旬の食材を産地から直接お届けします!
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8月の食べごろ商品
この道50年の大ベテラン農家が育てた美味しい新潟枝豆・茶豆!手塩にかけて育てた枝豆の甘味と深い香り、コクのある旨味を是非一度お試し下さい。お中元にもオススメ!
上越市の農家3軒のみで栽培される希少な上越丸えんぴつナスを産地直送!アクが少なく甘くてみずみずしい味わいが魅力!焼いても、揚げても、煮ても美味しい絶品のナスをお楽しみください♪
やまきん果樹園の梨は、みずみずしくて、ジューシー!そして甘みと酸味のバランスが取れた上品な味わいです。一口頬張れば滴る果汁~。秋の味覚をたっぷりとご堪能ください。
さっぱりとしたイチゴ味は、新潟県民のふるさとの味。シャリシャリ食感のかき氷バーです。子どもから大人まで、食べたみんなが笑顔になる!食後のデザートに、お風呂上がりにひんやり美味しい一本です。
採れたて新鮮な国産きくらげを産地直送!「生きくらげ」だから楽しめるプリプリ食感は一度食べたらやみつきになります。ヘルシーなのはもちろん、ビタミンDや鉄分など栄養たっぷりなので女性におすすめ!
有機肥料を使った土づくりと長年の経験により品種ごとのうまみを最大限に引き出しています!直接買いに来るお客さんも多い人気の日本梨です!
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9月の食べごろ商品
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老舗料亭の職人が一つひとつ丁寧に手作りした本格和風おせちです。新潟の海の幸や山の幸をはじめ、厳選した食材を使った彩り豊かな品々。ご自宅でゆったりと料亭の味をご堪能いただけます。
角田山の麓にある歴史ある酒蔵から、代表銘柄の飲み比べセットをご紹介。それぞれ異なる酒米で醸した3種の日本酒をご用意しました。オリジナルのお猪口付きで、届いてすぐに晩酌をはじめられますよ。
農薬や肥料に頼らない「自然栽培」で育てたお米と大豆、新潟県産の塩のみで仕込んだ味噌。3日間かけて育てた自家製麹を使い、伝統的な「天然醸造」で熟成させた、豊かな香りや旨味をご堪能ください。
品質の良さとおいしさで全国に多くのリピーターを抱えるヤマヨ果樹園から、シャインマスカットをお届け。「大粒・皮ごとOK・種なし」の3拍子が揃ったぶどうで、濃厚な甘みと上品な味わいが人気です!













































































新潟産 黒埼茶豆(小平方地区) – 野崎農園
私生まれの育ちも新潟で黒埼に親戚がいて茶豆を毎年食べていましたので、数年前から新潟直販計画からお客様に送っていましたが評判がよくないので自身に送ってもらい茹でて食べたところ茶豆の特徴である薄皮が茶色くなく別物でした品種違いを送っているのと思います、担当者は確認したほうがいいと思います。