旬の食材を産地から直接お届けします！
1月の食べごろ商品
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2月の食べごろ商品
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3月の食べごろ商品
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5月の食べごろ商品
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6月の食べごろ商品
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7月の食べごろ商品
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8月の食べごろ商品
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9月の食べごろ商品
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10月の食べごろ商品
桑原ファームのレンコンは、シャキシャキの食感としっかりとしたうま味が特徴。旬を迎える秋以降は、ほのかな甘味が出て美味しいと評判です。大きな傷のない見栄えのいいものを出荷します。
固定概念にとらわれない「攻める農業家」の自慢の枝豆！6月から10月まで、それぞれ最高に美味しい品種をお届けします。緻密な計算と熱い思いで挑戦を続ける若手農業家のこだわりの味を御賞味ください。
一風変わった姿の「ひげにんにく」。加熱すると、「本当に、にんにく？」と、驚くほどマイルドで食べやすい！素揚げにすると、果肉はホクホク、芽と根っこはサクサク食感に仕上がって美味しいです。
マコモタケは、山間地を中心に栽培されているめずらしい野菜。歯ざわりの良い食感が人気です。旨味をたっぷりと吸収するため、味の濃い中華料理に使うのがおすすめ。たまらない美味しさに仕上がります。
日本海を流れる2つの海流が混じり合い、豊富な海産物が水揚げされる寺泊沖。ベテラン漁師が獲った鮮魚を、港から新鮮なままお届けします。新潟が誇る旬の魚を、ぜひ堪能してください。
村上市の三面川で獲れたモクズガニを活きたまま発送！旨味をギュッと凝縮したカニミソがたまりません！塩茹でや蒸し焼きにするのがオススメです。
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11月の食べごろ商品
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12月の食べごろ商品
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果樹栽培が盛んな新潟市南区のヤマヨ果樹園から、ぶどうのギフトセットをご紹介。自家栽培のシャインマスカットやクイーンニーナ、ピオーネを一粒ずつ箱詰めにし、ジュエリーボックスに見立てました。
鏡面仕上げだから食材が焦げ付きにくい！職人の技術が詰まった、IH対応のスタイリッシュなフライパンです。三層構造で熱伝導・熱効率が抜群！蒸し焼きに便利なガラス蓋と一緒にお届けします。
ステンレスとアルミを組み合わせた、IH対応の三層構造フライパンです。熱伝導・熱効率が抜群！食材に素早く火が通るため、気軽にシェフ気分を味わえます。ご家庭で本格調理をお楽しみください。
県内有数の豪雪地帯・上越市中郷地区で、豊かな自然の恵みを受けて育った特別栽培米コシヒカリ。もっちりとした食感と甘みの強さが魅力です。お米のプロも惚れ込む美味しさを、ぜひご堪能ください！
令和6年度米 南魚沼 塩沢産コシヒカリ – しおざわ阿部農園
初めての注文です。 早速食べてみましたが、あま味ともちもち感に驚きました。 とにかく美味しいです。 親類にも送りましたが大変美味しいと喜んでいました。 また注文させて頂きます。