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新潟直送計画からのお知らせ

臨時休業のお知らせ

新潟産朝採りとうもろこし

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
商品の注文はこちら
販売元 すずまさ農園
カテゴリ とうもろこし 農産物・野菜
注文受付売り切れ
発送時期6月下旬~8月中旬

朝採り新鮮!みずみずしいとうもろこしを産地直送でお届け♪

新潟産朝採りとうもろこし まるでフルーツ?!溢れ出すジューシーな甘さ
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

甘くてジューシーなとうもろこしを朝採りでお届け!生でも食べれるので、まずはフレッシュな旨みを堪能し、その後は加熱して濃厚な甘さをお楽しみください。お中元や暑中見舞にもおすすめ!

すずまさ農園

つくり手紹介

代表:堀将大 代表:堀将大 新潟県新潟市西区
新潟市西区出身。高校卒業後は関東の大学へ進学。システムの設計・開発に興味を持ち、東京で企業向けのビジネスシステム開発に携わるシステムエンジニアとして働く。2010年に同じくシステムエンジニアの美鈴さんと結婚し、地元新潟へのUターンを期に以前から興味があった農業に夫婦で挑戦することを決意。ベテラン農家での研修で学んだノウハウをベースに、自分たちが「良い」と思ったことを積極的に取り入れながら毎日農業に奮闘している。一から大切に育てた野菜を収穫することはもちろんだが、自分たちが美味しいと思ったものをお客さんにも美味しいと言ってもらえることが、農業を営むうえで一番のやりがいだと語る。今後も夫婦二人三脚で、より美味しさを追求した野菜を提供していく。
生で食べれるスイートコーン 一粒一粒に凝縮された旨み

生で食べれるスイートコーン

すずまさ農園では、とうもろこしの中でも糖度の高いスイートコーンを育てています。フルーツのような甘さとみずみずしさが特徴で、皮がとても柔らかく生で食べることができます。果肉はとてもジューシー!噛む度に口の中に旨みが広がります。夏を感じるあま~い旬のとうもろこしを朝採りの新鮮な状態で産地からお届け!鮮度が命なので、到着後はすぐにお召し上がりください♪

日本海沿岸の砂丘地がとうもろこしを美味しくする たっぷりの日光を浴びてすくすく成長!

日本海沿岸の砂丘地がとうもろこしを美味しくする

すずまさ農園が位置するのは、新潟市西区の砂丘地。砂地は水捌けが良いので、根が深く伸び、栄養分をたっぷりと吸収することができます。また、日本海沿いは日照量が豊富なため、たくさんの日光を浴びて甘さを蓄えた糖度の高いとうもろこしに育つのです。

夫婦二人三脚で新潟の美味しさを全国へ

夫婦二人三脚で新潟の美味しさを全国へ

すずまさ農園では「自分たちが美味しいと思ったものを多くの人に食べてもらいたい!」と考えています。そのために、とうもろこしの成長を毎日観察しながら与える水や肥料を調整し、最も美味しいタイミングで収穫するという農業の基本を大切に守っています。

すずまさ農園のこだわり

1. 旨みを引き出す環境づくり
1. 旨みを引き出す環境づくり

とうもろこしの生育を阻害することなく、元気にのびのびと成長できる環境づくりを心がけています。また、素材の旨みを引き出すために、有機質やアミノ酸を含んだ肥料を与えています。

2. たっぷりと水を与える
2. たっぷりと水を与える

とうもろこしの成長には大量の水が必要。そのため、スプリンクラーを使用して毎日たっぷりと水を与えています。

3. 最も甘さがのった朝採りで収穫
3. 最も甘さがのった朝採りで収穫

とうもろこしが完熟し、収穫に適する期間はわずか3日。ヒゲの色や糖度・太さ・実の締まりなどを総合的にチェックし、最適な時期を見逃しません。温度が上がると糖度が落ちてしまうので、収穫は日が昇る前に行います。新鮮な朝採りだからこそ、フレッシュな旨みを堪能できるのです。

まずは生でガブり!その後は加熱して甘さを倍増♪

まずは生でガブり!その後は加熱して甘さを倍増♪ 「とうもろこしはフルーツです。」
レンジで簡単★おいしい食べ方 薄皮と一緒に加熱するのがポイント!

レンジで簡単★おいしい食べ方

とうもろこしは鮮度が命!常温で放置してしまうと糖度が落ちてしまうので、すぐに調理して保管しましょう。とうもろこしの薄皮を1枚残した状態で5~6分程レンジで加熱すると簡単に美味しく調理が可能!皮と一緒に加熱することで、とうもろこしの風味がより濃く味わえます。アツアツを味わうも良し!冷蔵庫で冷やしたのを味わうも良し!新鮮な甘みと旨みをご堪能ください♪

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取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

スタッフレポート!

とうもろこしのあま~い香りと濃~い旨みが味わえる!スイッチひとつで簡単★贅沢な炊き込みご飯はいかがですか?芯まで使うのがポイント!

新潟産とうもろこし – すずまさ農園 とうもろこしの旨みは芯から出るんです!

夏と言えば…青い空!白い雲!黄色いとうもろこし!
一本まるごとかぶりつくのがたまらないですよね♪

さて、そのまま食べても美味しいとうもろこしを贅沢に使用した炊き込みご飯をご紹介★

【材料】
・米 2合
・とうもろこし 1本
・塩 ひとつまみ
・酒 大さじ2

【作り方】
①とうもろこしの皮を剥き、包丁で芯から実を削ぎ落とします。
②研いだお米を炊飯器のお釜に入れ、2合分までお水を入れます。
③大さじ2杯分の水を捨てて代わりにお酒を加えます。
④ほぐしたとうもろこしの実とお塩を加えてざっくりと混ぜ、芯を乗せて炊飯器で炊きます。
⑤炊けたら芯を取り除き、ご飯をよく混ぜたら完成!

炊いてる時からあま~い香りが食欲をそそる♪
味付けがシンプルなので、とうもろこしの甘みがガツンと味わえます!

とうもろこしの芯まで入れることで、出汁がでて風味がアップ!
香ばしい匂いと旨みがご飯に染み込み、思わずおかわりしたくなる美味しさです♪

簡単に作れちゃうので、是非一度お試しください!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(外箱にシール)
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝

ご注文

新潟産朝採りとうもろこし

甘くてジューシーなとうもろこしを朝採りでお届け!生でも食べれるので、まずはフレッシュな旨みを堪能し、その後は加熱して濃厚な甘さをお楽しみください。お中元や暑中見舞にもおすすめ!

新潟産朝採りとうもろこし みずみずしいとうもろこし たくさんの日光を浴びて成長 とうもろこし畑 環境や人の安全にも配慮した土作り 徹底した水の管理 加熱すると甘さがアップ♪

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • みずみずしいとうもろこし みずみずしいとうもろこし
  • たくさんの日光を浴びて成長 たくさんの日光を浴びて成長
  • とうもろこし畑 とうもろこし畑
  • 環境や人の安全にも配慮した土作り 環境や人の安全にも配慮した土作り
  • 徹底した水の管理 徹底した水の管理
  • 加熱すると甘さがアップ♪ 加熱すると甘さがアップ♪

新潟市西区の砂丘地でたくさんの日光を浴びて育ったとうもろこしを朝採りで産地直送!とうもろこしの中でも糖度の高いスイートコーンは、フルーツのような甘さとみずみずしさが特徴!皮がとてもやわらかく、生でも食べられます。鮮度が命なので届いたらすぐにお召し上がりください。お中元や暑中見舞にもおすすめです。

ページ番号0119-001
販売元 すずまさ農園
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期6月下旬~8月中旬
内容量2Lサイズ1本400g前後
賞味期限到着後、お早めにお召し上がりください。
保存方法生の状態で保存するとすぐに糖度が落ちてしまうため、保存する場合は加熱後、ラップに包んで冷蔵庫で保管することをおすすめします。
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(外箱にシール)
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引き×
  • コンビニ後払い×
全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0119-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産とうもろこし(2Lサイズ)10本セット
『新潟産とうもろこし(2Lサイズ)10本セット』
出荷時期:6月下旬~8月中旬
販売価格 ¥2,800(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行)はご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 0119-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新潟産とうもろこし(2Lサイズ)20本セット
『新潟産とうもろこし(2Lサイズ)20本セット』
出荷時期:6月下旬~8月中旬
販売価格 ¥5,000(税込・送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売切れ

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行)はご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません