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新潟直送計画からのお知らせ

【2019年12月】臨時休業について

予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷

市場流通米のうちの0.1%!無農薬・無化学肥料の有機栽培米!

予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ JAS認証「有機栽培米」
取材担当:谷 取材担当:谷

市場流通米のうちの0.1%と言われる希少なJAS認証「有機栽培米」!化学肥料不使用・無農薬で育てた新潟産コシヒカリ!

オオツカファーム

つくり手紹介

大塚 博幸(オオツカファーム) 大塚 博幸(オオツカファーム) 新潟県長岡市

新潟生まれ、新潟育ち。家族の期待もあって新潟県農業大学校へ入学。そこで農業の楽しさに気づく。農業を真剣にやろうと決め、20才の時に実家を継ぐ事を決意した。それまでは農業には興味はなく、東京に出て違う仕事をするつもりだったそう。家業を継いでからは、無農薬、無化学肥料による有機栽培に長く取り組んできた父の教えを受けながら、おいしい米を作る事、安心、安全のお米作りをモットーに仕事に取り組んできた。これからも、安心、安全で美味しい米作りはもちろんの事、お客様と顔の見えるやりとりをしていきたいと話す。

流通米のうちの0.1%!希少なJAS認証「有機栽培米」! 美味しいのは”当たり前”安心安全な「無農薬・無化学肥料」

流通米のうちの0.1%!希少なJAS認証「有機栽培米」!

オオツカファームは、新潟県長岡市で、15年以上前からお米の有機栽培を行なってきた米農家さんです。7代目にあたる、現在の代表が従来の農薬、化学肥料に頼る栽培方法に疑問を感じ、「無農薬」、「無化学肥料」にこだわり、安心・安全なお米づくりに取り組んできました。

美味いだけじゃない、安心・安全にこだわり抜いた究極のお米。それがオオツカファームの有機栽培米コシヒカリなのです!

安心・安全にこだわり抜いた究極のお米

安心・安全にこだわり抜いた究極のお米 日本農林規格協会認証のJAS米
栽培が非常に難しい貴重なお米 自然の力で育てた貴重なお米

栽培が非常に難しい貴重なお米

『有機栽培米』と表記するためには、日本農林規格協会(JAS協会)による検査を受け、認証を取り、その証明として「JASマーク」というシールを貼る必要があります。栽培自体の難しさ・手間、書類申請等の複雑さ、検査料などの必要経費などの障害もあり、現在「有機栽培米」は、日本で栽培されるお米の0.1%しかない、非常に貴重なお米として扱われています。

無農薬は雑草との戦い!自然の美味しさを求めて… 減農薬ではなく”無農薬” 草刈りも人の手で

無農薬は雑草との戦い!自然の美味しさを求めて…

有機栽培は雑草との戦いだと言います。元々、土の中には様々な雑草の種があるので、気温の上昇とともに発芽するのは当然です。雑草が生えてくれば、その分稲の収穫量は減ってしまいます。もちろん通常は除草剤を使って、雑草が増えないように調整するところですが、「除草剤を使うと、雑草が消えて稲だけが残る。そこに違和感を感じた。」と大塚さんは言います。
メダカやカエル、どじょう、その他生物や微生物によって形成される「田んぼ」の力を最大限に発揮する米作りを目指し、除草剤などの農薬は使わず、長年の経験に基づく「深水管理」によって、雑草の生育を抑制しています。それでも生えてくる雑草は、除草機を使って、人の手で刈り取ります。

『有機栽培』は『勇気栽培』。まさに自然の恵みです! 炎天下の中での雑草除去は大変な労力

『有機栽培』は『勇気栽培』。まさに自然の恵みです!

「雑草の存在にドキドキしながら栽培する『有機栽培』は米農家にとっては『勇気栽培』とも言えます。しかしそうやって収穫するお米こそ、まさに自然の恵み。そんな百姓の思いが皆様に届けばいいなぁと日々田んぼに向かっています。」
炎天下の中での雑草除去は大変な労力ですが、その全てはお客様に安心・安全なお米をお届けするため。産地ブランドだけではない並々ならぬこだわりを感じて下さい!

無農薬・無化学肥料の希少なお米!

無農薬・無化学肥料の希少なお米! 日本で栽培されるお米の0.1%しかない、とっても貴重なお米です。是非一度お試しください。

お客様の

10
ミ~シャさん

大塚ファームさんの玄米は炊くと柔らかく甘味が出てとても美味しくなります。私は玄米食を長く続けておりますが此方の玄米が今まで食した中で一番美味しく頂いております。
之からも宜しくお願い致します。

2019年04月17日 / ミ~シャさん より
50代 女性さん

有機栽培ということでいつも安心して食べています。玄米も食べやすくておいしいです。

2014年05月23日 / 50代 女性さん より
購入者さん

こんな生産者を応援したい。私は新潟県中越の山間部出身です。今回信濃川水系で米の有機栽培を続けられている事を知り、是非購入したいと思いました。これからもお世話になれたら幸いです、楽しみです。

2014年05月16日 / 購入者さん より
購入者さん

もちもち~。炊きたての素晴らしいもちもち感、光っていて美味しかったです。安心安全なお米で食べていて幸せな気持ちになりました!

2014年04月29日 / 購入者さん より
購入者さん

東北地方のコシヒカリで有機栽培のお米ばかり食べています。今回、主人がこのお米はもちもちしてると言いました。いつも何も言わないひとなのですが。良いようですね。

2014年04月09日 / 購入者さん より
50代/女性さん

新潟のお米はやっぱりおいしいです。健康のために玄米を食べていますが無農薬で美味しくてまたお願いしたいです。

2013年12月19日 / 50代/女性さん より
購入者さん

美味しい。玄米は無農薬のものがいいと思い注文しました。味も良く、またお願いしたいと思います。

2013年11月13日 / 購入者さん より
40代/男性さん

前回送って喜んでもらえたので、別の方へ出産内祝いにお送りしました。
お米は美味しく、梱包、配送も丁寧で満足です。
またお願いします。

2013年10月24日 / 40代/男性さん より
40代/女性さん

届いたその日にさっそく新米を炊いてみました。
新米だからそれも新潟産で有機米だかれあおいしいのは当たり前とおもってたべたところ、思っていた以上につやつやでもちもちでふわふわでおいしくいただきました。またリピートしたいです。

2013年10月02日 / 40代/女性さん より
きゅーぴーさぶさん

健康にいいというのに玄米が苦手な両親が遊びにくるので、この玄米を炊いておむすびを作りましたー。「これ美味しいねー」と二人とも喜んで、玄米にたいするイメージが変わったみたいです。ありがとうございます。

2013年05月16日 / きゅーぴーさぶさん より
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スタッフレポート!

取材担当:谷 取材担当:谷

爽やか若手農家のとびっきりのお米。無農薬・無化学肥料の「有機栽培米」。マクロビオティックに、無農薬玄米が大人気です。

令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ – オオツカファーム 本当に手間暇かかったおススメのお米です!

取材で大塚 博幸さんとお会いしましたが、えらい爽やかなイケメン若手農家さんでした。結った長髪にデニムジャケット。足元は男らしい革靴。昔は農業を継ぐ気は全くなかったと言ってましたが、現在はライフスタイルも諸々含めて、「農業」を楽しんでいる印象でした。
そんな大塚さんのお米ですが、なんといっても無農薬・無化学肥料ということで、本当に手間暇かかってます。健康意識の高い方々に特におすすめしたいお米です。今流行のマクロビオティックを実践している方々は、「玄米」を注文されるそうです。無農薬・有機栽培の玄米。とっても体に良さそうです。
それにしても、「米しか無いと思うなよ!」なんて言ってますが、やっぱり新潟の新米は美味いっす…。

お届けについて

夏季の常温保管は未開封の場合でも極力避け、
冷暗所がない場合には冷蔵庫での保存を強くお勧めいたします。

※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 米袋イメージ 米袋イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ

市場流通米のうちの0.1%と言われる希少なJAS認証「有機栽培米」!化学肥料不使用・無農薬で育てた新潟産コシヒカリ!

予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ生産者:大塚博幸さん予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ無農薬・無化学肥料

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 生産者:大塚博幸さん生産者:大塚博幸さん
  • 予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ
  • 予約注文:令和元年度米 新潟産 JAS認証有機栽培米コシヒカリ
  • 無農薬・無化学肥料無農薬・無化学肥料

オオツカファームの新潟県産 JAS認証有機栽培コシヒカリ。市場に流通するお米の0.1%しか無いと言われる希少な「有機栽培米」を是非お試し下さい。無農薬・化学肥料不使用の手間暇かかったお米です。無農薬玄米はマクロビオティックにもおすすめ。定期購入ども可能です。

ページ番号0032-001
販売元 オオツカファーム
注文受付予約受付中
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期10月上旬~
賞味期限精米後、およそ1か月
保存方法暗所保存
宅配便ヤマト運輸(通常便)
夏季の保存方法について夏季の常温保管は未開封の場合でも極力避け、冷暗所がない場合には、冷蔵庫での保存を強くお勧めいたします。
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状短冊のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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※複数店舗の商品を購入の場合は、コンビニ後払いをご利用下さい

全品送料無料

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商品番号 : 0032-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 精米2kg
『有機栽培米コシヒカリ 精米2kg』
販売価格¥2,880(税込・送料込)
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数量:
商品番号 : 0032-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 精米5kg
『有機栽培米コシヒカリ 精米5kg』
販売価格¥5,760(税込・送料込)
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商品番号 : 0032-001-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 精米10kg
『有機栽培米コシヒカリ 精米10kg』
5kg袋×2個で発送します
販売価格¥10,290(税込・送料込)
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商品番号 : 0032-001-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 精米20kg
『有機栽培米コシヒカリ 精米20kg』
5kg袋×4個で発送します
販売価格¥18,670(税込・送料込)
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商品番号 : 0032-001-06 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 玄米2kg
『有機栽培米コシヒカリ 玄米2kg』
販売価格¥2,520(税込・送料込)
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商品番号 : 0032-001-07 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 玄米5kg
『有機栽培米コシヒカリ 玄米5kg』
販売価格¥4,680(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)47pt
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商品番号 : 0032-001-08 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 玄米10kg
『有機栽培米コシヒカリ 玄米10kg』
5kg袋×2個で発送します
販売価格¥8,180(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)82pt
のし・包装サービス(無料):
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数量:
商品番号 : 0032-001-10 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
有機栽培米コシヒカリ 玄米20kg
『有機栽培米コシヒカリ 玄米20kg』
20kg袋×1個で発送します
販売価格¥15,700(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)157pt
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数量:

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商品番号 : 0032-001-R01 発送日目安:-
【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米2kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2019年12月18日(水)~
販売価格¥2,740(税込・送料込)
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商品番号 : 0032-001-R02 発送日目安:-
【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米5kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米5kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2019年12月18日(水)~
販売価格¥5,480(税込・送料込)
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【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米10kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2019年12月18日(水)~
販売価格¥9,780(税込・送料込)
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【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米20kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 精米20kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
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商品番号 : 0032-001-R05 発送日目安:-
【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米2kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米2kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2019年12月18日(水)~
販売価格¥2,400(税込・送料込)
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商品番号 : 0032-001-R06 発送日目安:-
【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米5kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米5kg』
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【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米10kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米10kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2019年12月18日(水)~
販売価格¥7,780(税込・送料込)
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【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米20kg
『【定期購入】有機栽培米コシヒカリ 玄米20kg』
[定期購入] 購入間隔 : 1ヶ月毎
初回お届け可能日:2019年12月18日(水)~
販売価格¥14,920(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)150pt

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