新潟直送計画からのお知らせ

「枝豆・茶豆」の予約受付が始まりました

練り物練り物

食卓の名脇役「練り物」。美味しい魚しか食べられない!そんな舌の肥えた新潟県民に愛されてきた練り物が美味しくないわけありません!蒸したかまぼこ、揚げたしんじょうなど、魚のすり身が様々な調理法で美味しく変化し、食感も味わいも様々に楽しませてくれます。大切な方への贈り物として、お祝いの席に品を添える一品として、大切なシーンにこそ食べていただきたい新潟自慢の美味しさをお届けします!

ビタミンB1がたっぷり!魚のすり身から作ったうなぎの蒲焼風かまぼこです。ほろほろと崩れる身の柔らかさや、表面の焼き色までリアルに再現。甘じょっぱいタレがたまらない美味しさです。

上越の老舗蒲鉾店のこだわりの味を、食べやすい「ミニサイズ」でお届け! 創業当時からの看板商品や、斬新で個性な味が勢揃い! お祝いの席はもちろん、普段の食卓でも幅広く活躍する一品です。

上越の老舗蒲鉾店「横かま」より、4種類の高級かまぼこ切り落としをお届け!小分けになっていて食べやすく、おかずやお酒の肴にぴったりです。

創業明治30年!上越を代表する老舗「横山蒲鉾店」の蒲鉾をセットにしてお届け!程よい弾力に加え、噛むほどに魚の旨みが広がります。お祝い事にはもちろん、普段の食卓にも彩りを加えてくれる一品です。

上越名物「すりみ揚げ」を店舗から直送でお届け!鱧と鯛のすり身に、海鮮や野菜などの具材をたっぷりと混ぜ込み、良質な油で揚げました。手作りのふっくらとした食感をお楽しみ下さい♪

新潟が誇る水産練製品メーカーが、こだわり抜いた特製蒲鉾。厳選した上質な魚をブレンドし、プリッとした弾力と、しなやかな食感に仕上げました。お好きな厚さにカットして盛り付けてください。

おせちの準備はいちまさにおまかせ!切るだけ、盛り付けるだけ!であっという間に、お正月を彩るおせちが完成します。素材由来の美味しさを生かした味わいに、家族みんなでにっこり大満足!

揚げかまぼこ・揚げしんじょうの贅沢7品詰め合わせ!石臼でなめらかにすり身にした魚肉を超贅沢に使い、驚くほど旨みが凝縮された逸品!

全国からリピーター続出!老舗かまぼこ店のしんじょう詰め合わせ。山芋とイトヨリダイの魚肉、卵を贅沢に使った、ふわふわ食感が新しい!