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新潟直送計画からのお知らせ

【ヤスダヨーグルトが当たる!】Instagramキャンペーンのお知らせ

ブランド豚ブランド豚

実は新潟は、美味しい豚肉の宝庫です。B級グルメとしてタレカツの名が上がるように、新潟県民は豚肉が大好き。各地で飼育されている銘柄の種類も豊富です。良質な飼料によってクセのないまろやかな美味しさに仕上がる「つなんポーク」や、2017年に誕生したばかりの新品種「純白のビアンカ」、さっぱりとした上質な脂と柔らかさが特長の希少品種「佐渡の島黒豚」、甘みのある脂身と冷めても豚肉特有の臭みが出ないのが特長の「しろねポーク」など実に多彩。それぞれの魅力で、人気を分け合っています。

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ヤスダヨーグルトと連携して誕生した新ブランド豚「純白のビアンカ」!ホエイを与えて育てることで生まれた透き通るように白い脂身と歯切れの良い肉質、香り高い上品な甘みが自慢の豚肉です。

佐渡産の島黒豚を使った「ハンバーグ」「ソーセージ」「ロース」3種セット!さっぱりとした脂とをギュッと詰まった旨み!希少な島黒豚の贅沢な詰め合わせです!

ブランド豚「長岡ポーク」を新潟県産米麹「甘酒」で漬けこみました。お肉は酵素の力で柔らかくなり、噛むたびに旨味と肉汁が溢れ出ます。お米・日本酒と相性ばっちりな「塩麹漬」と「みそ漬」の2種類です。

新潟ディップは、大栄魚類が手掛ける「おかず味噌」のシリーズ商品です。新潟県特産の食材から、うま味の強い4種類を厳選して混ぜ込みました。甘味と辛味を感じられる越後味噌は、身体に優しい乳酸菌入り。

まろやかな甘さとクセのない後味が人気の「つなんポーク」を使用!やわらかい肉質が楽しめる味噌漬けとジューシーな旨み溢れるウインナーを詰め合わせでお届けします。

「鶴齢」大吟醸の酒粕を使用した魚介の粕漬けとブランド豚「つなんポーク」の味噌漬けやウインナーを詰め合わせでお届けします。お中元やお歳暮のギフトにぴったりなセット内容をお見逃し無く!