
新潟市西蒲区ってどんなところ?
新潟市西蒲区は新潟市の最も南西部に位置しており、燕市や弥彦村と隣接しています。新潟市全域のうち、およそ4分の1を占める、最も広い行政区です。その広い面積の約半分が水田利用されており、また角田山、多宝山などに囲まれ、緑に恵まれていることもあって人口密度は市内で最も低く、総人口も市内で下から2番目。このため、見渡す限り田んぼという風景も見られます。初夏にはたっぷりと水を張った田に青々と稲が伸び、秋になると金色の穂が風になびく光景はため息が出るほど美しい、新潟らしい景色です。田園と収穫、豊穣を表した「ハーベストイエロー」をイメージカラーに掲げており、秋日には赤く色づきはじめた山々を背景に、たっぷりと実った稲穂の輝きを一望できます。

西蒲区は新潟の縮図
雄大な山々と、堂々たる日本海。広大な越後平野に、見渡す限りの水田。酒蔵もあり、酪農や果樹・野菜の生産も盛ん。西蒲区は、新潟を代表する産業と、「新潟らしさ」というイメージの多くの要素をギュッと詰め込んだような姿をしています。人々も昔ながらの新潟の気質を受け継いでおり、よく働き、よく食べ、よく飲み、よく笑います。アクセスや商業施設などに関しては、決して便利な地域ではありませんが、都市部にはない良さがある魅力的な町づくりが成されています。

のどかな村
西蒲区は中心地域である巻地区、温泉街である岩室を除き、区内のほとんどのが農村や集落で構成されています。小さなコミュニティの集合体といったイメージです。ゆえに広大な農地のあちこちに家々が点在する風景が形成されており、とてものどかでゆっくりと時間が流れていくような牧歌的な雰囲気。広い越後平野で刈り取った稲を干すために作られた並木「はざ木」の前で、角田山を望む。昔懐かしい日本の原風景が、今なお美しく在り続けるのが西蒲区です。
新潟市西蒲区のおすすめスポット

岩室温泉
江戸時代に開湯したとされ、300余年の歴史を持つ「岩室温泉」。もっとも、お湯が湧く場所だと知られていたのはもっと古くからのようです。「雁(がん)が温泉で傷を癒やした」という伝説が残っており、「霊雁の湯」とも呼ばれます。越後一宮・弥彦神社に参拝する人々の宿として利用され、栄えました。泉質の評価は高く、昭和38年には国民保養温泉地にも指定されています。岩室村が新潟市に編入される際に岩室温泉という町名が誕生したため、「岩室温泉」は温泉街の名前であると同時に地名でもあります。

わらアートまつり
上堰潟公園で毎年夏の終わりに行われるお祭り。収穫後の稲わらを有効利用してアート作品の製作と展示が行われます。動物やキャラクターを模したものからトンネルやお城などの建造物まで様々な作品が作られており、その大きさも多様。見ごたえのある作品が多数展示されています。また、地元の特産品販売やわら細工の体験教室なども同時開催され、西蒲区のPR・交流人口拡大と区民結束を図る人気のイベントとなっています。

越後七浦シーサイドライン
柏崎市と新潟市を結ぶ海岸線のルート・国道402号線。そのうちの長岡市寺泊から西区の角海浜までの区間は景観の美しさから「越後七浦シーサイドライン」と呼ばれ、景勝地として有名です。潮風と並走するこの道路は、道の両側に迫る角田山と断崖を縫うように駆け抜けます。日本海を一望できるほか、晴れた日には遠く浮かぶ佐渡島も見渡せる、絶景スポットとなっています。
新潟市西蒲区の名物・特産品・お土産

エチゴビール出荷時期:通年
「エチゴビール」は西蒲区にあるエチゴビール株式会社が製造・販売している地ビール。「日本の地ビール第一号」として知られています。飲みやすさが魅力の「ピルスナー」や酵母をろ過しない「無ろ過ビール」、麦のホップにコシヒカリを加えた「こしひかり越後ビール」など、趣向が凝らされたビールが製造されています。また、パッケージにはご当地キャラクターを起用し、レルヒさん(県内全域)、トッキッキ(県内全域)、ブラック番長(糸魚川市)、サケリン(村上市)などが親しみやすいと人気です。
八珍柿収穫時期:10月上旬〜11月中旬
平核無柿という新潟原産の品種で、西蒲区や秋葉区、佐渡島で栽培されるブランド柿が「八珍柿」。佐渡の民謡にちなんで「おけさ柿」とも呼ばれます。種の無い渋柿で、渋抜きをすると甘柿よりも柔らかい果肉となり、とろけるような食感と深い甘みが味わえます。また皮を向いた柿を半生状態まで干した「あんぽ柿」も絶品。ジューシーで柔らかく、干し柿とは違った美味しさです。ミネラルを豊富に含むことから健康食品として愛されています。
いちじく収穫時期:9月上旬~11月上旬
西蒲区の名産品として柿と肩を並べるのがいちじくです。有名なものは県独自のブランド「越の雫」。芳醇な香りとさっぱりした甘さ、特有のプチプチとした食感が人気です。フレッシュな果肉をそのまま食べるのはもちろん、ジャムやコンポート、またはサラダや生ハムなどと合わせても美味しく頂けます。
からし巻
西蒲区の郷土料理で、ごはんによくあうお漬物「からし巻」。青首大根を薄くスライスしてから一度干し、また戻したものに和からしを巻きます。これを醤油や砂糖、酒などで仕上げた甘辛い調味液に数日漬け込んだら完成。もとは大根を無駄にしないで食べるための知恵から生まれた料理でした。郷土の味を広く楽しんでもらえるように、今では生姜巻やするめ巻などいくつかのバリエーションも展開されています。
白なす収穫時期:7月~10月上旬
西蒲区の農家の間で昭和初期から代々受け継がれている伝統野菜が「白なす」です。全国でも珍しい野菜で、その希少性から幻のなすと呼ばれることもあります。通常の黒いナスに含まれるナスニンという色素を持たないため、真っ白な見た目で、クセもありません。加熱した時のトロトロとした食感と強い甘みは一度食べたら忘れられない美味しさです。
『新潟市西蒲区』の商品一覧
マンゴーの王様「アルフォンソマンゴー」を贅沢に使用!濃厚な甘さと爽やかな香りが口いっぱいに広がる新感覚のフルーツ酒です。カクテルのように飲みやすいので、ビールが苦手な人や女性にオススメ!
国内初の自然発酵製法!缶内・瓶内で熟成させることで、麦芽とホップの深い味わいを楽しめるビールです。フルーティーで飲みやすいのでビールが苦手な人にも◎お中元やお歳暮のギフトにオススメ!
瓶内発酵が生み出す濃厚なコク!深煎りしたスタウトモルトとピルスナーモルトの香ばしさがダイレクトに感じられる大人な黒ビールです。後味スッキリだから飲みやすく、毎日飲んでも飽きが来ません♪
独特の甘酸っぱさが特徴の、新感覚の日本酒です。爽やかな酸味とまろやかな甘さで、飲みやすい!アルコール度数控えめで、ランチのお供にはもちろん、夜のリラックスタイムにも気軽に飲めるお酒です。
新潟市の西部・角田浜に位置する地域密着のワイナリー「カンティーナ・ジーオセット」から、地域での栽培歴史の長い「ツヴァイゲルト」を使用した果実味豊かな赤ワインをお届け。 ぜひ毎日の食卓にどうぞ。
「宝山 純米原酒 ひとつ火」は、グッとくる力強い味わいをそのままに、まろやかに熟成させた、飲みやすい純米原酒です。柑橘系の爽やかな香りと円熟した濃厚な味わいを堪能してください。
1829年創業の柚餅子専門店。14代将軍徳川家茂からお墨付きを貰い、長岡藩の御用菓子屋にも任命された本間屋の越後柚餅子(ゆべし)がついに通販初登場!
水分ぎゅっと、しゃりしゃり果肉の五十嵐利兵衛農園とびっきりの美味しい和梨!6品種の中から選べる品種!時期ごとに届く頒布会注文も!
栽培技術の高さを県から認められた小林さんが、丹精込めて育て上げた最高級のもち米「こがねもち」です。食感は驚くほどもっちりで、うま味・甘みが濃厚。おこわやお餅を作るのに最適です。
歯ごたえしっかりの大粒米を特徴とする新品種「つきあかり」。指導農業士を務めるベテラン農家の小林さんが、手塩にかけて育て上げました。鮮度抜群の真空パックに入れて産地直送します。
指導農業士を務める小林さんの従来品種コシヒカリです。土壌の肥沃な中ノ口川流域にある田んぼで丁寧に育て上げました。濃厚なうま味・甘味が特徴で、多くのファンに長年支持されています。
日本最大の稲作地帯、越後平野で作られた「越後金四郎コシヒカリ」。有機肥料・減農薬で丹精込めて作った「特別栽培米」です。
2016年に登録されたばかりの新品種「つきあかり」を1.90mmの大粒厳選!減農薬栽培で安心・安全にもこだわりました。艶やかな炊きあがり、プリプリと弾力ある食感、広がる旨味、極良食味とはこのこと!
新潟生まれのブランド米「こしいぶき」を1.90mmの大粒厳選でお届け!減農薬栽培で安心・安全にもこだわりました。ふっくらとした炊きあがりは、一度食べたらリピート間違いなし!
大手産直サイトで5年連続リピート注文ランキングNo.1!減化学肥料・減農薬で育てられた、至極の大粒コシヒカリ!食べごたえがはっきり違います。
先入観なく日本酒を味わって欲しいという想いから誕生した、宝山酒造の情報非公開ブランド「TAKARAYAMA 米袋ラベル」。生原酒特有のフレッシュで膨らみのある味・香りを堪能してください。
日本最高峰の酒米として知られる「特A山田錦」を100%使用した純米大吟醸です。一口含めば濃醇な味わいが口の中いっぱいに広がる日本酒に仕上げました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。
「TAKARAYAMA 米袋ラベル」は宝山酒造の手掛ける「情報非公開ブランド」。日本酒を先入観なく飲んで欲しいから、味に関わる情報をあえて非公開にしました。新潟酒らしいすっきりとした飲み口です。
強力な抗酸化作用を持つアントシアニン・エラグ酸を豊富に含むボイセンベリーの寒天ゼリーです。太陽光をたっぷり浴びて育ったベリーは栄養満点!ぷるぷるちゅるんとした食感で、毎日手軽に摂取できます。
秘密のケンミンショ―で紹介!ピリ辛からしを自家栽培・減農薬の切り干し大根で巻き、漬けこんだ地域特産お漬物!ご飯のおかわり急増進!
明治18年創業の宝山酒造が”本物の味”を求め、生まれた麹甘酒!自然な米の甘みと旨味を引き出した、素朴でどこか昔懐かしい味わいに”ほっ”と心和む逸品。
添加物は一切なし!お米の旨みがぎゅっと詰まった昔ながらの味わいが楽しめる日本酒です!
宝山酒造の若女将が開発したコンパクトな日本酒「ひと飲み酒」。本醸造やにごり酒、純米大吟醸など、酒蔵自慢の日本酒7種を200mlボトル瓶に注ぎました♪色んな種類のお酒をちょっとずつ飲みたい方にオススメです!
飲み会前に食べて二日酔い予防!体内のアルコール分解を促進させるオレンジ味のゼリーです。コンパクトサイズなので持ち運びにも便利!飲みすぎた日の翌日、目覚めの良さを実感してください。
新潟市西蒲区の名産品「八珍柿」を使用!まろやかなお酢の風味と柿の果実味が楽しめる柿酢です。ドレッシング・すし酢にはもちろん、5~6倍に水で希釈すれば毎日手軽に続けられる健康ドリンクに♪
「外はしっかり、中はしっとり」の食感がたまらない。小麦の旨み・甘みをはっきりと感じられる丸パンです。長時間発酵と2回焼成が美味しさの決め手!特に人気の6種類をセットでお届けします。
新潟県産コシヒカリを100%使用!ほのかな甘さと優しい味わいが大人気!とても珍しいお酒ですので、いつもと違う日本酒を望むあなたに。
スッキリとしていて癖が無く、スイスイ飲めちゃう!日本酒をあまり飲み慣れていない方にもオススメ!
新潟県産の高級酒米「越淡麗」を贅沢に磨き上げて醸した一本!華やかな香りと優しい口どけは正しく一級品です!
自然栽培と味わいにこだわって生産された最高峰の酒米「新潟県産山田錦」を100%使用。新潟の日本酒らしい淡麗辛口の味わいを、さらに研ぎ澄ませました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。
香り高いイチジクの風味を活かしたグラッセが誕生!素材の甘さとしっとりやわらかい食感をお楽しみください。コーヒーや紅茶・赤ワインと相性抜群なので、来客時のお茶菓子や手土産におすすめ♪
希少な酒米「亀の尾」を100%使用!混じりっけのない香りと濃厚な味をお楽しみください。限定品なので、くれぐれもお見逃しなく!
「竹林爽風シリーズ」のしぼりたて生原酒!!春の訪れを知らせるフレッシュで深みのある仕上がりです!数量限定です!是非お早めに!
亀の尾を使用した「竹林爽風シリーズ」の特別本醸造酒!!地元で飲まれている大人気の地酒です!!
笹祝酒造「竹林爽風シリーズ」の特別純米酒!柔らかい味わいが魅力です!!年2回のみの発売!なくなり次第終了ですので、ご注文はお早めに!
新潟県産コシヒカリで最高の日本酒を!!炊いて食べるのとはひと味も、ふた味も違う世界が広がります!限定品ですのでなくなり次第終了です!
新潟県が15年以上掛けて開発した酒米「越淡麗」を大吟醸に!ふくよかな味わいが一瞬にして広がります!是非、食事と一緒に楽しんでください!
笹祝酒造の最高級品!!新潟県が15年以上掛けてつくった酒米「越淡麗」と王様「山田錦」との贅沢な掛け合わせ!大切な人への贈り物におススメです!
兵庫県特A地区で作られる山田錦を100%使用!特別純米酒ならではの、お米の柔らかさが感じられます。
無濾過生原酒だからこそ出せる「しっかりとした飲みごたえ」と純米吟醸酒ならではの「上品で洗練された味わい」をご堪能下さい。
山田錦を100%使用した純米酒!しかも濾過も火入れも加水だってしていません!「飲みごたえがあるのに飲みやすい」仕上がりに驚愕!
発売から50年!新潟を思い出す懐かしい「元祖豆天」。一度食べたらクセになる味は子供はおやつとして、大人はお酒のおつまみに最適です!
河村農場の長芋は、シャキシャキとした食感とほのかな甘味が特徴!とろろにすれば、サラリとしたのどごしがたまりません。真っ直ぐに伸び、形・太さのそろった長芋は、お歳暮の贈り物にも人気です。
冬の新潟、極上果実!一口で分かる濃密な糖度!とろける果肉にみずみずしい食感、幻の洋梨「ル・レクチェ」を完熟直前にお届け!
一口でガツン!旨く、辛く、力強い日本酒!清涼な飲み口ながら濃醇な旨味がこれでもかとあふれる、日本酒通も納得の本醸造原酒!
新潟市西蒲区から朝採り新鮮な完熟イチジクをお届け!生でしか味わえないさっぱりとした甘さとジューシーな果肉をお楽しみいただけます。フレッシュな美味しさは、一度食べればリピート間違いなし♪
ありのままの自然のぶどうの味にこだわった「種あり」巨峰。「味が濃い」のが特徴です!日持ちするので、贈答用にもおすすめです。
約8品種の桃から、旬で甘~く美味しい桃を贅沢堪能!県内屈指の肥沃土壌で育つ、利兵衛農園自慢のとびっきり美味しい桃を予約注文開始!
北越いちばの越後姫は「濃厚な甘み」に自信あり!高糖度に育て上げたイチゴを厳選出荷します。美味しさの秘密は、24時間体制の機械管理。最適な作業タイミングを逃さず育て、高品質を徹底的に追及しました。
新潟市西蒲区より「ごま八珍柿」をお届け!樹上で渋抜きを行うことで、タンニンが黒く変化した"ごま"が特徴の種無し柿です。水々しくシャリッとした歯ごたえと自然な甘さをお楽しみください♪