新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」7月のプレゼント

新潟市西蒲区新潟市西蒲区

新潟市西蒲区は新潟市の最も南西部に位置しており、燕市や弥彦村と隣接しています。新潟市全域のうち、およそ4分の1を占める、最も広い行政区です。その広い面積の約半分が水田利用されており、また角田山、多宝山などに囲まれ、緑に恵まれていることもあって人口密度は市内で最も低く、総人口も市内で下から2番目。このため、見渡す限り田んぼという風景も見られます。初夏にはたっぷりと水を張った田に青々と稲が伸び、秋になると金色の穂が風になびく光景はため息が出るほど美しい、新潟らしい景色です。田園と収穫、豊穣を表した「ハーベストイエロー」をイメージカラーに掲げており、秋日には赤く色づきはじめた山々を背景に、たっぷりと実った稲穂の輝きを一望できます。

『新潟市西蒲区』の新着店舗

アグリ善光寺

アグリ善光寺新潟県新潟市西蒲区

越後平野の広大な土地で、米と枝豆を栽培する農家。こだわりの夕採り枝豆は、サヤが大きくボリューム満点。茹で上がりの香りが芳醇で、噛むほどに増す甘みが美味しい。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
ワクイ食品研究所

ワクイ食品研究所新潟県新潟市西蒲区

「安心して食べられる納豆を自分で作りたい!」という想いで立ち上げた食品製造所。めずらしい品種「亀の尾」の稲藁から採取した、天然の納豆菌で納豆を製造している。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
LIFE UW FACTORY

LIFE UW FACTORY新潟県新潟市西蒲区

医療機器や自動車部品などの工業製品を手掛ける内山熔接工業のファクトリーブランド。「一生使えるアイテム」をコンセプトに、使い心地が良く耐久性に優れた商品を届ける。

店舗カテゴリ:工房
おけやろん

おけやろん新潟県新潟市西蒲区

角田山を望む豊かな大地で、100年以上にわたって稲作に取り組む農家。信濃川がもたらす清らかな水を活かして、コシヒカリやこしいぶき、こがねもちを栽培している。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
亭蔵ブルーベリー

亭蔵ブルーベリー新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区岩室地区にある観光ブルーベリー園。約30種類以上の個性豊かな品種を栽培している。シーズンになると、ブルーベリー摘み体験に多くの観光客が訪れる。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
株式会社保苅米穀

株式会社保苅米穀新潟県新潟市西蒲区

1923(大正12)年創業の米穀専門店。五ツ星お米マイスターの代表自らが高品質な米を厳選。丁寧に精米、色彩選別を行い、米どころ新潟の魅力を全国に発信している。

店舗カテゴリ:その他
割烹えびすや

割烹えびすや新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区にある完全予約制の割烹(かっぽう)。職人がこだわり抜いた食材を使った見た目も華やかな日本料理が人気。心落ち着く空間で、食の楽しさを満喫できる。

店舗カテゴリ:飲食店
BIG BRIDGE FARM

BIG BRIDGE FARM新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区の丘陵地で、柿の栽培を行う農家。果肉に「ごま」のような黒い斑点のある「ごま八珍柿」は、サクサクとした食感とさっぱりとした甘さが評判の看板商品だ。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
フェルミエ

フェルミエ新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区の越前浜にあるワイナリー。自然の特徴がよく表れた「海と砂のテロワール」をテーマに、ナチュラルなぶどう栽培と、ハンドメイドな醸造を志向している。

店舗カテゴリ:ワイナリー
越乃又蔵ぶどう園

越乃又蔵ぶどう園新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区にて、さまざまな品種のぶどうを栽培する果樹農家。有機肥料で育てた果汁たっぷりのみずみずしいシャインマスカットは、リピーターからの人気が高い。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
ホーマー農場

ホーマー農場新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区にて、10品種以上のぶどうを栽培する農家。ミネラル豊富な肥沃な土壌で育つシャインマスカットは「みずみずしくて、ジューシー」と人気を集めている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
エチゴビール株式会社

エチゴビール株式会社新潟県新潟市西蒲区

全国で初めて、地ビール醸造免許を取得し、日本の地ビール第一号として知られる「エチゴビール」。ドイツのビール職人から学んだ、個性豊かなラインナップが自慢。

店舗カテゴリ:酒蔵・酒造
Life&Life

Life&Life新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区にある農業法人。米や園芸品の栽培のほか、農産物を使った加工品開発にも注力。「Beautiful Life」をコンセプトに、農業を通じて豊かな暮らしを提供していく。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
株式会社みらい農園

株式会社みらい農園新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区の農業法人。肥沃な越後平野で、コシヒカリや新之助、こがねもちなどを栽培。いずれの品種も、香り・ツヤ・甘みが極上で、バランスが取れた米に育っている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
朝妻酒造

朝妻酒造新潟県新潟市西蒲区

良質な米・清らかな水・酒造りに適した気候の3つの要素に恵まれた、新潟市西蒲区に蔵を構える「朝妻酒造」。創業から100年以上にわたり、昔ながらの酒造りを守り続ける。

店舗カテゴリ:酒蔵・酒造
山賀農園

山賀農園新潟県新潟市西蒲区

角田山の麓に位置する新潟市西蒲区で、100年以上専業農家を営む「山賀農園」。地元の特産品であるイチジクや、水耕栽培で育てているミニトマトなどを生産している。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
藤田農園(藤田一雄)

藤田農園(藤田一雄)新潟県新潟市西蒲区

米農家「藤田農園」代表・藤田一雄さん。農業法人「ワイエスアグリプラント」の代表も務める。自分たちで育てたこがねもちを加工した「藤助もち」は地元直売所でも好評。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
そら野テラス

そら野テラス新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区の「そら野テラス」は、採れたて野菜を扱う直売所に、地元野菜を生かしたランチを楽しめるカフェが併設!春にはいちご狩りなど、家族で楽しめるスポットだ。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
カーブドッチワイナリー

カーブドッチワイナリー新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区・角田山の麓に位置する、広大なぶどう畑に囲まれたワイナリー。レストランや宿泊施設も併設された、お出かけスポットとしても知られている。

店舗カテゴリ:ワイナリー
小富士屋

小富士屋新潟県新潟市西蒲区

県内でも有数の温泉地である岩室温泉に店を構えるお菓子処。伝統的な和菓子から、フォトジェニックな洋菓子まで、和洋さまざまなお菓子を販売している。

店舗カテゴリ:和洋菓子店

新潟市西蒲区ってどんなところ?

西蒲区は新潟の縮図

西蒲区は新潟の縮図

雄大な山々と、堂々たる日本海。広大な越後平野に、見渡す限りの水田。酒蔵もあり、酪農や果樹・野菜の生産も盛ん。西蒲区は、新潟を代表する産業と、「新潟らしさ」というイメージの多くの要素をギュッと詰め込んだような姿をしています。人々も昔ながらの新潟の気質を受け継いでおり、よく働き、よく食べ、よく飲み、よく笑います。アクセスや商業施設などに関しては、決して便利な地域ではありませんが、都市部にはない良さがある魅力的な町づくりが成されています。

のどかな村

のどかな村

西蒲区は中心地域である巻地区、温泉街である岩室を除き、区内のほとんどのが農村や集落で構成されています。小さなコミュニティの集合体といったイメージです。ゆえに広大な農地のあちこちに家々が点在する風景が形成されており、とてものどかでゆっくりと時間が流れていくような牧歌的な雰囲気。広い越後平野で刈り取った稲を干すために作られた並木「はざ木」の前で、角田山を望む。昔懐かしい日本の原風景が、今なお美しく在り続けるのが西蒲区です。

新潟市西蒲区のおすすめスポット

岩室温泉

岩室温泉

江戸時代に開湯したとされ、300余年の歴史を持つ「岩室温泉」。もっとも、お湯が湧く場所だと知られていたのはもっと古くからのようです。「雁(がん)が温泉で傷を癒やした」という伝説が残っており、「霊雁の湯」とも呼ばれます。越後一宮・弥彦神社に参拝する人々の宿として利用され、栄えました。泉質の評価は高く、昭和38年には国民保養温泉地にも指定されています。岩室村が新潟市に編入される際に岩室温泉という町名が誕生したため、「岩室温泉」は温泉街の名前であると同時に地名でもあります。

わらアートまつり

わらアートまつり

上堰潟公園で毎年夏の終わりに行われるお祭り。収穫後の稲わらを有効利用してアート作品の製作と展示が行われます。動物やキャラクターを模したものからトンネルやお城などの建造物まで様々な作品が作られており、その大きさも多様。見ごたえのある作品が多数展示されています。また、地元の特産品販売やわら細工の体験教室なども同時開催され、西蒲区のPR・交流人口拡大と区民結束を図る人気のイベントとなっています。

越後七浦シーサイドライン

越後七浦シーサイドライン

柏崎市と新潟市を結ぶ海岸線のルート・国道402号線。そのうちの長岡市寺泊から西区の角海浜までの区間は景観の美しさから「越後七浦シーサイドライン」と呼ばれ、景勝地として有名です。潮風と並走するこの道路は、道の両側に迫る角田山と断崖を縫うように駆け抜けます。日本海を一望できるほか、晴れた日には遠く浮かぶ佐渡島も見渡せる、絶景スポットとなっています。

新潟市西蒲区の名物・特産品・お土産

エチゴビール

エチゴビール出荷時期:通年

「エチゴビール」は西蒲区にあるエチゴビール株式会社が製造・販売している地ビール。「日本の地ビール第一号」として知られています。飲みやすさが魅力の「ピルスナー」や酵母をろ過しない「無ろ過ビール」、麦のホップにコシヒカリを加えた「こしひかり越後ビール」など、趣向が凝らされたビールが製造されています。また、パッケージにはご当地キャラクターを起用し、レルヒさん(県内全域)、トッキッキ(県内全域)、ブラック番長(糸魚川市)、サケリン(村上市)などが親しみやすいと人気です。

八珍柿

八珍柿収穫時期:10月上旬〜11月中旬

平核無柿という新潟原産の品種で、西蒲区や秋葉区、佐渡島で栽培されるブランド柿が「八珍柿」。佐渡の民謡にちなんで「おけさ柿」とも呼ばれます。種の無い渋柿で、渋抜きをすると甘柿よりも柔らかい果肉となり、とろけるような食感と深い甘みが味わえます。また皮を向いた柿を半生状態まで干した「あんぽ柿」も絶品。ジューシーで柔らかく、干し柿とは違った美味しさです。ミネラルを豊富に含むことから健康食品として愛されています。

いちじく

いちじく収穫時期:9月上旬~11月上旬

西蒲区の名産品として柿と肩を並べるのがいちじくです。有名なものは県独自のブランド「越の雫」。芳醇な香りとさっぱりした甘さ、特有のプチプチとした食感が人気です。フレッシュな果肉をそのまま食べるのはもちろん、ジャムやコンポート、またはサラダや生ハムなどと合わせても美味しく頂けます。

からし巻

からし巻

西蒲区の郷土料理で、ごはんによくあうお漬物「からし巻」。青首大根を薄くスライスしてから一度干し、また戻したものに和からしを巻きます。これを醤油や砂糖、酒などで仕上げた甘辛い調味液に数日漬け込んだら完成。もとは大根を無駄にしないで食べるための知恵から生まれた料理でした。郷土の味を広く楽しんでもらえるように、今では生姜巻やするめ巻などいくつかのバリエーションも展開されています。

白なす

白なす収穫時期:7月~10月上旬

西蒲区の農家の間で昭和初期から代々受け継がれている伝統野菜が「白なす」です。全国でも珍しい野菜で、その希少性から幻のなすと呼ばれることもあります。通常の黒いナスに含まれるナスニンという色素を持たないため、真っ白な見た目で、クセもありません。加熱した時のトロトロとした食感と強い甘みは一度食べたら忘れられない美味しさです。

新潟の夏の味覚!旨味がギュッと詰まった枝豆です。噛めば噛むほど増す甘みは、一度食べたら忘れられない美味しさ。ビールのお供に欠かせません!枝豆王国からの贈り物は、お中元にぴったりですよ。

全国第一号ビール醸造所として知られる「エチゴビール」の地ビールです。すっきりとしたラガー系2種、芳醇なエール系2種をバランスよく詰め合わせました。新潟らしさを届けるギフトとしておススメですよ。

発売から50年!新潟を思い出す懐かしい「元祖豆天」。一度食べたらクセになる味は子供はおやつとして、大人はお酒のおつまみに最適です!

本格地ビール界のパイオニア「新潟麦酒」が手掛けるビールテイスト飲料です。麦とホップの味わいがしっかりと感じられ、余韻のある後味が魅力。休肝日やアウトドアシーンでも大活躍ですよ。

テーブルワインとして造った「ミリュ」シリーズは、ぶどうのフレッシュ感を味わえる華やかなワインです。「越後もちぶた」の旨味が凝縮されたハム・ソーセージと合わせてお楽しみください!

角田山の麓で、ぶどうの栽培からこだわったワインを造る「カーブドッチワイナリー」。越後もちぶたを使って、ぶどうの木で燻製にしたハム・ソーセージは、香りの良さと凝縮された旨味が特徴です。

濃厚な味わいとライトな口当たりが楽しめる、バランスの取れた味わいが特徴の「越ノ忍ブレンデッドウイスキー」。 こだわりの樽で熟成した貴重なウイスキーは、大切な人への贈り物にピッタリな一本です。

果汁たっぷりで、とってもジューシー!ぶどう一筋70年以上の果樹農家が作るシャインマスカットと巨峰を詰め合わせました。粒の大きさ・色づき・糖度どれをとっても抜群。食べ頃を見極めてお届けします。

信濃川の支流「西川」が流れる、水源に恵まれた新潟市西蒲区で米作りを行う藤田さん。農薬や化学肥料を抑えて栽培したコシヒカリ「寿々喜米(すずきまい)」は、粒立ちが良く、冷めても美味しいお米です!

2016年に登録されたばかりの新品種「つきあかり」を1.90mmの大粒厳選!減農薬栽培で安心・安全にもこだわりました。艶やかな炊きあがり、プリプリと弾力ある食感、広がる旨味、極良食味とはこのこと!

欧州で生まれ、新潟で育った「越ノ忍ブレンデッドウイスキー(白)」をご紹介! こだわりの「ミズナラの樽」で熟成させたウイスキーはライトな口当たりで、ウイスキー初心者にも飲みやすい一本です。

こだわりの「ミズナラの樽」で熟成!ガツンと濃厚な味わいが特徴の「越ノ忍ピュアモルトウイスキー」をご紹介します。 麦芽由来の力強い口当たりは、ウイスキー好きを虜にすること間違いなしです!

軽〜いサクサク食感がたまらない!ねじれた形が印象的な、昔ながらの揚げ菓子です。国産の米油でからりと揚げているため、後味あっさりで、ついついつまんでしまう美味しさ。コレはやめられません!

ドイツなどビールの本場から素材を仕入れ、自家製酵母で作る「エチゴビール」。すっきりとしたのど越しを楽しむラガー系、豊かな香りと味わいを楽しむエール系、様々な味わいを飲み比べできるセットです。

パリッと弾けてジュワッとジューシー!みずみずしさ抜群の大粒シャインマスカットをご用意しました。鮮やかに輝く姿はまるで宝石のエメラルドのようです。自分へのご褒美、大切な方へのギフトにどうぞ。

新潟市西蒲区の人気直売所「そら野テラス」で、毎年飛ぶように売れる「トウモロコシ」です。朝採り新鮮、甘さとみずみずしさが自慢!一本まるごと、かぶりつきたくなる美味しさですよ~。

瓶内発酵が生み出す濃厚なコク!深煎りしたスタウトモルトとピルスナーモルトの香ばしさがダイレクトに感じられる大人な黒ビールです。後味スッキリだから飲みやすく、毎日飲んでも飽きが来ません♪

宝山酒造の若女将が開発したコンパクトな日本酒「ひと飲み酒」。本醸造やにごり酒、純米大吟醸など、酒蔵自慢の日本酒7種を200mlボトル瓶に注ぎました♪色んな種類のお酒をちょっとずつ飲みたい方にオススメです!

明治18年創業の宝山酒造が”本物の味”を求め、生まれた麹甘酒!自然な米の甘みと旨味を引き出した、素朴でどこか昔懐かしい味わいに”ほっ”と心和む逸品。

自然栽培と味わいにこだわって生産された最高峰の酒米「新潟県産山田錦」を100%使用。新潟の日本酒らしい淡麗辛口の味わいを、さらに研ぎ澄ませました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。

柑橘系の華やかな香りと味が爽快!新潟麦酒の「TOKIIRO NIIGATA CRAFT GIN」をご紹介します。 氷を浮かべてロックにしたり、ジントニックなどカクテルにしたり、楽しみ方は自由自在!

「本格地ビール界のパイオニア」新潟麦酒が手掛ける「越ノ忍ウイスキー」3種類の豪華な詰め合わせです!軽やかな口当たりから重厚な味わいまで、異なる飲み口でウイスキー好きを魅了するラインナップです。

内山熔接工業のファクトリーブランドが手がける、二重構造のステンレス製タンブラー。特殊な表面処理による美しいカラーリングも魅力です。大切な方へのプレゼントやイベントの記念品におすすめ!

本格地ビール界のパイオニア「新潟麦酒」が手掛けるノンアルコールビールのセット。麦とホップが香る「NON ALCOHOL」と黒ビール風の「BLACK ZERO ZERO」、その日の気分でお楽しみください。

スタウトのような黒色と、ローストした芳ばしい香りが特徴の「BLACK ZERO ZERO」。黒ビールを思わせるしっかりとした苦味の中に、チョコレートのような甘みを感じる、ビールテイスト飲料です。

輝く姿はまるで宝石のよう!みずみずしくてジューシーなシャインマスカットです。一粒一粒の甘みが濃厚で、ほどよい酸味が美味しい!種なしで皮ごと食べられるため、贈り物にしても喜ばれます。

自家栽培米の稲藁から採取した「天然の納豆菌」で手作りしている納豆。じっくりと発酵させることで、大豆の旨味を引き出しています。ごはんにかけずに、主役の一品として食べてみてください!

10年の歳月をかけて熟成された、濃厚な味わいが特徴の「越ノ忍ピュアモルトウイスキー10年」。 こだわりの「ミズナラの樽」で寝かせた上品な味わいのウイスキーは、大切な人への贈り物におすすめです。

「TAKARAYAMA 米袋ラベル」は宝山酒造の手掛ける「情報非公開ブランド」。日本酒を先入観なく飲んで欲しいから、味に関わる情報をあえて非公開にしました。新潟酒らしいすっきりとした飲み口です。

マンゴーの王様「アルフォンソマンゴー」を贅沢に使用!濃厚な甘さと爽やかな香りが口いっぱいに広がる新感覚のフルーツ酒です。カクテルのように飲みやすいので、ビールが苦手な人や女性にオススメ!

独特の甘酸っぱさが特徴の、新感覚の日本酒です。爽やかな酸味とまろやかな甘さで、飲みやすい!アルコール度数控えめで、ランチのお供にはもちろん、夜のリラックスタイムにも気軽に飲めるお酒です。

新潟市西蒲区の「割烹えびすや」が手掛ける3種類の焼漬けセットです。素材を生かしつつ、お子様も食べやすいような味付けが施されています。温めるだけの簡単調理で、割烹の味をお楽しみいただけます。

新潟市西蒲区の亭蔵ブルーベリーから、完熟ブルーベリーをご紹介。口に入れると大きな粒がプチっとはじけて、甘くてジューシーな果汁が溢れ出します。アイスやヨーグルトのトッピングにもおすすめ。

存在感ある粒の大きさ!頬張れば口に広がる、濃厚な甘みと弾ける爽やかな果汁!美しい逆三角形が魅力の果香詩さんの「シャインマスカット」をご紹介します。 贈答としても喜ばれる人気の商品です。

新潟の名産「南蛮えび」の頭や尻尾を使った、割烹えびすやの手作りふりかけです。お子様でも食べやすいよう、甘めの味付けが施されています。香ばしいえびの風味は、ご飯との相性抜群です♪

角田山と日本海に囲まれた「カーブドッチワイナリー」。テーブルワインとして造った「ミリュ」シリーズは、ぶどうのフレッシュ感を味わえる華やかなワインです。和食とも洋食とも相性ぴったり!

エチゴビールを代表するエール系ビール「エレガントブロンド」。アロマホップとエール酵母が生み出す、フルーティーな香りと芳醇な味わいが人気です。ぜひ、ゆったりとした雰囲気で味わってください。

2018年ニューヨーク国際ビアコンペティション金賞受賞。ホップ由来のしっかりとした苦味と柑橘系の香りが特徴の「プレミアムレッドエール」です。ミディアムボディの深みのある味をお楽しみください。

酵母由来のフルーティーで爽やかな香りと、やわらかい口当たりが特徴の「のんびりふんわり白ビール」。のど越しもやわらかく、ほっとする味わいです。一日の終わり、リラックスタイムにピッタリですよ。

焙煎麦芽の香ばしさが広がる、黒ビール「スタウト」です。程よい苦味に、カラメルのようなほのかな甘みを感じる奥深さ。アイリッシュスタイルの本格スタウトをお楽しみください。

通常の約2倍のホップを使用し、突き抜ける苦味と爽やかな香りが特徴の「FLYING IPA(フライング アイピーエー)」。目が覚めるような、独特の味わいが印象的!おかわりしたくなるビールです。

エチゴビールの個性豊かな地ビールの中から、定番のピルスナーをご紹介。芳ばしいホップの香りと爽やかな苦みが絶妙!ご自宅用にお取り寄せするもよし、BBQなどみんなで飲む機会にもおススメですよ。

個性豊かなラインナップを誇る、エチゴビール。中でもスッキリとした辛口がお好みの方には「こしひかり越後ビール」がおススメです。お寿司など、和食との相性が抜群ですよ。

国内初の自然発酵製法!缶内・瓶内で熟成させることで、麦芽とホップの深い味わいを楽しめるビールです。フルーティーで飲みやすいのでビールが苦手な人にも◎お中元やお歳暮のギフトにオススメ!

「和醸良酒」の精神を大切にしている朝妻酒造の代表銘柄「越乃風雪」。1909年の創業時から受け継ぐ「昔ながらの醸造技術」を活かして、まろやかな旨味の「淡麗辛口」に仕上げています。

なんと、「ワイン酵母」を使って仕込んだ純米吟醸です。まるで白ワインのような、芳醇な香りとほんのりとした甘味に加え、日本酒らしいキレのある味わいが美味しい!スッキリ飲めて人気の一本です。