旬の食材を産地から直接お届けします！
1月の食べごろ商品
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2月の食べごろ商品
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3月の食べごろ商品
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5月の食べごろ商品
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6月の食べごろ商品
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9月の食べごろ商品
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10月の食べごろ商品
ほのかに香る磯の香りと、プリンとした弾力が特長の新潟名物の「えご」。沢田屋のえごは、国産の「えご草」を原料に使い、昔ながらの手作りにこだわっています。酢味噌や醤油でさっぱり食べられます♪
村上市山北地区に伝わる伝統の焼畑農法で育ったこだわりの「赤かぶ」を直送します！山を焼くことで土壌を殺菌。焼けた後の灰は良質な肥料となり、赤紫色が美しく生き生きとした赤かぶが育ちます♪
佐渡市羽茂地区の穏やかな気候に育まれた種なし柿。昔ながらの方法で丁寧に渋抜きして、とろけるような食感と濃厚な甘みを引き出しました。今回は、規格からわずかに外れた「家庭用商品」をお届けします！
濃厚な甘みが自慢の「八珍柿」。越後平野の恵みが詰まった、新潟の秋の味覚です。種がなく、食べやすいのも魅力。渋抜き済みで、届いてすぐに食べられます！贈り物にもおすすめですよ。
さわやかな甘みと酸味は、秋の風物詩！果樹栽培が盛んな加茂市で育った、みずみずしい和梨です。ひんやり冷やしてからお召し上がりください。ジューシーな味わいは、贈り物としても喜ばれますよ。
高清農園の梨は、みずみずしくてジューシー。一口噛じれば、豊潤な味わいが口いっぱいに広がります。土作りからこだわり、毎日の観察を欠かさず、大切に丁寧に育てました。
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11月の食べごろ商品
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12月の食べごろ商品
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新着商品
広大な越後平野でのびのびと育った「従来品種コシヒカリ」を玄米でご用意しました。栽培期間中は農薬不使用。プチプチとした食感と香ばしい香り、噛むほどに広がるやさしい甘みを存分にご堪能ください。
小千谷・片貝まつりの夜空を彩る世界最大級の「四尺玉」。その大輪を打ち上げる「煙火筒」をモチーフにした青銅鋳物の花瓶です。職人の手仕事が光る重厚な佇まいが、あの日の感動を呼び起こします。
スギやクロモジなど、十日町市内の里山で採取した植物の和精油に、国内外から厳選した天然精油をブレンド。松代・十日町・松之山、3つのまちの風景や空気を香りで表現したアロマオイルです。
弥彦村で育った風味豊かな茶豆を、さやごと粉末にして加工しました。牛乳に溶かせば、枝豆の甘い香りがふわりと立つ一杯に仕上がります。親子で一緒に飲めるやさしい味わいが魅力です。
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天然活きモクズガニ – モクズガニ専門店 貝沼
活きた状態で届き、鮮度も良く、とても満足しています！身もしっかり詰まっていて、甘みがあり、とても美味しかったです。またぜひ購入したいと思います！ありがとうございました。