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新潟市中央区新潟市中央区

新潟市中央区ってどんなところ?

新潟市中央区は、新潟経済の中心地です。信濃川に架かる万代橋を境に、新潟駅側の「万代」エリアと、日本海側の「古町」エリアに大きく分かれます。万代エリアにはオフィス街のほか、大型ショッピングモール「ラブラ万代」や、様々なイベントが開催されるコンベンションセンター「朱鷺メッセ」があり、区内でも特に賑わいを見せます。また、古町は江戸時代より京都の祇園・東京の新橋と共に『三大花街』として、名を馳せてきた繁華街です。当時多くの堀が張り巡らされ、その縁に柳が植えられていたことから、「柳都」とも呼ばれています。昔から続く喫茶店やレストラン・料亭が店を構え、日本の伝統・文化を楽しめる落ち着いた町並みが広がります。

新潟県の中心地

新潟県の中心地

中央区には県内外の企業のオフィスビルが軒を連ねるほか、県内の全テレビ局やラジオ局、新潟県庁舎などの機関や官公署があり、新潟の経済機能が集中しています。「都心が賑わい、人々が集い、交流する水辺のまち」というスローガンのもと、「ウォーターフロントブルー」をイメージカラーに掲げ、県民や観光客で日々賑わいを見せています。

古くから続く「発酵の町」

古くから続く「発酵の町」

中央区の東端に位置し、港町として栄えた沼垂(ぬったり)地域は、北前船で物資を運ぶのに最適な利便性の良さから、多くの蔵元が集まる「発酵の町」として有名です。昭和の雰囲気が残る町並みの中で、長年のノウハウを活かした発酵食品や日本酒の製造が行われています。

新潟市中央区のおすすめスポット

朱鷺メッセ

朱鷺メッセ

新潟県一の高さを誇る「朱鷺メッセ」は、地上125mの展望台から日本海や市内の夜景が一望できる超高層ビルです。様々なイベントが開催される大規模な会場や本格的な展示場、会議室、ホテルが複合一体型コンベンション施設として、全国だけでなく海外からも多くの人が足を運びます。

白山神社

白山神社

中央区の中心・一番堀通に位置する新潟総鎮守「白山神社」。千有余年の歴史のある歴史的建造物であり、主神「菊理媛大神」は、イザナギ・イザナミの夫婦喧嘩を仲裁した神とされ、それにちなんで白山神社も縁結びのご利益があると言われています。また、春には「桜祭り」、夏には「七夕風鈴祭り」が行われるなど、四季を通して人々で賑わっています。

古町

古町

江戸、明治の時代より日本有数の繁華街として名を馳せた「古町」。今もなお、その雰囲気は色濃く残り、石畳の細道に老舗の日本料理店が立ち並ぶ「鍋茶屋通り」や、古くから市民の食と生活を支えてきた「古町商店街」や「人情横丁」など、風情あふれる光景を楽しむことができます。

新潟市中央区の名物・特産品・お土産

笹団子

笹団子

新潟銘菓として名高い「笹団子」は、ヨモギ入りの団子で餡を包み、笹で包んで蒸し上げた和菓子です。中央区には老舗の和菓子が多く集まっており、各店舗がこだわりの笹団子を販売しています。お子様からご年配の方まで好まれるお菓子として、県外の方への新潟土産の中で不動の人気を誇ります。

あっさり醤油ラーメン

あっさり醤油ラーメン

「新潟五大ラーメン」と呼ばれる5つのご当地ラーメンのうち、中央区を中心に親しまれているのが「あっさり醤油ラーメン」です。港町らしく煮干しでダシをとったあっさり系の醤油スープに、細いちぢれ麺が特徴です。素朴な味わいが新潟市民から愛され、ランチや〆のラーメンとしても人気があります。

日本酒

日本酒

雪国新潟では、低い気温の中でゆっくりと発酵が進むため、すっきりとした淡麗辛口の日本酒が多いのが特徴です。毎年3月には、日本酒のイベントとして最大級の動員数を誇る「にいがた酒の陣」が朱鷺メッセで開催されています。また、新潟駅にある「ぽんしゅ館」では、県内93の酒蔵自慢の地酒が楽しめます。

タレカツ丼

タレカツ丼

潟のB級グルメとして県民に愛され続ける「タレカツ丼」。古町にある「とんかつ太郎」が発祥店であり、昭和初期に当時モダンだったカツレツを卵で閉じずに甘じょっぱい醤油ダレにくぐらせ、ご飯にのせて提供したのがはじまりだと言われています。現在では、新潟市内の複数店舗がタレカツ丼を商品化し、味の食べ比べも楽しめる代表グルメです。

鶏の半身揚げ

鶏の半身揚げ

新潟のB級グルメ「鶏の半身揚げ」は、名前のとおり鶏の半身をまるごと豪快に揚げた料理です。カレー風味の味付けが新潟では定番であり、表面はカリカリ、中はしっとりやわらかく、おかずやビールのお供に大人気です。半身揚げの元祖である新潟市中央区の鳥専門店「せきとり」には、注文が入ってから揚げる出来たての味を求めて連日多くの新潟県民が通います。

イタリアン

イタリアン

新潟でイタリアンと言えば、甘味処「みかづき」が昭和35年に軽食として提供を開始した洋風焼きそばのこと。太くモチモチした麺とキャベツ、もやしをウスターソースで味付けし、特製ミートソースをかけたオリジナル商品が大ヒットし、今もなお市民に愛される人気のファストフードです。

『新潟市中央区』の新着店舗

ベーカリー&カフェ BAKE UP

ベーカリー&カフェ BAKE UP新潟県新潟市中央区

「BAKE UP」は手作りにこだわるベーカリー&カフェ。天然酵母で仕込んだパンと、フランス料理をベースにしたランチが大好評。多くの人が月に1度は訪れる人気店だ。

店舗カテゴリ:飲食店
ホテル イタリア軒

ホテル イタリア軒新潟県新潟市中央区

開業から140年以上。新潟市民を中心として多くの人々に愛され続ける老舗ホテル。創業期から変わらない本格西洋料理の味を提供し、心落ち着くひと時を演出する。

店舗カテゴリ:その他
中条たまご 直売店

中条たまご 直売店新潟県新潟市中央区

女性が支持するおしゃれな「たまご屋さん」!美容と健康に欠かせない栄養素がたっぷり詰まったたまごが自慢です!ギフトにピッタリな洋菓子も大人気!

店舗カテゴリ:洋菓子店
けんちゃん農場

けんちゃん農場新潟県新潟市中央区

新潟市で、米やじゃがいもを中心に取り扱うけんちゃん農場。無肥料・無農薬で行う完全自然栽培を行い、「子どもに食べさせたい」と思える安全な作物を栽培する。

店舗カテゴリ:農家
ホテル日航新潟

ホテル日航新潟新潟県新潟市中央区

信濃川沿いにそびえ立つホテル日航新潟。日本海随一の高層を誇る地上125m展望室があり、新潟市内の雄大な景色が楽しめるほか、徹底された丁寧なサービスが人気。

店舗カテゴリ:飲食店
田中屋本店

田中屋本店新潟県新潟市中央区

着物を着た女の子が目印の「田中屋本店の笹だんご」。懐かしい美味しさで、新潟土産として広く愛される。食文化としての笹だんごを継承し、新潟の原風景を守り続けている。

店舗カテゴリ:和菓子店
株式会社 念吉

株式会社 念吉新潟県新潟市中央区

明治31年創業。新潟を代表する和洋菓子店「念吉」。看板商品「プラリネ」は、新潟の引き菓子として欠かせない逸品。

店舗カテゴリ:洋菓子店
株式会社 丸屋本店

株式会社 丸屋本店新潟県新潟市中央区

老若男女の幅広い支持のある老舗菓子店「丸屋本店」。明治11年創業、140年の歴史の中で、菓子づくりの伝統を守りながらも常に革新していく。

店舗カテゴリ:和菓子店
鈴木コーヒー

鈴木コーヒー新潟県新潟市中央区

コーヒーを通じて人々に豊かなLIFE STYLEを提供する「鈴木コーヒー」。雪国新潟の風土を活かして製造される「雪室珈琲」は、コク深くまろやかな味わいが大人気!

店舗カテゴリ:食品加工品店
真保餅屋

真保餅屋新潟県新潟市中央区

下町情緒溢れる"下本町商店街"で3代続く老舗「真保餅屋」。こだわりの原材料と昔ながらの製法で伝統の味を守り続ける。

店舗カテゴリ:和菓子店
里仙

里仙新潟県新潟市中央区

昭和2年創業。新潟古町の老舗和菓子店「里仙」。代々受け継がれてきた伝統を大切に、常に挑戦者として、お客様を喜ばせる努力を続ける。

店舗カテゴリ:和菓子店
せきとり

せきとり新潟県新潟市中央区

新潟県民のソウル・フード鶏の半身唐揚げの元祖「せきとり」。昭和の時代より地元で愛され、数多くのメディアにも取り上げられている有名店。

店舗カテゴリ:飲食店
にいがた石山

にいがた石山新潟県新潟市中央区

新潟市中央区の商店街「人情横丁」に店を構える老舗水産加工品店。看板商品の塩引鮭が長年にわたって地元で愛され続けています!

店舗カテゴリ:水産加工品店
有限会社 笹川餅屋

有限会社 笹川餅屋新潟県新潟市中央区

明治16年に創業された130年以上の歴史を持つ老舗笹川餅屋!国産の材料と昔ながらの製法にこだわり「ほんものの味」を作り続けています。

店舗カテゴリ:和菓子店
三旺食品合資会社

三旺食品合資会社新潟県新潟市中央区

確かな技術でこだわりの生麺を提供する三旺食品合資会社。レンジで簡単に本格的なご当地ラーメンが楽しめる「新潟五大ラーメン詰め合わせ」が大人気!

店舗カテゴリ:食品加工品店
とんかつ太郎

とんかつ太郎新潟県新潟市中央区

新潟タレカツ丼発祥の店「とんかつ太郎」。昭和初期の創業以来、新潟県民に愛され続ける伝統の味は一度食べたら病みつき間違いなし!

店舗カテゴリ:飲食店
古町糀製造所

古町糀製造所新潟県新潟市中央区

糀の魅力を新潟から発信する古町糀製造所。飲み方のアレンジや季節によって個性豊かな味わいが楽しめる甘酒「糀ドリンク」は大人気!

店舗カテゴリ:飲食店
百花園

百花園新潟県新潟市中央区

1882年(明治15年)創業の新潟の老舗和菓子店。より良い素材を、より良い腕で。基本に忠実に上質なお菓子を作り続ける。それが地元で愛され続ける百花園の心です。

店舗カテゴリ:和菓子店
坂井漬物商店

坂井漬物商店新潟県新潟市中央区

明治40年創業。100年以上もの間、愛され続けてきた本物の漬物屋「坂井漬物商店」

店舗カテゴリ:食品加工品店
市川屋

市川屋新潟県新潟市中央区

江戸時代から160年以上続く、餅菓子の超老舗!越後ならではの名品揃いです!

店舗カテゴリ:和菓子店

新潟県に伝わる郷土料理をさらに美味しくアレンジした「匠の焼漬け」。ふっくらとした魚の身には、甘じょっぱいタレがたっぷり染み込んでいます。多くのギフト商品を手がける新潟小川屋の一番人気です。

創業から100年を超える、新潟の老舗 坂井漬物商店の定番3種詰合せ!プロに選ばれる伝統の確かな味をご家庭で。贈り物にもオススメです。

肥料や農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたコシヒカリです。体に染み渡るような優しい味わいは、自然の力でたくましく育った証。このお米なら、家族にたくさん食べさせたいです!

肥料や農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたササニシキです。栽培量の少ない品種ながら根強い人気があります。粘りが少なく、炊き立てでもほぐれやすいパラパラ感は、酢飯やチャーハンにもってこい!

新潟県民のソウルフード!スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。パリッとした皮とやわらかくジューシーな鶏肉は、一度食べたらリピート間違いなし♪

新鮮なたまごを使用したしっとりでふわふわのシフォンケーキセット!素材の味が生かされた濃厚な味わいにリピーター続出!手土産や贈り物におすすめです。

新潟引き菓子の定番!甘いチョコレートとスポンジにカリカリで香ばしいアーモンドがたまらない!どこか懐かしい味わいで、お土産としてもお子様からご年配の方まで喜ばれます。

厳選した珈琲豆を雪室でゆっくり熟成させ、味わい深くまろやかに仕上げたコーヒーです。どこでも気軽に楽しめるドリップタイプやリキッドタイプなど、幅広いラインナップを詰め合わせでお届けします♪

新潟五大ラーメンをモチモチの生麺で!電子レンジで簡単に調理ができ、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。新潟を離れて暮らす方への贈り物や新潟土産におすすめ!

新潟県民のソウルフード!新潟名物「みかづきのイタリアン」が遂に通販化!お店の味そのままに、ご自宅でお召し上がりいただけます!

新潟のB級グルメ「タレカツ丼」の元祖・とんかつ太郎の味がご家庭で楽しめるようになりました!秘伝の甘辛い醤油ダレにくぐらせたサクサクのやわらかいトンカツは箸が止まらなくなる美味しさ♪

なめらかでとっても濃厚!たまご本来の味わいを感じられると大人気です。ビタミンDが通常と比べ約5倍含まれる特別なたまごで作られたプリンは、手土産や贈り物におすすめ♪

発酵した糀の濃厚な甘さが味わえるノンアルコール甘酒「糀ドリンク」。定番シリーズはもちろん、季節限定の個性豊かなフレーバーにも注目!おしゃれなデザインボトルはギフトにぴったり♪

老舗和菓子舗「市川屋」が作るこだわりの醤油おこわは、新潟県産こがねもちを100%使用しています。北海道産金時豆の甘みと優しい醤油の味、強いもちもち感が特徴です。懐かしい味わいにリピーター続出!

新潟を代表する老舗和菓子店の看板商品「里仙もなか」。新潟古町で多くの人々に愛され続けてきた新潟銘菓です。口に含むと香りが柔らかく広がる上品な白あん・赤あんがとっても美味しい!贈り物としてもオススメです!

香り爽やかな笹で「ふるさとの味」を包み込んだ田中屋本店の笹だんご。厳選よもぎをたっぷりと使用し、風味豊かに仕上げられ、新潟県民から長年に渡り愛され続けています。

ビタミンDと葉酸を豊富に含んだ朝採りたまご詰め合わせ!濃厚でコクのある美味しさが大人気!贈り物にもおすすめです。

新潟の夏の風物詩「枝豆」を贅沢に使用!枝豆本来の芳醇な香りを大切にした甘さ控えめの餡をやわらかいお餅で丁寧に包みました。お茶菓子にはもちろん、新潟土産にもオススメです♪

全国からリピーター続出!老舗かまぼこ店のしんじょう詰め合わせ。山芋とイトヨリダイの魚肉、卵を贅沢に使った、ふわふわ食感が新しい!

新潟5大ラーメンのひとつ、あっさり醤油の有名店「中華そば来味」の煮干しラーメンを再現!新潟市民が愛してやまない懐かしの味をご家庭でも楽しめるようになりました!

新潟5大ラーメンの一つ濃厚味噌ラーメン!幅広い年代から支持される有名店「東横」の監修でついに完成!お店の味をご自宅でお楽しみ下さい!

新潟産コガネモチを100%使用!老舗市川屋こだわりの三角ちまき!定番人気商品ヨモギたっぷり「笹団子」とのセットもご用意!

160年以上続く老舗餅菓子屋さんが作る「笹団子」!石臼で挽いた新潟産コシヒカリ・コガネモチを使用し、もっちりやわらかく仕上げています。

新潟県産コガネモチ100%使用!江戸から160年以上続く老舗餅菓子屋さんが作るモチモチの大福!

最高級品種コガネモチと北海道産100%の小豆を贅沢に使用!もっちもちで上品な甘さ引き立つ老舗のおはぎ!作りたてを急速冷凍でお届け!

本物の弾力、ぷりぷり食感!魚のうまみを濃厚に凝縮しています!70有余年の歴史の味、板かまぼこ『越乃海』!

ファン多数!厳選スパイスの香り際立つ本格カレー。じっくり煮込んでぎゅっと閉じ込めた素材の旨味と甘み。ほんとにレトルト?人気の3種類「ビーフ」「チキン」「きのこ」を自宅で手軽に楽しめます!

1882年(明治15年)創業。新潟の老舗和菓子店が作るル・レクチェのタルト。果肉入りの贅沢な洋菓子です。果実由来の芳醇な香り・濃厚な甘みが、香ばしいタルト生地とベストマッチ!

人気のベーカリー&カフェ「BAKE UP」が手作りする極上のプリンです。とろ~りとろける柔らかさは、幸せを感じる美味しさ。バニラの風味がしっかりと効いており、上品な味わいに仕上がっています。

新潟県産こがねもちを使用!素朴な味わいが楽しめる昔ながらの新潟名物「かきもち」です。トースターで焼けばカリッ!電子レンジで温めればふんわり食感に♪8つのバラエティ豊かな味をお楽しみください。

上品さと親しみやすさを併せ持つ老舗丸屋本店の看板商品「黒糖饅頭」!弾力のあるモチモチ食感と黒糖の上品な甘さは、唯一無二の美味しさです。お子様からご年配まで楽しめる新潟土産として大人気!

新潟古町の丸屋本店より、和菓子の定番「どら焼き」をお届けです!創業140年の老舗が作るこだわりのどら焼きは、丁寧に焼き上げたふわふわの生地に、北海道産の小豆を使用した餡がたっぷり♪

新潟市の老舗「にいがた石山」から大人気の塩引鮭切り身セットを直送!脂の乗った秋鮭を寒風干しすることで旨味をぎゅっと閉じ込めました。ごはんのおかずに最適です!

明治16年創業の老舗「笹川餅屋」が作る元祖「新潟名物笹団子」をお届け!保存料・防腐剤不使用で国産の原材料にこだわった「ほんものの味」をお楽しみください。笹団子とちまきセットもおすすめです!

新潟の夏といえばこれ!創業100年以上の老舗漬物店が仕込む「十全なす漬」。プロの料理人に選ばれる絶妙な味わいを是非ご家庭で。

江戸の時代から160年以上続くお餅屋さんが、厳選した県内産もち米を使って、一臼一臼丹念につきあげた、珠玉の杵つき餅!

お正月の定番「おせち料理」。お重に詰められた料理には、一年の無事を願う意味が込められています。ホテル日航新潟が提供するおせちは、彩り豊かで上品な味わい。ご家族で楽しめるラインナップです。

揚げかまぼこ・揚げしんじょうの贅沢7品詰め合わせ!石臼でなめらかにすり身にした魚肉を超贅沢に使い、驚くほど旨みが凝縮された逸品!