新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」4月のプレゼント

黒米黒米

黒米は、古代からある有色米の一種です。白米と一緒に炊飯すると色鮮やかな赤紫に炊き上がり、プチプチもっちりとした食感とふんわりとした香ばしさが味わえます。高い抗酸化作用があるアントシアニンが豊富なため、アンチエイジング効果が期待されます。

阿賀町産の黒米・黒小豆・うるち米・もち米をブレンドしたお赤飯セットです。黒色アントシアニンなどの栄養がたっぷり。黒米のプチっとした食感と、黒小豆のうま味がたまりません。

黒米は、黒色アントシアニンなどの栄養分が豊富で、中国では古来より「薬米」ともいわれて重宝された古代米です。他の稲花粉の影響を受けにくい、阿賀町の山間部にて育った、純度の高い黒米をお届けします。

黒米と胚芽米には肌に嬉しい栄養素がたっぷり!食べて健康的に美肌を目指すブレンド米です。ふっくらもちもちのミルキークイーンにプチプチ食感の黒米がアクセント。3合ずつの個包装にてお届けします。