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新潟直送計画からのお知らせ

【2019年11月】臨時休業について

玄米玄米

お米と置き換える玄米ダイエットとしても注目を浴びている「玄米」。栄養豊富で健康食としても昭和初期から着目され、より美味しく食べるために様々なレシピが開発されています。さらに、近年では圧力鍋や圧力釜の炊飯器の登場により玄米もふっくら炊けるようになりました。発芽玄米など従来の玄米より炊きやすく食感や味わいのよい加工品も登場しています。

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全国的にも希少なコシヒカリの近縁品種「農林48号」を、こだわりの棚田・自然栽培で、種から育て上げました!山の恵みをたっぷり受けて育ったお米は、とっても甘味が強く、心地よい余韻が続きます。

新潟発の新品種「新之助」。粒が大きく、深いコクと甘みが特徴の、毎日食べても飽きないお米です。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにぴったり♪コシヒカリとは違った味わいが楽しめます。

一粒一粒に旨みあり!全国でも珍しい自然天日乾燥によるはざ掛け米!海外からも注文が来る大人気商品です♪完売必至のためご注文はお早めに!

綺麗な水と減農薬・減化学肥料で育てられた棚田米!お米の色・ツヤが美しい棚田米はみずみずしく、甘味と旨みを堪能できます!

最高級ブランドと名高い塩沢産コシヒカリ!粘り、香り、ツヤ、甘みのすべてが揃った極上のお米をお楽しみください♪

減農薬や無農薬で栽培された新潟産コシヒカリ詰め合わせ!縁起の良いお米のギフトは、結婚や出産などの内祝いにおすすめです♪玄米のセットも見逃せない!

孫作のコシヒカリは食の安全に配慮して育てた「有機栽培米」。田んぼの管理に手をかけ、丹精込めて作りました。その味わいは、うま味が濃厚。優しい甘味を感じられ、食感はもっちりとしています。

もちもち食感、冷めても美味しい豊かな食味!棚田栽培、魚沼産の今では希少な従来コシヒカリ品種。うまさにブレなし、芯あるお米です!

上越市の山本農園が手間暇と愛情をかけて育てた特別栽培米・従来品種のコシヒカリ。甘み・旨味はもちろんのこと、ふっくらもっちりとした食感が大人気。口の中で広がるお米の香ばしさは幸せです!

上越市にある山本農園が丹精込めて育てた特別栽培・従来品種コシヒカリを「はさがけ米」に仕上げました。濃い甘み・豊かな風味・程よい粘りに加え、長く続く「旨味」が特徴。完売必至の大人気米です!

お米の産地として知られる、新潟県の各地で栽培されたコシヒカリの詰め合わせセット!無洗米なので、普段のご家庭にはもちろん、アウトドアが趣味な方へのギフトにもオススメです。

食味・安全に自信あり!減農薬・無化学肥料で作られた最高級の魚沼産コシヒカリ!県外からも注文が殺到する人気の商品です!噛んだ瞬間にお米のうま味と甘みが口いっぱいに広がる極上米!

新潟市秋葉区の農家が手間暇かけて育てた自然栽培米の従来品種コシヒカリです。お米本来の旨味・甘味・風味を引き出した優しい味わいがたまらない!しっかりとした粘り気で食べ応えも満点です。

新潟市秋葉区で育った自然栽培米「トドロキワセ」です。あっさりとした風味と程よい粘りがある品種で、料理の美味しさを引き立ててくれます。安心安全品質かつ、大粒で食べ応えも抜群!

昔ながらの農法を実践する「ぬながわ村農園」が、緑豊かな十日町市木和田原の自然を生かして育てた従来品種コシヒカリ。しっかりとしたうま味・甘味を持ちながら、体に馴染むような美味しさが特徴です。

上越市の自然に恵まれた環境で「久比岐の里」が育てたコシヒカリは、ギュッと詰まった旨味と強い甘みが特徴です。有機質肥料を使い、手間暇かけて栽培した「特別栽培米」を産地直送!

コシヒカリに負けない美味しさの新ブランド米!越後の新しい息吹「こしいぶき」!自信作の特別栽培米をお試しやすい価格でご用意しました!

JA柏崎食味コンテスト優良賞受賞の特別栽培米コシヒカリ! お手頃価格ながら、安心安全はもちろんのこと、味もお墨付きのお米です!

新潟県の新しいお米「新之助」を精米したてでお届け!甘みとコク、プリッとした食感がたまりません!玄米もご用意しましたのでお好みに合わせてお選びください。

新発田市菅谷より自然の恵みがギュッと詰まったコシヒカリを産地直送でお届け!酪農家オリジナルの栄養たっぷりな堆肥をふんだんに使用し、減農薬・減化学肥料にこだわった安心・安全の特別栽培米です。

「食の安心」を第一に考え栽培した石倉農園の『特別栽培米コシヒカリ』。江戸時代から作られる高品質かつ安全なお米をお届けします!

越後長岡の米農家「吉澤藤兵衛」が手塩にかけて育てた従来品種コシヒカリ。特別栽培に加え、天然にがりを散布する独自の「あまうまミネラル栽培」を取り入ることで、甘みと旨味たっぷりのお米が実りました!

豪雪地帯糸魚川の環境を生かした米作り。ツヤ・粘りは抜群!冷めても美味しいお米ですので、お弁当にもピッタリです♪

歴史ある「米屋」が自ら作りあげたこだわりのコシヒカリ!美味しさと安心安全にとことん気を遣って育てられた絶品米を数量限定販売!

新潟県が自信を持ってオススメする新品種「こしいぶき」!こしいぶきのパイオニアが育てる歯ごたえバッチシの一押しブランド米です!

独自の栽培方法で育てる南魚沼産の従来品種コシヒカリが登場。水田ごとに肥料を変えるこだわりの逸品です。強い甘味と旨味があり、とても美味しいと大評判。毎日の炊き上がりが楽しみになるお米です!

新潟県新発田市からJAS認証有機栽培米を直送!20年以上続けるあいがも農法が安心と美味しさの秘密!無農薬だから玄米もおすすめです!

清耕園ファームがこだわりの栽培で育てるコシヒカリ「ひすいの雫」。輝くようなツヤと、もっちりとした食感が特徴。噛めば噛むほどお米の甘さが口の中いっぱいに広がります!

日本最大の稲作地帯、越後平野で作られた「越後金四郎コシヒカリ」。有機肥料・減農薬で丹精込めて作った「特別栽培米」です。

約800もの交配から厳選され、8年の歳月をかけて誕生した新ブランド!”冷めても美味しい”新潟県産こしいぶき!

新潟ケンベイのスタンダード品。お米選びに迷ったらまずはこちらから!甘み、香り、ツヤ、そのすべてがハイレベルの「新潟県産コシヒカリ」!

豪雪がもたらす豊富な雪解け水と、昼と夜の寒暖の差が生み出す強い粘りともちもち感!他銘柄、他産地では得られない食感です!!

有機肥料で旨みたっぷりに育った新品種「ミルキークイーン」です。限りなく有機農法に近い環境で栽培したこだわりの特別栽培米。もっちりと粘りと優しい甘さがあり、冷めても美味しいと注目されています。

有機肥料を使い、旨みたっぷりに育てた従来品種コシヒカリです。究極の保存方法と言われる「籾貯蔵」で、新鮮さに自信あり!いつでも新米のような粘りある食感と濃厚な味わいが堪能できます。

南魚沼を知り尽くした米作り40年の経験を持つ大ベテランが自信を持ってお届けする特別栽培米コシヒカリ!艶のある炊き上がり!粘りがあり、モチモチとした極上の食感!"南魚沼産"ならではの格別な旨み・香りをお楽しみ下さい!

魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼宇津野産コシヒカリ。「ポット苗」栽培を取り入れ、とにかく減農薬にこだわったお米です。

あいがも農法で生産したJAS認証の有機栽培米です。有機肥料を100%使用し、甘みたっぷりに育てました。ふっくらもっちりとした食感、濃厚な旨味をしっかりと味わえるコシヒカリです!

魚沼の棚田で作られる、もちっと噛みごたえ・広がる香りがたまらない最高級コシヒカリ!減農薬・減化学肥料の特別栽培米認可済みです!

大手産直サイトで5年連続リピート注文ランキングNo.1!減化学肥料・減農薬で育てられた、至極の大粒コシヒカリ!食べごたえがはっきり違います。

新潟生まれのブランド米「こしいぶき」を1.90mmの大粒厳選でお届け!減農薬栽培で安心・安全にもこだわりました。ふっくらとした炊きあがりは、一度食べたらリピート間違いなし!

肥料や農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたコシヒカリです。体に染み渡るような優しい味わいは、自然の力でたくましく育った証。このお米なら、家族にたくさん食べさせたいです!

肥料や農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたササニシキです。栽培量の少ない品種ながら根強い人気があります。粘りが少なく、炊き立てでもほぐれやすいパラパラ感は、酢飯やチャーハンにもってこい!

雪国長岡で愛情をたっぷり受けて育った、無農薬・無化学肥料の新潟県産コシヒカリ!BL種子を使わない従来品種の味を農家直送でお届け♪精米、玄米、発芽玄米をご用意しました!

手間暇をかけ有機栽培を徹底。安全な品質の証である「有機JAS認証」を取得した「従来品種コシヒカリ」です。究極の保存方法と言われる「籾貯蔵」で、新鮮さにも自信あり!ツヤ・ハリ・旨みが段違いです。

ぼかし肥料と有機肥料をブレンドした、こだわりの土壌で栽培した特別栽培米。美味しくて安全安心なコシヒカリ「雪ほたる」

日本最高級コシヒカリ!10月からの新米『魚沼津南推奨 特別栽培米』を予約受付中!食感、芳香、味。全てに感嘆せざるを得ない絶品の新米!

雪室熟成された甘い雪むろ米は絶品!新米のようなみずみずしさと豊かな香りが魅力です♪毎年5月~8月のみの限定発売なのでお見逃しなく!

玄米黒酢+ヨーグルト(乳酸菌)で育てた黒酢ミネラル栽培コシヒカリ。現在ではほとんど栽培されていない幻の「従来品種コシヒカリ」です!

ミネラルたっぷりの雪解け水と山間地ならではの気候が美味しいお米を育みました。カンブリア妙高の上越産コシヒカリ。