
「南水(なんすい)」は赤梨系の中生種で、新潟では例年9月下旬頃に収穫時期を迎えます。「新水」と「越後」を交配して育成し、1990年に品種登録されました。糖度は14度から15度。酸味よりも甘さが強く、果汁が豊富なため、ずっしりとした重さを感じます。やや扁円な形をしており、サイズは約350gの中玉。収穫時期が遅めで貯蔵性に優れるため、翌年の3月頃まで出荷されることもあります。日持ちの良さから、贈答用にも人気の高い品種です。
カテゴリ別『南水』
細やかな手入れによって、極上の美味しさに育て上げられた和梨をお届け!除草剤不使用で低農薬の安全な品質は、丁寧に育てた証です。市場に中々出回らないレアな品種にも出会えます。
『南水』の商品一覧
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