新潟直送計画からのお知らせ

大雪にともなう荷物のお届け遅延について(2月28日)

黒米黒米

黒米は、古代からある有色米の一種です。白米と一緒に炊飯すると色鮮やかな赤紫に炊き上がり、プチプチもっちりとした食感とふんわりとした香ばしさが味わえます。高い抗酸化作用があるアントシアニンが豊富なため、アンチエイジング効果が期待されます。

阿賀町産の黒米・黒小豆・うるち米・もち米をブレンドしたお赤飯セットです。黒色アントシアニンなどの栄養がたっぷり。黒米のプチっとした食感と、黒小豆のうま味がたまりません。

ヒカリ食品のレトルトおかゆは、五泉の上質な水、おかゆに最適なお米、独自の製法が生み出した、炊きたてのような風味・食感が好評。普段の食生活に取り入れてみたい一品です。

黒米は、黒色アントシアニンなどの栄養分が豊富で、中国では古来より「薬米」ともいわれて重宝された古代米です。他の稲花粉の影響を受けにくい、阿賀町の山間部にて育った、純度の高い黒米をお届けします。

魚沼の棚田で栽培された、古代黒米です。白米1合にスプーン1杯を加えて炊飯するだけでいつものご飯に栄養価をプラス!アントシアニンやビタミンなど豊富な栄養素が、毎日の元気を応援してくれます!