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新潟直送計画からのお知らせ

2018年度年末年始の営業スケジュールについて

肴豆肴豆

枝豆の季節を締めくくる「肴豆(さかなまめ)」。長岡野菜にも指定されている枝豆です。晩生の品種で、旬は9月下旬から10月上旬ころ。収穫期間が、わずか10日間ほどしかないことから、"幻の枝豆"とも言われています。ピンと反った三日月のような、やや長めの莢(さや)が特徴。香りの良さにも定評があり、「肴豆を茹でていると隣の家まで香りが届く」といわれるほど。実が大きく、コクのある甘さは食べごたえ満点で、その名のとおり酒の「さかな」にぴったり!

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自然に囲まれた柏崎市の矢田地区で、澄んだ水と有機肥料で作った枝豆は旨味ぎっしり。朝採り新鮮なままお届けします。時期によって味わいの変わる6種類の枝豆をぜひ食べ比べてみてください。

新鮮な枝豆を新潟の農園から産地直送でお届け!大手百貨店でも取り扱われる人気商品です。お中元や残暑見舞いにおすすめのとうもろこしや茄子の浅漬けとのセットもご用意しました。

黒埼茶豆の元祖!黒埼地区の中でも一線を画す小平方ブランド。最大の特徴は濃厚なコクと香り。芳醇と呼ぶにふさわしい新潟を代表する味です。

この道50年の大ベテラン農家が育てた美味しい新潟枝豆・茶豆!手塩にかけて育てた枝豆の甘味と深い香り、コクのある旨味を是非一度お試し下さい。お中元にもオススメ!

新潟県村上市の黒ボク土を生かし、旨みのぎっしり詰まった枝豆を育てる板屋農産!しっかりと選別した綺麗な枝豆を新鮮なままお届けします!