ピカリ茶豆新潟県を代表するブランド枝豆「黒埼茶豆」と同じく、黒埼ブランドとして知られる茶豆品種「ピカリ茶豆」。GI登録された茶豆の品種群「くろさき茶豆」にもその名を連ねています。まだまだ残暑厳しい8月下旬に収穫時期を迎えます。黒埼茶豆よりも実入りを充実させてから収穫するため、しっかりとした甘さが特徴です。
黒埼茶豆の元祖！黒埼地区の中でも一線を画す小平方ブランド。最大の特徴は濃厚なコクと香り。芳醇と呼ぶにふさわしい新潟を代表する味です。
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