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あまちゃ豆あまちゃ豆

山形県鶴岡市が元祖である"だだちゃ豆"を新潟県で育てたものが「あまちゃ豆」です。枝豆栽培に適した新潟特有の気候・風土で育った実は、本家を凌ぐ美味しさとも言われています。名前のとおりとても甘みが強く、茹でたての芳醇な香りに、ついつい手が伸びてしまいます。

黒埼茶豆の元祖!黒埼地区の中でも一線を画す小平方ブランド。最大の特徴は濃厚なコクと香り。芳醇と呼ぶにふさわしい新潟を代表する味です。