販売元 | 笹祝酒造(株) |
---|---|
注文受付 | 一時停止中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
この商品は現在売り切れです。販売中の他の商品もご検討ください。
お米の深い味わいと洗練された上品な香りの純米吟醸酒
無濾過生原酒だからこそ出せる「しっかりとした飲みごたえ」と純米吟醸酒ならではの「上品で洗練された味わい」をご堪能下さい。
つくり手紹介
100年以上の歴史を持つ笹祝酒造、6代目代表取締役社長の笹口亮介さん。新潟で生まれ育ち、大学で経済を学んだ後、関東の居酒屋に就職。ワイン専門店のスタッフを経て、飲食店向けへの営業マンを経験。2015年4月、笹祝酒造へ入社。現在は新潟県酒造組合の清酒学校に在学しながら蔵では、杜氏畠山洋一さんのもとで酒造りを勉強中。地元の酒屋や酒造蔵の若手とともに「新潟マッドマックス」という酒団体に参加し、積極的に情報交換やイベントを行っている。広い視野で地域の人に飲まれ続けるお酒を目指しつつ、これから初めて日本酒を飲む人にも愛されるような酒造りにも挑戦し続ける。
ピュアで洗練された味わい
兵庫県東幡の特A地区で栽培された最高品質の山田錦を100%使用した純米吟醸無濾過生原酒。通常、日本酒は「濾過」・「火入れ(加熱殺菌)」・「割水(アルコール度数や香味の調節)」を行いますが、こちらの無濾過生原酒は搾った日本酒をそのまま瓶詰めしたものになります。山田錦を使用した純米大吟ならではの魅力を存分に引き出し、飲みごたえがありながらも、上品で洗練された味わいに仕上げています。
無濾過生原酒だから楽しめる飲み方
「すっぴんの日本酒」とも呼ばれる無濾過生原酒は、米のより深い味わいをたっぷりと感じられるます。冷酒でも美味しいですが、一度オン・ザ・ロックでも飲んでみて下さい。しっかりとした飲みごたえ、深い味わいを持つ日本酒ならではの楽しみ方なので、是非お試し下さい。
創業から変わらず貫いてきたこだわりの酒造り
地元に愛される酒をモットーに
明治32(1899)年創業、新潟市内でも有数の農業地区にある笹祝酒造。長い歴史の中で一貫して求め続けてきたのは、「地酒」として地元新潟で愛され続けるお酒を作る、ということ。特に、酒造りの原料となる酒米には並々ならぬこだわりがあります。その裏にあるのは、農業地域だからこそ出会える、高い技術をもつパートナーとの連携です。地元で栽培された最高の原料を、最高のタイミングで酒造りに使用することで、素材の旨味を最大限に引き出す酒造りを行っています。時代の変化の中で、その時だけ好まれるお酒ではなく地域の人々に愛され、長く飲み続けられる酒造りを目指しています。
お客様の声
0件レビューを書く
お届けについて
4~9月はクール便での発送となります。
- 梱包イメージ
- 1.8l(一升)と720ml(4合)からお選びいただけます。
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
ご注文
笹印 純米吟醸無濾過生原酒
無濾過生原酒だからこそ出せる「しっかりとした飲みごたえ」と純米吟醸酒ならではの「上品で洗練された味わい」をご堪能下さい。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
酒米の最高峰山田錦を100%使用しております。 笹祝酒造の無濾過酒は、「飲みごたえがあるのに飲みやすい」酒質に仕上がっています。 純米吟醸だから出せる洗練されたピュアな味!!是非、お試し下さい!!4~9月はクール便での発送となります。
ページ番号 | 0084-002 |
---|---|
販売元 | 笹祝酒造(株) |
注文受付 | 一時停止中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(クール冷蔵便) |
保存方法 | 暗所保存(夏季は冷蔵保存) |
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
新潟地酒プロファイル
「笹印 純米吟醸無濾過生原酒」編
- 日本酒度:+2.5
- 酸度:1.8
- 精米歩合:55%
- アルコール度数:17~18度 変更あり
- 使用米:山田錦
◎ | ○ | △ |
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。