新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

リピーター多数!ふっくら、とろみのある「おかゆ」

レトルトおかゆ それぞれ風味・食感の異なる4種のおかゆ
取材担当:小日山 取材担当:小日山

ヒカリ食品のレトルトおかゆは、五泉の上質な水、おかゆに最適なお米、独自の製法が生み出した、炊きたてのような風味・食感が好評。普段の食生活に取り入れてみたい一品です。

株式会社ヒカリ食品

つくり手紹介

代表取締役社長:中山 大 代表取締役社長:中山 大 新潟県五泉市

新潟市出身。新潟大学教育学部を卒業後、株式会社バイタルネットや新潟アルビレックスBC、富山GRNサンダーバーズで、野球選手・投手コーチ・球団職員として活躍。その後、新潟市内の紙媒体の卸会社へ入社。一方で、会社や一般社団法人の立ち上げに参画している。その中で、「新潟らしいものを作っているメーカーを立ち上げたい」と考えていた時、ヒカリ食品に出会う。前代表やスタッフとの会話を通じ、「おかゆへの情熱」を感じ、ヒカリ食品の代表を引き継いだ。代表就任後は、創業以来受け継がれてきた技術や、安全品質を維持していくことに心血を注ぐ。「おかゆを、日常の食卓のスタンダードにしていきたい」と語る中山さん。幅広い世代に親しんでもらえるように、商品開発などに今後も積極的に取り組んでいく。

お米本来の旨味を堪能できるレトルトおかゆ 常温でも、温めても美味しい

お米本来の旨味を堪能できるレトルトおかゆ

ヒカリ食品は、五泉市にある食品メーカー。創業以来製造しているおかゆは、多くのリピーターに愛されています。今回は、人気のラインナップ4種をご紹介。良質な水と厳選したお米を、独自の製法でふっくら炊きたてのようなおかゆに仕上げました。食欲のないときのご飯はもちろん、健康を意識した毎日の食事にもおすすめ。賞味期限が1年と、非常食にも最適です。

ふっくら・炊きたての甘い香りを生み出す、独自の製法 創業以来変わらない製法

ふっくら・炊きたての甘い香りを生み出す、独自の製法

一般的な製造方法は、おかゆに加工をした後、パッキングするのだそうです。しかし、ヒカリ食品では、レトルトパウチの中に、水とお米を独自の割合で入れた後、一定の時間煮て、おかゆに仕上げます。この製法により、お米の旨味を保持しまま、ふっくら、甘い香りのおかゆが出来上がるのです。

ラインナップ

1. コシヒカリがゆ
1. コシヒカリがゆ

岩船産コシヒカリを100%使用した、シンプルな白がゆです。岩船産コシヒカリの濃厚な甘味・旨味を存分に堪能できます。

2. 黒米がゆ
2. 黒米がゆ

魚沼産コシヒカリの5分づき米と、新潟県産黒米を一緒に煮込んだおかゆです。5分づき米ならではの粒感と、黒米のプチプチ感がやみつきに。濃厚な甘味・旨味も堪能できます。

3. とりがらほたてがゆ
3. とりがらほたてがゆ

岩船産コシヒカリと北海道産ホタテ貝柱を、とりがら出汁で煮詰めたおかゆです。米油が少し入っているため、中華粥のような味わい。まろやかで、どこか上品さを感じます。

4. 発芽玄米がゆ
4. 発芽玄米がゆ

新潟県認証の特別栽培米コシヒカリを使用。自社で発芽させた玄米を、おかゆに加工しました。玄米よりも柔らかいため食べやすく、玄米の香ばしさを感じられると好評です。

日常の食事に「おかゆ」を食べて健康的に

日常の食事に「おかゆ」を食べて健康的に 朝食の主食におすすめです

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スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

ヒカリ食品のおかゆ4種のうち、黒米がゆを試食しました。やみつきになる黒米のショクショクとした食感。噛むごとに感じる甘味がたまりません。

レトルトおかゆ – 株式会社ヒカリ食品キレイな紫色のおかゆ

ヒカリ食品さんから、レトルトおかゆが届きました。4種類とも美味しそうですが、個人的に気になった「黒米がゆ」を試食してみました。

袋からお椀にあけ、ラップをかけた後、電子レンジで約2分温めます。チンと音が鳴りました。ラップを開けると漂う、お米の甘い香り。蓮華ですくってみると、ひとめでわかるほどトロッとしたおかゆです。それでは一口。ん~。粘りのあるおかゆ。ふっくらしていて、食べごたえも十分です。黒米のショクショクとした食感は、やみつきになりそう。噛むごとに感じるお米の甘味も堪能しました。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
【無料】のし・包装サービスについて
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ対応可能
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レトルトおかゆ

ヒカリ食品のレトルトおかゆは、五泉の上質な水、おかゆに最適なお米、独自の製法が生み出した、炊きたてのような風味・食感が好評。普段の食生活に取り入れてみたい一品です。

レトルトおかゆお米本来の旨味を堪能できるレトルトおかゆ日常の食事に「おかゆ」を食べて健康的にキレイな紫色のおかゆ創業以来変わらない製法

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • お米本来の旨味を堪能できるレトルトおかゆお米本来の旨味を堪能できるレトルトおかゆ
  • 日常の食事に「おかゆ」を食べて健康的に日常の食事に「おかゆ」を食べて健康的に
  • キレイな紫色のおかゆキレイな紫色のおかゆ
  • 創業以来変わらない製法創業以来変わらない製法

ヒカリ食品は、五泉市にある食品メーカー。創業以来製造しているおかゆは、多くのリピーターに愛されています。今回は、人気のラインナップ4種をご紹介。良質な水と厳選したお米を、独自の製法でふっくら炊きたてのようなおかゆに仕上げました。食欲のないときのご飯はもちろん、健康を意識した毎日の食事にもおすすめ。賞味期限が1年と、非常食にも最適です。

ページ番号0841-001
販売元株式会社ヒカリ食品
注文受付注文受付中
発送目安2~3日後
発送時期通年
内容量コシヒカリがゆ:1個あたり250g
黒米がゆ:1個あたり250g
とりがらほたてがゆ:1個あたり250g
発芽玄米がゆ:1個あたり200g
賞味期限製造日より1年
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所内のし(単包装)
形状普通のし
表書き寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
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  • クレジットOK
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  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

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もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0841-001-01 発送日目安:2~3日後
レトルトおかゆ コシヒカリがゆ 15個入り
『レトルトおかゆ コシヒカリがゆ 15個入り』
販売価格¥3,400(送料込)
獲得ポイント(会員時)34pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0841-001-02 発送日目安:2~3日後
レトルトおかゆ 黒米がゆ 15個入り
『レトルトおかゆ 黒米がゆ 15個入り』
販売価格¥3,700(送料込)
獲得ポイント(会員時)37pt
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数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0841-001-03 発送日目安:2~3日後
レトルトおかゆ とりがらほたてがゆ 15個入り
『レトルトおかゆ とりがらほたてがゆ 15個入り』
販売価格¥4,000(送料込)
獲得ポイント(会員時)40pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0841-001-04 発送日目安:2~3日後
レトルトおかゆ 発芽玄米がゆ 20個入り
『レトルトおかゆ 発芽玄米がゆ 20個入り』
販売価格¥4,600(送料込)
獲得ポイント(会員時)46pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き
名入れ

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数量:
購入区分:通常購入