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重要:土曜定休化および営業時間変更のお知らせ

簡単調理時短グルメ特集

大人も子供も大好き!肉料理♪

熟×旨 長岡ポークの米麹漬

熟×旨 長岡ポークの米麹漬

ブランド豚「長岡ポーク」を新潟県産米麹「甘酒」で漬けこみました。お肉は酵素の力で柔らかくなり、噛むたびに旨味と肉汁が溢れ出ます。お米・日本酒と相性ばっちりな「塩麹漬」と「みそ漬」の2種類です。

あがの姫牛 ビーフコロッケ

あがの姫牛 ビーフコロッケ

阿賀野市の特産品である国産ブランド牛“あがの姫牛”を贅沢に使ったビーフコロッケです。“あがの姫牛”は赤身とサシのバランスが良いため、どんな料理にもピッタリ!ひき肉がたっぷり入ったビーフコロッケは“あがの姫牛”の旨みを存分に感じられる贅沢な味わいです。

神楽南蛮シュウマイ

神楽南蛮シュウマイ

美味しさの秘密は挽肉作りから!保存料・着色料不使用、国産食材のみで作る、手作りの味。辛さはほとんど無く、お子さんでもOK!溢れる肉汁の旨味・甘みに圧倒されます!

一口餃子・ジャンボ餃子

一口餃子・ジャンボ餃子

にんにくを一切使用していない、零れ落ちるほど肉が詰まったモチモチ食感の絶品餃子!女性の口でも一口で食べることの出来るサイズの『一口餃子』と、男性の強い味方、ボリューミーな『ジャンボ餃子』の2サイズをご用意しました!

新潟県産鶏の惣菜詰め合わせ

新潟県産鶏の惣菜詰め合わせ

中越エリアの割烹・料亭に食材を提供する株式会社鳥よし食材が手掛ける「新潟県産鶏の詰め合わせ7種」です。特製ダレにじっくり漬け込んだ後に焼き上げ、-50℃の瞬間冷凍で美味しさを閉じ込めました。

元祖新潟タレからあげ

元祖新潟タレからあげ

国際ご当地グルメグランプリ米粉部門受賞や、ND1グランプリ2年連続優勝などの受賞歴を誇る、人気の新潟のご当地グルメが通販化されました。秘伝のタレを使用した「新潟元祖タレからあげ」と新潟名産笹川流れの塩使用の「笹川流れの塩ニンニクからあげ」を販売します。

和食にぴったり!魚料理♪

焼漬け3種詰め合わせ(銀鮭・サバ・ホタテ)

焼漬け3種詰め合わせ(銀鮭・サバ・ホタテ)

新潟の郷土料理「焼漬け」を、さらにふっくら柔らかく仕上げました。特製の甘じょっぱい醤油だれが染み込み、たまらない美味しさです。ま味たっぷりの味わいに、思わずご飯をかき込みたくなります。

銀鱈越後漬け

銀鱈越後漬け

脂の乗ったカナダ産の銀鱈を地元新潟のメーカーが特注で作った醤油や味噌で味付けしました。解凍後にフライパンで焼くだけで簡単にお召し上がり頂けます。

あがの夢うなぎ(蒲焼き・白焼き)

あがの夢うなぎ(蒲焼き・白焼き)

豊かな山から流れる澄んだ伏流水で育てたウナギです。身が引き締まり、うま味をたっぷりと蓄えています。こちらを「蒲焼き」と「白焼き」にしてお届け。ふっくら食感と香ばしい風味を堪能できます。

ご飯がなくても大丈夫!絶品グルメ♪

窯焼きピザ

窯焼きピザ

ピッツァタルトのピザは、独自製法により冷めても柔らかく、解凍後も焼き立ての美味しさを保つ「生地」が大きな魅力!塩沢産コシヒカリの美味しさと栄養がぎゅ~っと詰まった「米ぬか生地」はリピート必至♪

新潟五大ラーメン詰め合わせ

新潟五大ラーメン詰め合わせ

新潟五大ラーメンをモチモチの生麺で!電子レンジで簡単に調理ができ、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。新潟を離れて暮らす方への贈り物や新潟土産におすすめ!

みかづきのイタリアン(冷凍)

みかづきのイタリアン(冷凍)

お店で出るイタリアンそのままの見た目で、箱に入って届くので、懐かしさを感じて頂けると思います!調理は電子レンジだけで可能ですが、丁寧な説明書が付いてくるので、すぐに食べることが出来ます。

笹かぜちまき

笹かぜちまき

新潟県産もち米をはじめとして国産食材のみで作られる笹かぜちまき!8種類の豊富なラインナップが魅力♪もち米と具材の旨みを堪能できる絶品ちまきです!小千谷の”新名物”をぜひお楽しみください!

醤油おこわ

醤油おこわ

老舗和菓子舗「市川屋」が作るこだわりの醤油おこわは、新潟県産こがねもちを100%使用しています。北海道産金時豆の甘みと優しい醤油の味、強いもちもち感が特徴です。懐かしい味わいにリピーター続出!

嘉右衛門ご飯セット

嘉右衛門ご飯セット

こだわりの新潟県産コシヒカリと国産野菜のみを使用し、無添加無着色の安心感から多くの人に選ばれています。「手軽に、おいしく、楽しい食事を楽しんでほしい」。忙しい毎日の中に、ちょっとうれしいご飯をお届けします。

おすすめのジャンル

半身揚げ

半身揚げ

鶏の半身揚げといえば新潟のB級ご当地グルメの大定番!文字通り、鶏の半身を豪快に丸ごと油で揚げて、カレー粉と塩で味付けします。誕生から半世紀以上を経ても人気が衰えない、まさに新潟のソウルフードです。

餃子・シュウマイ

餃子・シュウマイ

餃子やシュウマイなんてどれも一緒って思っていませんか?実は、新潟ならではの逸品があるんです。地場野菜や県産のお肉、米粉などの特産品を活用しつつ、ちゃんと美味しい逸品の数々が!地元で愛される大人気の味をお求めいただけます。

漬け魚

漬け魚

脂ののったサーモンや銀だらなど新潟の味付けで贅沢に漬けた「漬け魚」。大豆のやさしい甘さが楽しめる「味噌漬」、地酒の酒粕で風味づけした「粕漬」、糀で旨みとコクをプラスした「糀漬」など、個性豊かな味わいをお楽しみください。

汁物・スープ

汁物・スープ

ホッと一息をつける「汁物・スープ」。温めるだけの「たけのこ汁」「かも汁」や、お湯を注ぐだけの「ポタージュ」「最中(もなか)味噌汁」など、豊富に取り扱いをしています。身体が温まるので冬場の贈り物にも最適です。

ラーメン

ラーメン

新潟には幾つかの新潟系ラーメンがあります。魚介系スープに背油たっぷりの燕三条系ラーメン、生姜が効いたスープが特徴の長岡系ラーメン、ドロドロの味噌味スープを割りスープで薄めて食べる新潟濃厚味噌ラーメン。新潟系ラーメンを是非お手軽にご自宅で!!

カレー

カレー

カレールー消費量全国1位を誇る新潟県。新潟五大ラーメンの一つ「カレーラーメン」や、新潟名物「鶏の半身揚げ」もカレー味と、カレー好きな県民性が伺えます。また、地元特産の食材を使用をしたカレーも数多くあり、新潟土産としても人気です。

新潟ラーメン界を牽引する「ら~めん処 がんこ屋」から、全国の物産展で人気を集める「半身揚げ」をご紹介です。味は、あっさり塩味の「プレーン」とスパイシーな「カレー」の2種類をご用意。

新潟県民のソウルフード!スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。パリッとした皮とやわらかくジューシーな鶏肉は、一度食べたらリピート間違いなし♪

新潟県産もち米「こがねもち」を越後三山の伏流水でふっくらと炊き上げました。噛むたびに素材の旨味と、お米のほのかな甘みが広がります。電子レンジでお手軽にもっちり美味しいおこわが楽しめちゃう♪

外はかりっと中はふんわり!自慢の栃尾の油揚げに、様々な具材を挟み込んだ「栃尾挟み油揚げ」のセット!温めるだけで色々な味が楽しめます。

新潟のB級グルメ「タレカツ丼」の元祖・とんかつ太郎の味がご家庭で楽しめるようになりました!秘伝の甘辛い醤油ダレにくぐらせたサクサクのやわらかいトンカツは箸が止まらなくなる美味しさ♪

お湯を注げば彩り豊かな具材が溢れ出す!子どもも大人も自然と笑顔! 皆でわいわいにぎやか、贈り物の新定番!

村上市の名物「塩引き鮭」!塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。溢れる黄金色の脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です!お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。

3年連続モンドセレクション最高金賞受賞!こだわりのつるし直火焼きによりジューシーかつさっぱりとした絶品の豚ばらつるし焼豚が誕生!

佐渡市の人気食肉加工店「へんじんもっこ」の商品です。新潟県産の豚肉を使用し、本場ドイツの製法で仕上げた本格派。一度食べたらその美味しさの虜になること間違いなし。大切な人へ贈りたくなる逸品揃い!

新潟県産もち米をはじめとして国産食材のみで作られる笹かぜちまき!8種類の豊富なラインナップが魅力♪もち米と具材の旨みを堪能できる絶品ちまきです!小千谷の”新名物”をぜひお楽しみください!

ブランド豚「長岡ポーク」を新潟県産米麹「甘酒」で漬けこみました。お肉は酵素の力で柔らかくなり、噛むたびに旨味と肉汁が溢れ出ます。お米・日本酒と相性ばっちりな「塩麹漬」と「みそ漬」の2種類です。

ビタミンB1がたっぷり!魚のすり身から作ったうなぎの蒲焼風かまぼこです。ほろほろと崩れる身の柔らかさや、表面の焼き色までリアルに再現。甘じょっぱいタレがたまらない美味しさです。

新潟県に伝わる郷土料理をさらに美味しくアレンジした「匠の焼漬け」。ふっくらとした魚の身には、甘じょっぱいタレがたっぷり染み込んでいます。多くのギフト商品を手がける新潟小川屋の一番人気です。

全国でもラーメン激戦区とされる新潟県において、ダントツの人気を誇る「名店」の味を再現したセレクションです。ラインナップは「濃厚味噌」「煮干し」「背脂」「とん汁」「塩とんこつ」の全5種類。

鮮やかな緑色のつるっとした喉越しの細打ち麺が大人気!蕎麦処、十日町でお馴染みの「直志庵さがの」で提供されている打ち立ての生そばをお届けします!店主こだわりのめんつゆでお楽しみ下さい!

佐渡にて水揚げされた新鮮な魚介類をふんだんに使った海鮮漬けです。あたたかいご飯にのせるだけで、漁師町の味をご家庭にて堪能できます。人気の海藻「ナガモ」はねばねばシャキシャキの食感が美味しい!

「鮭の身」だけを使った贅沢な鮭フレークです。噛んだ瞬間、じゅわっとあふれる旨味がたまりません。食の安全に配慮した、無着色・保存料不使用!完全無菌パックだから、1年間もの長期保存が可能です。

佐渡産の島黒豚を使った「ハンバーグ」「ソーセージ」「ロース」3種セット!さっぱりとした脂とをギュッと詰まった旨み!希少な島黒豚の贅沢な詰め合わせです!

ヤスダヨーグルトと連携して誕生した新ブランド豚「純白のビアンカ」!ホエイを与えて育てることで生まれた透き通るように白い脂身と歯切れの良い肉質、香り高い上品な甘みが自慢の豚肉です。

「鶴齢」大吟醸の酒粕を使用した魚介の粕漬けとブランド豚「つなんポーク」の味噌漬けやウインナーを詰め合わせでお届けします。お中元やお歳暮のギフトにぴったりなセット内容をお見逃し無く!

120年以上の老舗「新潟小川屋」からお届けする、郷土料理「焼漬け」の詰め合わせです。脂のりの良い5種類の魚と、新潟ブランド肉を、特製タレに漬け込んで甘じょっぱく、深い味わいに仕上げました。

新潟産のもつを使用したもつ炒めともつ煮込みセット!地元で人気の精肉店「魚沼ミート」が丁寧に下処理、味付けした一級品です。柔らかくてコクのある味わいをご家庭で気軽に楽しめます!

にんにく無使用、皮はもっちもち、肉はたっぷり!ジューシーな食感ながら後味さっぱりの絶品餃子!一口サイズとジャンボサイズをご用意!

じっくり煮込んだ“あがの姫牛”が入った贅沢なビーフカレーが誕生!お肉の旨みがとけだした味わい深いビーフカレーをお楽しみください!

三条市にあるトンカツの名店「とんかつ三条」が手掛ける、新潟名物「タレかつ」です。柔らかくジューシーなロースカツに、魚介の風味香る特製タレを添付します。創業時から提供している割り箸も付属!

新潟ラーメンここにあり!厳選素材で作ったダブルスープとオリジナルの麺で作った、がんこ屋の目玉「がんこラーメン」!

新潟五大ラーメンをモチモチの生麺で!電子レンジで簡単に調理ができ、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。新潟を離れて暮らす方への贈り物や新潟土産におすすめ!

新潟県産コシヒカリに国産野菜がミックスされている「嘉右衛門ご飯」。袋を切って炊くだけで華やかなご飯が出来上がります。栄養満点で彩りが良いのも嬉しいポイント!ご飯の時間が楽しくなりますね♪

栃尾豆庵が生地作りにこだわった栃尾の油揚げを、手軽に美味しく食べられるようアレンジした惣菜の詰め合わせです。味付けは全6種類。幅広い世代から愛される、マイルドでうま味のある味わいです。

製麺一筋100年以上の老舗「麺匠高野」より、新潟名物「へぎそば」を生麺でお届け!香り高いふのりを100%使用し、素材の風味を大切に仕上げました。鮮やかな緑色とツルツルの喉越しをお楽しみください♪

まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用!やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。

本場ドイツ仕込の自家製ソーセージ!魚沼育ちの妻有ポークや厳選した牛肉を使用し、世界最高品質の香辛料で味付けをしました。ジューシーな旨みが溢れ出る本格的な味わいをお楽しみください♪

新潟の郷土料理「焼漬け」を、さらにふっくら柔らかく仕上げました。特製の甘じょっぱい醤油だれが染み込み、たまらない美味しさです。うま味たっぷりの味わいに、思わずご飯をかき込みたくなります。

おせち料理の定番!毎日のお酒の肴やご飯のお供としてもオススメな昆布巻です。食欲そそる鮮やかな紅色の"紅鮭昆布巻"と"にしん昆布巻"をお届けします。さらに肉厚な紅鮭昆布巻の太巻もご用意!

上越名物「すりみ揚げ」を店舗から直送でお届け!鱧と鯛のすり身に、海鮮や野菜などの具材をたっぷりと混ぜ込み、良質な油で揚げました。手作りのふっくらとした食感をお楽しみ下さい♪

有限会社高田屋が作る新潟名物「醤油おこわ」は、新潟産もち米「わたぼうし」と金時豆を使ったシンプルなおこわ!その芳醇な香りともちもち、ほくほくな食感が「クセになる美味しさ」です。

とん汁専門店のたちばなが手掛ける「とん汁ラーメン」は、ほっこりとする優しい味わいが特徴。味噌味のスープに中太麺がよく絡みます。妙高市民が愛してやまない名店の味を、ご家庭で簡単に再現できます。

野菜や漬物を細かく刻んだ魚沼の伝統食「きりざい」を納豆とのセットでお届け!定番の「きりざい丼」にはもちろん、おにぎりやチャーハンの具材として、料理のアレンジもお楽しみいただけます。

100年近くの歴史を誇る西洋料理の名店「ピーア軒」から、人気メニューの一つ「村上牛のビーフカレー」と「カレードリア」をお届け!柔らかく煮込んだ村上牛と、まろやかで香り高いカレーにやみつきです。

「上越発酵文化×海鮮」。上越市にて受け継がれた発酵技術を活かし、新鮮な真いか・甘えび・銀鮭を糀・醤油漬けにしました。素材の味を引き出した手作り無添加の一品。海の町「名立区」の人気土産です。

ラーメン激戦区の上越市にあって、連日長蛇の列を作る人気店「麺屋あごすけ」。その看板商品「塩とんこつ」の味を自宅にて堪能できる干し中華麺(スープ付)です。重厚なスープの虜になること間違いなし!

南魚沼市の新名物!カラムシの乾燥粉末を練り込んだうどんです。ざる・かけうどんで麺の美味しさ・のどごしを堪能。細麺ながら、焼きうどんにしても具材の旨味をたっぷり吸収し、美味しく仕上がります。

上越の老舗蒲鉾店「横かま」より、4種類の高級かまぼこ切り落としをお届け!小分けになっていて食べやすく、おかずやお酒の肴にぴったりです。雪国舞茸をふんだんに使用したかまぼこもついてくる♪

美味しさの秘密は挽肉作りから!保存料・着色料不使用、国産食材のみで作る、手作りの味。辛さはほとんど無く、お子さんでもOK!

中越エリアの割烹・料亭に食材を提供する株式会社鳥よし食材が手掛ける「新潟県産鶏の詰め合わせ7種」です。特製ダレにじっくり漬け込んだ後に焼き上げ、-50℃の瞬間冷凍で美味しさを閉じ込めました。

妙高十割生蕎麦は、契約農家が育てた地元産玄蕎麦を使用!風味豊かでほのかな甘味を感じる、ほかにはない美味しさです。さらに製粉までこだわり抜き、強いコシと歯切れ良い食感を両立しました。

やわらかジューシー!「にいがた地鶏」「村上牛」「うんめ豚」を使用した3種類のスパイシーなカレーと、新潟県産コシヒカリの詰め合わせセットをお届けします。新潟土産として贈り物にもぴったり♪

脂がのった厚切りキングサーモンを使用!新潟県内から厳選した「米」「酒」「塩」などの調味料で贅沢に味付けをしました。新潟の旨みがギュッと詰まったギフトは、お中元やお歳暮におすすめ!

胎内産の蕎麦の実「とよむすめ」を使用!コシのある食感とツルッとした喉越しが大人気な蕎麦です。製麺後にゆっくりと自然乾燥させることで実の風味を損なわず、香りを堪能できる一品に仕上げました。

ファン多数!厳選スパイスの香り際立つ本格カレー。じっくり煮込んでぎゅっと閉じ込めた素材の旨味と甘み。ほんとにレトルト?人気の3種類「ビーフ」「チキン」「きのこ」を自宅で手軽に楽しめます!