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新潟直送計画からのお知らせ

2018年度夏季長期休業期間について

ブランド牛ブランド牛

新潟県内で育成した黒毛和牛の内、格付け等級がA-3・B-3ランク以上のものは「にいがた和牛」と呼ばれます。なかでも『村上牛』は、全国ブランド牛ランキングにも名を連ねる人気ぶり。豊かな味わいととろけるような柔らかさが魅力です。また、『あがの姫牛』のような新しいブランド牛も誕生しています。こちらは口当たりがまろやかで旨味の凝縮した赤身が特徴。いずれも、飼料や環境にこだわって愛情込めて生産される、新潟ならではの味を持つブランド牛です。

じっくり煮込んだ“あがの姫牛”が入った贅沢なビーフカレーが誕生!お肉の旨みがとけだした味わい深いビーフカレーをお楽しみください!

国産ブランド牛“あがの姫牛”をふんだんに使用したビーフコロッケ!ひき肉たっぷりのビーフコロッケは“あがの姫牛”の旨みを堪能できる贅沢な味わいです!

食の匠による極上の国産ブランド牛“あがの姫牛”!バランスよくサシが入ったヘルシーな赤身肉はまろやかな口当たりと赤身の旨みを堪能できます!贅沢な味わいはギフトにピッタリ!

村上牛の正規取扱店「肉のとおやま」より、甘くとろける新鮮なお肉をお届け!綺麗にサシの入ったステーキ用サーロインとすき焼き用肩ロースをご用意しました。贅沢な味わいは贈答用にもオススメ!