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8月の食べごろ商品
一つの株に一つの実だけを栽培したプレミアムな「かぼちゃ」が誕生!完熟で収穫後、じっくりと追熟させて濃厚な甘さを引き出しました。ソテーや煮物・サラダなど、お好みの調理方法でお楽しみください♪
甘くてジューシーな果汁がジュワ〜っと溢れる「砂丘地メロン」。新潟市西区の海沿いに広がる砂丘地で栽培しています。編み目の美しさにこだわったメロンは、手土産や贈り物にもおすすめです。
アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください!
果物王国・加茂市の果樹農家が手塩にかけた和梨です。雄大な信濃川の恵みを受ける肥沃な土壌で、濃厚な甘みを蓄えました。「シャリ」「シャキ」という心地良い食感と、みずみずしい果汁をご堪能ください。
麩じんのところてんは、食べごたえ抜群!粘りのある強いコシを持ち、食後にしっかりとした満足感を得られるため、ダイエット食にもぴったりです。さっぱりとした特製酢醤油付でご用意しました。
梨産地の一つ、加茂市にある「しらい農園」から、和梨5品種をご紹介。信濃川が育んだ肥沃な土壌で、土作りにこだわり、ジューシーな果汁、強い甘味が自慢の和梨に仕上げました。
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農薬や肥料に頼らない「自然栽培」で育てたお米と大豆、新潟県産の塩のみで仕込んだ味噌。3日間かけて育てた自家製麹を使い、伝統的な「天然醸造」で熟成させた、豊かな香りや旨味をご堪能ください。
品質の良さとおいしさで全国に多くのリピーターを抱えるヤマヨ果樹園から、シャインマスカットをお届け。「大粒・皮ごとOK・種なし」の3拍子が揃ったぶどうで、濃厚な甘みと上品な味わいが人気です!
古くから養蚕が盛んな村上市朝日地区の工房が手がける「まゆ花リース」。染色した繭玉を一枚一枚重ねて、美しい花を仕立てました。新築祝いや結婚祝い、母の日の贈り物にも選ばれています。
日本有数の米どころ・佐渡市の平清水地区で手間暇を惜しまず育てられたコシヒカリ。金北山の清らかな雪解け水と寒暖差が生み出すお米は、ツヤと弾力に優れ、一口ごとに澄んだ甘みが溢れます。

















































































新潟産 黒埼茶豆(小平方地区) – 野崎農園
美味しかった!と喜ばれました。初めての購入だったので、ドキドキしましたが、ホッとしました。ありがとうございました。