コーヒーギフト
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自宅で味わう特別な一杯。有名バリスタが手掛ける本格焙煎豆
焙煎豆・ドリップバッグから選べます 
取材担当：大塚新潟県を代表するバリスタの岩崎利治さんが手掛ける、「本格焙煎豆のコーヒーギフトセット」です。産地・品種を厳選した豆を、丁寧にローストしました。特別なブレイクタイムをお届けします。
つくり手紹介
新潟県新潟市江南区
東京の大学へ通いながら「地元に良いお店を作りたい」という夢を抱き、カフェバーのアルバイトのなどで経験を重ねる。Uターンで新潟の企業に就職するが、コーヒー店の開業を目指して退職。全国のコーヒーの名店を巡る中で「知識」や「焙煎技術」を身に付け、バリスタの修業をして2004年に開業を果たす。新潟のコーヒー文化を育てることを目的とした「新潟バリスタ協会」の運営や、新潟県立植物園とのプロジェクトにも立ち上げから携わっている。
自家焙煎コーヒーを堪能できる新潟市の名店 実力派バリスタが手掛ける本格コーヒーギフト
新潟市江南区の「ハウスメイド珈琲ファクトリー ローストカフェ」は、世界のコーヒー農園から仕入れた、高品質な豆のスペシャルティコーヒーを楽しめるお店です。店主の岩崎さんは、全国の名店のコーヒーを飲み歩いて知識を蓄えつつ、バリスタとしての経験も積んでいます。その実力は確かなもので、「新潟バリスタ協会」の設立・運営にも携わっています。今回ご紹介するのは、そんな岩崎さんが自信を持ってお届けするコーヒーギフト。本格的なブレンド豆から手軽に楽しめるドリップバッグまで取り揃えています。
繊細な作業でふっくらとした焙煎豆に仕上げる 世界中から取り寄せたこだわりの豆を自家焙煎
コーヒー豆は産地と品種のみならず、鮮度・粒の大きさ・水分などによっても味わいが異なります。「コーヒーの味を決定づける『焙煎』は、その生豆の特徴を読み取ることが重要」と岩崎さん。時間・温度・色の変化・ハゼる音・香ばしい匂いなどすべてを感じ取って、火力や排気を調節します。この繊細で丁寧な作業で、煎りムラのない芯までしっかり火の通ったコーヒー豆が出来上がるのです。
ラインナップ：オリジナルブレンド・シングルオリジン
1. ローストカフェハウスブレンド
「ハウスメイド珈琲ファクトリー ローストカフェ」を代表するブレンド。甘味・酸味・苦味・香りのバランスが絶妙です。
2. ヨーロピアンブレンド
濃厚なコクと芳醇な香りを堪能できるブレンド。ペーパードリップはもちろん、アイスコーヒーやカフェオレ、エスプレッソにもおすすめです。
3. インドネシア スマトラ マンデリン
ローストカフェ一番人気のシングルオリジンで、個性的な奥行きのある苦みが特徴。「豊かなコク」と香草やハーブような「独自の香味」を感じられます。
ラインナップ：ドリップコーヒー・カフェラテベース
自家焙煎コーヒー豆の美味しさをそのままに、一杯ずつドリップバッグに閉じ込めました。一袋ごとに窒素充填加工を施し、コーヒー豆の酸化を防ぐことで、挽きたての新鮮な味と香りを保ちます。
1. ドリップコーヒー アロマ
深い香ばしさとコクが特徴のコーヒーです。ブラジル・タンザニアベースの深煎り焙煎豆を使用しています。
2. ドリップコーヒー ドルチェ
スッキリとした上質な香りと、後味に感じる甘味が特徴の優しいコーヒーです。ブラジル・コロンビアベースの中深煎り豆を使用しています。
3. ドリップコーヒー モカ
甘いフレーバーとピーチのようなフルーティーな味わいが特徴の濃厚なコーヒーです。珈琲発祥の地エチオピアを代表する産地「イルガチェフ地区」の豆を使用しています。
4. カフェラテベース
旨みをしっかりと抽出した、濃縮タイプのコーヒーです。使用する焙煎豆は、産地・農園を厳選し、自家焙煎工房で丁寧にローストしたスペシャリティ。ミルクと1：3の割合で注ぐだけで、本格的なカフェラテを簡単に作ることができます。
いつものブレイクタイムを特別なものにする本格焙煎
シンプルで洗練されたパッケージも選ばれている理由 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：大塚ゆっくりとお湯を注ぐと、湯気に乗って香ばしい良い香りが、フワッと広がります！上質なコーヒータイムをお家で楽しみました。
ドリップバッグで手軽に本格コーヒーローストカフェさんのドリップコーヒー3種を試飲しました。コーヒーが飲みたいなと思い立ったらすぐに淹れられるのが、ドリップバッグの嬉しいところですね！
まず、ミシン目に沿って袋の上部を切り取ります。そして、フックを左右に広げてマグカップにかけ、お湯をゆっくり注いでいきます。立ち上る香ばしい香りがたまりません！カップがコーヒーで満たされたところでさっそく一口。
うん、どれも雑味がなく、後味までしっかり美味しい。中でも、私の一番のお気に入りは「ドルチェ」。まろやかな苦味と、ほのかな甘味を感じる、やさしい味わいのコーヒーです。非常に飲みやすく、コーヒーが苦手な人にもおすすめしたい一杯でした。
お届けについて
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梱包イメージ（商品番号：0536-001-01, 0536-001-02, 0536-001-03）
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梱包イメージ（商品番号：0536-001-04）
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梱包イメージ（商品番号：0536-001-05）
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梱包イメージ（商品番号：0536-001-06）
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
ご注文
コーヒーギフト
新潟県を代表するバリスタの岩崎利治さんが手掛ける、「本格焙煎豆のコーヒーギフトセット」です。産地・品種を厳選した豆を、丁寧にローストしました。特別なブレイクタイムをお届けします。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 自家焙煎コーヒーを堪能できる新潟市の名店
- 世界中から取り寄せたこだわりの豆を自家焙煎
- オリジナルブレンド
- シングルオリジン
- ドリップコーヒー
- カフェラテベース
繊細な感覚と培った技術で、丁寧に焙煎した本格コーヒーを提供する「ハウスメイド珈琲ファクトリー ローストカフェ」。世界の優良コーヒー農園で徹底された品質管理のもと生産された、高品質な豆を使用しています。こだわりの焙煎で仕上げた豆を、オリジナルブレンド・シングルオリジン・ドリップコーヒー・カフェラテベースとして、ギフトセットでお届けします。上質な味をご自宅でお楽しみください。
| ページ番号 | 0536-001 |
|---|---|
| 販売元 | ローストカフェ |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 2～3日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | カフェラテベース：1本あたり600ml 珈琲豆：1パックあたり200g |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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複数お届け先対応
