※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
芯のある米の香りと飽きない旨さ！越乃冬雪花 純米吟醸
取材担当：入澤出た～イチオシ日本酒！さっぱりお魚料理と相性抜群！純米酒らしいお米の豊満な香り・コクのある深い味わいが、喉越し良くスッキリ頂けます！
つくり手紹介
新潟県新潟市西区
「たくさんの人に愛されるお酒造りを。」明治32年創業、「高野酒造」の現製造部長。新潟市内の出身で学生時代に生物学を専門とし、上越地方の酒造会社に就職。そこで酒造りに纏わる業務の全般を一から学び、高野酒造が若年の杜氏（酒造の最高責任者）を求めていたことを機に現業務に就く。
心がけるのは「丁寧な仕事」。製造部長としてお客様や販売店の声を多く聞く中、日々、より美味しいお酒を届けることに余念が無い。100年以上の歴史を持つ高野酒造の味を守りつつ、現在は若者のお酒離れが進んでいる中で、若い人にも楽しんでもらえるお酒造りにも力を入れている。
お米をそのまま閉じ込めたような豊満な香り 原料に新潟県産米100％使用
「越乃冬雪花 純米吟醸」は、酒米に新潟県産米を使い、米一粒あたり半分近くの大きさまで磨いて精米。丁寧に醸し上げた上品なお酒です。まず、香りがすごい！純米吟醸酒というのは、「工程において醸造アルコールを添加していないものを言い、米本来の香りをより楽しめる」とのことなのですが、もうお米をそのまま閉じ込めたような豊満な香りに驚き。これは絶対美味しい！早く飲みたい！はやる気持ちを抑えつつ、ゆっくりと口に含むと…(やっぱり)うまい！！
口内に広がるコクがスーッと抜けていく、クセになる口当たり！ 自然ともう一杯口に運んでしまうお酒
やや辛口ですが、まろやかで奥深い味わいが喉をしっかりと通って行く印象。そして、さらに驚くのが後味のスッキリさ。コクのある味わいがスーッと抜けて、嫌味が無い。自然ともう一杯口に運んでしまいます。このお酒なら毎日飲めてしまうかも…そんな魅惑的な「越乃冬雪花 純米吟醸酒」。私はカツオのたたきと頂きましたが、お魚料理と相性抜群ですね！オススメです！！
「KAN SAKE AWARD 金賞」を3年連続受賞！
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お届けについて
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商品イメージ
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包装イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
越乃冬雪花 純米吟醸
出た～イチオシ日本酒！さっぱりお魚料理と相性抜群！純米酒らしいお米の豊満な香り・コクのある深い味わいが、喉越し良くスッキリ頂けます！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 越乃冬雪花 純米吟醸
- 新潟県産米100％使用
- 鮮魚料理と相性抜群
- ギフトにもおススメ
「越乃冬雪花 純米吟醸」は、酒米に新潟県産米を使用した、お米の豊かな香り・味わいを強く秘めるイチオシ日本酒。やや辛口ですが、まろやかで力強い喉越しながら、後味がすーっと消えていく、味の奥行きを持っています。さっぱり鮮魚料理と相性抜群。お刺身・たたきと共に味わってみてください。
| ページ番号 | 0025-006 |
|---|---|
| 販売元 | 高野酒造 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～4日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 常温(15℃程度) |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから
新潟地酒プロファイル
「越乃冬雪花 純米吟醸」編
- 日本酒度:+4
- 酸度:1.4
- 精米歩合:60%
- アルコール度数:15度以上16度未満
- アミノ酸度:1.7
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|---|---|---|
| ◎ | ◎ | △ |
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