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販売元たかさわ農園
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期4月上旬~9月中旬
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)

噛むほどに甘みが広がる、ジューシーな味わい!

新発田産グリーンアスパラガス みずみずしく新鮮な状態でお届けします
取材担当:廣川 取材担当:廣川

アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください!

たかさわ農園

つくり手紹介

代表:髙澤正志 代表:髙澤正志 新潟県新発田市

新発田市出身。代々続く米農家に生まれる。大学は法学部で、国際法のゼミに所属。卒業後は会社員として働いていたが、「実家に戻って農業をやるのも面白いんじゃないか」という思いから、Uターンすることを決意。「農薬や化学肥料に頼らない農産物」をモットーに、アスパラガス・にんじん・玉ねぎなどの野菜を栽培している。「Farm to table(農場から食卓へ)」という考え方を大切にしている髙澤さんは、地元のマーケットやイベントにも積極的に参加。「お客さんから直接『美味しかった』と言ってもらえると、やっぱりうれしいですよね」と笑う。

みずみずしく、甘みたっぷりのアスパラガス アスパラガスの名産地・新発田市産

みずみずしく、甘みたっぷりのアスパラガス

新発田市は、「美味しいアスパラガス産地」として知られている地域です。この地でさまざまな野菜を生産する、たかさわ農園のアスパラガスをご紹介。自然の力を活かして、農薬や化学肥料を使わずに育てています。水分たっぷりでジューシーな食感と、噛むほどに広がる甘さが自慢。湯掻いてそのまま食べるのはもちろん、焼きアスパラにすると特に甘みを感じられておすすめです。

農薬や化学肥料に頼らないアスパラガス栽培 有機質肥料をたっぷりと使用

農薬や化学肥料に頼らないアスパラガス栽培

たかさわ農園では土壌分析をして、野菜が育ちやすい「健康な土づくり」を行なっています。「栽培する作物によって、ベストな土壌環境が違います。植物性の堆肥・動物性の堆肥・牡蠣殻など、土壌や作物に合わせて与える肥料を調整しています」と、代表・髙澤さんは言います。「お酢」を撒いたり、土の中の良い微生物や菌類を増やしたりすることで、病気や悪い虫が付きにくい健康で元気なアスパラガスが育つそうです。

生き物や自然と共存しながら農業に取り組む 自然と農業を楽しむ髙澤さんご夫婦

生き物や自然と共存しながら農業に取り組む

農薬や化学肥料に頼らない栽培は、たくさんの手間と時間がかかります。「大変だけど、そこが面白いんですよ。夫婦揃って自然が好きなので、毎日楽しみながら仕事をしています」と、髙澤さん。カマキリやてんとう虫といった昆虫、四季折々の植物に日々癒されているそうです。中には、農作物に良い影響を与えてくれる「益虫」もおり、生き物や自然と共存しながら美味しい野菜を育てています。

M〜Lサイズ、L〜2Lサイズをご用意しています

M〜Lサイズ、L〜2Lサイズをご用意しています 料理に合わせて選べます!

お客様の

2
こうなぎすけさん

甘くみずみずしく美味しかったです。リピートしたいと思います。
美味しいアスパラをありがとうございました。

2024年04月09日 / こうなぎすけさん より
たかさわ農園

こうなぎすけ 様
ご購入いただき、ありがとうございました!
春のアスパラは甘いですよね。
是非またよろしくお願いいたします。

2024年04月10日 / たかさわ農園 より
miminさん

初めて予約注文してみました。とても綺麗で立派なアスパラガスが届きました。早速焼いて食べたところ、瑞々しくて甘味がありとても美味しかったです。こんなに立派で美味しいアスパラガスを食べたのは初めてで感動しました!色々な食べ方で楽しみたいと思います。

2024年04月04日 / miminさん より
たかさわ農園

mimin様
ご購入いただきありがとうございました!
嬉しいご感想、励みになります。
またの機会がありましたら、よろしくお願いいたします。

2024年04月05日 / たかさわ農園 より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

ベーコン巻きやパスタなど、さまざまな料理に大活躍するアスパラガス。今回は、本来の甘みを堪能するため、シンプルに「素揚げ」して試食します!

新発田産グリーンアスパラガス – たかさわ農園ジューシーで旨味たっぷり!

たかさわ農園のアスパラガスは「噛むほどに甘みが広がる」と、リピーターから評判です。髙澤さんのおすすめは、アスパラガスをまるごと素揚げして食べること。「旨味を逃さないよう、細かくカットせずに揚げるのがポイントです」と、教えていただきました。

揚げたてのアスパラガスに軽く塩を振って、いただきま〜す!ぱくり……。水分がたっぷりで、とってもジューシー!アスパラガスの旨味が、口の中にじゅわ〜っと広がります。ほのかな塩気が、甘みをより引き立ててくれますよ。これはお酒のおつまみにもぴったりです!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため、お届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
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新発田産グリーンアスパラガス

アスパラガスの名産地・新発田市産です。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かしながら手間ひまかけて育てました。シャキシャキとみずみずしい食感と、甘みたっぷりの濃厚な味わいをお楽しみください!

新発田産グリーンアスパラガスみずみずしく、甘みたっぷりのアスパラガス農薬や化学肥料に頼らないアスパラガス栽培自然と農業を楽しむ髙澤さんご夫婦みずみずしく新鮮な状態でお届けします

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • みずみずしく、甘みたっぷりのアスパラガスみずみずしく、甘みたっぷりのアスパラガス
  • 農薬や化学肥料に頼らないアスパラガス栽培農薬や化学肥料に頼らないアスパラガス栽培
  • 自然と農業を楽しむ髙澤さんご夫婦自然と農業を楽しむ髙澤さんご夫婦
  • みずみずしく新鮮な状態でお届けしますみずみずしく新鮮な状態でお届けします

新発田市は、「美味しいアスパラガス産地」として知られている地域です。この地でさまざまな野菜を生産する、たかさわ農園のアスパラガスをご紹介。自然の力を活かして、農薬や化学肥料を使わずに育てています。水分たっぷりでジューシーな食感と、噛むほどに広がる甘さが自慢。まずは湯掻いてそのまま食べるのがおすすめです。

ページ番号1068-002
販売元たかさわ農園
注文受付注文受付中
発送目安収穫後、受付順に出荷
発送時期4月上旬~9月中旬
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
賞味期限商品到着後、お早めにお召し上がりください
保存方法冷蔵保存
※縦置きで保存するのがおすすめです
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所箱内に同梱
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び)
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引き×
  • コンビニ後払い×
Amazonアカウントでお支払いができます

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため、お届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
訳あり商品について
※曲がっている・穂先が広がっている・キズがあるなどの規格外品です。美味しさに差はありません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 1068-002-01 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新発田産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 800g
『新発田産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 800g』
出荷時期:4月上旬〜
本数の目安:約40本
販売価格¥4,000(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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売り切れ
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1068-002-02 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新発田産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 1.2kg
『新発田産グリーンアスパラガス M〜Lサイズ 1.2kg』
出荷時期:4月上旬〜
本数の目安:約60本
販売価格¥5,500(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1068-002-03 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新発田産グリーンアスパラガス L〜2Lサイズ 800g
『新発田産グリーンアスパラガス L〜2Lサイズ 800g』
出荷時期:4月上旬〜
本数の目安:約20本
販売価格¥5,000(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

商品番号 : 1068-002-04 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
新発田産グリーンアスパラガス L〜2Lサイズ 1.2kg
『新発田産グリーンアスパラガス L〜2Lサイズ 1.2kg』
出荷時期:4月上旬〜
本数の目安:約30本
販売価格¥7,000(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

売り切れ
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません

訳あり商品

商品番号 : 1068-002-41 発送日目安:収穫後、受付順に出荷
【訳あり】新発田産グリーンアスパラガス サイズ混合 800g
『【訳あり】新発田産グリーンアスパラガス サイズ混合 800g』
出荷時期:6月中旬〜
販売価格¥2,800(送料込)
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入

※こちらの商品は後払い不可商品となるため、NP後払いはご利用いただけません

※こちらの商品は代引き不可商品となるため、代金引換はご利用いただけません