販売元 | 株式会社ヒカリ食品 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
豆本来の旨味がたっぷり。ふっくら、ほくほく食感!
ほど良い甘さと、ほくほく食感はご飯のお供にぴったり!旨味が詰まった3種類の煮豆を缶に入れてお届けします。どれも大粒で食べごたえ抜群。缶詰だから常温保存ができるのも嬉しいですね。
つくり手紹介
新潟市出身。新潟大学教育学部を卒業後、株式会社バイタルネットや新潟アルビレックスBC、富山GRNサンダーバーズで、野球選手・投手コーチ・球団職員として活躍。その後、新潟市内の紙媒体の卸会社へ入社。一方で、会社や一般社団法人の立ち上げに参画している。その中で、「新潟らしいものを作っているメーカーを立ち上げたい」と考えていた時、ヒカリ食品に出会う。前代表やスタッフとの会話を通じ、「おかゆへの情熱」を感じ、ヒカリ食品の代表を引き継いだ。代表就任後は、創業以来受け継がれてきた技術や、安全品質を維持していくことに心血を注ぐ。「おかゆを、日常の食卓のスタンダードにしていきたい」と語る中山さん。幅広い世代に親しんでもらえるように、商品開発などに今後も積極的に取り組んでいく。
豆本来の味を堪能できる煮豆缶セット
五泉市は、豊富な水資源に恵まれた地域として知られています。ヒカリ食品は、そんな良質な水を活かして食品を製造するメーカー。今回ご紹介するのは、煮豆のセットです。ラインナップは「だいず」「きんときまめ」「くろまめ」の3種類。調理済みのため、缶を開けたらすぐに食べられます!どれも旨味たっぷり、ほくほく食感でご飯がもりもり進みますよ。賞味期限が1年あるため、非常食にもオススメです。
旨味を閉じ込める独自製法
煮豆缶の作り方のこだわりは、生の豆を缶に入れて、フタを閉じてから缶ごと加熱する方法。缶に入れる前にお鍋で煮込んだ場合、調理中に旨味が蒸発して逃げてしまうそうです。代表の中山さんは、「缶に入れてから煮込むと、旨味をしっかり閉じ込めることができるんですよ」と、教えてくれました。旨味はもちろん、豆の食感を損なわないよう温度を微調整。旨味とほど良いやわらかさをしっかり感じる味わいに仕上げています。
ラインナップ
1. だいず煮豆
新潟県産の大豆を昆布と一緒に丁寧に煮込みました。豆本来の旨味が活かされていて、ふっくら食感。後を引かない上品な甘さが美味しい煮豆です。
2. きんときまめ煮豆
北海道産の金時豆を使用。しっかりとした甘みを残しながら、昆布と一緒にじっくり煮込みました。ほくほく食感とまろやかな味わいに癒されます。
3. くろまめ煮豆
大粒の北海道産黒豆を使用。黒豆特有のツヤが食欲をかき立てます。ほくほく食感、旨味がたっぷりで絶品!甘さ控えめのやさしい味わいをご堪能ください。
いつものおかずに、ちょい足しアレンジしてください
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スタッフレポート!
ご飯のお供として「だいず煮豆」を試食しました。ふっくら、ほくほく食感がとっても美味しい!甘じょっぱい味がご飯によく合います。大粒で食べごたえ満点!
煮豆といえば、一般的にはパック商品が多く、冷蔵庫に保存するものが多いですよね。一方、ヒカリ食品の煮豆缶は常温保存ができます。日持ちもするし、嬉しい!
今回は「だいず煮豆」を試食してみます。缶のフタを開けると、甘い香りがふわり。ツヤツヤで美味しそうですね!
小皿に盛って、炊き立てご飯と一緒に食べてみます。パクリ……うん、ふっくら、ほくほく!一粒一粒の食感がしっかり残っていますね。旨味がたっぷり!ほんのり甘じょっぱい味が美味しくて、ご飯がどんどん進みます〜。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
ほど良い甘さと、ほくほく食感はご飯のお供にぴったり!旨味が詰まった3種類の煮豆を缶に入れてお届けします。どれも大粒で食べごたえ抜群。缶詰だから常温保存ができるのも嬉しいですね。
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煮豆缶のギフトセット
ほど良い甘さと、ほくほく食感はご飯のお供にぴったり!旨味が詰まった3種類の煮豆を缶に入れてお届けします。どれも大粒で食べごたえ抜群。缶詰だから常温保存ができるのも嬉しいですね。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
五泉市のヒカリ食品が、良質な水を使って仕上げた煮豆缶のセットです。ラインナップは「だいず」「きんときまめ」「くろまめ」の3種類。調理済みのため、缶を開けたらすぐに食べられます!どれも旨味たっぷり、ほくほく食感でご飯がもりもり進みますよ。賞味期限が1年あるため、非常食にもオススメです。
ページ番号 | 0841-003 |
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販売元 | 株式会社ヒカリ食品 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 2~3日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 1缶あたり280g |
賞味期限 | 製造日より1年 ※賞味期限が11ヶ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
場所 | 内のし(単包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。