| 販売元 | 小出農場 |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 2~3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
ミネラル豊富な雪解け水と寒暖差が育む、ツヤツヤのお米
取材担当:廣川妙高市の豊かな自然の中で大切に育てられた「こしいぶき」。どんなおかずとも相性抜群で、毎日の食卓に寄り添うお米です。冷めても美味しく、もっちりとした食感が続くため、お弁当にもおすすめですよ。
つくり手紹介
妙高市出身。幼い頃から祖父母や両親の背中を見て米作りを学んできた。代々受け継がれてきた「土に触れる暮らし」を実践しながら、妻や弟たちとともに農場を運営している。近年、地域の高齢化により耕作放棄地が増える現状に危機感を持ち、地元・妙高の美しい田園風景を次世代へ繋ぐことを目標にしている。「お客さまから直接いただける『美味しい』の声が何よりの励み」と語る笑顔には、生産者としての責任感と喜びがにじみ出ている。
粒立ちが良く、ツヤのある炊き上がり 毎日の食卓に馴染む、安定感のある美味しさ
厳しくも豊かな自然が息づく妙高市の米農家「小出農場」。今回は毎日食べても飽きのこない、安定感のある美味しさが魅力の「こしいぶき」をご紹介します。やさしい甘みが特徴で、和洋中どんなおかずとも相性が良く、料理の味を引き立ててくれます。冷めても粒の弾力が保たれるため、特におにぎりやお弁当などで美味しさを実感できるはず。冷凍保存しても食感が崩れにくく、現代のライフスタイルにぴったりのお米です。
丁寧に育てた健やかな稲 家族に安心して食べてもらえるお米を栽培
小出農場が大切にしているのは、自分の家族に食べてもらうのと同じ視点での米作り。地域の慣行栽培に比べ、農薬や化学肥料の使用量を抑えた、人にも環境にもやさしい農業に取り組んでいます。収穫後も一切の妥協はなく、お米の美味しさを守るために玄米の状態で低温倉庫で保存。さらに、最も鮮度の良い状態で味わえるよう「発送直前の精米」を徹底しています。こうした誠実な管理によって、風味豊かなお米をお届けできます。
雄大な山々に囲まれた田んぼ 豊かな水と寒暖差が育む、妙高市の恵み
田んぼがある妙高市関山地区は、冬には数メートルの雪に覆われる豪雪地帯。春になると、ミネラルを豊富に含んだ雪解け水が田んぼを潤します。この豊かな水と昼夜の激しい寒暖差が、お米の甘みと旨味を最大限に引き出してくれます。栽培担当の小出さんは、「自然環境に恵まれた農地を守りたい」という想いを胸に米作りに取り組んでいます。
精米・無洗米・玄米の3種類をご用意!
生活スタイルに合わせて選べます お客様の声
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スタッフレポート!
取材担当:廣川一日のはじまりを彩る朝ごはんとして、小出農場の「こしいぶき」を食べてみました。炊き立ての白米を、煮魚と味噌汁と合わせていただきます!
こしいぶきが炊き上がりましたよ~。食欲を掻き立てる良い香りですね。さっそく、いただきます!
ひと口食べて驚いたのは、ほど良い粘りがありながらも、一粒一粒がしっかりと主張する軽やかな食感。甘辛く煮付けた煮魚と一緒に食べると、お米のあっさりとした甘みが魚の旨味をさらに際立たせてくれます。
それだけでも美味しいですが、おかずの味わいをしっかりと支えてくれるお米。そんな「名脇役」としての実力を改めて実感しました。忙しい朝でも、このお米があれば心地良い満足感に包まれます。食卓の定番として選びたくなる、安心感のある美味しさです。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
妙高市の豊かな自然の中で大切に育てられた「こしいぶき」。どんなおかずとも相性抜群で、毎日の食卓に寄り添うお米です。冷めても美味しく、もっちりとした食感が続くため、お弁当にもおすすめですよ。
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令和7年度米 新潟県産こしいぶき
妙高市の豊かな自然の中で大切に育てられた「こしいぶき」。どんなおかずとも相性抜群で、毎日の食卓に寄り添うお米です。冷めても美味しく、もっちりとした食感が続くため、お弁当にもおすすめですよ。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
厳しくも豊かな自然が息づく妙高市の米農家「小出農場」。今回は毎日食べても飽きのこない、安定感のある美味しさが魅力の「こしいぶき」をご紹介します。やさしい甘みが特徴で、和洋中どんなおかずとも相性が良く、料理の味を引き立ててくれます。冷凍保存しても食感が崩れにくく、現代のライフスタイルにぴったりのお米です。
| ページ番号 | 1205-001 |
|---|---|
| 販売元 | 小出農場 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 2~3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後2~3週間以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。






















































