予約注文:新潟県産 ナガノパープル(贈答用・家庭用)
販売元 | Nature Farm 渡辺果樹園 |
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注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 8月中旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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濃厚な甘さと芳醇な香り、皮まで旨みを感じるおいしさ!
皮ごとパリッと食べられて種もない!とっても食べやすくておいしい黒ぶどう「ナガノパープル」。平均糖度が18度~21度もあり、コクのある濃密な甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙です。
つくり手紹介
古くから果物の栽培を行ってきた渡辺果樹園の園主、渡辺康弘さん。雄大な信濃川が流れるほど近く、肥沃な土壌が広がった土地で、主にル・レクチェ、ぶどうを栽培している。果物そのものがもつ生命力を活かした栽培を心がけており、様々な技とアイデアを駆使している。約10年ほど前から、ル・レクチェの追熟期間にクラシック音楽を聴かせる「音楽生育」を取り入れている。美しい旋律をたっぷりと浴びた果実は、一味違うと評判である。また、近年では朝に果樹園を開放する「朝カフェ」を開催し、多くの人に果実と自然の魅力を届けている。
濃厚な甘が自慢の大粒黒ぶどう、ナガノパープル
ナガノパープルは、香り豊かで高糖度の「巨峰」と、ジューシーで酸味の少ないぶどう「リザマート」を掛け合わせて生まれた大粒黒ぶどう。巨峰のような甘さと爽やかな酸味を持ちながら、リザマートの特長の一つである「皮の薄さ」を受け継いだ品種です。皮ごと食べられて種もないため、まるごと「パクリ」とどうぞ。芳醇な香りと濃厚な甘さ、皮まで旨みを感じるおいしさは格別ですよ。
信濃川流域の豊かな土壌。自然の力で育てます
雄大な信濃川が近くに流れる、三条市井戸場にある渡辺果樹園。肥沃な沖積土壌と地下水が低く流れるこの土地は、作物がよく育ち、多くの果樹園が並んでいます。渡辺果樹園のモットーは、「自然の力を最大限に引き出し、できるだけ農薬を抑え、余計な肥料を与えない」こと。1本の木、1本の枝をよく見ながら丁寧に剪定し、木の体力に合わせた実の摘果を行うことで、果物そのものがもつ生命力を活かした栽培を徹底しています。
全国的にも非常に珍しい「音楽生育」
渡辺果樹園は、全国的にも珍しい「音楽生育」を取り入れていることで知られる農園です。農作物にクラシック音楽を聴かせるとで、植物中の水の流れが活発化、成長が促進されることで味が良くなると言われています。植物に音楽を聴かせる実験は、海外では1970年代から始まっており、「クラシック音楽の中でもモーツァルトは特に効果が高い」など様々な研究結果が発表されています。渡辺さんは、2010年頃からぶどうの栽培に音楽生育を取り入れ、1日3回クラシック音楽(バッハ、モーツァルト)を聴かせています。
一房に含まれるポリフェノールは、赤ワイン一本分!
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スタッフレポート!
成熟期にモーツァルトを聴いて育った「ナガノパープル」。手に取ると、なんだか優雅な気持ちになってきますね!さっそく試食させていただきます。
人気のぶどう「巨峰」とリザマートを掛け合わせて誕生した「ナガノパープル」。渡辺果樹園で丁寧に育てられ、モーツァルトを聴いて育った特別なぶどうです!さっと洗って、さっそく試食させていただきます~!
「サクっ!皮がサクサクですね。そして溢れるジューシーな果汁~。甘くておいしいです!ほのかな酸味もあって、甘酸っぱさのバランスが最高です~」。
濃密な甘さで旨みもたっぷり。なんといっても、種がなく皮ごと全部食べらて、ぶどうのおいしさをまるごと味わえるのがうれしいですね。贈り物にも喜ばれること間違いなしです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため、お届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ(2房)
- 梱包イメージ(家庭用)
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
皮ごとパリッと食べられて種もない!とっても食べやすくておいしい黒ぶどう「ナガノパープル」。平均糖度が18度~21度もあり、コクのある濃密な甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙です。
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予約注文:新潟県産 ナガノパープル(贈答用・家庭用)
皮ごとパリッと食べられて種もない!とっても食べやすくておいしい黒ぶどう「ナガノパープル」。平均糖度が18度~21度もあり、コクのある濃密な甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙です。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
ナガノパープルは、香り豊かで高糖度の「巨峰」と、ジューシーで酸味の少ないぶどう「リザマート」を掛け合わせて生まれた大粒黒ぶどう。巨峰のような甘さと爽やかな酸味を持ちながら、リザマートの特長の一つである「皮の薄さ」を受け継いだ品種です。皮ごと食べられ種もないため、まるごと「パクリ」とどうぞ。皮まで旨みを感じるおいしさは格別ですよ。
ページ番号 | 0055-003 |
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販売元 | Nature Farm 渡辺果樹園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 8月中旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 到着後は、お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。