ほど良い酸味でスッキリとした味わいのしそジュース
夏の水分補給にも最適！ 
取材担当：廣川魚沼地区で発見された奇跡のキノコ「白雪茸」のエキスが入ったしそジュース。しその風味豊かなさわやかな味わいは、暑い夏に飲みたくなります。ぜひ、水や炭酸水で割ってお楽しみください！
つくり手紹介
新潟県新潟市東区
新潟市出身。立命館大学経営学部卒業後、新潟で教育機関事業に携わる。1994年に「子ども達の未来のために、やさしい環境を残したい」という思いから、環境事業を立ち上げる。その活動が認められ、2000年には「ゼロエミッション推進協議会」の委員に選ばれる。2003年に「健康的な人生の創造」をモットーに掲げるマイコロジーテクノを設立。奇跡のキノコ「白雪茸」の可能性を、健康食品を通して発信している。「お客さんから『毎日元気です。ありがとう』という言葉をいただいたことがあります。研究を重ねてよかったと思いましたし、うれしかったですね」と、津野さんは微笑む。
透き通るようなピンク色が美しい！ 夏にぴったり！しその風味豊かな「紫蘇ゴールド」
「健康的な人生の創造」をモットーに掲げる、新潟市東区のマイコロジーテクノ。魚沼地区で発見されたキノコ「白雪茸（しらゆきだけ）」の研究・生産・商品開発・販売を行っています。今回ご紹介するのは、白雪茸のエキスを配合したしそジュース「紫蘇ゴールド」。夏にぴったりな、さわやかな飲み心地です。製造は、地元の老舗酒蔵「今代司酒造」が担当。酒蔵に飛んでいる酵母によって、深みのある味わいに仕上がります。また、北海道産さとう大根由来のてんさい糖・鹿児島産さつまいも由来のクエン酸など、素材にもこだわっています。
ベータグルカンが豊富に含まれる 奇跡のキノコ「白雪茸」のエキスを配合
白雪茸は、1998年に魚沼地区の山奥で発見された新種のキノコ。見た目は白トリュフそっくりで、ナッツのようにコリコリした歯ごたえが特徴です。マイコロジーテクノは、300回以上の実験を重ねて培養に成功。奇跡的に培養に成功したことから「奇跡のキノコ」と呼ばれており、その栄養価の高さも注目されています。ベータグルカンの量は、キノコの中でも特に多く含まれる「アガリクス茸」の約2倍と言われています。
おすすめアレンジ
1. 牛乳で割る
【レシピ】
紫蘇ゴールド：牛乳＝1：2で割る
牛乳をプラスすることでマイルドな味わいになり、酸味の苦手な方でも飲みやすいです。ピンクと白の混じり合う様子がとってもきれい！
2. オレンジジュースで割る
【レシピ】
紫蘇ゴールド：オレンジジュース＝1：1で割る
オレンジジュースで割ると、朝に飲むのにぴったりなトロピカルドリンクの完成！キリリとした酸味で目が覚めます。
3. ゼリー
【レシピ】
紫蘇ゴールドの原液をゼラチンで固める
透き通るピンク色が涼しげな「しそゼリー」。ほのかな酸味とプルプル食感が美味しいです。ミントを添えて、食後のデザートとしてどうぞ。
ミネラル豊富な「菅名岳の天然水」を使用
雑味のないクリアな味わいに お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川水や炭酸水で割ってしそジュースとして楽しむのはもちろん、ソースとして使うのもおすすめです。今回は、プレーンのヨーグルトにかけてみました。
しその風味がヨーグルトの酸味と合う！プレーンのヨーグルトを用意しました。紫蘇ゴールドを好きな分だけかけてみます。白いヨーグルトにピンク色が映えてきれいですね。
それでは、ぱくり……。う〜ん、しその風味が豊か！さっぱりしていて美味しいです。ヨーグルトの酸味にもマッチしています。白雪茸のエキス入りということで、どんな味わいなのかドキドキしていましたが、キノコの味はしませんね。しそジュース好きの方も満足できる味わいで、美味しく栄養摂取できますよ！
お届けについて
※3本入りは、黒い化粧箱には入りません。
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梱包イメージ（1本）
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梱包イメージ（1本）
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梱包イメージ（2本）
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梱包イメージ（2本）
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梱包イメージ（3本）
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梱包イメージ（3本）
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商品イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
しそジュース「紫蘇ゴールド」（白雪茸エキス入り）
魚沼地区で発見された奇跡のキノコ「白雪茸」のエキスが入ったしそジュース。しその風味豊かなさわやかな味わいは、暑い夏に飲みたくなります。ぜひ、水や炭酸水で割ってお楽しみください！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 奇跡のキノコ「白雪茸」のエキスを配合
- 牛乳で割るとマイルドな味わいに
- ぷるんと涼しげなゼリーにアレンジ
- オレンジジュースで割るのもおすすめ
「健康的な人生の創造」をモットーに掲げる、新潟市東区のマイコロジーテクノ。魚沼地区で発見されたキノコ「白雪茸（しらゆきだけ）」の研究・生産・商品開発・販売を行っています。ご紹介するのは、白雪茸のエキスを配合したしそジュース「紫蘇ゴールド」。夏にぴったりな、さわやかな飲み心地です。アイスやヨーグルトにかけるのもおすすめ！
| ページ番号 | 1034-001 |
|---|---|
| 販売元 | マイコロジーテクノ |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1本あたり720ml |
| 賞味期限 | 製造日より2年 ※賞味期限が6ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください ※開封後は冷蔵庫で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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