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洋酒の芳醇な香りが絶妙に調和した日本酒

洋酒樽で貯蔵した日本酒 FUKUGAO ブランデー・バーボン・ウイスキーの3種類をご用意
取材担当:大塚 取材担当:大塚

120年以上銘酒を造りつづける福顔酒造から、一風変わったお酒をご紹介。その名も「洋酒樽で貯蔵した日本酒」シリーズ。ロック・ソーダ割り・お湯割りなどの飲み方でも楽しめる、まったく新しい日本酒です。

福顔酒造

つくり手紹介

五代目当主:小林 章 五代目当主:小林 章 新潟県三条市

三条市出身。120年以上続く福顔酒造の5代目当主として、初代小林正次が残した家訓「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造る、福顔になる酒を造り、日本酒にて人を幸せにする」を守り、酒造りに取り組んでいる。小さな蔵ならではの個性を出すために、ときには採算ぎりぎりの挑戦をすることもある、という小林さん。「成功したときは、造り酒屋をやっていて良かったと感じます」と朗らかな笑顔を見せてくれた。

洋酒樽で静かに熟成させた日本酒 日本酒の可能性に挑戦した一本

洋酒樽で静かに熟成させた日本酒

三条市の福顔酒造は、「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造る」という初代の志を受け継ぎ、120年以上に渡って酒造りをしています。今回ご紹介するのは、丁寧に仕込んだ日本酒を、なんと「洋酒樽」に貯蔵したまったく新しいお酒です。ブランデー・バーボン・ウイスキーそれぞれの「芳醇な香り」と、福顔酒造の日本酒が持つ「まろやかな旨味」の絶妙なハーモニー。お酒好きなら一度は飲んでみたい逸品です。

福顔酒造の酒造り まろやかで旨味のある日本酒を提供

福顔酒造の酒造り

福顔酒造は、1897年(明治30年)に創業した酒蔵。伝統の製法を受け継ぎ、現在も手作業で日本酒を仕込んでいます。杜氏・蔵人はその五感を研ぎ澄まし、良質な酒米と五十嵐川の名水を掛け合わせて、「奥ゆかしい旨味」と「ふくよかな香り」を引き出します。こうして造られる日本酒は、ほのかな甘味とやわらかな酸味が絶妙に調和。一口含めば思わず、「福顔」がこぼれる美味しさです。

ラインナップ

1. ブランデー樽で貯蔵した日本酒
1. ブランデー樽で貯蔵した日本酒

果実酒を蒸留して造るブランデーを貯蔵していた、フレンチオーク材の樽を使用。ブランデー樽に染み込んだ、ほんのりとした甘さと芳醇な香りをまとった日本酒です。

2. バーボン樽で貯蔵した日本酒
2. バーボン樽で貯蔵した日本酒

焦がした樽で熟成させるバーボンウイスキーの樽を使用。ローストコーヒーとバニラのような深く甘い香りと、日本酒の旨味が絶妙に絡み合っています。

3. ウイスキー樽で貯蔵した日本酒
3. ウイスキー樽で貯蔵した日本酒

ウイスキーの熟成樽を使用。樽の材木が持つウッディーな香りと、ウイスキー特有のスモーク香・モルト香が、まろやかな日本酒の旨味に染み込んでいます。

プレゼントや父の日のギフトに喜ばれています

プレゼントや父の日のギフトに喜ばれています ギフトにおすすめの「飲み比べセット」もご用意

お客様の

4
美月さん

飲み比べセットを購入しました。
まずは一番気になってたブランデー樽で貯蔵した日本酒をいただきました。
香りはブランデーだけど口に含むとふわっと日本酒の甘さが広がって、最後はブランデーの味もちゃんとして、日本酒とブランデーの良いとこ取りのような不思議な味です。
めちゃくちゃ美味しいです!

2022年05月04日 / 美月さん より
たまさんさん

香りが良いですね!19度なんですが、冷酒で飲むとス~と入ってなんと幸せ。私はウイスキーが一番かな。また、注文します。

2021年06月03日 / たまさんさん より
メルげそさん

色んな日本酒を呑んできましたが初めての味。
コクがあって、凄く美味しいです。甘いものと合うのがわかります!また注文します!

2021年05月27日 / メルげそさん より
たくあんさん

実家の父に、父の日のプレゼントで送りました。自粛期間、毎週末のように流行りのオンライン飲み会を友人らとしているらしく、さっそく今週末ももらったお酒は自慢がてらしようかな、と喜んでくれました。

2020年06月30日 / たくあんさん より
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お届けについて

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場所外のし(二重包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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洋酒樽で貯蔵した日本酒 FUKUGAO

120年以上銘酒を造りつづける福顔酒造から、一風変わったお酒をご紹介。その名も「洋酒樽で貯蔵した日本酒」シリーズ。ロック・ソーダ割り・お湯割りなどの飲み方でも楽しめる、まったく新しい日本酒です。

洋酒樽で貯蔵した日本酒 FUKUGAOまろやかで旨味のある日本酒を提供日本酒の可能性に挑戦した一本プレゼントや父の日のギフトに喜ばれています商品イメージ(750ml)

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • まろやかで旨味のある日本酒を提供まろやかで旨味のある日本酒を提供
  • 日本酒の可能性に挑戦した一本日本酒の可能性に挑戦した一本
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創業120年以上の福顔酒造から、伝統と革新が生んだ「洋酒樽で貯蔵した日本酒」シリーズをご紹介。丁寧に仕込んだ日本酒を、なんと「洋酒樽」に貯蔵しました。ブランデー・バーボン・ウイスキーそれぞれの「芳醇な香り」と、福顔酒造の日本酒が持つ「まろやかな旨味」の絶妙なハーモニー。お酒好きなら一度は飲んでみたい逸品です。

ページ番号0563-001
販売元福顔酒造
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形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

新潟地酒プロファイル
「洋酒樽で貯蔵した日本酒 FUKUGAO」編

「ブランデー樽貯蔵した日本酒」は、ここ!

ブランデー樽貯蔵した日本酒

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バーボン樽で貯蔵した日本酒

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ウイスキー樽で貯蔵した日本酒

  • 精米歩合:60%
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商品番号 : 0563-001-01 発送日目安:2~3日後
洋酒樽で貯蔵した日本酒(300ml) 3種飲み比べセット
『洋酒樽で貯蔵した日本酒(300ml) 3種飲み比べセット』
商品内容:ブランデー樽で貯蔵した日本酒, バーボン樽で貯蔵した日本酒, ウイスキー樽で貯蔵した日本酒

販売価格¥4,400(送料込)
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

商品番号 : 0563-001-02 発送日目安:2~3日後
ブランデー樽で貯蔵した日本酒 750ml
『ブランデー樽で貯蔵した日本酒 750ml』

販売価格¥5,800(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから