新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。
東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。

＼食べる直前に袋から取り出して……そのまま食べる？切って食べる？こんなに肉厚な「なす漬」は初めて食べた！🍆／
新潟直送計画の通販でお届け！

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黒十全茄子
幸源(新潟県魚沼市)
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日本有数の豪雪地帯として知られる新潟県魚沼地方。

その一方で、豪雪からは考えられないほどに夏は気温が上昇し、高温多湿の厳しい気候となります。
夏の厳しい気候と、山々から注がれる清流、高原の地の澄んだ空気によって育まれる魚沼の茄子は、皮が柔らかく、果肉は水分たっぷり。

噛みしめるごとに、ジュワっと茄子の美味しさが口いっぱいに広がる魚沼産の茄子なくして幸源のなす漬は作れません。

その高い品質から、「魚沼ブランド推奨品」としても認められています。

新潟は日本一の茄子王国！
日本で最も多く茄子を生産し、そして最も多く食べていると言われています。
特に、「十全茄子」は、その美味しさから新潟県民に溺愛されており、県外まで出回ることがほとんどありません。

中でもとりわけ美味しいのが「浅漬け」で、県内でも圧倒的な人気。
あっという間に地産地消されてしまうことから、県内であっても売り切れで買えない、なんてことも。

新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#新潟直送計画 #新潟 #新潟県 #新潟名物 #お取り寄せ #ご当地グルメ #新潟グルメ #通販できます #産地直送

#十全ナス #十全なす #新潟なす #黒十全 #十全なす漬け #黒十全ナス #なす漬け #和食のある暮らし #お漬物 #なすの味噌漬け #なす

#キッチングラム #フーディテーブル #おうちごはん #おうちごはんLover

#幸源

＼契約農家から届く朝採りの茄子だけを使用！リピーターが、毎年心待ちにしている夏季限定の「なす漬」を産地直送でお届け🍆／
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黒十全茄子
幸源(新潟県魚沼市)
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日本有数の豪雪地帯として知られる新潟県魚沼地方。

その一方で、豪雪からは考えられないほどに夏は気温が上昇し、高温多湿の厳しい気候となります。
夏の厳しい気候と、山々から注がれる清流、高原の地の澄んだ空気によって育まれる魚沼の茄子は、皮が柔らかく、果肉は水分たっぷり。

噛みしめるごとに、ジュワっと茄子の美味しさが口いっぱいに広がる魚沼産の茄子なくして幸源のなす漬は作れません。

その高い品質から、「魚沼ブランド推奨品」としても認められています。

新潟は日本一の茄子王国！
日本で最も多く茄子を生産し、そして最も多く食べていると言われています。
特に、「十全茄子」は、その美味しさから新潟県民に溺愛されており、県外まで出回ることがほとんどありません。

中でもとりわけ美味しいのが「浅漬け」で、県内でも圧倒的な人気。
あっという間に地産地消されてしまうことから、県内であっても売り切れで買えない、なんてことも。

新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#幸源

＼新潟の夏の味覚！魚沼産のみずみずしい「なす漬」をお届けします🍆／
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黒十全茄子
幸源(新潟県魚沼市)
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日本有数の豪雪地帯として知られる新潟県魚沼地方。

その一方で、豪雪からは考えられないほどに夏は気温が上昇し、高温多湿の厳しい気候となります。
夏の厳しい気候と、山々から注がれる清流、高原の地の澄んだ空気によって育まれる魚沼の茄子は、皮が柔らかく、果肉は水分たっぷり。

噛みしめるごとに、ジュワっと茄子の美味しさが口いっぱいに広がる魚沼産の茄子なくして幸源のなす漬は作れません。

その高い品質から、「魚沼ブランド推奨品」としても認められています。

新潟は日本一の茄子王国！
日本で最も多く茄子を生産し、そして最も多く食べていると言われています。
特に、「十全茄子」は、その美味しさから新潟県民に溺愛されており、県外まで出回ることがほとんどありません。

中でもとりわけ美味しいのが「浅漬け」で、県内でも圧倒的な人気。
あっという間に地産地消されてしまうことから、県内であっても売り切れで買えない、なんてことも。

新潟の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#幸源

＼見た目も味も大満足！朝採り新鮮、もぎたてジューシーな桃をお届け！🍑／
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桃（贈答用・家庭用）
くだもの屋にへじ(新潟市南区)
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「視福と口福を届ける」くだもの屋にへじ

果物を美味しそうと思うのは、美しい見た目があってこそ。

「美しい見た目」に「期待以上の味」。
その二つを兼ね備えた果物で、「視福（しふく）と口福（こうふく）を届ける」ことが、にへじのモットーです。

「箱を開けた途端に漂う桃の甘い香りにうっとり。
果汁がたんまり詰まった甘〜い果肉をほおばって思わずニッコリ」。
桃がお客様の元へと届いたあとの幸福にまで、思いを巡らせて、丁寧に育みました。

大切な方への贈り物として、自信を持ってオススメします。

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新潟直送計画 /@niigata_shop
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#桃 #もも
#くだもの屋にへじ #にへじ #白桃 #新潟フルーツ #夏ギフト

#白桃好き #くだもの屋にへじの桃 #新潟の桃

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桃（贈答用・家庭用）
くだもの屋にへじ(新潟市南区)
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「視福と口福を届ける」くだもの屋にへじ

果物を美味しそうと思うのは、美しい見た目があってこそ。

「美しい見た目」に「期待以上の味」。
その二つを兼ね備えた果物で、「視福（しふく）と口福（こうふく）を届ける」ことが、にへじのモットーです。

「箱を開けた途端に漂う桃の甘い香りにうっとり。
果汁がたんまり詰まった甘〜い果肉をほおばって思わずニッコリ」。
桃がお客様の元へと届いたあとの幸福にまで、思いを巡らせて、丁寧に育みました。

大切な方への贈り物として、自信を持ってオススメします。

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＼ありのままの自然のぶどうの味にこだわった「種あり」巨峰。「味が濃い」のが特徴です！日持ちするので、贈答用にもおすすめ🍇／
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予約注文：新潟産 巨峰（種あり）
株式会社 果香詩(新潟市西蒲区)
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新潟県中部の信濃川と阿賀野川の流域に位置する越後平野のど真ん中で、代々江戸時代から、お米や果樹栽培を行ってきた株式会社果香詩。
河川に囲まれた、肥沃で水質に恵まれた土壌で育つ自慢の巨峰。

食べやすい「種なし」葡萄が全盛の昨今、株式会社果香詩で栽培しているブドウは全て、「種あり」です。

種のあり、なしは、品種による違いではなく、育て方によって変わるのだそうです。

ぶどうは本来、種が無いと実に栄養が送られず、大きく育つことはありません。

しかし、ジベレリンという植物の成長ホルモンの液を、開花する2週間前に使用することにより、種を作るために行われる「受粉」をしなくても、ブドウは大きな実を作ることができます。
これが「種なし」ブドウの育つ仕組みです。種なしの方が栽培に手間がかかっているようにも思えますが、実際には種ありブドウの栽培は、受粉が必要な分、天候に左右されやすく、種なしブドウよりも栽培が難しいと言われています。

ありのままの自然のぶどうの味にこだわった「種あり」巨峰。
「味が濃い」のが特徴です！日持ちするので、贈答用にもおすすめです。

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新潟直送計画 /@niigata_shop
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＼農園で栽培しているブドウは全て「種あり」！🍇／
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