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新潟直送計画からのお知らせ

【ぽっぽ焼きプレゼント!】Instagramキャンペーンのお知らせ

ピッツァタルト

ピッツァタルト新潟県南魚沼市

ピザとタルトのテイクアウト専門店「ピッツァタルト」は、2007年に南魚沼市でオープン。塩沢産コシヒカリを使用した「米ぬかピザ」が好評で、徐々に人気を集めている。

店舗カテゴリ:食品加工品店
タキザワのユリ

タキザワのユリ新潟県魚沼市

魚沼市堀之内地区でユリの生産・販売を行う「タキザワのユリ」。県外に姉妹農場を併設し、年間を通して切り花を提供する。鮮度を維持した花は全国で高評価を得ている。

店舗カテゴリ:農家
北越いちば

北越いちば新潟県新潟市西蒲区

「北越いちば」は新潟県の農業法人・農家が参加する販売グループ。高品質な果物・野菜のみを取り扱う。農作物のPR・販路拡大に取り組み、地域農業の活性化に貢献する。

店舗カテゴリ:農家
有限会社イタバ

有限会社イタバ新潟県中魚沼郡津南町

津南町で主に米を集荷・販売する有限会社イタバ。中魚沼地域の農家100軒以上と契約し、専門の検査員により厳密に検査した一等米のみを提供。農産加工にも力を入れる。

店舗カテゴリ:その他
株式会社めし徳

株式会社めし徳新潟県南魚沼市

八海山を望む米どころ南魚沼市で米の加工品を販売している「株式会社めし徳」。豊かな自然が育んだもち米「こがねもち」を地元産の笹で一つ一つ包んだ「笹おこわ」は絶品!

店舗カテゴリ:食品加工品店
よしかわ杜氏の郷

よしかわ杜氏の郷新潟県上越市

江戸時代から受け継がれてきた酒造りの技術を現代に伝える「よしかわ杜氏の郷」。酒米の栽培方法からこだわり、新潟県伝統の「辛口淡麗」な味わいの日本酒を醸造する。

店舗カテゴリ:醸造所
酒遊館 辰藏

酒遊館 辰藏新潟県燕市

「酒遊館 辰藏」は新潟の銘酒を多く取り扱う店。洋食器生産の町「燕市」でも農業の盛んな舘野地区に位置しており、肥沃な土壌を生かしてうま味たっぷりの米を生産する。

店舗カテゴリ:農家
上田常盤園

上田常盤園新潟県新潟市秋葉区

新潟市秋葉区にて、花木を生産販売する上田常盤園。江戸時代までポピュラーだった「八升豆(はっしょうまめ)」の復活にも取り組み、日常に取り入れやすい加工品を作る。

店舗カテゴリ:農家
中田農産

中田農産新潟県魚沼市

米作り歴45年以上の大ベテラン農家が営む中田農産。その栽培技術は周囲からの信頼が厚く、魚沼市にある多くの小中学校から田植え・稲刈りの体験授業を任されるほどだ。

店舗カテゴリ:農家
小泉農産

小泉農産新潟県小千谷市

有機栽培の経験から食の安全と美味しさにこだわった農作物を作る。地域伝統の雪下貯蔵大根で作る切干大根は、野菜ソムリエサミットの加工品部門で全国2例目の金賞を獲得。

店舗カテゴリ:農家
石崎商店

石崎商店新潟県長岡市

100年以上前に創業し、昭和初期から長岡市寺泊で愛されている「石崎商店」。看板商品である手作りのもち大福は、コシがあるもっちり食感と程よい甘さが全国で大好評だ。

店舗カテゴリ:その他
株式会社山本家

株式会社山本家新潟県南魚沼市

山本家は、南魚沼市で100年以上米を作り続けてきた。農業を通して多くの人を幸せにするため「最幸級コシヒカリ」を提供。稲作体験などを受け入れ、地域活性化も目指す。

店舗カテゴリ:農家
シルクニットKAWANO

シルクニットKAWANO新潟県五泉市

日本一のニット産地「五泉市」に拠点を置く「シルクニットKAWANO」。五泉ブランドの価値を世界へ伝えるため、高度な技術と優れたセンスで上質なニット製品を生み出す。

店舗カテゴリ:工房
NPO法人地域おこし

NPO法人地域おこし新潟県十日町市

十日町市池谷集落の振興に努めるNPO法人。地域ブランドのコシヒカリ「山清水米」や特産野菜の販売を通じ地域を活性化する。過疎地域復興の成功事例として注目を浴びる。

店舗カテゴリ:農家
桑原農産

桑原農産新潟県南魚沼市

桑原農産は、豊かな自然が美味しい米を育む南魚沼市にある農家。最適な環境にて米を作るだけでなく、さらに食味を向上させるべく、栽培の研究・実践に取り組む。

店舗カテゴリ:農家
魚沼 高野養魚場

魚沼 高野養魚場新潟県魚沼市

ニジマス養殖を県内で初めて成功させ、県知事に表彰された「魚沼 高野養魚場」。約60面の生け簀を持ち、魚沼ブランド「魚沼美雪ます」を始めとする淡水魚を養殖する。

店舗カテゴリ:その他
矢代丸山ファーム

矢代丸山ファーム新潟県妙高市

矢代産米を広く知ってもらうべく創立された矢代丸山ファーム。栽培に適した自然環境で育てた米は、旨味・甘みの濃さが好評。販売当初からリピーターが増え続けている。

店舗カテゴリ:農家
農園CuRA!

農園CuRA!新潟県新潟市江南区

無肥料・無農薬の「自然栽培」でハーブや野菜を育てる農園CuRA!(チュラ)。「自分で作るのが一番安心」と新規就農し、新潟の特産品を生かした無添加の商品も手掛ける。

店舗カテゴリ:農家
ベーカリー&カフェ BAKE UP

ベーカリー&カフェ BAKE UP新潟県新潟市中央区

「BAKE UP」は手作りにこだわるベーカリー&カフェ。天然酵母で仕込んだパンと、フランス料理をベースにしたランチが大好評。多くの人が月に1度は訪れる人気店だ。

店舗カテゴリ:飲食店
田沢農園

田沢農園新潟県三条市

自然の力を最大限に引き出す無肥料栽培で米・果物の生産に取り組む田沢農園。直売所併設のショップにて販売するジェラートは、果物をふんだんに使用した濃厚さが大人気。

店舗カテゴリ:果樹園