販売元 | 高野酒造 |
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注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お中元時期(7月1日~7月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
日本酒の甘みと果実の酸味が調和する「リキュールのセット」


高野酒造の代表銘柄「越路吹雪」の原酒で仕込んだリキュール。日本酒のまろやかな味わいが活きた、濃厚かつフレッシュな味わいです。ロックやソーダ割など、さまざまな飲み方でお楽しみください!

つくり手紹介

「たくさんの人に愛されるお酒造りを。」明治32年創業、「高野酒造」の現製造部長。新潟市内の出身で学生時代に生物学を専門とし、上越地方の酒造会社に就職。そこで酒造りに纏わる業務の全般を一から学び、高野酒造が若年の杜氏(酒造の最高責任者)を求めていたことを機に現業務に就く。
心がけるのは「丁寧な仕事」。製造部長としてお客様や販売店の声を多く聞く中、日々、より美味しいお酒を届けることに余念が無い。100年以上の歴史を持つ高野酒造の味を守りつつ、現在は若者のお酒離れが進んでいる中で、若い人にも楽しんでもらえるお酒造りにも力を入れている。

代表銘柄「越路吹雪」で仕込んだリキュール
新潟市西区の高野酒造からリキュールをご紹介。今回は、「柚子酒」と「梅酒」をセットでお届けします。一般的には、ホワイトリカーと呼ばれる風味のないお酒で仕込みますが、こちらは日本酒で仕込んだリキュール。代表銘柄「越路吹雪(こしじふぶき)」の原酒を使用しています。日本酒の風味を活かすため、砂糖を最低限に抑えることがポイント。日本酒の甘みと果実の酸味が見事に調和した、奥深くフレッシュな味わいに仕上がります。

高野酒造が目指す酒造り
高野酒造では、「選び抜いた原料の味わいをしっかりと感じられる酒を醸す」ことをモットーに酒造りを行っています。自分たちの酒造りに適したお米を厳選し、仕込み水には軟水を使用。それによって生まれる、口当たりが良くソフトで軽い喉ごしは、女性や若年層からも高い人気を誇っています。近年では、受け継がれてきた「伝統」を守りながらも、新たな日本酒の味わいを楽しめる商品開発にも注力しています。
ラインナップ
1. 柚子酒

風味豊かな徳島県産柚子を贅沢に使用した柚子酒。500mlに約8個分の果汁がぎゅっと凝縮されています。ソーダ割や日本酒割のほか、柚子の酸味が引き立つ「ミルク割」もおすすめです。
2. 梅酒

まろやかで濃厚な口当たりながらも、すっきりとした後味の梅酒。厳選した国産青梅を、約1年間じっくりと漬け込みました。ロックや冷酒はもちろん、湯煎をして「ホット梅酒」でも楽しめます。
バニラアイスにかけると、大人スイーツの完成!

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お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |


高野酒造の代表銘柄「越路吹雪」の原酒で仕込んだリキュール。日本酒のまろやかな味わいが活きた、濃厚かつフレッシュな味わいです。ロックやソーダ割など、さまざまな飲み方でお楽しみください!
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越路吹雪 柚子酒・梅酒セット
高野酒造の代表銘柄「越路吹雪」の原酒で仕込んだリキュール。日本酒のまろやかな味わいが活きた、濃厚かつフレッシュな味わいです。ロックやソーダ割など、さまざまな飲み方でお楽しみください!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
新潟市西区の高野酒造から、「柚子酒」と「梅酒」をセットでお届けします。一般的には、ホワイトリカーと呼ばれる風味のないお酒で仕込みますが、こちらは日本酒で仕込んだリキュール。代表銘柄「越路吹雪」の原酒を使用しています。日本酒の甘みと果実の酸味が見事に調和した、奥深くフレッシュな味わいです。
ページ番号 | 0025-013 |
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販売元 | 高野酒造 |
注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
配送指定 | お中元時期(7月1日~7月15日)の配送時期指定可 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
アルコール度数 | 柚子酒:8度 梅酒:11度以上12度未満 |
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。