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とろける食感とジューシーな果汁の「砂丘地メロン」

予約注文:新潟県産メロン 上品な見た目と濃厚な香りにうっとり!
取材担当:廣川 取材担当:廣川

甘くてジューシーな果汁がジュワ〜っと溢れる「砂丘地メロン」。新潟市西区の海沿いに広がる砂丘地で栽培しています。編み目の美しさにこだわったメロンは、手土産や贈り物にもおすすめです。

アサツマファーム

つくり手紹介

代表:朝妻圭一 代表:朝妻圭一 新潟県新潟市西区

新潟市西区出身。代々続く農家に生まれる。就農後、父から「アサツマファーム」の代表を受け継ぐ。「農業をする上でのモットーは、作物を子どものように大切に育てること。愛情をかければかけるほど、甘くて美味しい野菜に育つと思います」と、圭一さんは笑う。愛情をたっぷり注いで、丁寧に育てた自慢のスイカやメロンは、「夏の風物詩」として多くのファンを虜にしている。

日本海沿いに広がる砂丘地で育ったメロン 試し切りで糖度14度以上なら収穫!

日本海沿いに広がる砂丘地で育ったメロン

スイカやメロンの栽培を主力とする、新潟市西区のアサツマファーム。日本海沿いに広がる砂丘地で育てた「砂丘地メロン」をご紹介します。水捌けの良い砂丘地は、メロン栽培に適した土地。水の管理を徹底しながら、編み目の美しさと濃厚な味わいにこだわって育てています。「うちのメロンは朝採り。メロンに夜露が付いている状態で収穫します」と、代表の朝妻さん。これが、みずみずしくジューシーな味わいの秘密です。今回は、出荷時期の異なる「盆メロン」と「秋メロン」をご用意しました。

しっかりと根を張りやすい、やわらかい土づくり 堆肥を使って土壌の栄養価を高める

しっかりと根を張りやすい、やわらかい土づくり

朝妻さんは、「土壌にしっかりと根を張ることで、栄養や水分を吸収して美味しく育ちます」とお話ししていました。そこで大切なのが、作物が根を張りやすい「やわらかい土づくり」春先には、専用のトラクターで深さ60cmまで耕して、硬い土の層を壊しています。さらに苗の植え付け前には、堆肥を入れて耕すことで土壌の微生物の働きを活発にし、ふかふかでやわらかい土をつくります。

ラインナップ

アサツマファームでは、出荷時期の異なるメロンを「盆メロン」と「秋メロン」という名前で販売しています。

1. 盆メロン(青肉)
1. 盆メロン(青肉)

ちょうどお盆の手土産にぴったりのメロン。編み目が細かく、黄色っぽい果肉が特徴。みずみずしくジューシーで、濃厚な甘さです。

2. 秋メロン(青肉)
2. 秋メロン(青肉)

秋に旬を迎えるメロンは、お彼岸の手土産におすすめ。くっきりとした太い編み目が美しい品種です。香りが良く、独特な風味を楽しめます。

編み目の美しいメロンは贈り物に喜ばれます

編み目の美しいメロンは贈り物に喜ばれます お盆やお彼岸の手土産にどうぞ!

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スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

朝の4時から収穫作業を行うアサツマファーム。朝採りメロンは、みずみずしくジューシーな果汁がたっぷりです。今回は「盆メロン」を試食します!

新潟県産メロン – アサツマファーム果汁がとっても濃厚で甘い!

盆メロンは、編み目が細かく黄色っぽい果肉が特徴です。メロンのお尻がやわらかくなっていたら食べごろですよ。食べる直前に冷蔵庫で冷やして試食します。

食べごろのメロンは、果肉がとってもやわらかい!香りも良いですね。ぱくり……。う〜ん、とろけるような食感で美味しいです。甘く濃厚な果汁が口いっぱいに広がって、幸せな気分になりました。

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予約注文:新潟県産メロン

甘くてジューシーな果汁がジュワ〜っと溢れる「砂丘地メロン」。新潟市西区の海沿いに広がる砂丘地で栽培しています。編み目の美しさにこだわったメロンは、手土産や贈り物にもおすすめです。

予約注文:新潟県産メロンしっかりと根を張りやすい、やわらかい土づくり日本海沿いに広がる砂丘地で育ったメロン編み目の美しいメロンは贈り物に喜ばれます果汁がとっても濃厚で甘い!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • しっかりと根を張りやすい、やわらかい土づくりしっかりと根を張りやすい、やわらかい土づくり
  • 日本海沿いに広がる砂丘地で育ったメロン日本海沿いに広がる砂丘地で育ったメロン
  • 編み目の美しいメロンは贈り物に喜ばれます編み目の美しいメロンは贈り物に喜ばれます
  • 果汁がとっても濃厚で甘い!果汁がとっても濃厚で甘い!

日本海沿いの砂丘地で育てた「砂丘地メロン」。水の管理を徹底しながら、編み目の美しさと濃厚な味わいにこだわって育てています。「うちのメロンは朝採り。メロンに夜露が付いている状態で収穫します」と、代表の朝妻さん。これが、みずみずしくジューシーな味わいの秘密です。出荷時期の異なる「盆メロン」と「秋メロン」をご用意しました。

ページ番号1011-002
販売元アサツマファーム
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発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期8月上旬~
宅配便ヤマト運輸(通常便)
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全品送料無料

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商品番号 : 1011-002-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 盆メロン 2玉入り
『新潟県産 盆メロン 2玉入り』
重量:1玉あたり約2kg
出荷時期:8月上旬〜
販売価格¥3,900(送料込)

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数量:
購入区分:予約購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1011-002-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟県産 秋メロン 2玉入り
『新潟県産 秋メロン 2玉入り』
重量:1玉あたり約2kg
出荷時期:9月中旬〜
販売価格¥3,900(送料込)

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数量:
購入区分:予約購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

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