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車麩車麩

「車麩」は言わずと知れた新潟名物!小麦グルテン・小麦粉・水を合わせた生地を金属の棒に巻き付けて焼き上げるお麩です。「車麩」の名前の由来は輪切りにすると車輪のようであることから。煮物や炒め物、揚げ物にしても美味しいオールラウンダー。低カロリー・高タンパクだからお肉の代用にも◎

110年以上にわたってお麩を作り続けている宮村製麸所の焼麩セットをご家庭に直送!車麩・新発田麩・おしぶを詰め合わせました。お中元やお歳暮におすすめの新潟ギフトです!

大正14年創業の老舗「麩じん」が昔と変わらない製法で作り上げる車麩。煮物や炒め物など様々な料理に使える新潟伝統の万能食材です。贈り物にもおすすめ!

新潟伝統の車麩を老舗メーカー「宮村製麸所」から直送します。他ではなかなか味わえない4回巻きは一度食べる価値あり!お中元やお歳暮としてもおすすめです!