朝日池のこがねもち詰め合わせ
お客様の声 4件販売元 | 朝日池総合農場 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
自家栽培こがねもち100%!完全無添加で風味抜群の「杵つき餅」
上越市にある朝日池総合農場が手掛けた完全無添加の杵つき餅です。減農薬・減化学肥料で育てたこがねもちを100%使用!もち米本来の豊かな風味と噛みごたえのあるモチモチ食感が大好評です。
つくり手紹介
上越市出身。幼少期から父が農業に従事する姿を見て育ち、自ずと同じ道を志した。平成4年に、第一さんの父を含む農家4軒が「朝日池総合農場」を設立。第一さんは、農業研修の期間を経て平成16年頃に入社した。その後は現場作業と餅の加工に携わり、平成30年に代表取締役として就任。モットーは「時代に合わせて挑戦する事柄を変える」こと。「インターネットの普及に合わせてこの農場は大きくなってきた。そのため、流行を敏感に感じ取りながら取り組んでいきたい」と語る。また、近くまで足を運んだ人が、一時でも店に寄ってくれるような直売所にしたいと意気込む。
こがねもち100%使用!完全無添加の「杵つき餅」
上越市にある朝日池総合農場では、杵つき餅の生産・販売をしています。なんと自家栽培こがねもちを100%使用!こがねもちは、もち米の中で最も食味が良いとされている最高品種で、蒸した後に石臼と杵でつくことにより、強いコシとモチモチした食感を生み出します。朝日池総合農場の杵つき餅は、ふんわりなめらかな舌触りや、もち米本来の豊かな風味が楽しめることも大きな魅力!スタンダードな白餅に加え、玄米餅やしそ餅など、全部で8種類のテイストをご用意しました。
米栽培からこだわっています
朝日池総合農場では「安心安全な農作物の生産」をモットーに、原料であるもち米「こがねもち」を栽培しています。鶏糞などをメインとした有機肥料を積極的に使用し、減農薬・減化学肥料に取り組んでいます。
食べて美味しい!選んで楽しい!8種類のテイスト
1. 白餅
スタンダードな白餅。「こがねもち」100%の杵つき餅で、ふわふわと伸びあがる食感や、もち米本来の風味をめいっぱい感じられる一品です。多くのテイストがありますが、まずはシンプルな白餅を味わってみてください。
2. 豆餅
無農薬栽培の自家栽培青大豆をふんだんに混ぜ込んだ豆餅。少量の塩で味付けをしています。それにより、もち米・青大豆本来の甘みと旨味が引き出されており、優しい風味が感じられる一品です。
3. よもぎ餅
上越産のよもぎを贅沢に混ぜ込んだ草餅。春を感じさせるよもぎの爽やかな香りが楽しめます。きな粉やあんこなど、甘味系の付け合せと相性バツグン!見た目も鮮やかな緑で、食卓に彩りを与えます。
4. しそ餅
上越産の紫蘇を自社で塩漬けし、杵つきの過程で混ぜ込みました。ほのかな酸味と豊かな香りが楽しめます。海苔を巻いた「磯辺焼き」がおすすめ!あんこなどの甘味でも美味しく食べられます。
5. 玄米餅
お米の風味と香ばしさが楽しめる玄米餅。1分づき精米した玄米を使用しているためクセがなく、玄米が苦手な人でも食べやすい一品です。噛みごたえも抜群で、ぜんざいや雑煮などアレンジ豊富!
6. 粟餅
五穀のひとつでもある粟を混ぜ込んだ粟餅。粟には栄養がたっぷり含まれているため、健康志向の人から人気上昇中!バター醤油で焼くと、クセもなく美味しく食べられておすすめです。噛んだ時のプチプチ食感にも注目!
7. のり餅
自社で炒った青海苔をたっぷりと混ぜ込んだのり餅。炒って炙ったことで、香ばしい海苔の風味が楽しめます。ラー油と醤油を付けて焼いたり、豚肉を巻いて甘辛く炒めても美味しく食べられます。
8. ごまみそ餅
自家製の味噌を使用したごまみそ餅。味噌には少量の砂糖を加えており、ほんのり甘いお餅です。ゴマと大豆の風味が楽しめます。生姜味噌をつけて焼くと、さっぱりと美味しく食べられておすすめです。
※冬季限定
ラインナップは8パターン。ギフトに最適な化粧箱もご用意!
お客様の声
4件レビューを書く
スタッフレポート!
完全無添加の杵つき餅はどんな年代にも安心安全の品質が嬉しいですね。滑らかな舌触りに驚きのモッチモッチ食感がたまらなく美味しい!
近年、朝ごはんを食べない人が増えているようです。単純にお腹が空いていない人、時間が無い人、ダイエット中の人……様々な理由があると思います。「時間が無くて朝ごはんが用意できない」という人にはお餅がおすすめ!簡単に美味しい朝ごはんが作れますよ。
【新潟直送計画のスタッフおすすめ!簡単スープ餅レシピ】
■用意するもの
・お好みのスープ(今回はミネストローネ)
・お好みのお餅1個(今回は白餅)
■手順
1. スープを加熱する。
2. お餅を水でサッと濡らし、電子レンジで30秒ほど温める。
3. 柔らかくなったお餅をスープに入れて完成!
※お好みでとろけるタイプのプロセスチーズを入れても美味しく食べられます。
簡単3分クッキング!朝ごはんだけでなく、小腹が空いた時のおやつにももってこいです。ではさっそくいただきます!
のび~っ
「の……伸びる~!なんだこのモチモチ食感は!」弾力に加え、舌触りの滑らかさに驚き。そして噛むたびに豊かなお米の風味が広がります。焦って食べ進めて、時々スープで一息。体も心も温まる一品です。
朝日池総合農場の杵つき餅は、たくさんのテイストがあることも魅力の一つ!ギフトに最適な詰め合わせもご用意しています。お正月のご家庭用としてはもちろん、お中元やお歳暮などの贈り物にも大人気です!
お届けについて
- 4袋入り梱包イメージ
- 4袋入り梱包イメージ
- お得セット梱包イメージ
- お得セット梱包イメージ
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
上越市にある朝日池総合農場が手掛けた完全無添加の杵つき餅です。減農薬・減化学肥料で育てたこがねもちを100%使用!もち米本来の豊かな風味と噛みごたえのあるモチモチ食感が大好評です。
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朝日池のこがねもち詰め合わせ
上越市にある朝日池総合農場が手掛けた完全無添加の杵つき餅です。減農薬・減化学肥料で育てたこがねもちを100%使用!もち米本来の豊かな風味と噛みごたえのあるモチモチ食感が大好評です。
自家製こがねもちを100%使用した完全無添加の杵つき餅です。強いコシとモチモチ食感、なめらかな舌触り、もち米由来の豊潤な風味が楽しめます。スタンダードな白餅をはじめ、玄米餅やしそ餅など、8種類のテイストをご用意しました。化粧箱入りの詰め合わせは、お中元やお歳暮などのギフトに大人気です。
ページ番号 | 0332-001 |
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販売元 | 朝日池総合農場 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 未開封の状態で2ヶ月(※夏季は1ヶ月) ※開封後はお早めにお召し上がりください |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ※開封後は冷蔵庫で保存してください |
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
お歳暮用に注文しました。
先方に、とても喜ばれました。
こちらのお餅だったら大丈夫美味しいの知っているから。
そんな気持ちでお願いしました。
大正解。機会が、あれば又お願いします。
期待していたので残念です。
サトウの切り餅と大差なし。
お米の味も風味もなく、団子粉で作ったようなお餅です
今から8年位前に定期的に白餅を買っていました。とても美味しい餅でした。具合が悪い時も餅なら、食べられた事
こんなに美味しい餅は、久しぶり。新潟生まれの母をうならせるほどの美味しいお餅でした。新米が出たら、また購入したいです。