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新潟直送計画からのお知らせ

2018年度年末年始の営業スケジュールについて

農産物・野菜農産物・野菜

信濃川、阿賀野川下流域に広がる多様な農業地域を持つ新潟県。雪解け水が時間を経てミネラル豊富な名水となり、新潟の大地で栽培される枝豆やナスなど様々な野菜を育てます。肥沃な大地と名水に育てられた野菜は甘くて瑞々しいのが特徴です。

簡単!便利!エクセルやFAXでおまとめ注文サービス

食卓にプラスするだけでパッと華やかになる「カラフル人参」を産地から直送でお届けします。人参特有のくさみがないので、サラダや野菜スティック・ピクルスにおすすめ♪

魚沼市の肥沃な土壌で育ったさつまいもを低温でじっくりと熟成!濃厚な甘さが味わえる「紅はるか」「シルクスイート」「パープルスイートロード(紫いも)」の3品種を産地から直送でお届けします♪

新潟産の肉厚ジャンボしいたけを産地直送!菌床栽培だから臭みが少なく、お子様にも大人気♪炒め物や煮物など幅広く料理のアレンジをお楽しみいただけます。

新潟県で定番の「一正のまいたけ」が登場!シャキシャキとした食感と、噛むたびに溢れる旨味はまさに一級品の舞茸です。炒め物や天ぷらなどに最適。農薬や化学肥料は不使用なので安心して召し上がれます!

山古志特産の唐辛子、神楽南蛮を使用した「小太郎サイダー」が誕生!刺激ある辛さとサイダーの爽やかさがマッチした子供も大人も楽しめる炭酸飲料です。暑さや疲れを吹き飛ばすサイダーをお試しあれ!

日本一きれいな川の一つである「荒川」の水を使用。自慢の「あらかわ生しいたけ」は、総アミノ酸含有量が一般国産品のなんと1.8倍!肉厚で歯ごたえが良く、旨味成分たっぷり。柄まで美味しく食べられます♪

低温熟成でとっても甘~くなった魚沼産のさつまいも!人気の3品種「安納芋」「紅はるか」「シルクスイート」よりお選び下さい!

新鮮な朝採りの長ねぎを新発田から直送!クセが無く甘みが強いこだわりの逸品です!時期に合わせて一番美味しい品種をお届けします!

厳しい冬の寒さを乗り越えた、甘みたっぷり魚沼産の雪下にんじんと雪熟成にんじん!えぐみが抑えられるので、ニンジン嫌いの方でも食べやすいです!

おこわや天ぷらなどアレンジ様々!旬の山菜たちや、フキノトウ味噌などの手作り山菜料理をセットでお届けします♪山菜本来の「えぐみと深い味わい」をお楽しみ下さい!

日本有数の豪雪地帯、魚沼津南町で採れた熟成にんじんと雪下にんじん!厳しい自然環境の中、完全無農薬栽培でフルーツのような甘みを引き出しました!にんじんジュースとのセットもオススメ!

しっとり滑らかな食感に濃厚な甘さ!熟成さつまいも「紅はるか」。追熟を行い甘味を十二分に引き出した秀品を特製箱に入れてお届けします!

生産量新潟県内トップの五泉産さといも!減農薬の特別栽培で育った秀品の2Lサイズのみを直送します。高級料亭でも使われている一級品です!

無農薬栽培の甘くて美味しい熟成さつまいも!蜜たっぷりの紅あずま「つなん小雪ちゃん」とホクホクの鳴門金時「つなん粉雪ちゃん」の2種類をご用意しました!食べ比べセットもオススメ♪鮮度を保つため”土付き”でお届けします!

朝採りされた幻の白いとうもろこし「雪の妖精」を産地直送でお届け!糖度15~18度の甘さが自慢!生で食べればプチッと弾ける食感が楽しめます!

雪国育ちのミネラル豊富な天然ゼンマイを使用!丁寧に下処理し、天日干しにすることで素材本来の美味しさを引き出した乾燥ゼンマイです。煮物にはもちろん、ナムルや和え物など幅広い料理にオススメ!

採れたて新鮮な国産きくらげを産地直送!「生きくらげ」だから楽しめるプリプリ食感は一度食べたらやみつきになります。ヘルシーなのはもちろん、ビタミンDや鉄分など栄養たっぷりなので女性におすすめ!

旬の味覚!新潟県村上市「いろむすび山菜屋」より、雪国が生んだ新鮮な朝採り山菜「ワラビ」「フキ」「コゴミ」をお届けします!天ぷらや味噌汁などアレンジ自在!

自然に囲まれた柏崎市の矢田地区で、澄んだ水と有機肥料で作った枝豆は旨味ぎっしり。朝採り新鮮なままお届けします。時期によって味わいの変わる6種類の枝豆をぜひ食べ比べてみてください。

太陽をたっぷり浴びて育った露地栽培のグリーンアスパラガスを産地直送!味が濃く、まるごと1本食べられる筋の少ない柔らかさが自慢です。朝採り新鮮な美味しさをお楽しみください♪