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新潟直送計画からのお知らせ

電話回線工事に伴う、電話・FAX不通のお知らせ

日本酒日本酒

新潟と言えば、日本酒!新潟県内には92の酒蔵が存在し、各蔵元でそれぞれの味があります。新潟直送計画の「地酒」。蔵元直送でお届けします。

簡単!便利!エクセルやFAXでおまとめ注文サービス

出た~イチオシ日本酒!さっぱりお魚料理と相性抜群!純米酒らしいお米の豊満な香り・コクのある深い味わいが、喉越し良くスッキリ頂けます!

年間2,000本限定!高級酒米を淡麗でスッキリとした味わいに仕上げた、最高級の大吟醸です!特別な日の一杯に。

フルーティーな香りと軽快な飲みくちが女性に大人気!日本酒初心者から日本酒通な方までオススメの高野酒造代表銘柄!

キリッとした辛口には、日本酒好きも納得!よそでは手に入らない、新潟県内限定販売の美酒を、ご自宅で堪能下さい!

丁寧に磨いた酒造好適米をマイナス5度で3年間貯蔵し低温発酵させた杜氏自慢の大吟醸!雑味が無くすっきりとした味わいが人気。淡麗でありながらも優しい余韻が絶妙!

杜氏・蔵人が酒米の栽培から仕込みまで、すべてを手掛ける徹底したこだわり!越淡麗を40%まで磨き上げた珠玉の純米大吟醸!

地元産の越淡麗を55%に磨いた芳醇な味わいの特別純米酒「初花」。どの温度帯でも楽しめる食中純米酒です!

「柱焼酎仕込」にて仕上げた金升酒造ならではの1本!自社蒸留した米焼酎を添加してしぼった日本酒「金升 朱ラベル」

1年を通して楽しめる金升酒造の定番「金升 碧ラベル」。色々な料理と合わせて◎色々な温度帯で◎

一口でガツン!旨く、辛く、力強い日本酒!清涼な飲み口ながら濃醇な旨味がこれでもかとあふれる、日本酒通も納得の本醸造原酒!

酒蔵「よしかわ杜氏の郷」の手掛ける日本酒3本を飲み比べられるセットです。それぞれのお酒は、味わいの濃淡が異なります。料理との組み合わせによって、さまざまなバリエーションを試せます。

にごり酒は、酒米や麹の細かい粒子を含んでいます。新潟の酒らしい辛口淡麗な味わいながら、素材の甘みや旨味を堪能できます。発酵飲料として栄養を豊富に含んでおり、美容と健康に良いとして人気です。

よしかわ杜氏の郷が醸造する中で、1番辛口の日本酒です。シャープな口当たりと抜群のキレがあり、あっさりとした料理との相性が抜群。5℃~15℃程度の冷酒にすると、すいすいと飲み進められます。

「よしかわ杜氏 特別本醸造」は、まさに「新潟の日本酒!」という淡麗辛口の味わいです。キレの良さが特徴の酒米「五百万石」を100%使用。吟醸酒並みに米を磨き、贅沢な日本酒に仕上げました。

最高峰の酒米「山田錦」を100%使用した贅沢な大吟醸です。青りんごに似た爽やかな香りと、透き通るような口当たりでするすると飲めます。味わいは、旨味と甘みが豊潤ながら後味のキレが抜群です。

米の濃厚な風味が旨い!淡麗な口当たりでするりと飲める純米酒です。シャッキリとした辛口が、キレの良い後味を生み出します。幅広い料理と相性が良く、毎日の晩酌に最適な一本です。

天恵楽の特別純米は、新潟が誇る酒米「五百万石」の旨味を堪能できる日本酒です。味わいは濃厚で深いコクがありながら、淡麗な口当たりとキレの良い後味で飲みやすく仕上がっています。

酒蔵「よしかわ杜氏の郷」が誇る極上の純米大吟醸です。飲み口は軽やかで、口の中にじんわりと深いコクが広がります。わずかに感じる酸味が後味をすっきりとさせ、優しい香りだけが残る心地良い味わいです。

「越後桜 純米 生貯蔵酒」は生のまま貯蔵した純米酒を、瓶へ詰めるときに1回だけ火入れした生貯蔵酒です。フルーティーな香りが特徴で、キレの良い酸味が料理の美味しさをさらに引き立てます。

「越後桜白鳥蔵 純米吟醸 生しぼり」は、搾りたての日本酒が持つフレッシュさを味わえる贅沢な純米吟醸です。火入れをしない「生」は、瓶の中でも酵素が働き続け、蓋を開いたときの香りがとても華やかです。

「越後桜白鳥蔵 生しぼり」は搾った日本酒を火入れせず、そのまま状態で瓶に詰めた生の日本酒です。フレッシュさあふれる香りと、キレのある辛口感を持ち、スッキリとした喉ごしに仕上がっています。

「越後桜白鳥蔵 大吟醸 生しぼり」は、搾った大吟醸酒を火入れせずに生の状態で瓶へ詰めた日本酒です。際立つ大吟醸特有のフルーティーな香りが特徴で、女性からの人気も高い商品に仕上がっています。

世界的権威のある品評会「ブリュッセル国際コンクール」の日本酒部門「SAKE selection」で、2018年に金賞を獲得した逸品。フルーティーな香りとまろやかな口当たりの贅沢な大吟醸に仕上がっています。

日本最高峰の酒米として知られる「特A山田錦」を100%使用した純米大吟醸です。一口含めば濃醇な味わいが口の中いっぱいに広がる日本酒に仕上げました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。

自然栽培と味わいにこだわって生産された最高峰の酒米「新潟県産山田錦」を100%使用。新潟の日本酒らしい淡麗辛口の味わいを、さらに研ぎ澄ませました。キレの良さが抜群で、心地よさが長く続きます。

父の日、母の日、お中元、お歳暮などの贈り物にぴったりな日本酒「越乃白雁(こしのはくがん) 吟醸酒 いつもありがとう」。杜氏自らが栽培した酒米「越淡麗」を贅沢に大吟醸クラスまで磨いて造られた1本です。

宝山酒造の若女将が開発したコンパクトな日本酒「ひと飲み酒」。本醸造やにごり酒、純米大吟醸など、酒蔵自慢の日本酒7種を200mlボトル瓶に注ぎました♪色んな種類のお酒をちょっとずつ飲みたい方にオススメです!

酒蔵の純米仕込み第1号として世に送り出された日本酒。角のとれた丸みのある味わいがクセになる!口に含むと豊かな香りが広がります。

こだわりの酒米「越淡麗」と「五百万石」をブレンドした大吟醸!濃醇でいてキレの良い味わい!奥深い香りは存在感抜群です!

1年熟成させた純米吟醸!熟成ならではの香りと味わいに注目です!精米歩合50%まで丁寧に磨いて造られた猪又酒造自慢の純米吟醸は冷酒で飲むのがオススメ。

杜氏が栽培した酒米「高嶺錦」を100%使用!素材と製法にこだわり抜いた自慢の1本。瓶詰め後に丁寧に火入れをすることで純米酒本来の旨みを活かします!

酒造好適米の「五百万石」と「高嶺錦」を使用。飽きのこないスッキリとした辛口!冷でも熱燗でも美味しいので晩酌用にもオススメです。

猪又酒造のこだわり「普通酒こそ良い酒を」!精米歩合60%と吟醸レベルまで丁寧に磨いた普通酒は珍しい!!杜氏自らも晩酌用にご愛飲するオススメの逸品です。

「TAKARAYAMA 米袋ラベル」は宝山酒造の手掛ける「情報非公開ブランド」。日本酒を先入観なく飲んで欲しいから、味に関わる情報をあえて非公開にしました。新潟酒らしいすっきりとした飲み口です。

先入観なく日本酒を味わって欲しいという想いから誕生した、宝山酒造の情報非公開ブランド「TAKARAYAMA 米袋ラベル」。生原酒特有のフレッシュで膨らみのある味・香りを堪能してください。

添加物は一切なし!お米の旨みがぎゅっと詰まった昔ながらの味わいが楽しめる日本酒です!

新潟県産コシヒカリを100%使用!ほのかな甘さと優しい味わいが大人気!とても珍しいお酒ですので、いつもと違う日本酒を望むあなたに。

スッキリとしていて癖が無く、スイスイ飲めちゃう!日本酒をあまり飲み慣れていない方にもオススメ!

新潟県産の高級酒米「越淡麗」を贅沢に磨き上げて醸した一本!華やかな香りと優しい口どけは正しく一級品です!

有りがたしは、精米歩合90%という玄米に近い状態の酒米を醸造した純米酒。豊かな香りとしっかりした飲み口が特徴です。濃厚な旨味と深いコクは、味の濃い肉料理の美味しさを十二分に引き出します。

天恵楽の純米吟醸は飲みやすい甘さが女性に大人気。濃厚な味わいながら、ほのかな酸味が後味をさっぱり整えてくれます。高い精米歩合も特徴。一般的な大吟醸と同じ50%まで酒米を磨いた贅沢なお酒です。

ステーキやハンバーグなどのお肉料理にマッチする日本酒「Cowboy Yamahai」のシリーズ商品が誕生!山廃の存在感のある酸味とアルコール度数を抑えた優しい飲み口が特徴の純米吟醸酒です。

新潟県産の酒米を使用した、お肉料理に合う新感覚の日本酒!キリッとした濃醇辛口の味ながらも、すっきりとした味わいでステーキやハンバーグとの相性が抜群!BBQなどのイベントにもオススメです。

魚介料理に合う日本酒「Fisherman Sokujo」をベースに更に深い味わいを追求!白ワインを彷彿とさせ、より濃醇で酸味の効いたキレの良い味わいです。日本酒の味の可能性を示した一品!

新潟市土産品コンクール2015で国際交流賞を受賞!世界に通用する日本酒「SHISUI」。古代米を使用した国内でも希少な赤い日本酒は、深い余韻と優雅なひとときを演出します。母の日などのギフトにも最適!

魚介料理の旨味を最大限に引き立てる日本酒「Fisherman Sokujo」!上質な白ワインのようなフルーティーな風味と軽やかな甘みで、日本酒初心者さんにもおすすめ!料理に合わせて、お酒を選んでみませんか♪

新潟の禅僧「雪村友梅」にちなんで造られた日本酒!新潟県産の酒米「越淡麗米」を100%使用した、濃厚で芳醇な香りが特徴の純米吟醸酒です。熱燗に最適で、広がる香りをより楽しめます!

新潟県が15年以上掛けて開発した酒米「越淡麗」を大吟醸に!ふくよかな味わいが一瞬にして広がります!是非、食事と一緒に楽しんでください!

亀の尾を使用した「竹林爽風シリーズ」の特別本醸造酒!!地元で飲まれている大人気の地酒です!!

山田錦を100%使用した純米酒!しかも濾過も火入れも加水だってしていません!「飲みごたえがあるのに飲みやすい」仕上がりに驚愕!