新潟直送計画からのお知らせ

「#新潟直送計画で買ったよ」9月のプレゼント

しそシロップ「しそっ娘ちゃんジュース」

【発送日目安】3~5日後
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販売元むらさきfarm
カテゴリ飲料 ジュース
注文受付中
発送時期6月中旬~9月下旬

子どもから大人まで楽しめる!手作りしそシロップ

しそシロップ「しそっ娘ちゃんジュース」 グラスに注ぐときれいな紫色
取材担当:廣川 取材担当:廣川

むらさきfarmが赤しその栽培から加工まで行う「しそっ娘ちゃんジュース」。炭酸水で割るのはもちろん、牛乳や焼酎で割ったり、アイスやヨーグルトにかけたり。自分好みにアレンジしてお楽しみください!

むらさきfarm

つくり手紹介

代表:仲由ひと美 代表:仲由ひと美 新潟県新潟市西区

村上市出身。実家が兼業農家で、小さいころから農業に触れてきた仲由さん。結婚を機に、嫁ぎ先の農業を手伝いはじめる。「自分の食べたい野菜を自分で作りたい」という思いがあったそうで、自宅の畑を借りて園芸品の栽培を開始。その後、農家仲間の樋口さんと一緒に「むらさきfarm」を立ち上げ、「しそっ娘ちゃんジュース」を商品化。生産・加工・販売を一貫して行う、農業の6次産業化に力を入れている。「今後はネット販売にも注力して、自分たちが作った商品を全国の人に楽しんでもらいたい。自信をもって送り出せる商品を作っています」と語ってくれた。

農家に嫁いだ2人で作った「しそシロップ」 水や炭酸水で割っていただきます!

農家に嫁いだ2人で作った「しそシロップ」

農家の嫁である、仲由さんと樋口さんが立ち上げた「むらさきfarm」。今回ご紹介する「しそっ娘ちゃんジュース」は、お二人で赤しその栽培から加工まで行っています。夏の暑い時期に太陽の下で飲みたくなるような、すっきりとした爽やかな味わいです。水や炭酸水はもちろん、牛乳やお酒で割るのもおすすめ。子どもから大人まで、さまざまな世代の好みに合わせて、アレンジして楽しめる「しそシロップ」です。

香り高い「かおりうらしそ」をシロップに加工 しその栽培から自分たちで行う

香り高い「かおりうらしそ」をシロップに加工

むらさきfarmは、新潟市西区小針でしその栽培をしています。「しそっ娘ちゃんジュース」で使用する品種は、「かおりうらしそ」という名前の赤しそ。葉の表は青く、裏のみが紫色をしていて、バランスの良い香りの高さが特徴です。摘みたてのシソの葉は、すぐにシロップへ加工。こうすることで、赤しそならではの風味を感じる一番美味しい状態のシロップが完成します。

さまざまなアレンジ方法

1. 牛乳
1. 牛乳

【レシピ】
シロップ:牛乳=1:3で割る

さっぱりした赤しその風味に牛乳のミルキーさがプラスされて、爽やかながらもマイルドな味わいに。豆乳で割ると、さらにやさしい味わいになります。

2. ゼリー
2. ゼリー

【レシピ】
シロップ:水=1:3で割ったものをゼラチンで固める

出来上がったゼリーをサイダーに入れると、キラキラした見た目が可愛いらしい、写真映えするドリンクが完成!夏の暑い時期は寒天で固めるのも、ツルっとしておすすめです。

3. バニラアイス
3. バニラアイス

【レシピ】
シロップを原液のままバニラアイスにトッピング(量はお好みで調整)

いつものアイスがワンランク上のデザートに早変わり!バニラアイスの甘さ×しそシロップの酸味が、意外にも相性抜群です。ヨーグルトやかき氷のシロップとしてもお使いいただけます。

瓶詰めして化粧箱に入れた「贈答用」もご用意!

瓶詰めして化粧箱に入れた「贈答用」もご用意! 可愛らしいパッケージが喜ばれます

お客様の

1
りょうちゃんさん

初めて購入しました。紫蘇の香り豊かで野趣あふれるドリンクで美味しいです。ただ、甘味にグラニュー糖や蜂蜜などのまろやかさが無いように思いました。赤紫蘇が手に入る時は自分でも作るので比較してしまいました。

2021年08月23日 / りょうちゃんさん より
むらさきfarm

りょうちゃんさん!ありがとうございます(^.^)
紫蘇の香りが強い品種で作っているのでとても香りが良いと思います。しそジュースはご家庭でも皆さん作る方も多いと思いますが、各々違った味になるのも手作りならではですよね!
また良かったら宜しくお願いします。

2021年08月23日 / むらさきfarm より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

夏の暑い日の水分補給にもってこいな、むらさきfarmの「しそっ娘ちゃんジュース」。今回はスタンダードに、炭酸水で割っていただきます!

しそシロップ「しそっ娘ちゃんジュース」 – むらさきfarmこれがあれば夏バテ知らず!

むらさきfarmが手掛ける「しそっ娘ちゃんジュース」は、水や炭酸水などで割っていただきましょう。シロップと炭酸水は、1:3の割合で飲むのがベストだそう。

キンキンに冷やしていただきます!ん~~、美味しい~~!赤しそならではの風味が、スーッと鼻を抜けていきます。さわやかな酸味とすっきりした後味で、疲れた体も心もリフレッシュしてくれます。運動後や仕事の息抜きなどにぜひ。

自宅用には手軽に冷蔵庫に入れておけるペットボトルタイプ、贈り物には瓶詰めされた化粧箱入りがおすすめです。

お届けについて

  • 梱包イメージ(ギフト用) 梱包イメージ(ギフト用)
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【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き御祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白蝶結び) / 御中元
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しそシロップ「しそっ娘ちゃんジュース」

むらさきfarmが赤しその栽培から加工まで行う「しそっ娘ちゃんジュース」。炭酸水で割るのはもちろん、牛乳や焼酎で割ったり、アイスやヨーグルトにかけたり。自分好みにアレンジしてお楽しみください!

しそシロップ「しそっ娘ちゃんジュース」農家に嫁いだ2人で作った「しそシロップ」香り高い「かおりうらしそ」をシロップに加工瓶詰めして化粧箱に入れた「贈答用」もご用意さわやかな酸味とすっきりした後味

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 農家に嫁いだ2人で作った「しそシロップ」農家に嫁いだ2人で作った「しそシロップ」
  • 香り高い「かおりうらしそ」をシロップに加工香り高い「かおりうらしそ」をシロップに加工
  • 瓶詰めして化粧箱に入れた「贈答用」もご用意瓶詰めして化粧箱に入れた「贈答用」もご用意
  • さわやかな酸味とすっきりした後味さわやかな酸味とすっきりした後味

新潟市西区小針の農家に嫁いだ仲由さんと樋口さんが立ち上げた「むらさきfarm」。お二人で赤しその栽培から加工までを行った、「しそっ娘ちゃんジュース」をご紹介します。水や炭酸水、牛乳、お酒などで割って、自分好みにアレンジして楽しめます。瓶詰めした化粧箱入れは、大切な方へのギフトにどうぞ。

ページ番号0697-001
販売元むらさきfarm
注文受付中
発送日目安3~5日後
発送時期6月中旬~9月下旬
内容量ペットボトル:1本あたり500ml
瓶:1本あたり510ml
賞味期限製造日より4ヵ月
※開封後はお早めにお飲みください
保存方法冷蔵保存
宅配便ヤマト運輸(クール冷蔵便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き御祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白蝶結び) / 御中元
名入れ対応可能
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0697-001-01 発送日目安:3~5日後
しそっ娘ちゃんジュース 2本入り
『しそっ娘ちゃんジュース 2本入り』
販売価格¥2,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)25pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0697-001-02 発送日目安:3~5日後
しそっ娘ちゃんジュース 4本入り
『しそっ娘ちゃんジュース 4本入り』
販売価格¥4,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)45pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0697-001-03 発送日目安:3~5日後
しそっ娘ちゃんジュース 2本(瓶・化粧箱入)
『しそっ娘ちゃんジュース 2本(瓶・化粧箱入)』
販売価格¥4,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)45pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き 名入れ

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購入区分:通常購入