旬の食材を産地から直接お届けします！
1月の食べごろ商品
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2月の食べごろ商品
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3月の食べごろ商品
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4月の食べごろ商品
サツマイモを手掛ける農家が作った「干し芋」です。しっとり感が特徴のシルクスイートを、独自の方法で乾燥させることで、甘みに深みを持たせました。一般的な平干しの他に、丸干しもご用意しました。
新潟産の肉厚ジャンボしいたけを産地直送！菌床栽培だから臭みが少なく、お子様にも大人気♪炒め物や煮物など幅広く料理のアレンジをお楽しみいただけます。
聖籠町の観光果樹園が栽培した、新潟のブランド苺「越後姫」。果肉がとってもやわらかく、なかなか県外に出回らない品種です。箱を開けた瞬間に漂う芳醇な香りと、濃厚な味わいにうっとりします。
新潟発 特濃ブランド苺「越後姫」！と、桃のような味と評判のそうえん農場オリジナル品種「えちご美人」！農園より採れたて完熟発送！
さつまいもをこよなく愛する代表の新谷さんがお届けする、新潟育ちの「さつまいも」です。時期ごとにおすすめの品種を、詰め合わせにしてお届けします。焼く・蒸かす・揚げる、さまざまな料理にどうぞ！
雄大な鉾ヶ岳の麓で、雪解け水と肥沃な土壌が育んだ能生谷の山菜です。厳しい冬を越えて顔を出した山菜を、一つひとつ丁寧に採集し、朝採りのものをその日のうちに発送！春の香りをお届けします。
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創業以来、メッツゲライ テラの不動の人気人気No.1！新潟県産豚肩ロースを7日間以上漬け込み、特製スパイスでじっくり焼き上げました。赤身の旨みと柔らかな食感がたまらない本格ローストポークです。
津南町の雄大な自然の中で育った「従来品種コシヒカリ」。農薬・化学肥料の使用量を、地域慣行の半分以下に抑えた特別栽培米です。もちもちとした食感と、噛むほどに溢れる上品な甘みをお楽しみください。
豊かな甘み・コクが魅力の大粒品種「新之助」。農薬・化学肥料の使用量を、地域慣行の半分以下に抑えて栽培した特別栽培米をご用意しました。津南町の豊かな自然が育んだ、力強い味わいをご堪能ください。
村上市の「料亭能登新」が手掛ける、鮭の加工品の詰め合わせ。旨みが凝縮された伝統の「塩引き鮭」、秘伝のタレが染みた「焼漬け」、ぷちっと弾ける「醤油はらこ」の3種類を組み合わせました。
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新潟県中魚沼郡津南町
2020年に設立した農業法人。国内最大規模の河岸段丘がそびえる津南町で、特別栽培米の生産に取り組む。自然の恵みを受けて育った米は、みずみずしく甘みが強いと評判だ。
店舗ジャンル：農家･農業法人
越後姫 – いちご想い
自宅用には恐らく購入しないであろう新潟の実家の両親に送りました。存在感のある大きさに驚いていました。とても甘くて美味しく楽しんでもらえました。ありがとうございました