旬の食材を産地から直接お届けします！
1月の食べごろ商品
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6月の食べごろ商品
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7月の食べごろ商品
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10月の食べごろ商品
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11月の食べごろ商品
一つ一つの木にかける愛情！有機肥料にこだわり丁寧な栽培を行う小野農園の日本梨7品種！季節を感じる秋の味です！ご自宅用に家庭用梨もオススメです！
新潟県の特産品として知られる西洋梨「ル・レクチェ」。信濃川がもたらす肥沃な土壌で丁寧に育てることで、濃厚な味わいに仕上がります。自然の風に当てながら、じっくりと追熟させたものをお届けします。
樹に実らせたまま渋抜きをすることで、果肉にごまのような黒い斑点が生まれる「ごま八珍柿」。サクサクとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。新潟の秋の味覚は、贈り物にもぴったりですよ！
野菜ソムリエが完全自然追熟で育て上げた、幻の洋梨『ル・レクチェ』！果実本来の『滑らかな食感と芳香』をお楽しみ下さい！！
さつまいもは、焼いて良し蒸して良し、お料理しておかずにしても良し、おやつとして「干しいも」にしても最高ですよ！ご自宅では作りにくい「干しいも」は新谷さんが作っておいてくれました♪
さわやかな甘みと酸味は、秋の風物詩！果樹栽培が盛んな加茂市で育った、みずみずしい和梨です。ひんやり冷やしてからお召し上がりください。ジューシーな味わいは、贈り物としても喜ばれますよ。
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12月の食べごろ商品
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山から流れる清らかな水と、盆地特有の寒暖差が育んだ「従来品種コシヒカリ」。炊き上がりにふわりと立つ香りとしっかりとした旨味、もっちりとした食感を、毎日の食卓でお楽しみください。
酒どころ・魚沼の地酒の酒粕に、魚介を漬け込みました。酒粕ならではの濃厚な風味が、素材本来の旨みを引き立てます。4種類を贅沢に楽しめる詰め合わせは、お中元やお歳暮などのギフトにおすすめですよ。
ブランド豚「つなんポーク」の加工品と、魚沼の地酒の酒粕を使用した魚介の粕漬けをセットにしました。お肉とお魚を一度に堪能できる贅沢な詰め合わせは、お中元やお歳暮に重宝しますよ。
新潟市江南区の恵まれた自然環境で育ったル・レクチェ。食べごろを見極めてお届けします。届いた瞬間からあふれる果汁と濃厚な甘み、滑らかな舌触りと高貴な香りを心ゆくまでご堪能ください。
横綱揚げ「大橋さんのよこづな」 – 大橋食品製造所
いつ食べてもサクサクしてます。他の方と同じで食べ切らないと気がすまないおいしさです。いつもスムーズなご対応をありがとうございます。またの機会にはよろしくお願いいたします。