新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

越後ハニー越後ハニー

香りと風味がよく、枝豆の中で「最も甘い」といわれる品種で、別名「砂糖枝豆」とも呼ばれる茶豆です。数種類の茶豆から味が良く早生のものを改良して誕生した品種。8月上旬から収穫が始まります。枝豆独特の旨み・甘みをお楽しみください。

津南町で育った、風味豊かな金子農園の枝豆。山の雪解け水で洗い、一晩冷蔵庫で寝かせてから出荷することで、旨味を閉じ込めました。それぞれの時期に合わせて、一番美味しい品種をお届けします。

自然に囲まれた柏崎市の矢田地区で、澄んだ水と有機肥料で作った枝豆は旨味ぎっしり。朝採り新鮮なままお届けします。時期によって味わいの変わる6種類の枝豆をぜひ食べ比べてみてください。

50年以上前から枝豆栽培が盛んな、弥彦村で生産される茶豆です。濃厚な香りと甘みは、新潟県民にとって、夏の風物詩!7月下旬から8月下旬にかけて、厳選された6品種を出荷します。