味付肉新潟には、村上牛やあがの姫牛、佐渡の島黒豚、長岡ポークなど多彩なブランド肉があります。美味しいお肉を味噌漬けや米麹漬けでより一層うまみ豊かに味付けしました。魚沼名物のもつ炒め・もつ煮込みも人気です。詰合せはご贈答用に重宝されています。
カテゴリ別『味付肉』
佐渡産の島黒豚を使った「ハンバーグ」「ソーセージ」「ロース」3種セット！さっぱりとした脂とをギュッと詰まった旨み！希少な島黒豚の贅沢な詰め合わせです！
ブランド豚「長岡ポーク」を新潟県産米麹「甘酒」で漬けこみました。お肉は酵素の力で柔らかくなり、噛むたびに旨味と肉汁が溢れ出ます。お米・日本酒と相性ばっちりな「塩麹漬」と「みそ漬」の2種類です。
まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用！やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。
『味付肉』の商品一覧
佐渡産の島黒豚を使った「ハンバーグ」「ソーセージ」「ロース」3種セット！さっぱりとした脂とをギュッと詰まった旨み！希少な島黒豚の贅沢な詰め合わせです！
昔ながらの雪国の知恵・天然の冷蔵庫「雪室」で、旨みを逃さずゆっくり熟成！驚くほどに柔らかく、口いっぱいに旨みが広がる新潟県産豚肉。有名レストランやホテルからも信頼を集める美味しさです。
ブランド豚「長岡ポーク」を新潟県産米麹「甘酒」で漬けこみました。お肉は酵素の力で柔らかくなり、噛むたびに旨味と肉汁が溢れ出ます。お米・日本酒と相性ばっちりな「塩麹漬」と「みそ漬」の2種類です。
新潟産のもつを使用したもつ炒めともつ煮込みセット！地元で人気の精肉店「魚沼ミート」が丁寧に下処理、味付けした一級品です。柔らかくてコクのある味わいをご家庭で気軽に楽しめます！
まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用！やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。
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