新潟産コシヒカリ100%！美味い＆ヘルシー「米粉パスタ」
玄米を使った麺は栄養バツグン＆カロリー低め！ダイエット効果も！？ 
取材担当：谷県認証特別栽培米の新潟産コシヒカリ玄米で作った高品質な米粉パスタ！グルテンフリーで小麦アレルギーの方でも安心、安全に食べられます。
つくり手紹介
新潟県新潟市秋葉区
農業に携わって50年以上のキャリアを持つ平野さん。「食べて美味しい米づくり」をモットーに、新潟市秋葉区にある53ヘクタールの農地にて、コシヒカリと新之助を中心に栽培している。特に、コシヒカリは、土作りからこだわり、減農薬減化学肥料での栽培に取り組んできた。さらに、全国農業経営者協会の顧問も務め、後進の育成に尽力。広い視野をもち、柔軟な発想と行動力で、海外への輸出や、県の特別栽培米制度の立ち上げに携わるなど、様々なことを手掛けてきた。今もなお、県内農業発展のため精力的に活動している。「食べ物を通じて健康に過ごしてほしい」と話す平野さん。それがすべての原動力となっている。玄米粉 半生パスタ「Natura」は、その思いが詰まった商品だ。安心安全なものを届け、お客様が健康に過ごせるよう、今後も変わらぬ取り組みを続けていく。
米粉100%！アレルギーでも安心です！ 小麦アレルギーのお子様を持つお客様の言葉をきっかけに、今話題のグルテンフリーに注目して誕生した玄米粉 半生パスタ「Natura」！アレルギーの方でも安心、安全に食べられるように原材料にとことんこだわっています！
安心・安全・高品質、素材にもこだわっています！ 県認証特別栽培米の新潟産コシヒカリ玄米を使用！
使用しているお米は、なんと県認証特別栽培米の新潟産コシヒカリ玄米！特別栽培米とは減農薬・減化学肥料で栽培されたお米のこと。お米自体の質が非常に良く、米粉麺でここまで高品質なお米を使っているのは希少！これは「食べ物を通じて健康に過ごしてほしい」という平野さんのこだわりそのもの。
また、玄米を使用することで白米に比べてより栄養価が高く、その栄養をまるごと引き出し味わうことができます。さらに、つなぎには北海道産馬鈴薯でん粉（遺伝子組み換えでない）を使用！シンプルにこだわった原材料で製造しています。
半生パスタならではのフレッシュ感！ もちもち食感にコシのある麺、やみつき必至！
一口食べてその食感にビックリ！しっかりとした歯ごたえと弾力、想像以上のもちもち食感！今までの米粉麺とはひと味違い、やみつきになること間違いなし。ぜひこの感動を一度味わっていただきたい！
乾麺では味わえない半生パスタならではのフレッシュ感がありながら、なんと常温で240日の保存が可能！茹で時間も40～60秒と時短でき、手軽に調理できるのも嬉しいです。茹で伸びしにくい麺となっているので最後まで美味しく食べられますよ。
中細麺と平打ち麺、2種類の麺から選べます
1. ソッテレ（中細麺）
たらこソースやペペロンチーノにピッタリです！やきそばにして食べるのもオススメ！
2. フェットチーネ（平打ち麺）
もちもち食感に歯ごたえバツグン！
トマト系、クリーム系ソースにピッタリ！
保存料、香料、着色料は一切なし！ 小麦アレルギーの人でも安心！ダイエット効果も！？
厳選した新潟産コシヒカリ玄米を使用し、小麦アレルギーを持つ人でも安心、安全に食べられるグルテンフリーの米粉パスタです！見た目が黄味がかっているのは玄米を使っているから。精米されたお米よりもより栄養価が高い仕上がりとなっています！
さらに、一般的なパスタが100gあたり約380kcalに対し、100gあたり209kcalと低カロリー！玄米を使うことで血糖値の上昇率を示すGI値も低く、ダイエット効果も期待できます！健康志向の方にもオススメです。安心、安全はもちろん、ヘルシーで美味しい米粉パスタ。調理も簡単でどなたでも手軽に楽しめる逸品です！
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玄米粉 半生パスタ「Natura」
県認証特別栽培米の新潟産コシヒカリ玄米で作った高品質な米粉パスタ！グルテンフリーで小麦アレルギーの方でも安心、安全に食べられます。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
県認証特別栽培米の新潟産コシヒカリ玄米を使用し、安心、安全にこだわった米粉パスタ。もちもち食感がやみつきに！グルテンフリーのため小麦アレルギーの方だけでなく、ダイエットや健康志向の方にもオススメです。調理も簡単で、種類豊富な米粉パスタを手軽に楽しめます！
| ページ番号 | 0070-001 |
|---|---|
| 販売元 | 百姓の米屋 新潟農園 |
| 注文 | 受付中 |
| 発送日目安 | 2～4日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 内容量 | ソッテレ、フェットチーネ：1袋 120g |
| 賞味期限 | 製造日から常温で300日 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 原材料 | ソッテレ、フェットチーネ：新潟産コシヒカリ玄米、北海道産馬鈴薯でん粉（遺伝子組み換えでない） |
| アレルギー対応 | 【使用食材】 卵 ✕ / 乳 ✕ / 大豆 ✕ / 小麦 ✕ / 米 ◯ |
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グルテンフリー目的で購入しますたがモチモチでおいしかったです！茹で時間が短いので時短になって助かります