カテゴリ別『簡単調理時短グルメ特集』
村上市の名物「塩引き鮭」！塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。旨味の詰まった脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です！お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。
新潟のB級グルメ「タレカツ丼」の元祖・とんかつ太郎の味がご家庭で楽しめるようになりました！秘伝の甘辛い醤油ダレにくぐらせたサクサクのやわらかいトンカツは箸が止まらなくなる美味しさ♪
新潟ラーメン界を牽引する「ら～めん処 がんこ屋」から、全国の物産展で人気を集める「半身揚げ」をご紹介です。味は、あっさり塩味の「プレーン」とスパイシーな「カレー」の2種類をご用意。
大人も子供も大好き！肉料理♪
熟×旨 長岡ポークの米麹漬｜丸七食品【発送日目安】5～7日後
ブランド豚「長岡ポーク」を新潟県産米麹「甘酒」で漬けこみました。お肉は酵素の力で柔らかくなり、噛むたびに旨味と肉汁が溢れ出ます。お米・日本酒と相性ばっちりな「塩麹漬」と「みそ漬」の2種類です。
あがの姫牛 ビーフコロッケ｜株式会社 佐藤食肉【発送日目安】約1週間後
阿賀野市の特産品である国産ブランド牛“あがの姫牛”を贅沢に使ったビーフコロッケです。“あがの姫牛”は赤身とサシのバランスが良いため、どんな料理にもピッタリ！ひき肉がたっぷり入ったビーフコロッケは“あがの姫牛”の旨みを存分に感じられる贅沢な味わいです。
神楽南蛮シュウマイ｜株式会社なぐも【発送日目安】2～3日後
美味しさの秘密は挽肉作りから！保存料・着色料不使用、国産食材のみで作る、手作りの味。辛さはほとんど無く、お子さんでもOK！溢れる肉汁の旨味・甘みに圧倒されます！
一口餃子・ジャンボ餃子｜ら～めん処 がんこ屋【発送日目安】3～5日後
にんにくを一切使用していない、零れ落ちるほど肉が詰まったモチモチ食感の絶品餃子！女性の口でも一口で食べることの出来るサイズの『一口餃子』と、男性の強い味方、ボリューミーな『ジャンボ餃子』の2サイズをご用意しました！
新潟県産鶏の惣菜詰め合わせ｜株式会社鳥よし食材【発送日目安】3～5日後
中越エリアの割烹・料亭に食材を提供する株式会社鳥よし食材が手掛ける「新潟県産鶏の詰め合わせ7種」です。特製ダレにじっくり漬け込んだ後に焼き上げ、-50℃の瞬間冷凍で美味しさを閉じ込めました。
元祖新潟タレからあげ｜とりい【発送日目安】約1週間後
国際ご当地グルメグランプリ米粉部門受賞や、ND1グランプリ2年連続優勝などの受賞歴を誇る、人気の新潟のご当地グルメが通販化されました。秘伝のタレを使用した「新潟元祖タレからあげ」と新潟名産笹川流れの塩使用の「笹川流れの塩ニンニクからあげ」を販売します。
和食にぴったり！魚料理♪
ご飯がなくても大丈夫！絶品グルメ♪
窯焼きピザ｜ピッツァタルト【発送日目安】4～5日後
ピッツァタルトのピザは、独自製法により冷めても柔らかく、解凍後も焼き立ての美味しさを保つ「生地」が大きな魅力！塩沢産コシヒカリの美味しさと栄養がぎゅ～っと詰まった「米ぬか生地」はリピート必至♪
新潟五大ラーメン詰め合わせ｜三旺食品合資会社【発送日目安】3～5日後
新潟五大ラーメンをモチモチの生麺で！電子レンジで簡単に調理ができ、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。新潟を離れて暮らす方への贈り物や新潟土産におすすめ！
みかづきのイタリアン｜みかづき【発送日目安】3～5日後
お店で出るイタリアンそのままの見た目で、箱に入って届くので、懐かしさを感じて頂けると思います！調理は電子レンジだけで可能ですが、丁寧な説明書が付いてくるので、すぐに食べることが出来ます。
笹かぜちまき｜かまくら工房【発送日目安】2～3日後
新潟県産もち米をはじめとして国産食材のみで作られる笹かぜちまき！8種類の豊富なラインナップが魅力♪もち米と具材の旨みを堪能できる絶品ちまきです！小千谷の”新名物”をぜひお楽しみください！
醤油おこわ｜有限会社高田屋【発送日目安】2～3日後
有限会社高田屋が作る新潟名物「醤油おこわ」は、新潟産もち米「わたぼうし」と金時豆を使ったシンプルなおこわ！その芳醇な香りともちもち、ほくほくな食感が「クセになる美味しさ」です。
嘉右衛門ご飯セット｜米屋かたぎり【発送日目安】2～3日後
こだわりの新潟県産コシヒカリと国産野菜のみを使用し、無添加無着色の安心感から多くの人に選ばれています。「手軽に、おいしく、楽しい食事を楽しんでほしい」。忙しい毎日の中に、ちょっとうれしいご飯をお届けします。
おすすめのジャンル
半身揚げ
鶏の半身揚げといえば新潟のB級ご当地グルメの大定番！文字通り、鶏の半身を豪快に丸ごと油で揚げて、カレー粉と塩で味付けします。誕生から半世紀以上を経ても人気が衰えない、まさに新潟のソウルフードです。
餃子･シュウマイ
餃子やシュウマイなんてどれも一緒って思っていませんか？実は、新潟ならではの逸品があるんです。地場野菜や県産のお肉、米粉などの特産品を活用しつつ、ちゃんと美味しい逸品の数々が！地元で愛される大人気の味をお求めいただけます。
漬け魚
脂ののったサーモンや銀だらなど新潟の味付けで贅沢に漬けた「漬け魚」。大豆のやさしい甘さが楽しめる「味噌漬」、地酒の酒粕で風味づけした「粕漬」、糀で旨みとコクをプラスした「糀漬」など、個性豊かな味わいをお楽しみください。
汁物・スープ
ホッと一息をつける「汁物・スープ」。温めるだけの「たけのこ汁」「かも汁」や、お湯を注ぐだけの「ポタージュ」「最中（もなか）味噌汁」など、豊富に取り扱いをしています。身体が温まるので冬場の贈り物にも最適です。
ラーメン
新潟には幾つかの新潟系ラーメンがあります。魚介系スープに背油たっぷりの燕三条系ラーメン、生姜が効いたスープが特徴の長岡系ラーメン、ドロドロの味噌味スープを割りスープで薄めて食べる新潟濃厚味噌ラーメン。新潟系ラーメンを是非お手軽にご自宅で！！
カレー
カレールー消費量全国1位を誇る新潟県。新潟五大ラーメンの一つ「カレーラーメン」や、新潟名物「鶏の半身揚げ」もカレー味と、カレー好きな県民性が伺えます。また、地元特産の食材を使用をしたカレーも数多くあり、新潟土産としても人気です。
『簡単調理時短グルメ特集』の商品一覧
村上市の名物「塩引き鮭」！塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。旨味の詰まった脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です！お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。
新潟のB級グルメ「タレカツ丼」の元祖・とんかつ太郎の味がご家庭で楽しめるようになりました！秘伝の甘辛い醤油ダレにくぐらせたサクサクのやわらかいトンカツは箸が止まらなくなる美味しさ♪
新潟ラーメン界を牽引する「ら～めん処 がんこ屋」から、全国の物産展で人気を集める「半身揚げ」をご紹介です。味は、あっさり塩味の「プレーン」とスパイシーな「カレー」の2種類をご用意。
新潟県産もち米をはじめとして国産食材のみで作られる笹かぜちまき！8種類の豊富なラインナップが魅力♪もち米と具材の旨みを堪能できる絶品ちまきです！小千谷の”新名物”をぜひお楽しみください！
新潟県産もち米「こがねもち」を越後三山の伏流水でふっくらと炊き上げました。噛むたびに素材の旨味と、お米のほのかな甘みが広がります。電子レンジでお手軽にもっちり美味しいおこわが楽しめちゃう♪
新潟県に伝わる郷土料理をさらに美味しくアレンジした「匠の焼漬け」。ふっくらとした魚の身には、甘じょっぱいタレがたっぷり染み込んでいます。多くのギフト商品を手がける新潟小川屋の一番人気です。
新潟県民のソウルフード！スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。パリッとした皮とやわらかくジューシーな鶏肉は、一度食べたらリピート間違いなし♪
にんにく無使用、皮はもっちもち、肉はたっぷり！ジューシーな食感ながら後味さっぱりの絶品餃子！一口サイズとジャンボサイズをご用意！
「鶴齢」大吟醸の酒粕を使用した魚介の粕漬けとブランド豚「つなんポーク」の味噌漬けやウインナーを詰め合わせでお届けします。お中元やお歳暮のギフトにぴったりなセット内容をお見逃し無く！
「栗屋の彦べえ」自慢の栗ともち米「こがねもち」を使用したおこわセット。栗おこわ・赤飯・山菜・鶏五目など、個性豊かな5つの味わいを笹とともに楽しめます。炊き立てを真空冷凍してお届け！
外はかりっと中はふんわり！自慢の栃尾の油揚げに、様々な具材を挟み込んだ「栃尾挟み油揚げ」のセット！温めるだけで色々な味が楽しめます。
とろ～りとろける食感と、濃厚な甘味が美味しい南蛮エビ（甘えび）。近海から水揚げされた直後に「瞬間冷凍」させ、獲れたての美味しさを閉じ込めました。お刺身・えび丼などで堪能してください。
栃尾豆庵が生地作りにこだわった栃尾の油揚げを、手軽に美味しく食べられるようアレンジした惣菜の詰め合わせです。味付けは全6種類。幅広い世代から愛される、マイルドでうま味のある味わいです。
新潟ラーメンここにあり！厳選素材で作ったダブルスープとオリジナルの麺で作った、がんこ屋の目玉「がんこラーメン」！
ヒカリ食品のレトルトおかゆは、五泉の上質な水、おかゆに最適なお米、独自の製法が生み出した、炊きたてのような風味・食感が好評。普段の食生活に取り入れてみたい一品です。
新潟県産豚モツと野菜をたっぷり煮込んだ「もつ煮」です。クセがなく、もつと野菜の美味しさが堪能できます。味噌味とコチュジャンが入った辛口の2種類をご用意しました。
創業以来、メッツゲライ テラの不動の人気人気No.1！新潟県産豚肩ロースを7日間以上漬け込み、特製スパイスでじっくり焼き上げました。赤身の旨みと柔らかな食感がたまらない本格ローストポークです。
小千谷市「かまくら工房」から生まれた「越後もちめし」。新潟県産のもち米を使用したおこわが、食べやすい個包装になっています。旬の地元食材を使った、個性豊かな味を楽しめますよ！
どれも具だくさんで食べごたえ抜群！「かも汁」「いなか汁」をご用意しました。食卓の一品としてはもちろん、お世話になった方への贈り物や急なお客様へのおもてなし、非常食としても便利です。
妙高十割生蕎麦は、契約農家が育てた地元産玄蕎麦を使用！風味豊かでほのかな甘味を感じる、ほかにはない美味しさです。さらに製粉までこだわり抜き、強いコシと歯切れ良い食感を両立しました。
南魚沼産コシヒカリを八海山の伏流水で炊き上げた、お米本来の旨味を味わえる「レトルトおかゆ」。保存料無添加のやさしい味わいで、離乳食や介護食など、幅広い年代に食べてもらいたい商品です。
新潟五大ラーメンをモチモチの生麺で！電子レンジで簡単に調理ができ、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。新潟を離れて暮らす方への贈り物や新潟土産におすすめ！
新潟県産コシヒカリに国産野菜がミックスされている「嘉右衛門ご飯」。袋を切って炊くだけで華やかなご飯が出来上がります。栄養満点で彩りが良いのも嬉しいポイント！ご飯の時間が楽しくなりますね♪
新潟小川屋の看板商品、銀鮭と銀だらの漬け魚を、職人が丁寧に焼き上げ、美味しさを袋に閉じ込めました。ご家庭ではレンジで1分温めるだけ！忙しい方や、一人暮らしの方への贈り物にも喜ばれています。
120年以上の老舗「新潟小川屋」からお届けする、郷土料理「焼漬け」の詰め合わせです。脂のりの良い5種類の魚と、柔らかな国産肉を、特製タレに漬け込んで甘じょっぱく、深い味わいに仕上げました。
「新之助 南蛮えびラーメン」はその名前の通り、新潟県のブランド米「新之助」と特産品「南蛮えび」を掛け合わせて作り上げた絶品ラーメン。あっさりとした塩味が強いうま味をさらに引き立てます。
ヤスダヨーグルトと連携して誕生した新ブランド豚「純白のビアンカ」！ホエイを与えて育てることで生まれた透き通るように白い脂身と歯切れの良い肉質、香り高い上品な甘みが自慢の豚肉です。
上越名物「すりみ揚げ」を店舗から直送でお届け！鱧と鯛のすり身に、海鮮や野菜などの具材をたっぷりと混ぜ込み、良質な油で揚げました。手作りのふっくらとした食感をお楽しみ下さい♪
有限会社高田屋が作る新潟名物「醤油おこわ」は、新潟産もち米「わたぼうし」と金時豆を使ったシンプルなおこわ！その芳醇な香りともちもち、ほくほくな食感が「クセになる美味しさ」です。
野菜や漬物を細かく刻んだ魚沼の伝統食「きりざい」を納豆とのセットでお届け！定番の「きりざい丼」にはもちろん、おにぎりやチャーハンの具材として、料理のアレンジもお楽しみいただけます。
新潟名物の「半身揚げ」は、カレーの風味が香る半身唐揚げ。カリッとした衣と程よい食感の鶏肉から、旨味たっぷりのジューシーな肉汁があふれます。温めるだけで味わえる絶品ご当地グルメです。
お茶栽培の最北端！村上名産の"村上茶"を生地にたっぷりと練りこんだ香り高い自家製乾麺の茶蕎麦です。茶葉本来の綺麗な翠色とまろやかな風味をお楽しみいただけます。御歳暮や年越しそばにオススメ！
ふっくらとやわらかな食感が自慢の「あしつきいかめし」。昔ながらの甘じょっぱい味付けで、老若男女に愛される長岡屋の名物です。イカを丸ごと一匹使った特別感のあるいかめしは、手土産にもどうぞ！
新潟の郷土料理「醤油おこわ」を、餅菓子の老舗「市川屋」が手作りしました。県内産のこがねもちと国産の金時豆を使用。冷凍でお届けするため、いつでも作りたての美味しさを楽しめます！
食材に紫外線を照射して旨味を引き出す「光熟成」を活用した惣菜シリーズ。「あゆの干物」や「京鴨のデミステーキ」など、バラエティ豊かな5種類をご用意しました。素材本来の旨味をご堪能ください！
村上市の食材をふんだんに使った「玉子焼き」です。元寿司職人が一本一本手焼きし、ふっくらとした玉子焼きに仕上げました。優しい甘味と、卵の旨味が美味しいと、地元では人気の一本です。
魚沼市にある高野養魚場が育てた川魚をじっくりと5時間煮込んだ甘露煮です。ほろっとほどける柔らかな身と自家製タレの甘みが相性抜群！ごはんのお供やお酒のアテ、お弁当のおかずに最適です。
糸魚川市の沿岸で育てた真昆布の乾燥粉末を練り込んだうどん。茹でるとうま味が染み出し、ダシいらずの美味しさです。つるりとしたのどごしが、やみつきになること間違いなし！贈り物に最適な乾麺です。
海産物加工のプロが手がける、煮魚と焼き魚のセット。焼き魚は、「味噌漬け」と「西京漬け」の2種類をご用意しています。解凍後、電子レンジや湯煎で温めるだけで、簡単に食べられるのも魅力です！
ミシュランガイドにも掲載された清雲亭 山重の本格料理をご自宅で！湯煎するだけの簡単調理で、「鮭西京焼」や「うなぎ蒲焼」など職人技が光る味を楽しめます 。趣のあるパッケージで、贈り物にも最適ですね。
上越地方で古くから親しまれる郷土料理「笹寿司」。糸魚川市能生地区では、笹の葉に酢飯を平たくのせ、3種の具材をトッピングするのが特徴です。彩りも豊かで、お祝い事の食卓にもぴったりですよ。
なめらかな喉越しと素朴な味わい。挽きたての蕎麦粉と名水で仕込んだ、風味豊かな逸品です。「山芋つなぎ」が美味しさの秘訣。保存料・合成着色料は無添加。蕎麦好きは必見必食です！
新潟県産の米粉を使用した、化学調味料無添加のレトルトカレー。原料の95％以上が国産というこだわりで、安心して口にしていただけます。ビーフ・ポーク・チキンの3つの味わいをご用意しました。
新潟を代表する「新潟濃厚味噌」「あっさり醤油」「燕背脂」「長岡生姜醤油」の4種類のご当地ラーメンをセットにしました。いつでも手軽に、人気店が監修した本格的な味を楽しめます。贈り物にもどうぞ！
自然豊かな津南町で育った魚沼産コシヒカリのパックご飯です。1パックでお茶碗約1膳分。容器のまま電子レンジで温めてください。食べごたえのあるもちもち食感と甘みは、まさに新潟が誇るブランド米！
関川村で1960年に創業した相馬鮮魚店。「鮭の味噌漬け」は、味噌の風味がぐっと染み込んだ、臭みのない味わいです。鮭の魚影をイメージした「一」の筆文字が目を引くパッケージで、贈り物にも好評。
ほど良い甘さと、ほくほく食感はご飯のお供にぴったり！旨味が詰まった3種類の煮豆を缶に入れてお届けします。どれも大粒で食べごたえ抜群。缶詰だから常温保存ができるのも嬉しいですね。
11月～3月に佐渡で水揚げされた旬のサバを使用した「サバの缶詰」。大ぶりで脂のりの良いものを厳選して加工しています。料理に重宝する「水煮」と、ご飯のお供にぴったりな「味噌煮」の2種類をご用意！
日本海に浮かぶ佐渡島で作っている「いわしの缶詰」。11月～3月に地元で水揚げされた旬の真いわしを使用して、旨味たっぷりに仕上げました。そのままでも、料理にアレンジしても、美味しく食べられます！
村上市の「料亭能登新」が手掛ける、鮭の加工品の詰め合わせ。旨みが凝縮された伝統の「塩引き鮭」、秘伝のタレが染みた「焼漬け」、ぷちっと弾ける「醤油はらこ」の3種類を組み合わせました。
