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燕三条のものづくり特集

燕三条のものづくり

金属加工の町「燕三条」

金属加工の町「燕三条」

新潟県のほぼ中心「県央地区」に位置する燕三条は、洋食器や金物・刃物の生産が盛んなエリアです。燕三条市という地名はなく、燕市と三条市を合わせた呼称です。元来、燕市は職人の街で、三条市は商業の街でした。そのため、燕市で生産した金属加工品が三条の商人によって広げられていき、現在のような「ものづくりのまち燕三条」のイメージが浸透していきました。

ものづくりの歴史

ものづくりの歴史

江戸時代初期の和釘から始まる、燕三条の「ものづくり」。それは、信濃川の氾濫に悩まされていた農民たちの副業として推奨されたものだったといわれています。その後、約400年の間、さまざまなものづくりの時代を経て、現在の金属洋食器そしてハウスウエアなどステンレス鋼の加工基地として有名となりました。

職人技光る逸品

職人技光る逸品

職人の手仕事が生み出す金属製品は、長年愛用できる逸品ばかり。一枚の銅版を金鎚で叩いて銅器をつくる伝統技法「鎚起銅器(ついきどうき)」やプロの料理人が愛用する鋭い切れ味の「包丁」、優れた研磨技術で鏡面のように美しく仕上げた「カトラリー」、プレス技術を応用して製造する「二重構造のタンブラー」など、デザイン・機能性を追求した製品が並びます。

燕三条の金物製品

カトラリー

カトラリー

新潟の燕三条は、古くから世界に誇る高い研磨技術を持っており、そのカトラリーセットは高級レストランでも使用されています。シンプルで手になじみやすく、贈り物にも最適です。

カップ・タンブラー・酒器

カップ・タンブラー・酒器

新潟県はものづくりが盛んであり、その卓越した技術を生かしたカップやタンブラーが製造されています。見た目の高級感はもちろん、機能性にも優れているため、誕生日のギフトや引出物におすすめです。お猪口やぐい飲み、盃といった、新潟ならではの酒器は、父の日などのプレゼントにもぴったりです。

爪やすり

爪やすり

金物製造の町、燕三条の職人がつくる「ネイルケア専用の爪やすり」。繊細なやすり目で、爪に優しく赤ちゃんのお手入れにもお使いいただけます。オールステンレス製なので錆にも強く、半永久的に愛用できます。

包丁

包丁

職人が一本一本丁寧に仕上げたステンレス包丁は、プロの料理人も愛用する逸品。丈夫で錆びにくく、抜群の切れ味が長続きします。料理をより快適に楽しくする包丁を取り入れて見ませんか?

毛抜き

毛抜き

面状になっている先端部分が、しっかりと対象を挟む高品質な「毛抜き」。鏡面研磨で美しい輝きに仕上げた「ミラー」やマットブラック・ピンクゴールドなど、おしゃれなデザインにもこだわっています。

珈琲ドリップポット(燕鎚起銅器)

珈琲ドリップポット(燕鎚起銅器)

燕市に江戸時代から伝わる伝統的工芸品「燕鎚起銅器」の珈琲ドリップポット。水切れがとても良く、一滴ずつでも自由に調整でき、心地よく丁寧にドリップできます。手作りならではの温かみを感じられます。

木の葉の箸置き

木の葉の箸置き

彫金師の手仕事によって作られる純銅製の「木の葉の箸置き」。紅葉一枚の軽やかな質感と高級感溢れる赤い光沢は、普段の食卓を華やかに演出します。「かき」「けやき」「びわ」3種類の木の葉をご用意しました。

アウトドア用品

アウトドア用品

新潟県は金属加工業の盛んな燕三条エリアを中心に、有名なアウトドアメーカーが複数あります。どの会社も高い技術力を誇り、頑丈で使いやすい製品を販売。職人の手掛ける高品質なアウトドアグッズ・用品を持って、自然に癒されに行きませんか?

燕市の金属加工メーカーが手掛けるステンレス製タンブラー。自慢の研磨技術でピカピカに磨き上げた「ミラー仕上げ」に目を奪われます。さらに機能性も抜群で、お手入れしやすく使い勝手の良さも魅力です!

飲み口が広くて飲みやすい、扇状に広がった形状が特徴のタンブラー。軽くて錆びにくいチタン製です。化学反応によって生まれた美しいグラデーションのタンブラーは、大切な人への贈り物にも喜ばれますよ。

金属加工の研磨技術で磨き上げた、ステンレス製ウイスキーボトル。別名「スキットル」とも呼ばれる蒸留酒用の水筒です。レザー仕様のデザインは、アウトドアシーンをリッチに演出してくれます。

チタン製だから、驚くほど軽い!持ち運び・取り回しに便利なシェラカップです。特徴的なのは、なんと言ってもその形。底面がお椀のように湾曲しており、中の料理をすくいやすいよう工夫されています。

金属加工が盛んな三条市のメーカーが作るキッチンハサミ。熟練職人が手仕事で仕上げました。使い心地・切れ味・耐久性、どれを取っても抜群!野菜やお肉はもちろん、カニやエビの殻取りにもおすすめです。

燕市の金属加工メーカー・せきかわ工芸の自信作!保温・保冷性に優れた二重構造のチタンタンブラーです。温かい飲み物は冷めにくく、氷はなかなか溶けません。軽量だからアウトドアシーンにも最適です。

全長250mmのショートハンマー。狭い空間でも作業しやすく、屈んだときに床を傷つけにくいのが特徴です。国産の樫を採用した柄は、握り心地を追求した独自形状。プロユースの品質をお届けします。

燕市の旭金属工業が手掛ける「スパナ型ボトルオープナー」。職人が一つ一つ丁寧に仕上げ、品質や使いやすさ、見た目の美しさにこだわりました。「純金メッキ仕上げ」「レインボー」の2種類をご用意!

職人が伝統技術で手作りした、銅製のコーヒーサーバーです。日々のブレイクタイムに、銅の温かみを堪能してください。さらに、使い込むほどに、味わい深く変化していくのも楽しみの一つです。

燕市に江戸時代から伝わる伝統的工芸品「燕鎚起銅器」の珈琲ドリップポットです。水切れがとても良く、一滴ずつでも自由に調整でき、心地よく丁寧にドリップできます。手作りの温かみを感じられる逸品です。

ステンレスとアルミを組み合わせた、IH対応の三層構造フライパンです。熱伝導・熱効率が抜群!食材に素早く火が通るため、気軽にシェフ気分を味わえます。ご家庭で本格調理をお楽しみください。

鏡面仕上げだから食材が焦げ付きにくい!職人の技術が詰まった、IH対応のスタイリッシュなフライパンです。三層構造で熱伝導・熱効率が抜群!蒸し焼きに便利なガラス蓋と一緒にお届けします。

最大1.5合まで炊ける、二層式の炊飯鍋です。蒸気を利用することで、お米の旨味を逃さず美味しく炊けるのはもちろん、吹きこぼれや焦げつきの心配もありません。蒸し料理やフォンデュにもオススメ!

ホテルやレストラン向けのテーブルウェアを手掛ける三宝産業から、ティースタンドをご紹介。お家で気軽にアフタヌーンティーを楽しめますよ。家族や友人と一緒に、優雅なひとときを過ごしてみてください!

世界に誇る金属加工技術を持つ、燕三条で作られたメタルケース。名刺入れやカードケース、ピルケースとして、幅広く活用できます。スタイリッシュでかっこよく、持っているだけで気分が上がりますよ。

がっちりつかんで離さない!燕市の職人が手掛ける上質毛抜きです。国産食器用ナイフの製造元として日本一のシェア率を誇る大真産業が、ステンレス加工の高い技術力を用いて作りました。

金物製造の町、燕三条の職人がつくる「ネイルケア専用の爪やすり」。繊細なやすり目で、爪に優しく赤ちゃんのお手入れにもお使いいただけます。半永久的に使えるのも嬉しいポイント!贈り物にもどうぞ。

「使いやすさ」と「美しさ」を追求したカトラリーセット。金物の街・燕の職人が磨き上げました。シーンを選ばない、シンプルかつ重厚感のあるデザインが魅力。大切な方への贈り物にも喜ばれますよ。

二重構造による「保温性」「保冷性」と、チタン製による「軽さ」を両立するアウトドア用のマグカップです。ブランドネームの刻印が底面のみという「シンプルなデザイン」で、使う人を選びません。

「本質を味わう」をコンセプトに、熟練の職人が手掛けたアウトドア向けタンブラーです。二重構造のため、熱い飲み物を注いでも熱が伝わりにくく、冷たい飲み物でも表面に水滴が出にくいのが特徴!

先端が丸くて浅いから食べやすいカレースプーンです。メッキは抗菌・抗ウイルス性の高い「ピンクゴールド」と人気の「24金」、デザインは「燕三条」と「新潟」をご用意。裏面にはお好みの印字が可能です!

サビに強いステンレス製の「歯ブラシスタンド」。金属加工の街・燕三条の熟練技術を凝縮しています。浮かせて収納でき、ヌメリなどの悩みを解決!光沢の美しい上質なデザインも魅力です。

燕市の金属加工と加賀市の山中漆器が融合して生まれた、モダンなカトラリー。指先に吸い付くような漆の心地よさと、驚くほどなめらかな使い心地が、週末のご褒美ディナーをさらに格上げしてくれます。

飲み口を広めに取ったシャープな形状のタンブラー。電気化学反応を起こして発色させる「陽極酸化処理」によって、美しいグラデーションに仕上げました。軽くて持ち運びしやすく、アウトドアにもオススメ!

ステンレスと石川県加賀市の伝統工芸「山中漆器」が融合した、風情を感じるカトラリーシリーズ。表情の異なる「影炎」「日の和」「月袷」の3色をご用意。和食にも洋食にもしっくりと馴染みます!

新潟県燕市の老舗カトラリーメーカー「サクライ」の布巻カトラリーセット。和食に合う落ち着いたデザインが高級感を演出。大切な人へのギフトにもおすすめ!

三ツ星シェフ「ジョエル・ロブション」と燕市の老舗メーカー「サクライ」のコラボカトラリー。高級レストランで使われているモデルです!大切な人への贈り物におすすめ。

燕市の老舗メーカー小林工業の技術を詰め込んだカトラリーセット!左利きでも使いやすいデザインです。大切な人への贈り物におすすめ!

犬や猫をかたどった、可愛らしいペット用ブラシ。手に馴染みやすいシリコンゴム製で、シャンプーやブラッシングの際に大活躍します。カラーは、それぞれピンク・イエロー・ブルーの3色をご用意しました。

燕の職人技が詰まった犬猫用トリミングナイフ。包丁にも用いられる「焼入れ・焼戻し」処理を施したため、耐久性と切れ味が抜群です!サロン帰りのような美しい仕上がりをご家庭でお楽しみください。

石川県金沢市の「金澤箔」と加賀市の「漆塗り」を施した、ステンレス製の急須と茶筒。それぞれの産地の技術が融合して生まれた茶器は、上品かつ重厚感のある佇まいです。還暦祝いなどにもおすすめです。

燕市のステンレス加工と五泉市のニットがコラボレーション。新潟市のデザイン事務所「FD STORE」がプロデュースした、おうちでもアウトドアでも大活躍の、コンパクトでスタイリッシュな湯たんぽです。

燕市の業務用刃物問屋が包丁メーカーと共同企画。「切れ味の良さ」と「メンテナンス性」を追求した包丁です。黒い「焼栗柄」が和の趣を感じます。地域ブランド「メイド・イン・ツバメ」にも認定されました。

燕市の業務用刃物問屋が包丁メーカーと共同企画。「切れ味の良さ」と「メンテナンス性」を追求した包丁です。プロの料理人に大好評の高品質。地域ブランド「メイド・イン・ツバメ」にも認定されました。

ステンレスに「漆塗り」を施したフリーカップ。どこかモダンな雰囲気で、日本茶・紅茶・コーヒーなど、どんな飲み物を入れても様になります。手に収まるコロンとしたフォルムも可愛らしいです。

ステンレスと漆が融合した、モダンな雰囲気の徳利とぐい呑み。異なる技法を用いた「影炎」「日の和」「月袷」の3色をラインナップ。風情ある酒器で飲む日本酒は、いつもよりも美味しく感じられますよ。

石川県加賀市の伝統技術「漆塗り」を施した、ステンレス製タンブラー。漆ならではの奥深い風合いと、しっとりとした手触りを感じられます。二重構造で、アイスもホットも対応できる万能アイテムです。

ゆらゆらと揺れる姿が愛らしい、起き上がり小法師のような「おちょこ」。「燕の金属加工」と「高岡の着色」を融合させました。口に運ぶと、ひんやりとした感覚を味わえるステンレス製です。

アルチザンのタンブラーに名入れをしてお届け!名前はもちろん、メッセージや日付を入れてもOKです。「燕の金属加工」と「高岡の着色」を融合させた美しいアイテムは、贈り物にもぴったりですよ!

「燕の金属加工」と「高岡の着色」、二つの伝統が融合したコーヒードリッパーとコーヒーメジャーカップ。幽玄な文様は、職人の手による世界で一つだけの柄です。お気に入りのアイテムで、格別な一杯を。

「燕の金属加工」×「高岡の着色」。二つの地域の伝統が融合した、美しいデザインのラテカップです。奥深く複雑な紋様は、職人の手による世界に一つだけの柄。大切な人への贈り物に喜ばれるアイテムです。

美しい文様と色彩で、食卓を彩ってくれる箸と箸置きのセットです。長く使えるステンレス箸で、愛用の品になること間違いなし。デザインはもちろん、木製にはないズシッとした重みから高級感が漂います。

晩酌がますますが美味しくなる!世界でただ一つの文様と、独特の色彩が美しい「ぐい呑み」です。昔ながらの一層構造で、お酒の温度を直に感じられます。使い込むほどに変化する表情が楽しい一品です。

絵になるような美しさと、いつまでも使える丈夫さが大好評な、「徳利(とっくり)」と「ぐい呑み」のセットです。使い心地にもこだわり、どちらも熱伝導を抑える「中空二重構造」になっています!

金物の町「燕市」にて古くから造られていた茶器を、富山県高岡市に伝わる着色技術でさらに昇華させました。美しい形と色彩に惚れ惚れ。お気に入りの一品&来客時の話題になること間違いなしです。

「燕の金属加工」×「高岡の着色」。2つの地域の伝統を融合させた、美しくも使いたくなるデザインのタンブラーです。奥深く複雑な斑紋は、職人の手による世界に一つだけの柄。贈り物に喜ばれています。

保温性に優れた二重構造のオールステンレス製マグカップです。金属用レーザーマーキング加工技術で、「燕三条」と「新潟」のデザインを施しました。お好みの印字を入れれば、特別な一個になります。

中野科学の「SUGATA」は、箸から着想を得たカトラリーです。シンプルなデザインで手になじみます。素材の持ち味を生かしたモノトーンカラーは美しく、料理を引き立てます。大切な方へのギフトにいかが?

中野科学の「IROAI」は、「酸化発色」の技術を用いたカトラリーです。錆びにくく、長持ちするのが特長です。虹色に輝く洋食器が、日々の食卓を彩ります。大切な方へのギフトにもオススメです。

スタイリッシュなステンレスと新潟県産の杉の木が見事に調和した「ぬくもり」を感じるデザインのドリッパー&スタンド。コーヒーの香りと木の温かみでゆったりと一息つける時間を演出してくれます。