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新潟直送計画からのお知らせ

2017年度大型連休期間での営業スケジュールについて

越後平野で「農」一筋300年!減化学肥料・減農薬栽培のお米は新潟県エコファーマー認定。お米以外にも桃、梨が人気で、家族経営の小規模農園ながらリピーター多数!

五十嵐利兵衛農園 園主の五十嵐 利昭さん(写真右)と、10代目として修行中の五十嵐 洋さん(写真左)

300年以上の伝統を受け継ぐ

日本有数の穀倉地帯、越後平野で、米・桃・梨などを栽培している「五十嵐利兵衛農園」。旧・中之口村(現・新潟市西蒲区)に位置し、300年の歴史を持つ農園だ。園主・五十嵐 利昭さんは、高校へ行きながら家業である農家を手伝い、かれこれ45年以上になる大ベテラン。昔から農作物を作ることが大好きだったと語るその表情がとてもにこやかなのが印象的だ。「やはり仕事は楽しくやらなければ、作物もおいしくならない。」と、いつも笑顔。作物の身になって、今どうして欲しいんだろう?と考えながら、減化学肥料・減農薬で、丹精込めて栽培を行なっている。

リピーター続出の「大粒」コシヒカリ

五十嵐利兵衛農園で栽培される作物の中でも、コシヒカリは自慢の一品。ふたを開けた時の豊潤な香り、ツヤツヤとした輝き、食べた時のじんわりと広がる甘み、どれを取っても一級品だが、なんといってもその特徴は「粒の大きさ」にある。籾摺り後の選別時に使われる網目も、通常使用される1.85mmではなく、1.90mmが用いられている。炊き上がった時の粒の大きさに驚き、そのしっかりした食べごたえに、「こんなお米を求めていた!」と、全国から多数のリピーターが。家族経営の小規模農園ながら、大手産直サイトでもリピート注文ランキングNo.1を獲得している。お客様の事を考え、配送に使う精米用の米袋を工夫したり、防虫用の鷹の爪を無料で同梱するなど配送にも一手間を加えるまごころも利用客に喜ばれている。

味に感激!娘婿が飛び込み修行中

これまで農業にはほとんど興味が無かったという娘婿が、現在10代目として目下修行中。全く違う分野で仕事をしてきたそうですが、利兵衛農園のお米、桃の味に感激し、じわじわと興味が湧き、最終的には結婚を機に半ば弟子入り状態で農業の道に飛び込んだとのこと。五十嵐利兵衛農園の300年の伝統の味は、これからも受け継がれていく。

  • 太陽の光を一杯浴びて、お米もすくすく育つ広大な農園 太陽の光を一杯浴びて、お米もすくすく育つ広大な農園
  • 季節になれば菜の花も。豊かな自然の力が美味しいお米を育んでくれる 季節になれば菜の花も。豊かな自然の力が美味しいお米を育んでくれる
  • 田植えの様子。息の合った共同作業 田植えの様子。息の合った共同作業
  • 減化学肥料・減農薬、大きな粒が自慢の利兵衛の美味しいコシヒカリ 減化学肥料・減農薬、大きな粒が自慢の利兵衛の美味しいコシヒカリ
  • ふっくら丸々として甘みの詰まった極上桃も、近日取り扱い予定! ふっくら丸々として甘みの詰まった極上桃も、近日取り扱い予定!
  • 5品種の中から、品種で選べる利兵衛の日本梨。取り扱い開始! 5品種の中から、品種で選べる利兵衛の日本梨。取り扱い開始!

生産者紹介

五十嵐 利昭
五十嵐 利昭

代々300年受け継がれてきた、五十嵐利兵衛農園の園主・五十嵐 利昭さん。高校へ行きながら家業である農家を手伝い、かれこれ45年以上になる。昔から農作物を作ることが大好きだったと語るその表情がとてもにこやかなのが印象的だ。

「やはり仕事は楽しくやらなければ、作物もおいしくならない。」と、いつも笑顔。作物の身になって、今どうして欲しいんだろう?と考えながら、減化学肥料・減農薬で、丹精込めて育てられた五十嵐利兵衛農園のお米は、大粒で、ひと粒ひと粒がしっかりしていると評判だ。「自分の作ったお米や果物がお客様に美味しいと言ってもらえることが、何よりも嬉しい。」と語る。

店舗詳細

店舗名称 五十嵐利兵衛農園
住所 新潟県新潟市西蒲区針ケ曽根142-47
アクセス