新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」11月のプレゼント

新潟市新潟市

『新潟市』の新着店舗

大橋洋食器

大橋洋食器新潟県新潟市中央区

創業130余年。洋食器産業で国内トップシェアを誇る新潟県を地盤に、ホテルレストラン業界を支える会社。近年は国内外のミシュラン星付きレストランの食器なども手掛ける。

店舗カテゴリ:食器・調理器具製造
雪国あられ株式会社

雪国あられ株式会社新潟県新潟市中央区

新潟市中央区にある雪国あられ株式会社は、新潟を代表する米菓を手掛ける会社。長く愛される雪国あられを中心に、土産品として人気の米菓を多く手掛けている。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
IJIRUSHI insieme

IJIRUSHI insieme新潟県新潟市中央区

優しく熱い「鬼シェフ」が生み出す、添加物不使用で、新潟県産食材を使った愛情たっぷりの料理の数々。本格パスタのイタリアンとインドカリーが自慢の、新潟市の超人気店。

店舗カテゴリ:飲食店
羽田やよい美容室

羽田やよい美容室新潟県新潟市中央区

新潟駅南口のけやき通リの好立地にある人気店「羽田やよい美容室」。インナービューティーと快適な生活をサポートする酵素ドリンクなどを展開する。

店舗カテゴリ:その他
割烹ふじ田

割烹ふじ田新潟県新潟市江南区

地域密着、地元で長年愛されている割烹ふじ田。阿賀野川のほとりに店を構え、鮭文化を今に伝えている。看板メニューの鮭の味噌漬は、全国から注文が入るほどの人気。

店舗カテゴリ:飲食店
カンティーナ・ジーオセット

カンティーナ・ジーオセット新潟県新潟市西蒲区

自身でブドウを栽培、ワインを醸造する「カンティーナ・ジーオセット」。地元小学生との収穫体験など産業や観光の面でも地元に貢献する地域密着のワイナリーだ。

店舗カテゴリ:ワイナリー
ちゃんこ大翔龍

ちゃんこ大翔龍新潟県新潟市中央区

元力士が腕を振るう本格ちゃんこ居酒屋。栄養抜群のちゃんこ鍋や、オリジナルの味噌ダレで食べる相撲豆腐が大人気!中でも手羽先唐揚は絶品で、常連客は人数分頼むとか。

店舗カテゴリ:飲食店
塚田牛乳

塚田牛乳新潟県新潟市江南区

新潟市全域の学校に、給食用の牛乳を提供する塚田牛乳。創業以来、多くの酪農家を育て、乳製品の安全性向上に努めてきた。新潟の酪農・乳業に貢献し続ける老舗企業だ。

店舗カテゴリ:酪農・乳製品製造
御菓子司まさや

御菓子司まさや新潟県新潟市南区

創業140年の長い歴史をもつ老舗菓子店「御菓子司まさや」。看板商品のみそ饅頭をはじめ、和菓子から洋菓子までオリジナリティ溢れる菓子を手掛ける。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
美豆伎庵 金巻屋

美豆伎庵 金巻屋新潟県新潟市中央区

創業150年を迎える老舗和菓子屋「美豆伎庵 金巻屋(みずきあん かねまきや)」。「心豊かな和菓子づくり」を信条に、美しい上生菓子や銘菓なごり月・古琴抄などを手掛ける。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
春夏秋冬 豊栄店

春夏秋冬 豊栄店新潟県新潟市北区

地元新潟の食材にこだわった、ファミリー向けの居酒屋。食材選びはもちろん、それぞれの食材がもつ良さを活かすため、料理研究を欠かさない。

店舗カテゴリ:飲食店
俺のとんこつラーメン伝丸

俺のとんこつラーメン伝丸新潟県新潟市中央区

新潟県産素材を使い、化学調味料も不使用。あっさりと上品で、どんな時にもつい食べたくなる「とんこつラーメン」を提供する。県産の豚と米粉を使った餃子も好評だ。

店舗カテゴリ:飲食店
近藤菜園

近藤菜園新潟県新潟市北区

近藤菜園は、米を中心にトマト・冬菜・いちご・なすなど、さまざまな農作物を手掛ける農家。土作り・美味しさへのこだわりを欠かさず、最先端技術の導入にも挑戦する。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
株式会社ベジ・アビオ

株式会社ベジ・アビオ新潟県新潟市北区

株式会社ベジ・アビオは、ICT技術を活用して高糖度フルーツトマトや野菜苗を生産する農業法人。農作業の省力化を実現し、若者の就農を後押しする。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
よね一(よねいち)

よね一(よねいち)新潟県新潟市西区

新潟県を代表する「村上牛」や「にいがた和牛」を中心に、国産和牛や各種銘柄牛を加工販売。最新鋭の衛生設備と環境を整え、美味しい牛肉を安心安全にお届けします。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
ウオショク

ウオショク新潟県新潟市中央区

雪室熟成和牛や雪室熟成豚など、新潟県産の食肉を取り扱うウオショク。柔らかく旨みの増した食肉は、都市部のホテルやレストラン、飲食店においても高い評価を得ている。

店舗カテゴリ:食品製造・加工
80万人のためのフレンチOV(オヴィ)

80万人のためのフレンチOV(オヴィ)新潟県新潟市中央区

「新潟のフレンチ」をテーマにする人気のフランス料理店。新潟県産の食材をふんだんに使った料理を提供。ペアリングするのはワインのみならず、なんと新潟の日本酒も!

店舗カテゴリ:飲食店
こかげカフェ

こかげカフェ新潟県新潟市中央区

本格的なベーグルを堪能できる「こかげカフェ」。新潟市美術館の公園に隣接する好立地、居心地の良さと卵・乳製品不使用メニューを用意し、妊婦や親子連れから人気。

店舗カテゴリ:飲食店
新潟東映ホテル

新潟東映ホテル新潟県新潟市中央区

洗練された空間と上質なサービスで親しまれてきたシティホテル。地元食材と新潟の景色を楽しめるスカイダイニングや、豪快な鉄板ステーキを味わえるレストランが人気。

店舗カテゴリ:観光施設・ホテル・旅館
ティオペペ

ティオペペ新潟県新潟市中央区

新潟市中央区の東中通りにある洋食店。新潟県内の生産者から直接届いた新鮮な食材を使い、フレンチ・イタリアン、ときには和食の手法を活かして調理する。

店舗カテゴリ:飲食店

新潟市ってどんなところ?

新潟市は新潟県の下越地方に位置する都市で、新潟県の県庁所在地であり、日本海側唯一の政令指定都市です。市内は北区、東区、中央区、江南区、秋葉区、南区、西区、西蒲区の8つの行政区に分かれており、それぞれに特徴的な名所や特産品があります。古くから港町として栄えたほか、現代では整備の行き届いた高速道路や上越新幹線、国内外を繋ぐ新潟空港などにより、陸海空の全てにおける日本海側の玄関口と言えます。また海・山・川に恵まれ、自然豊かな土地でもあります。中でも新潟の「潟」の字が示す通り、鳥屋野潟・福島潟・上堰潟など、新潟市内には16ほどの湖沼が点在し、冬には白鳥などの水鳥が飛来します。中でも佐潟は、水鳥の生息地として国際的に重要な湿地としてラムサール条約に登録されています。また、内陸に広がる越後平野は豊富な水と肥沃な土壌に恵まれた広大な農地となっており、米だけでなく様々な農作物が栽培されています。南区の白根地区を中心に、梨や桃・ぶどうなどの果樹栽培も盛んです。県花であるチューリップをはじめとした花も多く生産されていて、新潟市では「食と花のにいがた」をスローガンに、農村と都市が共存し、農業者と消費者が直接交流するまちづくりが進められています。

政令指定都市「新潟市」

政令指定都市「新潟市」

本州における日本海側最大の都市で、唯一の政令指定都市である新潟市。甲信越地方における文化芸術や政治経済の中心的役割を成しています。その歴史は古く、江戸時代より京都の祇園、東京の新橋と並び称された花街「古町」を中心に賑わいました。当時日本海側最大の北前船の寄港地として発展した新潟港は、今は海外の貿易コンテナを取り扱う日本有数の貿易港として機能しており、2019年には開港150周年を迎えます。現在の中心地、中央区にはオフィス街が栄えていますが、少し足を伸ばすと新潟らしい自然豊かな風景が姿を見せます。

県内随一の住みやすさ

県内随一の住みやすさ

中心地の交通・流通の利便性が良く、新潟市は県内でもとても住みやすい土地です。また、豪雪地帯と言われる新潟県ですが、新潟市内では生活に苦労するほど雪が降ることは稀で、降雪量はさほど多くありません。夏場はフェーン現象により高温多湿となりますが、海水浴場や河川・キャンプ場などのレジャースポットが充実しており、様々なアクティビティを楽しめます。

新潟市のおすすめスポット

万代橋

万代橋

美しい六連アーチを描き、信濃川に架かる「万代橋」は、明治時代から市民に親しまれており、2004年に国の重要文化財に指定された新潟市のランドマークです。信濃川の両岸は「やすらぎ堤」という親水型堤防で、様々なイベントやビアガーデンが開かれています。橋のすぐ近くには、新潟日報本社「メディアシップ」があり、飲食店や文化ミュージアム、地上100mのパノラマ展望台などが楽しめます。

マリンピア日本海

マリンピア日本海

約450種の海洋生物に出会える日本海側最大の水族館「マリンピア日本海」。大水槽の中を通るマリントンネルやイルカショーなど、迫力満点のコンテンツが盛りだくさんで、毎日多くの人で賑わう水族館です。毎月多数のイベントも開催しており、アザラシやラッコの給餌体験、大水槽内の生き物やペンギンの解説などが行われています。

鳥屋野潟公園

鳥屋野潟公園

鳥屋野潟は街中に残った珍しい潟であり、新潟県内有数の白鳥の飛来地として知られています。あたり一面に雪化粧が施された鳥屋野潟で白鳥たちが舞う姿はとても美しく、その姿をイメージして鳥屋野潟の隣に建設されたのが陸上競技場「ビッグスワン」です。Jリーグ加盟のプロサッカークラブ「アルビレックス新潟」のホームスタジアムとして、試合時には多くのサポーターで賑わいます。

新潟市の名物・特産品・お土産

米

新潟といえば真っ先に思いつくのが「米」。魚沼が産地ブランドとして有名ですが、県内全土で米の栽培が行われています。定番の「コシヒカリ」をはじめ、早生品種の「こしいぶき」や、2017年に誕生した晩生品種の「新之助」などが栽培されており、全国から高い評価を受けています。

日本酒

日本酒

雪国新潟では、低い気温の中でゆっくりと発酵が進むため、すっきりとした淡麗辛口の日本酒が多いのが特徴です。毎年3月には、日本酒のイベントとして最大級の動員数を誇る「にいがた酒の陣」が朱鷺メッセで開催されています。また、新潟駅にある「ぽんしゅ館」では、県内93の酒蔵自慢の地酒が楽しめます。

笹団子

笹団子

笹団子は新潟に古くから伝わる伝統的な和菓子です。餡をヨモギを練り込んだ生地で包み、それを笹の葉でくるんで蒸し上げたもので、笹の葉の殺菌効果から戦国時代に携行保存食として誕生したと言われています。かつては郷土食として各家庭で作られ、端午の節句や五穀豊穣を祈る神事には欠かせない食べ物として親しまれてきました。新潟土産の定番として高い人気を誇ります。

タレカツ丼

タレカツ丼

新潟のB級グルメとして県民に愛され続ける「タレカツ丼」。古町にある「とんかつ太郎」が発祥店であり、昭和初期に当時モダンだったカツレツを卵で閉じずに甘じょっぱい醤油ダレにくぐらせ、ご飯にのせて提供したのがはじまりだと言われています。現在では、新潟市内の複数店舗がタレカツ丼を商品化し、味の食べ比べも楽しめる代表グルメです。

鶏の半身揚げ

鶏の半身揚げ

新潟のB級グルメ「鶏の半身揚げ」は、名前のとおり鶏の半身をまるごと豪快に揚げた料理です。カレー風味の味付けが新潟では定番であり、表面はカリカリ、中はしっとりやわらかく、おかずやビールのお供に大人気です。半身揚げの元祖である新潟市中央区の鳥専門店「せきとり」には、注文が入ってから揚げる出来たての味を求めて連日多くの新潟県民が通います。

イタリアン

イタリアン

新潟でイタリアンと言えば、甘味処「みかづき」が昭和35年に軽食として提供を開始した洋風焼きそばのこと。太くモチモチした麺とキャベツ、もやしをウスターソースで味付けし、特製ミートソースをかけたオリジナル商品が大ヒットし、今もなお市民に愛される人気のファストフードです。

越後姫

越後姫収穫時期:1月上旬〜6月中旬

「越後姫」は新潟で6年以上の歳月をかけて品種改良と研究を重ねて誕生した苺の品種です。ベルルージュ・女峰・とよのかの交配から生まれ、大粒で豊富な果汁と濃厚な甘さが特徴です。実が柔らかくデリケートなため、県外にはあまり流通しない新潟の特産品です。

かきのもと(食用菊)

かきのもと(食用菊)収穫時期:10月上旬〜11月下旬

新潟県では、菊の花を食べる風習があります。綺麗な赤紫色の食用菊は『かきのもと』と呼ばれ、その語源は「柿の実が色づく頃に花が咲くから」など、諸説あります。おひたしが定番で、酢の物・汁物の具材としても食されています。

枝豆・茶豆

枝豆・茶豆収穫時期:6月中旬〜10月上旬

新潟県民にとって枝豆は夏の定番であり、全国1位の枝豆消費量を誇ります。特に有名なのが、芳醇な香りと濃厚な甘さが特徴の「黒埼茶豆」です。新潟市西区の黒埼地域で栽培される特産品で、全国屈指の枝豆として人気を呼んでいます。

スイカ

スイカ収穫時期:7月上旬〜8月上旬

新潟県内有数のスイカの産地であるのが、新潟市西区の赤塚地域です。水捌けの良い砂丘地はスイカ栽培に適しており、生育終盤の梅雨時期でも水分過剰にならないため、糖度が高くシャリ感のあるスイカが収穫されます。

桃

収穫時期:7月下旬〜9月上旬

新潟市の南区・西蒲区では、桃の生産が盛んに行われています。新潟県は5〜6月の日照時間が全国平均より長いため、桃栽培に適した環境が整っています。定番品種の「日の出白鳳」や、白根地区生まれの「白根白桃」をはじめとする様々な品種が全国へと出荷されています。

和梨

和梨収穫時期:8月下旬〜12月中旬

新潟市の白根・両川・亀田・横越・月潟・中之口・豊栄地域で栽培されている和梨。定番品種である幸水や豊水、あきづきなどをはじめとした多品種が季節の移ろいに合わせて収穫時期を迎えます。また、旬の味を通年楽しめるように、ジュースやアイスなどの加工品製造も行われています。

ル・レクチェ

ル・レクチェ収穫時期:11月下旬〜12月中旬

新潟特産の洋梨「ル・レクチェ」は、数ある西洋梨の中でも特に栽培が難しく、本場のフランスでも生産されていない幻の品種です。収穫後、約1ヶ月かけて追熟させることで、とろけるような柔らかさと濃厚な甘さが生まれます。流通量が少なく、全国的な知名度は低いですが、お歳暮ギフトなどで全国に配送され、熱烈なファンを増やしています。

南蛮えび

南蛮えび漁獲時期:11月〜2月

形が南蛮(赤唐辛子)に似ていることから名付けられた「南蛮えび」。新潟の近海でよく見られ、綺麗な赤色と甘く旨味の強い身が特徴で、主に刺し身や唐揚げとして食されています。鮮度を保つのが難しいため、あまり県外に出回らない新潟特産品です。

柳カレイ

柳カレイ漁獲時期:10月〜12月

淡白ながらもしっかりとした旨味があり、古くは高級魚として扱われていた「柳カレイ」。程よく水分が抜けて旨味が凝縮した一夜干しが最も美味しいと言われています。一時は漁獲量が減り「幻の魚」と呼ばれたこともありましたが、地元漁業者などの協力により小型魚の保護などが行われ、今では年間100トン以上が安定して漁獲されています。

のどぐろ

のどぐろ漁獲時期:7~9月

口の中の喉のあたりが黒いことから、その名がついた「のどぐろ」。正式名称はアカムツであり、ふっくらした身の美味しさと希少性から、新潟を代表する高級魚としてその名が知られています。1年中漁獲されますが、産卵前の7月~9月にかけては特に脂が乗った旬の味を楽しめます。

しろねポーク

しろねポーク

「しろねポーク」とは、新潟市南区の白根地区で生まれたブランド豚「夢味豚(むーみーとん)」からとれるお肉です。新潟の土地柄を活かし、広々とした空間でストレスなく育てられた豚の肉質は、柔らかい赤身に甘みのある白身が程よくサシを作り、また臭みが少ないことから冷しゃぶやサラダにしても美味しいと評判です。

にいがた和牛

にいがた和牛

徹底した品質管理と厳密な検査のもと出荷される「にいがた和牛」は、2003年の誕生以来、豊かな香りと旨味が人気を博しています。バランスの良い霜降り加減と、まろやかな風味はどんな料理とも相性抜群。年間約1,000頭が流通し、県内だけでなく東京の料理店でも取り扱われています。

近藤菜園のシンディースイートは、甘味と酸味のバランスが好評のトマトです。ミニトマトよりも大きいくらいの「中玉サイズ」の実の中に、栄養をたっぷり蓄えています。まずは一口、生のままどうぞ!

ヨモギを練り込んだお餅にバラエティ豊かな餡を包んだ「有限会社高田屋」の笹団子。甘さ控えめな仕上がりで、何個でも食べられてしまう美味しさです。様々な味を食べ比べてみるのも楽しいですね。

梨の名産地「新潟市南区」にて育てたシャリシャリと美味しい梨です。全国の有名果樹園に学び、果樹の生育に最適な畑にて栽培しました。甘く濃厚な味わいとオシャレなパッケージがギフトに人気です。

国産スルメイカをワタやイカスミもそのままに丸ごと干し上げた「いかの丸干し」。最高の酒の肴です。父の日のプレゼントにも◎

秘伝のタレが肉の中まで染み込み、一口かじればアツアツの肉汁と一緒にあふれ出す!食べ応え抜群の手羽先唐揚です。噛めば噛むほどタレと肉汁が混ざり合い、絶妙な旨みを醸し出します。

貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。ご飯が止まらなくなる逸品です!お中元やお歳暮のギフトとしてもおすすめ!

新潟を代表する酒蔵からお好みの日本酒を選べる「利き酒セット」です。気になるお酒の「試し飲み」や、お気に入りを見つける「飲み比べ」など、日本酒好きな方からビギナーまで楽しめます!

肥料や農薬を一切使わない「自然栽培」で育てたコシヒカリです。体に染み渡るような優しい味わいは、自然の力でたくましく育った証。このお米なら、家族にたくさん食べさせたいです!

個性豊かなパンを手掛けるベーカリー「ナミテテ」が、世界一のシュトーレンを目指して作り上げた逸品。レシピは本場ドイツのマイスターからの直伝で、素材を厳選して個性的で二つとないシュトーレンを実現。

にんにく無使用、皮はもっちもち、肉はたっぷり!ジューシーな食感ながら後味さっぱりの絶品餃子!一口サイズとジャンボサイズをご用意!

自家製の自然栽培米粉と平飼いたまご「ひめたま」を使用したグルテンフリースイーツの詰め合わせです。素材由来の自然な風味と甘みが人気で、健康を意識する人から注目されています。ギフトにもおすすめ!

新潟の夏の風物詩「枝豆」を贅沢に使用!枝豆本来の芳醇な香りを大切にした甘さ控えめの餡をやわらかいお餅で丁寧に包みました。お茶菓子にはもちろん、新潟土産にもオススメです♪

果樹栽培で有名な白根地域、中でも知る人ぞ知るヤマヨ果樹園の毎年大好評、日本梨!各品種を旬の時期に味わえます!

発酵した糀の濃厚な甘さが味わえるノンアルコール甘酒「糀ドリンク」。定番シリーズはもちろん、季節限定の個性豊かなフレーバーにも注目!おしゃれなデザインボトルはギフトにぴったり♪

豊潤な甘みとコクがあり、大粒が揃った新潟の新ブランド米「新之助」をお届け!毎日の食卓に欠かせない米だからこそ、安心の「特別栽培米」。至福の美味しさに「おかわり」の手が止まりません!

1829年創業の柚餅子専門店。14代将軍徳川家茂からお墨付きを貰い、長岡藩の御用菓子屋にも任命された本間屋の越後柚餅子(ゆべし)がついに通販初登場!

新潟が誇る洋梨「ル・レクチェ」!品評会で優秀賞を受賞した窪田梨果園の一級品をお届け!芳醇な香りととろけるような舌ざわりは一度食べたら忘れられません!

昔ながらの雪国の知恵・天然の冷蔵庫「雪室」で、旨みを逃さずゆっくり熟成!驚くほどに柔らかく、口いっぱいに旨みが広がる新潟県産豚肉。有名レストランやホテルからも信頼を集める美味しさです。

銀座千疋屋でも直接取り扱いがある最高級のル・レクチェ!全国のプロバイヤー達に認められた極上ル・レクチェを今年も数量限定予約開始!

新潟冬ギフトNO.1!フランス生まれ新潟育ちの西洋梨『ル・レクチェ』を産地直送でお届けします。初めての方におすすめな3個セットもご用意しました。冬にしか食べられない濃厚な甘さをお楽しみください♪

歴史ある「米屋」が自ら作りあげたこだわりのコシヒカリ!美味しさと安心安全にとことん気を遣って育てられた絶品米を数量限定販売!

新潟県が自信を持ってオススメする新品種「こしいぶき」!こしいぶきのパイオニアが育てる歯ごたえバッチシの一押しブランド米です!

新潟県の新しいブランド米「新之助」を精米したてで産地から直送します!甘みとコクがあり、大粒で噛みごたえのある新しい美味しさをお楽しみください。

ベジ・アビオの手掛ける「べ」は、甘味と酸味のバランスがいいミディアムトマトです。ぷちっとした歯応えもよく、食べ応えがあることも人気の理由。パッケージに描かれた「まるべ」の名前で親しまれます。

米どころ新潟県生まれの「梅結びパッケージ米」は、コシヒカリか新之助を選べます。梅結びがプリントされた可愛いパッケージと選べる表書きは、ギフトで大活躍。イベントの記念品などにもオススメです!

年に一度しか味わえない新潟冬の大定番フルーツ「ル・レクチェ」!こだわりの農法で作られた甘くてとろける極上ル・レクチェを果樹園より直接お届けします!

新潟が誇る西洋梨「ル・レクチェ」を農園から産地直送!毎年県外からも注文が殺到する一級品です。贈答用はお歳暮におすすめ!

新潟が誇る洋梨「ル・レクチェ」を梨専門果樹園より直接お届け!幻の洋梨と呼ばれるほど希少価値の高い冬限定の果実です!今年のお歳暮はこれで決まり!

フランス原産の洋梨「ル・レクチェ」は、新潟を代表する絶品フルーツ。甘くとろける果実の美味しさは、一度食べたら忘れられません。ファームジェンツが健康に育てた果樹から育て上げた逸品です。

雪国あられの「たねとあられ」は、新潟を代表する新しい米菓のセットを作ろうという想いから誕生した詰め合わせセット。どれも美味しい米菓を取り揃えました。お茶請けにも、贈り物にもぴったりです。

米どころ新潟で古くから愛されてきたロングセラー商品「雪国あられ」。サクサクとしたソフトな食感と、あっさりうす塩味が多くの人に親しまれています。揚げずに素焼きで作るからヘルシーです。

B.C.FORCEの凄米はコシヒカリ本来のうま味・甘味を堪能できる絶品米。成分検査で全国平均よりも圧倒的に高い食味値をマークし、確かな美味しさを保証します。深い味わいの秘密は植物ミネラルにあり!

新潟米の集大成として注目されている「新之助」。精米したての新鮮なお米をお届け!噛めば噛むほど広がる甘みと旨味をお楽しみください!

自家栽培のこがねもちを100%使用!昔ながらの「杵つき・手返し・手のし」製法ならではの風味・粘り・コシの強さをお楽しみください。4種類のお餅が入ったバラエティセットはギフトにもおすすめ♪

水分ぎゅっと、しゃりしゃり果肉の五十嵐利兵衛農園とびっきりの美味しい和梨!6品種の中から選べる品種!時期ごとに届く頒布会注文も!

江戸の時代から160年以上続くお餅屋さんが、厳選した県内産もち米を使って、一臼一臼丹念につきあげた、珠玉の杵つき餅!

新潟市の超人気店「イジルシ・インシエーメ」の看板メニューがレトルトに!全てシェフ自らが手作りしてパッキング。添加物を使用しない身体にやさしい料理をいつでも手軽に味わうことができます。

新潟市の農業団体「サンクスファーム黒鳥」が栽培する「特別栽培米コシヒカリ」は、安心安全品質かつ、もっちりあま~い粒が大人気です。噛むほどに広がる濃厚な香りと旨味を求め、リピーター急増中!

栽培技術の高さを県から認められた小林さんが、丹精込めて育て上げた最高級のもち米「こがねもち」です。食感は驚くほどもっちりで、うま味・甘みが濃厚。おこわやお餅を作るのに最適です。

歯ごたえしっかりの大粒米を特徴とする新品種「つきあかり」。指導農業士を務めるベテラン農家の小林さんが、手塩にかけて育て上げました。鮮度抜群の真空パックに入れて産地直送します。

指導農業士を務める小林さんの従来品種コシヒカリです。土壌の肥沃な中ノ口川流域にある田んぼで丁寧に育て上げました。濃厚なうま味・甘味が特徴で、多くのファンに長年支持されています。

新之助は現代の食習慣に合わせて作られた、料理と合わせて美味しいお米です。後を引くコクがおかずの味わいを引き立て、弾力感のある大粒米が少量のお米でも十二分の満足感を感じさせてくれます。

新潟市の西部・角田浜に位置する地域密着のワイナリー「カンティーナ・ジーオセット」から、地域での栽培歴史の長い「ツヴァイゲルト」を使用した果実味豊かな赤ワインをお届け。 ぜひ毎日の食卓にどうぞ。

老舗割烹が自家製味噌で漬けた鮭の味噌漬です。香ばしい味噌の風味と脂が乗ったノルウェーサーモンは相性抜群。料理人が焼いた状態でお届けするので袋を開けてすぐにお召し上がりいただけます。

老舗割烹が自家製味噌で漬けた鮭の味噌漬です。香ばしい味噌の風味と脂が乗ったノルウェーサーモンは相性抜群。サラシを引いて仕込むため「洗わずそのまま焼ける」のも嬉しいポイントです!

江戸時代から栽培が始まった県内屈指の産地から直送!ホテルや百貨店から注文が殺到する人気の日本梨です!決め手は有機農法による土づくり!

Enzy168は、168種類のハーブや野菜などをブレンドした自然由来100%の無添加酵素ドリンクです。3種類のフレーバーをラインナップ。栄養成分たっぷりの上、濃厚で美味しいから毎日続けられます。

「ISABLE(イサブレ)」は、不足しがちなオメガ3を手軽に摂取できるサプリメントです。純度100%のイサダオイルを植物由来のソフトカプセルにギュッと閉じ込めました。飲みやすいから続けやすいです。

香り爽やかな笹で「ふるさとの味」を包み込んだ田中屋本店の笹だんご。厳選よもぎをたっぷりと使用し、風味豊かに仕上げられ、新潟県民から長年に渡り愛され続けています。

お米が喜ぶ栽培!減農薬・減化学肥料で育てたつよしファームのコシヒカリ!パッケージデザインにもこだわり、ギフトにおススメです!