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1月の食べごろ商品

の食材を産地から直接お届けします!

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4月の食べごろ商品

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雪の下で旨みを増した天然山菜「ウド」を産地直送でお届け!地採りだから味わえるシャキシャキ食感と豊かな香りをお楽しみください。葉は天ぷら、茎は酢味噌和えなどお好みの調理方法でどうぞ♪

無農薬栽培の甘くて美味しい熟成さつまいも!蜜たっぷりの紅あずま「つなん小雪ちゃん」とホクホクの鳴門金時「つなん粉雪ちゃん」の2種類をご用意しました!食べ比べセットもオススメ♪鮮度を保つため”土付き”でお届けします!

新潟発 特濃ブランド苺「越後姫」!と、桃のような味と評判のそうえん農場オリジナル品種「えちご美人」!農園より採れたて完熟発送!

佐渡ヶ島の農家が作る新潟ブランド苺「越後姫」。「土耕栽培」にこだわり丁寧に育てました!大きくてやわらかな果肉がたまりません!

大粒であま~い新潟県のブランド苺「越後姫」と酸味が少なくジューシーな新品種「桃薫」を摘みたて完熟で産地からお届けします。2種類が楽しめる紅白セットは、お祝いのギフトにもおすすめ♪

魚沼津南の深い雪の下で熟成されたブランドにんじん。人参独特のえぐみなし。まずは生でそのまま。ぎゅっと凝縮された甘味に一口で驚きます。

5月の食べごろ商品

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売れ筋ランキング

5回の皇室献上!新潟名物 小嶋屋総本店の「へぎそば」!布乃利つなぎの伝承製法をそのままに、日持ちする乾麺を上質に仕上げた逸品!

貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。ご飯が止まらなくなる逸品です!お中元やお歳暮のギフトとしてもおすすめ!

新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。

新着商品

製麺一筋100年以上の老舗「麺匠高野」より、新潟名物「へぎそば」を生麺でお届け!香り高いふのりを100%使用し、素材の風味を大切に仕上げました。鮮やかな緑色とツルツルの喉越しをお楽しみください♪

新潟県小千谷市より「新潟の郷土料理」を産地直送でお届け!のっぺ・煮菜・車ふ煮・棒鱈煮など、昔懐かしい家庭の味を詰め合わせでご用意しました。手作りの素朴な味をお楽しみください♪

新潟市西蒲区の名産品「八珍柿」を使用!まろやかなお酢の風味と柿の果実味が楽しめる柿酢です。ドレッシング・すし酢にはもちろん、5~6倍に水で希釈すれば毎日手軽に続けられる健康ドリンクに♪

明治18年創業の宝山酒造が”本物の味”を求め、生まれた麹甘酒!自然な米の甘みと旨味を引き出した、素朴でどこか昔懐かしい味わいに”ほっ”と心和む逸品。

新着店舗OPEN

NEW 麺匠高野

麺匠高野 新潟県新潟市南区

大正7年創業、老舗製麺会社「麺匠高野」では、食の安心・安全を追求し、常に最高品質の生麺を製造しています。オリジナル商品「越後の生へぎそば」は、国産ふのり100%にこだわった自慢の逸品!

店舗カテゴリ:食品加工品店
NEW 魚こう 蔵

魚こう 蔵 新潟県小千谷市

小千谷市から新潟の郷土料理を届ける「魚こう 蔵」。のっぺや棒鱈煮をはじめ、オリジナル商品「蔵人漬(くらんどづけ)」など、素材本来の美味しさを引き出した逸品が勢揃い!

店舗カテゴリ:食品加工品店
NEW 新潟柿酢事業協同組合

新潟柿酢事業協同組合 新潟県新潟市西蒲区

新潟市西蒲区巻地区の柿農家が結成した「新潟柿酢事業協同組合」。規格外の柿を有効活用した「ぱしもんビネガー」で県内柿生産の新たな発展を目指す。

店舗カテゴリ:農家

スタッフ取材レポート

NEW 生こうじで「糀納豆」作ってみた!