旬の食材を産地から直接お届けします！
1月の食べごろ商品
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9月の食べごろ商品
水はけが良く日当たりの良い丘陵地で育ったシャインマスカット。理想の糖酸比になるまでじっくりと木の上で熟成させているため、一粒一粒の味わいがとっても濃厚です。ぜひ、贈り物にもご利用ください！
存在感ある粒の大きさ！頬張れば口に広がる、濃厚な甘みと弾ける爽やかな果汁！美しい逆三角形が魅力の果香詩さんの「シャインマスカット」をご紹介します。 贈答としても喜ばれる人気の商品です。
果汁たっぷりで、とってもジューシー！ぶどう一筋70年以上の果樹農家が作るシャインマスカットと巨峰を詰め合わせました。粒の大きさ・色づき・糖度どれをとっても抜群。食べ頃を見極めてお届けします。
濃厚な味わいはやめられない、止まらない！清らかな雪解け水をたっぷり吸収して育った、香り豊かで甘みの強い枝豆です。塩茹でにすれば、ホクホク食感が絶品。ザル盛りでもペロリと食べられます！
果樹栽培が盛んな新潟市南区のヤマヨ果樹園から、ぶどうのギフトセットをご紹介。自家栽培のシャインマスカットやクイーンニーナ、ピオーネを一粒ずつ箱詰めにし、ジュエリーボックスに見立てました。
高清農園の梨は、みずみずしくてジューシー。一口噛じれば、豊潤な味わいが口いっぱいに広がります。土作りからこだわり、毎日の観察を欠かさず、大切に丁寧に育てました。
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10月の食べごろ商品
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糖度の高い品種「福地ホワイト」を、4週間の波動熟成。じっくりと熟成することで辛味を抑え、素材本来の甘みを引き出しました。皮を剥いて、そのまま一粒。毎日の生活に取り入れやすいのが魅力です。
信濃川の恵みを受けて育った「ル・レクチェ」。80年以上続く果樹農家の目利きで、食べ頃を見極めてお届けします。とろけるような舌触りと、濃厚な甘みの余韻をお楽しみください。冬ギフトにぴったり。
雪室熟成の棚田米をはじめ、産地の異なるコシヒカリ3種を「パックごはん」にしました。自社で精米することでお米の鮮度を保ち、炊きたてのようなもっちり食感を実現。忙しい毎日の心強い味方です！
高温に強い品種として2023年に誕生した「新大コシヒカリ」。新潟大学から種籾を譲り受け、小千谷市で育てたお米をパックごはんにしました。噛むほどに広がる甘み、粘りと弾力のバランスが持ち味です。
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津南産 鬼もろこし – 株式会社鬼や福ふく
初めて購入させて頂きました、とても甘いトウモロコシにビックリです。お裾分けした知人も同じことを言っていてとても喜んでました、リピート確定です。