新潟直送計画からのお知らせ

「枝豆・茶豆」の予約受付が始まりました

ドレッシングドレッシング

新潟県の飲食店や生産者が、こだわって作ったオリジナルのドレッシングをご紹介です。「家庭用に購入したいです」というお客様の声を受けて商品化したプロ仕様ドレッシングや、有名料理研究家の監修のもとで開発したソースなど、どれも人気で味わい深い一品ばかりです。お気に入りの一本を見つけて、野菜をもりもり食べてください!

さっぱりとした味わいのトルコ産オリーブオイルをベースに、旨味がギュッと詰まった味噌たまりを配合。和洋どちらにもぴったりの万能オイルソースです。ひと回しするだけで料理の味をグッと引き立てます。

創業200年以上の八百屋が手掛けた「野菜を野菜で食べる」ドレッシング。新潟ならではの野菜や果物を使用し、素材の味わいや色味を生かして加工しています。化粧箱入りで、お中元やお歳暮にもぴったり!

燕市の人気ピッツェリアが手掛けたオリジナルドレッシング「THE BASE」。16種類の素材を混ぜ合わせ、まろやかな味わいに仕上げました。そのままはもちろん、アレンジしても美味しいです。

パスタ専門店のシェフが開発した手作りドレッシング!生にんにくとブラックペッパー、さっぱりとした柿酢が効いたレストラン仕様の味わいです。非加熱製法・セパレートタイプで、香りのフレッシュさが抜群!