新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」5月のプレゼント

ル・レクチェ(贈答用・家庭用)

【発送日目安】収穫後、受付順に出荷
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販売元田辺農園
カテゴリ果物 ル・レクチェ
注文受付売り切れ
発送時期11月下旬~12月中旬

口の中でとろける!濃厚な甘味と芳醇な香りのル・レクチェ

ル・レクチェ(贈答用・家庭用) 冬の新潟限定で販売していた幻の洋梨
取材担当:小日山 取材担当:小日山

新潟特産「ル・レクチェ」は、上品で濃厚な甘味と、ジューシーでなめらかな舌触りが人気の洋梨!田辺農園では、中ノ口川一帯の肥沃な土壌をベースに土作りにこだわり、一級品の美味しさに育てています。

田辺農園

つくり手紹介

5代目:田辺正憲 5代目:田辺正憲 新潟県新潟市南区

新潟市南区出身。農業高校を卒業後、北海道酪農短期大学に進学する。「酪農」について学んでいたが、実家の農業を継ごうと決意し、21歳で就農。当初は、米栽培を主とする兼業農家だったが、40歳頃から専業に近い働き方にシフトし、「果樹栽培の技術」を父から受け継いだ。それから30年近い栽培経験を持つ、ベテラン農家である。「果樹は手間をかければかけるほど、応えるように美味しくなってくれるんです」と語る田辺さん。園にはリピーターも多く、「今年も美味しいの期待しているよ」など、声を掛けてくれるという。「期待に応えるためにも、手を抜かないことを、地道に継続していきたい」と田辺さんは語ってくれた。

「貴婦人」とも称される絶品洋梨 口の中に広がる甘い味わいと香り

「貴婦人」とも称される絶品洋梨

ル・レクチェは、もともとフランスが原産国の洋梨です。日本に渡ってきたのは、明治時代のこと。新潟市南区(現在の白根地区)の農家が、個人栽培用に取り寄せたのが始まりです。特徴は、とにかく甘味が強く、香りが芳醇で、食感がとろけるように柔らかいこと。まさに絶品の美味しさから、「西洋梨の貴婦人」とも称されます。しかし、とてもデリケートなため、栽培がとても難しく、日本での導入から100年近く経った今でも、新潟県の一部でしか育てられていない「幻の洋梨」なのです。

細やかな手入れが絶品の洋梨を実らせる わが子のように愛情を込めて育てます

細やかな手入れが絶品の洋梨を実らせる

田辺農園では、土作りにこだわって栽培しています。肥料を与えるのは年3回。収穫が終わった11月上旬と、花が咲く前の3月下旬、実を大きく肥えさせはじめる7月上旬です。それぞれのタイミングで、栄養たっぷりの有機肥料を与えることで、土壌ごと元気に育てます。それ以外の季節も、葉っぱ一枚一枚の日当たりがよくなるように、不要な枝を選定したり、美味しく大きく実る果実以外を摘んだりと、細やかな手入れを欠かしません。

果樹を元気に育む肥沃な土壌 太い幹だから果実に栄養をたっぷり送れます

果樹を元気に育む肥沃な土壌

田辺農園は、新潟市南区に位置する、「中ノ口川」のほとりにあります。この川は、日本一長い「信濃川」の支流。昔からたびたび氾濫を起こし、栄養たっぷりの川砂を、周囲に堆積させました。そのため、この一帯は肥沃な土壌の広がり、農作物の元気な生長に適した環境です。また、水源が豊富なため、暑い年でも安定して果樹を栽培できます。自然の恵みをたっぷり吸収したル・レクチェは、とても甘くて濃厚な味わいに仕上がります。

色・香りを一つ一つ確かめ、食べ頃直前をお届け

色・香りを一つ一つ確かめ、食べ頃直前をお届け 収穫後、30日以上かけてじっくり熟成

お客様の

1
イチローさん

新潟市に単身生活をしているので家族に送りました。
ル・レクチェ とても喜ばれました。
これからも利用したいと思います。

2020年12月04日 / イチローさん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

田辺農園さんのル・レクチェを、食べ頃になるまで追熟させてから試食。袋に入ったままでも、日に日に芳醇な香りが強くなっていくのを感じます。

ル・レクチェ(贈答用) – 田辺農園上品な甘さとなめらかな食感!

田辺農園さんのル・レクチェは、自然の恵みをたっぷり受けて育った一品。届いてから数日かけて追熟させると、さっそく甘い香りが漂ってきました。いよいよ食べごろです。袋に入ったままでも香る芳醇さ。う~ん、たまらないですね。さっそく、一口いただきます。

ぱくっ。うん、とっても甘いです。味わいは上品ながらしっかり濃厚。果汁は滴らないのに、緻密な果肉はすごくジューシーで、なめらかな食感が印象的です。新潟冬の味覚、堪能しました。

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行っておりません。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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ル・レクチェ(贈答用・家庭用)

新潟特産「ル・レクチェ」は、上品で濃厚な甘味と、ジューシーでなめらかな舌触りが人気の洋梨!田辺農園では、中ノ口川一帯の肥沃な土壌をベースに土作りにこだわり、一級品の美味しさに育てています。

ル・レクチェ(贈答用・家庭用)「貴婦人」とも称される絶品洋梨太い幹だから果実に栄養をたっぷり送れますわが子のように愛情を込めて育てます収穫後、30日以上かけてじっくり熟成

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 「貴婦人」とも称される絶品洋梨「貴婦人」とも称される絶品洋梨
  • 太い幹だから果実に栄養をたっぷり送れます太い幹だから果実に栄養をたっぷり送れます
  • わが子のように愛情を込めて育てますわが子のように愛情を込めて育てます
  • 収穫後、30日以上かけてじっくり熟成収穫後、30日以上かけてじっくり熟成

田辺農園は、新潟市南区に位置する、中ノ口川のほとりにある農家。今回ご紹介する洋梨「ル・レクチェ」は、自然の恵みを活かし、土作りにこだわって育て一品です。濃厚な甘味と、ジューシーでなめらかな舌触りが人気!香りがとにかく芳醇で、その上品さから「西洋梨の貴婦人」とも称されます。新潟冬の味覚をぜひご賞味ください。

ページ番号0678-001
販売元田辺農園
注文受付売り切れ
発送日目安収穫後、受付順に出荷
発送時期11月下旬~12月中旬
賞味期限到着後およそ1週間以内(完熟後はお早めに)
保存方法涼しい場所が好ましい
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく

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各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※商品名に記載されている玉数は概ねの目安となります。玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行っておりません。
食べ頃の目安
・指で押すとやや柔らかい感触。
・香りが強い。
・「じく」と「くび」茶色く、シワになっている。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0678-001-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【贈答用】ル・レクチェ 2kg
『【贈答用】ル・レクチェ 2kg』
商品内容:5~6玉
出荷時期:11月下旬~12月中旬
※配送日指定には対応しておりません。
販売価格¥4,600(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)46pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0678-001-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【贈答用】ル・レクチェ 3kg
『【贈答用】ル・レクチェ 3kg』
商品内容:9玉
出荷時期:11月下旬~12月中旬
※配送日指定には対応しておりません。
販売価格¥6,400(税込・送料込)
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売り切れ
購入区分:通常購入

訳あり商品

商品番号 : 0678-001-41 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【家庭用】ル・レクチェ 2kg
『【家庭用】ル・レクチェ 2kg』
商品内容:5~6玉
出荷時期:11月下旬~12月中旬
※配送日指定には対応しておりません。
販売価格¥3,400(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)34pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入
商品番号 : 0678-001-42 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【家庭用】ル・レクチェ 3kg
『【家庭用】ル・レクチェ 3kg』
商品内容:11玉
出荷時期:11月下旬~12月中旬
※配送日指定には対応しておりません。
販売価格¥4,100(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)41pt

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入