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カモミールの白い花が可愛い。見た目から楽しめるハーブティー

雪国育ちのハーブティー 東京のオーガニック店でも人気の商品
取材担当:大塚 取材担当:大塚

雪国育ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。

ハーブティーのもりせい

つくり手紹介

代表:宮沢守正 代表:宮沢守正 新潟県十日町市

十日町市出身。愛知県と新潟県にて、着物業界の卸・小売会社へ勤務した後、自ら事業を経営しつつ、妻のハーブ作りを18年以上手伝ってきた。65歳を機に、2019年からは本格的にハーブ栽培へ参加。作付面積を2倍の広さに増やし、さらなる生産に挑戦している。ハーブの配合や栽培方法を考えるときは、常に夫婦で知恵を出し合い、共に協力して事業を続けてきたという宮沢さん。「今後はハーブティーが十日町市の特産として有名になるよう取り組んでいきたい」と活動に意欲を燃やしている。

落ち着いた香りの爽やかなハーブティー ほぼカットしていない茶葉が特徴

落ち着いた香りの爽やかなハーブティー

十日町市にあるハーブティーのもりせいは、自家栽培のハーブを使ってオリジナルブレンドのハーブティーを手掛ける工房です。生産するブレンドは、2000年の創業以来なんと1種類のみ!スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントの4品種を組み合わせ、落ち着いた香りとスッキリとした飲み口を特徴とする味わいに仕上げています。主に地域イベントを通じて販売されており、根強いファンを獲得している商品です。

こだわりの朝摘み新芽のみを収穫する ハーブは有機肥料を使って自家栽培

こだわりの朝摘み新芽のみを収穫する

ハーブティーのもりせいが位置する十日町市は、例年3mもの雪が積もる豪雪地帯。春先の雪解けが遅くて気温も低いため、ハーブの生育はゆっくりになります。代表の宮沢さんは、ハーブの柔らかな新芽のみを朝摘みし、1日かけて陰干しします。さらに、乾燥機にかけて手早く乾かすことで、スッキリとした味わいに仕上げます。フレッシュで飲みやすい雪国育ちのハーブティーは、東京にあるオーガニック店でも人気の商品です。

ブレンドする4種類の手作りハーブ

1. スペアミント
1. スペアミント

強いミント感を持つ、爽やかなハーブです。フレッシュさを引き立ててくれるため、雪国のハーブティーに一番多く配合されています。

2. ペパーミント
2. ペパーミント

まろやかな味わいを特徴とするミントです。柔らかな香りは、リラックスできる空間を演出してくれます。

3. カモミール
3. カモミール

リンゴの実に似た香りを持つハーブです。ハーブティーのもりせいでは、可愛らしい白い花の残るローマンカモミールを栽培しています。

4. アップルミント
4. アップルミント

リンゴとミントを合わせたような甘い香りを持つミントです。葉っぱの表面に毛が生えていることから、「ウーリーミント」という別名でも知られています。

リラックスタイムにぴったりのハーブティーです

リラックスタイムにぴったりのハーブティーです 緑鮮やかな茶葉とカモミールの白い花は見た目から楽しめます

お客様の

2
kao33さん

何度もリピートしています。フレッシュのような香りと色は宮沢さんのハーブティーだけです。とても美味しいです。

2023年01月08日 / kao33さん より
にゃんこ探偵さん

何度もリピートしています。
さっぱりとして飲みやすく、夜のリラックスタイムに毎晩いただき、美味しく健康的に水分補給。
ちょっとした手土産として、お菓子に添えて贈ると、とても喜ばれます。
新潟の豊かな自然と、作り手さんの優しいお人柄がブレンドされていますね。

2020年08月14日 / にゃんこ探偵さん より
レビュー書く

スタッフレポート!

取材担当:大塚 取材担当:大塚

「雪国育ちのハーブティー」はカモミールの花が咲く、見た目から楽しめる商品。落ち着いた香りと爽やかな飲み口が、毎日のリラックスタイムにぴったりです。

雪国育ちのハーブティー – ハーブティーのもりせい落ち着いた香りを漂わせるお茶は鮮やかな色が美しい

ハーブティーのもりせいがある十日町市は、例年3m以上もの雪が積もる豪雪地帯。雪解けも遅く、春先の気温が少しずつ上がっていく環境のため、ハーブの生育もゆっくりになります。「この時期の柔らかな新芽を逃さず摘み取れるから、雪国育ちのハーブティーと名付けた」と代表の宮沢さんは教えてくれました。

ハーブティーの包装はクラフト紙が多い中、雪国育ちのハーブティーは、鮮やかな緑の茶葉とカモミールの白い花が見える、透明な袋にこだわったとのこと。緑の中にちょんと小さい花が咲いている様子は、たしかに見た目から癒やされます

さっそく淹れてみると、ほっとするような香りが部屋中に漂いました。お茶の色味も鮮やかでとても綺麗です。一口含むと、爽やかなミントの香りが鼻を抜けます。スッキリとしていますが、どこか落ち着いたまろやかな味わいで、とても飲みやすいです。

お届けについて

  • 梱包イメージ 梱包イメージ
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雪国育ちのハーブティー

雪国育ちのハーブティーは自家栽培した4種類のハーブのみを使用。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントをこだわりの配合でブレンドし、落ち着いた香りとスッキリとした味に仕上げました。

雪国育ちのハーブティーカモミールの白い花が可愛い有機肥料を使って自家栽培落ち着いた爽やかな香りリラックスタイムにぴったり

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • カモミールの白い花が可愛いカモミールの白い花が可愛い
  • 有機肥料を使って自家栽培有機肥料を使って自家栽培
  • 落ち着いた爽やかな香り落ち着いた爽やかな香り
  • リラックスタイムにぴったりリラックスタイムにぴったり

十日町市にあるハーブティーのもりせいが、自家栽培のハーブを使ってブレンドした「雪国育ちのハーブティー」。スペアミント・ペパーミント・カモミール・アップルミントの4品種を組み合わせ、落ち着いた香りとスッキリとした飲み口に仕上げました。2000年の創業から変わらない味わいは、地域イベントや東京のオーガニックショップで高い人気を誇ります。

ページ番号0427-001
販売元ハーブティーのもりせい
注文受付売り切れ
発送目安4~6日後
発送時期通年
宅配便ヤマト運輸(通常便)
内容量1袋あたり約12g
賞味期限製造より1年
保存方法高温多湿を避けて保存してください
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商品番号 : 0427-001-01 発送日目安:4~6日後
雪国育ちのハーブティー 5袋入り
『雪国育ちのハーブティー 5袋入り』
内容量:1袋あたり約12g
販売価格¥3,980(送料込)

※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。

売り切れ
購入区分:通常購入