減農薬・減化学肥料のこだわり！特別栽培米こしいぶき
コシヒカリにも負けない美味しさの新ブランド米！「こしいぶき」 
取材担当：宇田川コシヒカリに負けない美味しさの新ブランド米！越後の新しい息吹「こしいぶき」！自信作の特別栽培米をお試しやすい価格でご用意しました！
つくり手紹介
新潟県柏崎市
徳永農園代表の徳永逸雄さん。以前は会社員として地元企業に勤めていたが、平成10年に農業の道へ。元々実家が代々農業を営んでいたため、いつかは自分も農業に携わっていきたいという想いがあったという。平成15年に農園を法人化し、現在、経営面積15ヘクタールうち稲作面積12ヘクタール、施設や露地野菜の面積が2ヘクタールほどの規模にまで拡大させた。
徳永さんは経営開始時から法人経営を目指していた。若者の農業離れが進む現状を打開するためには、会社員として社会保険に加入し、年次有給休暇や退職金など一般の会社員と同じにすることが理想であると話す。地元の若者の新規雇用にも積極的に取り組んでいる。
新潟ではお馴染みの「こしいぶき」 コシヒカリに負けない美味しいお米「こしいぶき」！
新潟県が自信を持ってオススメする、新潟の新ブランド米「こしいぶき」！コシヒカリに比べると、まだまだ全国的にはあまり認知されていませんが、コシヒカリにも負けず劣らずの美味しいお米として新潟ではもう馴染みとなっています。平成13年から一般栽培され始めたばかりの若い品種ではありますが、品質変動が少ないことや食味レベルの高さなどがとても優れた品種です。
新ブランド米「こしいぶき」とは？
1. 食味を最重要視して選抜されたサラブレッド
こしいぶきはコシヒカリよりも収穫時期が少し早い早生品種で、コシヒカリを親にもつ「ひとめぼれ」と、「どまんなか」をかけ合わせて誕生しました。通常の新品種開発時の2倍以上にあたる、約800種類もの交配組合せの中から、食味を最重要視して選抜されました。
2. 猛暑にも負けず、品質が低下しない
猛暑にも負けない品種を生み出すため、こしいぶきの選抜は気象変動の激しい条件のもとで行われました。その結果、こしいぶきはモミが実る時期に気温が高くても品質が低下しないという特徴があります。
3. リーズナブルなのに高い食味
もちろん味も折り紙つき！炊き上がったお米のつやが良く、しっかりした食感を持ち合わせながら、粘りもあり、「コシヒカリ」に匹敵する食味と言われていながら、リーズナブルな価格なのも人気の理由です。
こだわりの特別栽培米
徳永農園のこしいぶきは減農薬・減化学肥料で手間ひまかけて育てた特別栽培米です。美味しさはもちろんのこと人の体や環境にも配慮して作られています。特別栽培米は、農薬と化学肥料を半分以上減らして栽培を行ったお米だけに与えられる安心安全の証。農薬と化学肥料を減らした分だけ管理が難しくはなりますが、手間ひまかけた分だけお米は応えてくれると代表の徳永さんは話します。
美味しいお米作りは健康な土壌づくりから 柏崎地区の特別な肥料「元気ゆうき君」を使用
「元気ゆうきくん」とは、魚のアラを主成分にしたものに、ぬか、もみ殻、くん炭、おから、そして特殊発酵菌（バチルス菌）を加えて、発酵処理した特殊有機肥料で、有機微生物に対しても栄養を与えるため、土壌が安定し、年々良化していくという利用効果があります。ミネラル分を豊富に含んだ元気ゆうきくんが土壌を良好なものにし、より美味しいこしいぶきが育つのそうです。そんな徳永農園自慢のこしいぶきをお試し価格で特別にご用意頂きました。精米したてを、農園より直送します。
お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：野崎噛めば噛むほど、口の中に広がる甘み。ほかほか白ご飯が食べたくなる新米の季節です。お米が美味しければ、おかずも美味しい！食卓も華やぎます！新潟の新米をぜひチェックしてみてください。
今年もこの季節が来ました！新米の予約スタートです！今年も美味しく実りました♪ ふっくら艶やかで、みずみずしい新米 新潟は稲刈りのシーズン真っただ中。 今年も皆さまの元へ、ふっくら、もっちり美味しい甘い新米をお届けする準備が着々と進んでいます。 この時期ならではのとれたて …
お届けについて
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
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米袋イメージ
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米袋イメージ（玄米）
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
令和5年度米 新潟産こしいぶき（特別栽培米）
コシヒカリに負けない美味しさの新ブランド米！越後の新しい息吹「こしいぶき」！自信作の特別栽培米をお試しやすい価格でご用意しました！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
新潟の美味しいお米「こしいぶき」！新潟県が自信を持ってオススメしている新ブランド米です。艶、粘り、香り、どれをとってもコシヒカリに匹敵する美味しさ！柏崎の大自然で徳永農園がこだわり育てた自信の特別栽培米です！価格は新潟直送計画の特別価格！新潟の特別栽培米をお手頃価格で！
| ページ番号 | 0057-002 |
|---|---|
| 販売元 | 徳永農園 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 精米後、およそ1か月を目安にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 暗所保存 |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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美味しく頂いています。ご苦労もあると思いますが、今後も利用したいと考えています。宜しくお願いしまーす！
５年以上前に新潟でこしいぶきを購入した覚えがあります(2等米?)
でもすごく美味しかったのを記憶しています。私の病気のため、できるだけ農薬や化学肥料を使っていないお米でお安いお米を探していました。タブレットで検索して一番に出てきたのが徳永農園さんでした。今からお米が届くのを楽しみにしています(*^^*)