旬の食材を産地から直接お届けします!
1月の食べごろ商品
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2月の食べごろ商品
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3月の食べごろ商品
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4月の食べごろ商品
10年以上農薬を使わずに栽培した八幡農園のアスパラガス♪中でも紫アスパラガスは、グリーンに比べて糖度が高いことに加え、「ポリフェノール」が豊富に含まれていると近年人気の看板商品です。
新潟市西蒲区の人気直売所「そら野テラス」の朝採り越後姫です。完熟してから収穫するから、甘さと香りが「感動レベル」。あむっと一口かじれば、柔らかい果肉から、甘~い果汁がじゅわ~っと溢れますよ!
さつまいもは、焼いて良し蒸して良し、お料理しておかずにしても良し、おやつとして「干しいも」にしても最高ですよ!ご自宅では作りにくい「干しいも」は新谷さんが作っておいてくれました♪
太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送!味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪
村上市・関川村・新発田市などの山で採取した笹の葉を真空パックでお届け。料理に敷くだけで、食卓を華やかにしてくれます。スゲがセットになっているため、笹団子やちまき作りにも活用できます!
さつまいもをこよなく愛する代表の新谷さんがお届けする、新潟育ちの「さつまいも」です。時期ごとにおすすめの品種を、詰め合わせにしてお届けします。焼く・蒸かす・揚げる、さまざまな料理にどうぞ!
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5月の食べごろ商品
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新潟の豊かな大地の恵みをそのまま形にした「雪山川みそ」。原料には、遺伝子組み換えでない国産大豆を使用。今の食卓に寄り添うデザインとともに、奥深くまろやかな郷土の味わいをお届けします。
妙高市の豊かな自然の中で大切に育てられた「こしいぶき」。どんなおかずとも相性抜群で、毎日の食卓に寄り添うお米です。冷めても美味しく、もっちりとした食感が続くため、お弁当にもおすすめですよ。
「今日はどれにしよう」と心躍る8種のケーキ。定番のクラシックチョコレートや3種のチーズケーキに、季節の味わい4種を加えてお届けします。素材の持ち味が重なり合う奥深いおいしさをご堪能ください。
自家製キャラメルとシュー生地が織りなす、ザクザク食感の「キャラメルシューラスク」。洋風かりんとうのような味わいが人気で、リピーター続出です。いつものティータイムを少しだけ特別にしてくれますよ。
























































































笹だんごパン – 小竹製菓
あんこ大好きな3歳と5歳の孫が、これおいしいね!と言ってバクバク食べていました。手も汚れなくて食べやすく、10個入りがあっという間になくなったので、今度はもっと沢山注文しようと思います。