旬の食材を産地から直接お届けします！
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6月の食べごろ商品
濃厚な味わいはやめられない、止まらない！清らかな雪解け水をたっぷり吸収して育った、香り豊かで甘みの強い枝豆です。塩茹でにすれば、ホクホク食感が絶品。ザル盛りでもペロリと食べられます！
日本海を流れる2つの海流が混じり合い、豊富な海産物が水揚げされる寺泊沖。ベテラン漁師が獲った鮮魚を、港から新鮮なままお届けします。新潟が誇る旬の魚を、ぜひ堪能してください。
新潟市西蒲区の亭蔵ブルーベリーから、完熟ブルーベリーをご紹介。口に入れると大きな粒がプチっとはじけて、甘くてジューシーな果汁が溢れ出します。アイスやヨーグルトのトッピングにもおすすめ。
阿賀野川の恵みを受けた肥沃な畑で、のびのびと育ったトウモロコシ。とても甘くてジューシーで、噛めば口の中に旨味が溢れます。定番の茹で・焼きはもちろん、コーンご飯や天ぷらにするのもおすすめ！
まるで梨のようにみずみずしい！長岡市民に親しまれている伝統野菜の梨茄子（白十全茄子）です。薄皮で、やわらかい果肉が特徴。あっさり美味しい浅漬け、味をしっかり染み込ませた煮浸しにしてどうぞ。
肥沃な土壌が広がる、燕市の中之口川沿いで育てたアスパラガス。朝採りしたものを出荷しているため、水分量が多くとってもジューシー。サラダ・炒め物・グリルなど、お好きな食べ方でお楽しみください！
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7月の食べごろ商品
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佐渡牛乳や佐渡番茶など、地元食材の魅力を最大限に引き出したジェラート。ひと口食べると、なめらかな食感とともに食材の豊かな風味が広がります。佐渡らしさを感じるギフトとしてもおすすめです。
創業100年以上の老舗が手がける「黒十全茄子漬け」と、新潟県産の旬の枝豆をセットにしました。「新潟の夏といえばこれ！」という、黄金コンビです。キンキンに冷やしたビールと一緒にお楽しみください。
販売当初から変わらないレシピで作る「アラモードアイス」と、素材を活かした「イタリアンジェラート」のセット。独自の口どけと、濃密でありながらさっぱりとした後味をお楽しみください！
魚沼産「コシヒカリ」と「にじのきらめき」を贅沢に食べ比べ。農薬や化学肥料を抑え、手間ひまかけて育てた特別栽培米です。魚沼の恵みが詰まった2種類のお米は、大切な方への贈り物にもぴったりです。
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ガンジーアイスクリーム – 加勢牧場
父の日に旦那さんと、子供も一緒に食べる為に購入しました。ガンジー牛を使った商品は初めてでしたが、喜んでもらい購入して良かったです。自分も食べましたが、味が濃くて本当に美味しかった！