新潟県三条市は中越地方、新潟県のほぼ真ん中に位置しており、隣接する燕市、加茂市などと合わせて「県央」とも呼ばれる地帯となっています。お隣燕市同様、包丁・工具など金属加工のメッカとして知られ、三条市に数多くの金属加工の中小企業が存在することから「日本一社長の多い市」「石を投げれば社長に当たる」とまで言われました。そういった縁から燕市とは互いに切磋琢磨する関係にあり、駅名は「燕三条駅」、高速道路は「三条燕IC」など、互いを合わせた名称になることが多々あります。
カテゴリ別『三条市』
品評会で優秀賞を獲得した岩福農園のル・レクチェ!芳醇な香りにとろける果肉は極上の味!お手頃価格で楽しめる訳あり品もおすすめです!
お湯を注げば彩り豊かな具材が溢れ出す!子どもも大人も自然と笑顔! 皆でわいわいにぎやか、贈り物の新定番!
食を通して新潟の魅力を発信するレストラン「Tsubamesanjo Bit」の焼き菓子詰め合わせ。小麦粉や米粉など、新潟県産食材をふんだんに使って焼き上げています。手土産やギフトにも喜ばれますよ。
三条市ってどんなところ?
あらゆる企業の集まる街
前述の通り包丁や工具などの金属加工業が盛んな三条市ですが、それ以外にも数多くの企業が集まっています。石油ヒーターで有名な「コロナ」やホームセンターの大手「コメリ」の創業地も三条でした。とりわけアウトドア関係の企業は数多くあり、国内キャンプメーカー最大手のひとつ「スノーピーク」や「キャプテンスタッグ」、「バンドック」など、キャンプ愛好家ならば誰もが知っている有名ブランドが軒を連ねています。
豊かな自然環境
工業地帯としてのイメージが強い三条市ですが、福島県と隣接しており、粟ヶ岳・守門岳などの県境の周辺には豊かな自然環境が存在します。白鳥の飛来する一級河川「五十嵐川」や、「スノーピークキャンプフィールド」を始めとする数多くのキャンプ場。そして800〜1000m級の山々には日本中の登山家がやってきます。
三条市のおすすめスポット
燕三条地場産センター
燕三条駅から徒歩5分ほどの場所にあるこちらは、実は道の駅。包丁、タンブラーなどのキッチン用品からナイフ・フォークなどカトラリー各種、また爪切りや医療用ハサミなど燕三条で生産されている金属製品の殆どが購入できます。建物内のレストランでは地元農産物を使った料理を、燕三条が世界に誇る最高級のカトラリーを使って頂くことができます。
工場見学
数多の工場が立ち並び、毎日職人たちが技を光らせる三条市。市内には工場見学を開いている会社も多くあります。キャンプ用品「Snow Peak」の本社工場や、「越後味噌醸造株式会社」の味噌蔵見学、また鎚起銅器や包丁などの工場では、職人体験を行っているところもあり、世界に一つ、自分専用の鎚起のカップやペーパーナイフを作ることができます。
石川雲蝶ゆかりの寺社巡り
日本文化がお好きな方には、三条市の寺社巡り、それも彫刻家「石川雲蝶」の作品の置かれた寺社を訪問するのをおすすめします。幕末から明治初期にかけて三条で活動していた彫刻家であり、その精巧な細工は「日本のミケランジェロ」と評されるほどのものでした。作品の置かれるお寺はいくつかあるので、ゆっくりと寺社を回りながら鑑賞するのがおすすめです。
三条市の名物・特産品・お土産
カレーラーメン提供時期:通年
新潟5大ラーメンのひとつ「カレーラーメン」。燕三条系ラーメンの発祥は燕市ですが、こちらは三条市発祥。カレーラーメンは定義がゆるく、市内でも「カレースープタイプ」と「カレーかけタイプ」に分かれているほか、店舗によって全く異なる味のカレーラーメンが提供されています。ラーメン屋だけでなく、三条市内の割烹や居酒屋でも提供されています。
桃収穫時期:7月下旬~9月上旬
南区白根地域にほど近いこともあり、三条市でも果樹の栽培は盛んに行われています。中でも桃の収穫量は多く、信濃川、中ノ口川、五十嵐川と3つの河川からの恩恵を受け、新潟の5、6月の日照時間の長さも相まって甘くジューシーな桃が栽培されます。
金属製品販売時期:通年
三条市のお土産におすすめしたいのは、やはり金属製品。ナイフやフォークなどカトラリー類はもちろん、ステンレスやチタンのタンブラーは保温効果抜群で、ビールはもちろん日常使いにとても便利です。それ以外にもハサミや爪切り、やすりなど日常的に使うものがたくさんあるので、誰かへのプレゼントはもちろん、自分用に買っていくのもおすすめです。
ル・レクチェ収穫時期:11月下旬~12月中旬
新潟特産の洋梨「ル・レクチェ」は、数ある西洋梨の中でも特に栽培が難しく、本場のフランスでも生産されていない幻の品種です。収穫後、約1ヶ月かけて追熟させることで、とろけるような柔らかさと濃厚な甘さが生まれます。お歳暮ギフトとして人気が高く、全国に熱烈なファンを増やし続けています。
ぶどう収穫時期:5月下旬~9月上旬
新潟県内の有名ぶどう産地の一つが三条市。三条の肥えた土地と特有の環境が、実をギュッと引き締め、美味しさの詰まったぶどうを恵んでくれます。巨峰だけでなく、人気上昇中のシャインマスカットの栽培も盛んです。
燕三条系背脂ラーメン
新潟5大ラーメンの一つ「燕三条系背脂ラーメン」。背脂ラーメンが誕生した背景には、この土地を支える産業と人々の努力がありました。昔から金属加工業が盛んで、工場で汗を流し働く職人が多いことから塩分は高めに、出前でも麺が伸びないように極太の麺を使い、スープが冷めないように背脂をチャッチャと入れ蓋をしました。ものづくりのまちだからこそ誕生したラーメンです。
越紅収穫時期:9月~2月
三条市下田地区で栽培されるブランドさつまいもが「越紅」。この地域に広がる肥料分の少ない赤色の土は、さつまいもの甘みを凝縮させ、決めの細かい鮮やかな赤色の肌を作ります。ホクホクとした食感で加熱すると甘みが増すため、スイーツにしても美味しくいただけます。
『三条市』の商品一覧
品評会で優秀賞を獲得した岩福農園のル・レクチェ!芳醇な香りにとろける果肉は極上の味!お手頃価格で楽しめる訳あり品もおすすめです!
お湯を注げば彩り豊かな具材が溢れ出す!子どもも大人も自然と笑顔! 皆でわいわいにぎやか、贈り物の新定番!
食を通して新潟の魅力を発信するレストラン「Tsubamesanjo Bit」の焼き菓子詰め合わせ。小麦粉や米粉など、新潟県産食材をふんだんに使って焼き上げています。手土産やギフトにも喜ばれますよ。
ザワークラウトは、ドイツで生まれた発酵食品。八百屋 半吾兵衛では、日本人の味覚に合うよう、酸味や香辛料を抑えたやさしい味わいに仕上げています。ソーセージやフライの付け合わせにどうぞ!
新潟五大ラーメンをモチモチの生麺で!電子レンジで簡単に調理ができ、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。新潟を離れて暮らす方への贈り物や新潟土産におすすめ!
素朴でやさしい甘みが魅力の「従来品種コシヒカリ」。昔ながらの味わいで、根強いファンも多い品種です。田んぼの栄養素をバランス良く整えることで、香りが豊かで味の濃いお米に育ちます!
椎茸の栽培から乾燥、袋詰めまで全て「いからし工房」で一貫生産。ハウス内の菌床栽培で余計な農薬や肥料を使用せずに栽培しました。様々な料理に旨みと深みを与えてくれる新潟産の干し椎茸です。
新潟5大ラーメンのひとつ、こってり背脂ラーメンの老舗「関屋福来亭」の味を再現!とろける背脂のコクうま醤油スープと中太麺が絡み合う大人気の味をご自宅でお楽しみいただけます♪
隠れたお米の名産地として知られる、三条市下田地区で育ったミルキークイーン「輝一米」。炊き上がりのツヤツヤとした光沢感には、目を奪われます。冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにぴったり!
減農薬や無農薬で栽培された新潟産コシヒカリ詰め合わせ!縁起の良いお米のギフトは、結婚や出産などの内祝いにおすすめです♪玄米のセットも見逃せない!
強い粘りを楽しめる三条市旧下田村産の「自然薯」。守門岳の麓に自生する自然薯から、種となるむかごを採取しました。すりおろしてとろろにしたり、料理にアレンジしたり、さまざまな楽しみ方ができます!
風味・食感が格別と人気の従来品種コシヒカリを、与那国島から採れる化石サンゴの力でさらに美味しく育て上げました。食の安全にもこだわった特別栽培米で、ギフトにも人気のお米です。
三条市の造園会社が、庭を愉しむためにつくったコーヒー。朝・昼・夕方・夜、それぞれのシーンに合わせた4つのブレンドをご紹介。豆タイプと粉タイプをお試し用の1パック入りからご用意しました!
コクのあるアーモンドの香りと、軽めのサクサク食感が混ざり合う「凧サブレー」をはじめとした、手作りお菓子セット!三条市で半世紀以上続く老舗洋菓子店から、特に人気の商品を選びました。
ものづくりの町「三条市」にある川﨑株式会社が、プラスチック・セラミック製造の技術を融合させて作り上げた高品質のコーヒーミルです。臼部分が特別な構造になっており、豆を均一に挽けます。
金属加工が盛んな三条市のメーカーが作るキッチンハサミ。熟練職人が手仕事で仕上げました。使い心地・切れ味・耐久性、どれを取っても抜群!野菜やお肉はもちろん、カニやエビの殻取りにもおすすめです。
「らーめん八の餃子」は、チャーシューダレや豚骨スープなどを、タネにたっぷり混ぜ込んだ「ダシ餃子」です。具材には、免疫力を高める野菜をふんだんに使用。ニンニク不使用ながら、旨味たっぷりです。
120年以上銘酒を造りつづける福顔酒造から、一風変わったお酒をご紹介。その名も「洋酒樽で貯蔵した日本酒」シリーズ。ロック・ソーダ割り・お湯割りなどの飲み方でも楽しめる、まったく新しい日本酒です。
朝ラーメンにぴったりの煮干し中華が人気を集める「らーめん八の家ラー」。あっさりとした風味ながら、ガツンと効いた煮干しの香りが美味しい!「特製の具材付き」で、お店の味をそのまま再現できます。
三条市に残るただ一つの酒蔵「福顔酒造」。「福顔 ギフトセット」は、定番の「本醸造」と限界まで辛くしたという「超辛口純米吟醸酒」の2本セット。辛口好きの方へプレゼントすると喜ばれます。
持ち手から刃先まですべて黒染加工したキッチンハサミ。ものづくりの街・燕三条の技術を注ぎ込みました。ステンレス製でサビにも強く、水洗いができる優れものです!料理好きの男性への贈り物にどうぞ。
一人の木工職人のアイデアから生まれた、全く新しいツール「YORI-SO」。磁石の力で開閉をサポートし、誰でも快適に使えるお箸を実現。いつもの食卓に「寄り添う」道具として、ご使用いただけます。
全て手作りの完全限定生産品!高級西洋梨ル・レクチェに華やかなバラ型カービング!特別な日に大切な人への心を込めた贈り物に最適です!
下田産コシヒカリは魚沼産と並ぶ銘米。雄大な自然の中、稲の健康を重視して栽培しました。濃厚さ・芳醇さが人気を集めています。さらに、食の安全にこだわって「特別栽培米」認証を取得しています!
抹茶の濃厚な風味を存分に楽しめるケーキです。モチーフにしたのは、三条市のシンボル・五葉松。ふわふわなスポンジ生地と、しっとりとした羊羹を5層に重ねて、口どけの良い食感に仕上げました。
枯れないお花「プリザーブドフラワー」をカワイイ洋風にアレンジ。プレゼントにはもちろんですが、誕生日や結婚のお祝いにもおすすめです!
専門店が作る5種類の和風プリザーブドフラワー!贈る相手に合せてお選びください。メッセージカードも付けられるので、誕生日のギフトなどにおすすめです!
昼夜の寒暖差が大きく、冬場は豪雪地帯となる三条市下田地区。こちらで育ったコシヒカリ「白雪美人」は、ツヤツヤと美しい炊き上がりが自慢のお米です。噛むほどに感じる強い甘さを味わってみてください!
越後平野の肥沃な土壌で実ったコシヒカリ。元気いっぱいに育ったお米は地元で評判!「白米」・「8分づき」・「5分づき」よりお好きな精米率でお届け!
グッドデザイン賞を受賞したデザイン性の高い生花・園芸用ハサミの「黒刃」をご紹介。軽くて、切れ味が素晴らしい!カーボン配合のフッ素樹脂加工を施しているため、耐久性にも優れています。
ハサミ専門の刃物メーカーの自信作、生花・園芸用のハサミです。切れ味抜群で、軽くてとっても持ちやすい!デザイン性が高く、丸いフォルムがかわいいです。豊富なカラーバリエーションをご用意しました。
三条市のブランド米コシヒカリ「八木ヶ鼻舞い」。パッケージに描かれている可愛いカモシカは、下田地区に生息する特別天然記念物です。自然豊かな土地で育った有機栽培米は贈り物にも喜ばれますよ。
ミネラル豊富な雪解け水をたっぷり吸収!三条市下田地区の自然豊かな中山間地域で育った、みずみずしい有機栽培米です。炊き上がりの香りが芳醇!ツヤ・粘り・甘み、どれを取っても抜群です。
三条市下田の自然豊かな環境のもと、のびのびと育ったブランド米コシヒカリ「由兵衛どん」。米の甘みに加え、粘り、ツヤは一級品。高級リゾートホテルのレストランで提供されるほどの折り紙付きです!
三条市旧下田村の里山で採れた新鮮な山菜をお届け。雪の下でじっと春を待った山菜は、えぐみが少なく、山菜らしい風味豊かな味わいです。天ぷらやおひたしなど、さまざまな料理でお楽しみください!
「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。高級感あふれる黒染包丁です。
旬の果物・野菜をふんだんに使用!果実味あふれる濃厚な味わいが、子供から大人まで広い世代に人気のジェラートです。なめらかな舌触りと、口溶けとともにすっと消えていく後味にもこだわりました。
さつまいものペーストがたっぷり入ったマドレーヌ。さつまいも本来の美味しさを活かして、甘さ控えめに仕上げました。かわいい化粧箱に入れてお届けするため、親しい人へのギフトにもぴったりですよ!
燕三条が誇る金属加工技術や木工技術を集結した、高級三徳包丁です。特殊な技術で黒く染まった刃先は、高級感が溢れます。柄の素材や形状にもこだわり、見た目、使い勝手、切れ味のすべてを追求しました。
ダシ総合メーカー「フタバ」が手掛けた「炊き込みご飯の素」。お米2合と水を準備するだけで、上品なお出汁の味わいを楽しめる炊き込みご飯の完成!ちょっと贅沢したい日にぴったりの「ご褒美メシ」です。
鰹や昆布など、国産の天然素材を使用し、化学調味料・保存料無添加で作った「出汁パック」です。水から煮出して沸騰後、約5分!本格的なお出汁の味で、ほっと一息できる食事の時間をお過ごしください。
三条市にあるトンカツの名店「とんかつ三条」が手掛ける、新潟名物「タレかつ」です。柔らかくジューシーなロースカツに、魚介の風味香る特製タレを添付します。創業時から提供している割り箸も付属!
ドレッシング・ザワークラウト・ピクルスのギフトセット。新潟県産をはじめとする高品質な野菜を使い、素材の味わいや色味を生かして加工しています。野菜好きの方への贈り物にもおすすめ!
全国に誇る金物の街・燕三条で誕生した、ユニークなドリンク!鉄分が補給できるコーラとメロンソーダです。不思議なことに、独特のコクとキレが美味しい!シロップを炭酸水で割ってお飲みください。
金属加工産業が盛んな燕三条で誕生。なんと、鉄粉を使ったびっくりスイーツ&コーヒーです。味わいにこだわっており、意外なほどしっかり美味しい!あなたも工場町のファンになること間違いなしの一品です。
鉄粉入りの斬新なドリップコーヒーです。混ぜてみるとあら不思議、まろやかな味わいに酸味のあるキレが加わり、飲み心地スッキリ!寒い日は心も温まるホットで、汗ばむ夏はキリッとアイスでどうぞ。
なんともユニーク!金物の街・燕三条の「鉄粉をふりかけたアイス」です。見た目からは想像できませんが、ミルクのやさしい味が美味。意外にも、ほんのりとした鉄味がいいアクセントになっています。
金物の街・燕三条を活性化させるべく、「食べる工場見学」をコンセプトに誕生。なんと、饅頭に鉄粉がかかっています!こしあんの甘みに、ほんのり広がる鉄の味がアクセントになった不思議な味わいです。
新之助は米どころ新潟県にて開発されたお米です。粒立ちが良く食感に弾力があるため、しっかりとした食べごたえがあります。ほのかな甘味を感じる上品な味わいで、どんな料理にもぴったりです。
ちょっとしたお返しや、感謝の気持ちを伝えたい時にぴったりな、可愛らしいお茶のラテ。ハート型の最中の皮にメッセージを添えるというアイデアが人気です!ラテの上に、浮かべてお楽しみください。