区
日本海沿いに広がる水はけの良い砂丘地帯にて、スイカとメロンを栽培する農家。みずみずしい果肉からあふれ出す濃厚な果汁は、リピーターの心をつかんで離さない。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県新潟市西区
砂丘地の広がる新潟市西区赤塚の野菜農家。「目でも楽しめる野菜」をテーマに年間70品種以上を栽培。色鮮やかでユニークな洋野菜は、食卓に彩りを与えてくれる。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県新潟市西区
中華料理を主力にした外食チェーンを展開する会社。数あるメニューの中でも不動の人気を誇るのが「五目うま煮めん」。濃厚な中華あんは多くのファンの心を掴んでいる。
店舗ジャンル：食品製造･加工
新潟県新潟市西区
「スイカの名産地」として知られる、新潟市西区赤塚のスイカ農家。大玉・小玉・赤玉・黄玉など、数多くの品種を栽培している。スイカらしいシャリ感と濃厚な味わいが評判。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県新潟市西区
日本海沿いに広がる砂丘地にて農業に取り組む野菜農家。有機質の肥料を施肥して育てるトウモロコシは、甘みが強くてジューシー。直売所で飛ぶように売れる人気ぶりだ。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県新潟市西区
新潟市で割烹料理店を営む「西堀かいの」が運営する、シフォンケーキの店。女将が作る、新潟県産の食材を使用した、コシヒカリ米粉100％のシフォンケーキが自慢。
店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋
新潟県新潟市西区
枝豆の名産地「新潟市黒埼地区」にて、香りと甘みが絶品の黒埼茶豆を生産する農家。品質の高さから、「ちはるさんの茶豆は一度食べたら忘れられない」という声が絶えない。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県新潟市西区
「すべての人にハッピーなひとときをお届けし、価値を創造する」というミッションのもと、清涼飲料水を届ける、コカ・コーラボトラーズジャパン。地域密着活動にも積極的。
店舗ジャンル：食品製造･加工
新潟県新潟市西区
新潟市西区赤塚地区で、3代続く専業農家「砂丘の愛 やまもと農園」。海沿いに広がる砂丘地で、カブ・にんじん・ごぼうといった根菜類のほか、小玉スイカを栽培している。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県新潟市西区
新潟市で給食事業を展開する、株式会社総合フードサービスのオリジナルブランド「食のアトリエtutae（つたえ）」。県産食材の魅力を、独自の商品で発信している。
店舗ジャンル：食品製造･加工
新潟県新潟市西区
ブランド枝豆の産地、新潟市の黒埼地区で毎年10品種以上の枝豆を栽培する、ほかり農園。旬の味わいを年間通じて味わってもらえるよう、加工した「冷凍枝豆」も手掛ける。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟県新潟市西区
「美味しくて、からだに優しいもの」をモットーに、パン好き夫婦が営むパン工房。小麦やライ麦の全粒粉を100%使用したパンは全国から注文が殺到している。
店舗ジャンル：和洋菓子店･パン屋
新潟県新潟市西区
20代続く、新潟市西区の真田農園。日本海を臨む、水はけの良い砂丘地帯で、メロン・スイカ・トウモロコシを栽培。甘みにこだわった作物は、地元民から高く評価されている。
店舗ジャンル：農家･農業法人
新潟市西区ってどんなところ？
自然と人の共存
中央区に次いで人口の多い西区。意外に思われるかもしれませんが、自然はとても豊かです。JR越後線の走る平野部ではどこまでも続く広大な田園風景が一望でき、はるか遠方の弥彦山、角田山も眺めることができます。また西区の西端にある「佐潟」は、ラムサール条約で保護されていて、冬になると白鳥などの渡り鳥の飛来地となり、周辺住民や観光客、カメラマンで賑わっています。
夕日の町
「夕日ライン」「夕日コンサート」「サンセットオレンジ」など、西区は長い海岸線を有することもあって日本海に沈んでいく夕日のイメージを押し出しています。夕日コンサートは1986年の上越新幹線開通を機にまちづくりの一環として始まったイベント。毎年地元ミュージシャンや合唱団「夕日コーラスキッズ」と共に元ちとせ、キマグレン、夏川りみなどの有名アーティストも参加し、西区の夏を代表するイベントになっています。
新潟市西区のおすすめスポット
佐潟
「佐潟」は西区の赤塚地域にある国内最大の砂丘湖で、白鳥などの渡り鳥の飛来地のひとつでもあります。四季の移り変わりに合わせて野鳥や水棲生物、草花などを鑑賞する自然観察会なども開かれ、佐潟の豊かな自然と触れ合う機会が設けられています。また毎年「佐潟・赤塚フォトコンテスト」が行われていて、美しい白鳥、花、自生する珍しい植物などを捉えた写真が公開されています。
道の駅「新潟ふるさと村」
「ふるさと村」は西区黒崎地域にある人気の道の駅です。「バザール館」には食品市場があり、新潟の土産や銘菓、鮮魚、青果が目白押し。2階は飲食店が入っており、新潟県下さまざまな名物を味わえます。「アピール館」は新潟の歴史、文化を学べる建物。イベントや観光情報も豊富に用意されている他、カフェ併設のアンテナショップもあります。建物の外は和風庭園、花畑、アスレチックなどで構成され、水上バスの発着所にもなっています。県内外からの訪問者や、外国人観光客などで連日賑わっています。
SUNSET CAMP FIELD
2018年7月にオープンしたばかりの新しいキャンプ場です。近年人気の贅沢キャンプ「グランピング」を楽しめるとあって注目が集まっています。海岸にあるキャンプ場のため、昼は海でレジャーを楽しみ、夜はスタッフが用意してくれたテントやリビングスペースで波の音と星空を楽しむという過ごし方ができます。1日中アウトドアを堪能できるキャンプ場となっています。
新潟市西区の名物・特産品・お土産
黒埼茶豆収穫時期：6月中旬〜10月上旬
新潟県は枝豆の作付面積が全国1位。枝豆好きな新潟県民が愛してやまないのが、西区黒埼地域の特産「黒埼茶豆」です。黒埼茶豆は、全国的にも知名度のあるブランド枝豆。茶豆は、さやや産毛、薄皮などにうっすら茶色味が見られるさやまめで、枝豆の一種です。濃い味と豊かな香りが高く評価され、新潟県外でも大人気。新潟の夏の風物詩として、また日本の枝豆を代表するブランドとして、初夏から秋口にかけて全国各地へ出荷されています。
砂丘スイカ収穫時期：7月上旬〜8月上旬
西区の夏を代表する特産品として忘れてはいけないのが、「砂丘スイカ」。「赤塚スイカ」とも呼ばれ、赤塚地域の砂丘で栽培されているスイカです。水はけの良い砂地・潮風の当たる海沿い・平らな土地であること・高温多湿な気候・夏の日照時間など、赤塚地域の風土がスイカにとって非常に好条件であるため、砂丘スイカは品質の良いものになります。例年、糖度が高くみずみずしいと評判の砂丘スイカは、全国の市場でひっぱりだこです。
いもジェンヌ収穫時期：9月下旬〜10月末
寒い季節の味覚の代表格といえば、さつまいも。西区では、使われなくなった農地を有効利用する目的でさつまいもの栽培が始められました。西区で生産されるさつまいもは紅はるかという品種で、ブランド名を「いもジェンヌ」といいます。しっとりとしたなめらかな食感が特徴。ゆっくり熱を加えて焼き芋にすると甘みが引き出され、ジャムに匹敵するほどの糖度を誇るとも。2010年に登録されたばかりの新品種ですが、ぐんぐん知名度を上げ、ファンを獲得しています。
大根出荷時期:9月下旬～12月
大根は西区の特産品。特に砂丘の広がる赤塚地区は全国有数の大根の産地であり「赤塚大根」として親しまれています。昔から大根の生産が行われてきましたが、その過程で改良がすすみ、よりおいしい大根がたくさん獲れるようになりました。このことが、「赤塚大根」を全国区に押し上げた一因でもあります。周辺では大根を漬物にして食べるのが常で、赤塚大根は沢庵漬も有名です。
干しかぶ
「干しかぶ」とは言いつつも、原材料は実は大根。西区特産の大根を長期保存させるため、天日干しさせたのが「干しかぶ」です。なぜ「かぶ」なのかというと、干した大根の食感がかぶのようだからとか、いちょう切りにするとかぶのように見えるからとか、諸説あります。お湯で戻して、身欠きにしんなどと煮て食べるのが一般的な食べ方です。
ねぎ収穫時期：8月中旬～12月上旬
西区の砂丘地帯はねぎの生産も盛んです。つややかな白さと独特の光沢が越後美人の美しい肌を連想させるとして「やわ肌ねぎ」ブランド名で親しまれています。西区を中心に市内では広く栽培されているねぎで、白い部分が長く、柔らかい食感と甘みが魅力。焼きねぎでいただくと中がトロリとまろやかになり、これもまた絶品です。
『新潟市西区』の商品一覧
黒埼茶豆の元祖！黒埼地区の中でも一線を画す小平方ブランド。最大の特徴は濃厚なコクと香り。芳醇と呼ぶにふさわしい新潟を代表する枝豆です。
ふくよかな実が食べごたえ抜群！名産地として全国的にも有名な「黒埼地区」で生産された枝豆・茶豆です。香りがとても豊か。噛むほどに濃厚な甘みが口の中に広がります。お中元や残暑見舞いにどうぞ。
スイカの名産地・新潟市西区赤塚産の「砂丘スイカ」。赤玉と黄玉のどちらもご用意しています。新鮮な状態で届くスイカは、シャリ感があってとってもジューシー！皮の際まで、甘くて濃厚な味わいです。
わらび餅専門店のこだわりが詰まった一本！手練りのわらび餅がアイスになりました。溶けにくいため、お子様でもゆっくり食べられるのが嬉しいです。家族団欒のお供やお風呂上がりのデザートにどうぞ。
清涼感のあるシャリシャリ食感が美味しい「砂丘地スイカ」。スイカの名産地として知られる、新潟市西区の砂丘地で栽培しています。甘い果汁がたっぷりのジューシーなスイカは、暑い夏の水分補給に最適！
むらさきfarmが赤しその栽培から加工まで行う「しそっ娘ちゃんジュース」。炭酸水で割るのはもちろん、牛乳や焼酎で割ったり、アイスやヨーグルトにかけたり。自分好みにアレンジしてお楽しみください！
甘くてジューシーなスイートコーンを朝採りでお届け！生でも食べられるので、まずはフレッシュな旨みを堪能し、その後は加熱して濃厚な甘さをお楽しみください。お中元や暑中見舞にもおすすめ！
メロン農家が愛情こめて育てた「砂丘地メロン」。ギュッと詰まった甘みとジューシーな果汁は、一度食べたら忘れられません！ギフトにぴったりな化粧箱に入れてお届けします。夏の手土産にどうぞ。
みずみずしい味わいが夏の訪れを告げてくれる！水はけの良い砂丘地で育った、甘み抜群のスイカです。口の端から濃厚でジューシーな果汁が滴りますよ。豪快にかぶりついて、夏を満喫してください！
甘くてジューシーな果汁がジュワ〜っと溢れる「砂丘地メロン」。新潟市西区の海沿いに広がる砂丘地で栽培しています。編み目の美しさにこだわったメロンは、手土産や贈り物にもおすすめです。
五目うま煮めんは、人気ラーメン店「三宝亭」で不動の一位を誇るメニューです。ボリューム満点の具材はお店さながら！とろとろの濃厚中華あんと、もちもち食感の自家製麺を自宅でご堪能ください！
新潟ラーメン界を牽引する「ら～めん処 がんこ屋」から、全国の物産展で人気を集める「半身揚げ」をご紹介です。味は、あっさり塩味の「プレーン」とスパイシーな「カレー」の2種類をご用意。
スイートコーンの中でも、特に甘みの強い品種です。その甘さはフルーツに匹敵するほど！とってもみずみずしく、かぶりついたらジューシーな果汁があふれ出ます。夏を代表する味覚をご堪能ください！
ライ麦を100%使用したドイツパンです。ずっしりとした重みと、しっとり食感が特徴。噛めば噛むほど、素材の甘みとほのかな酸味が互いを引き立てあい、深い旨味が口の中に広がります。
太田農園のじゃがいもは、砂丘地でのびのびと育てた一品。なめらかな舌触りと、やさしい甘さが美味しいと大好評です。じゃがバターや甘露煮はもちろん、煮崩れしにくく、カレー・肉じゃがにもおすすめ！
新潟県内で育てられた黒毛和牛「にいがた和牛」をステーキ用・焼肉用はもちろん使いやすい切り落としなどでラインナップ。新潟の豊かな自然が育んだ上質な味わいをおたのしみください！
新潟が誇るブランド肉「村上牛」と「岩船豚」がぎっしり！お肉専門店の手ごねハンバーグです。できたてを冷凍して、お肉の旨味を閉じ込めました。お好みの味付けでお召し上がりください。
小針水産が県内の酒蔵とコラボした「大吟醸酒粕漬け」。フルーティーな香りの「大吟醸酒粕」に、店オリジナルの越後味噌と西京味噌をそれぞれブレンド。酒粕や味噌の風味が染みた「贅沢ご飯のお供」です。
代表銘柄「越路吹雪」の純米酒・大吟醸・吟醸酒を組み合わせたセット。新潟県産米を使用した、すっきりとした飲み口とまろやかな旨味が自慢です。口当たりや味わいの違いを飲み比べてみてください。
小麦をまるごと挽いた全粒粉を100%使用したパン。歯ごたえがあり、噛めば噛むほど小麦本来の香ばしい風味が口の中に広がります。ビタミンB群・ミネラル・食物繊維も豊富！健康志向の方にも大人気です。
青木農場が自家栽培しているコシヒカリで作ったバウムクーヘン。米粉を使用することで、軽い口当たり、しっとりとした食感に仕上がります。ちょっとした手土産やお返しの品にぴったりのお菓子です。
「良質な国産もち米」を100％使用。昔ながらの「蒸篭蒸し」と「杵つき」にこだわって作り上げました。個包装にしてある「シングルパック」のため、新鮮なお餅を食べたい分だけ取り出せます。
新潟ラーメンここにあり！厳選素材で作ったダブルスープとオリジナルの麺で作った、がんこ屋の目玉「がんこラーメン」！
にんにく無使用、皮はもっちもち、肉はたっぷり！ジューシーな食感ながら後味さっぱりの絶品餃子！一口サイズとジャンボサイズをご用意！
一つの株に一つの実だけを栽培したプレミアムな「かぼちゃ」が誕生！完熟で収穫後、じっくりと追熟させて濃厚な甘さを引き出しました。ソテーや煮物・サラダなど、お好みの調理方法でお楽しみください♪
個性豊かなパンを手掛けるベーカリー「ナミテテ」が、世界一のシュトーレンを目指して作り上げた逸品。レシピは本場ドイツのマイスターからの直伝で、素材を厳選して個性的で二つとないシュトーレンを実現。
新潟で誕生した酒米「越淡麗」を、精米歩合35％まで磨き上げた「純米大吟醸 越淡麗35」。華やかな香りと、透明感のある味わいが自慢です。桐箱でお届けするため、父の日や母の日のギフトにもどうぞ。
高野酒造の代表銘柄「越路吹雪」の原酒で仕込んだリキュール。日本酒のまろやかな味わいが活きた、濃厚かつフレッシュな味わいです。ロックやソーダ割など、さまざまな飲み方でお楽しみください！
高野酒造の代表銘柄「越路吹雪」から、「純米大吟醸 磨き二割」をご紹介します。高品質な酒米「山田錦」を、精米歩合20％まで丁寧に磨き上げました。フルーティーな香りと、濃厚な味わいを楽しめます。
出た～イチオシ日本酒！さっぱりお魚料理と相性抜群！純米酒らしいお米の豊満な香り・コクのある深い味わいが、喉越し良くスッキリ頂けます！
フルーティーな香りと軽快な飲みくちが女性に大人気！日本酒初心者から日本酒通な方までオススメの高野酒造代表銘柄！
キリッとした辛口には、日本酒好きも納得！よそでは手に入らない、新潟県内限定販売の美酒を、ご自宅で堪能下さい！
自社チャーター船で水揚げした、甘みたっぷりの日本海の紅ズワイガニ！釜茹したその日に発送なので、みずみずしさが違います！
太田農園が手塩にかけて育てたアールスメロン！イギリス生まれの原種メロンの血をひく、「メロンの王様」とも呼ばれる高級メロンを農園より直送！お盆などの贈答用にもおすすめです。
幸せになる、ふわふわ食感！コシヒカリの米粉100％で作るシフォンケーキです。 米粉ならではのやさしい甘みと、しっとり生地がとっても美味しい！ラインナップが個性豊かで、どれを食べるか迷っちゃいます。
高野酒造の代表銘柄「越路吹雪」で仕込んだプレミアム梅酒。梅のほど良い酸味と、日本酒ならではのお米の甘みが調和した、バランスの良い味わいを楽しめます。寒い日には「ホット梅酒」で飲むのもおすすめ！
年間2,000本限定！高級酒米を淡麗でスッキリとした味わいに仕上げた、最高級の大吟醸です！特別な日の一杯に。
新潟県産の酒米を使用した、お肉料理に合う新感覚の日本酒！キリッとした濃醇辛口の味ながらも、すっきりとした味わいでステーキやハンバーグとの相性が抜群！BBQなどのイベントにもオススメです。
ステーキやハンバーグなどのお肉料理にマッチする日本酒「Cowboy Yamahai」のシリーズ商品が誕生！山廃の存在感のある酸味とアルコール度数を抑えた優しい飲み口が特徴の純米吟醸酒です。
魚介料理に合う日本酒「Fisherman Sokujo」をベースに更に深い味わいを追求！白ワインを彷彿とさせ、より濃醇で酸味の効いたキレの良い味わいです。日本酒の味の可能性を示した一品！
魚介料理の旨味を最大限に引き立てる日本酒「Fisherman Sokujo」！上質な白ワインのようなフルーティーな風味と軽やかな甘みで、日本酒初心者さんにもおすすめ！料理に合わせて、お酒を選んでみませんか♪
新潟市土産品コンクール2015で国際交流賞を受賞！世界に通用する日本酒「SHISUI」。古代米を使用した国内でも希少な赤い日本酒は、深い余韻と優雅なひとときを演出します。母の日などのギフトにも最適！
新潟の禅僧「雪村友梅」にちなんで造られた日本酒！新潟県産の酒米「越淡麗米」を100%使用した、濃厚で芳醇な香りが特徴の純米吟醸酒です。熱燗に最適で、広がる香りをより楽しめます！
「五目うま煮めん」は、新潟県民に親しまれているラーメン店「三宝亭」の看板メニュー。今回は「具材入りの中華あん」を冷凍パックにしました。具だくさんで、お店さながらの食べごたえですよ！
濃厚なミソと身がたっぷり！新潟を代表するカニ屋さんが品質にこだわり、カナダ産の本ズワイガニを厳選してお届け！はずれなし！
アミノの雫は、国産にんにくから凝縮・抽出した高濃度のアミノ酸エキス。皮や繊維を取り除き、成分を吸収しやすいように仕上げました。1日スプーン1杯を目安に食べると、みるみる元気が湧いてきます！
上質な南蛮海老のダシと越後味噌のコラボレーション！これぞまさに新潟のごちそう。お湯を注ぐだけでまるで料亭のような海老味噌汁が味わえます。パスタなどの調味料としてもかなりオススメです。
マスク用インナーシート「モアプロテクト」は、ウイルス不活性化作用を期待できる「酵素」をたっぷり染み込ませた不織布シート。マスクの内側に重ねれば、その性能を格段にアップしてくれます。
村上市の特産品として知られる「塩引き鮭」を、ふっくらと焼き上げて、満足感のある大きめサイズにほぐしました。噛めば噛むほどに、絶妙な加減の塩気と、鮭の旨味が口いっぱいに広がります。
牛肉をもっと手軽に！やわらかな肉質と豊かな旨みの国産牛を使用した、牛肉専門店「よね一」オリジナルの、牛スジや村上牛のカレー、黒毛和牛のビーフシチューやもつ煮をセットでお届け。本格的です！
