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「#新潟直送計画で買ったよ」12月のプレゼント

シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」

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販売元福花堂
カテゴリスイーツ・お菓子 洋菓子
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何個でも食べられる美味しさのカスタードシュー

シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」 ぺろりと食べられるサイズ感
取材担当:小日山 取材担当:小日山

シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」は、上品な味わいと食べやすい大きさが特徴!あっさりめの生クリームと口当たりのいいカスタードのバランスが良く、2個3個と手が伸びてしまう美味しさです。

福花堂

つくり手紹介

仕込みクリーム担当:鈴木琢也 仕込みクリーム担当:鈴木琢也 新潟県燕市

専門学校卒業後、2014年に蓮沼食品へ入社。シュークリームに入れるクリームの仕込みを担当している。菓子の味を決める大切な作業であり、その責任感を持ちながら日々スキップアップに務めてきた。新商品の開発も任され、とても嬉しかったと語る鈴木さん。「よりよい商品を提供できるよう、今後も頑張りたい」と笑顔を見せてくれた。

濃厚なのに上品なカスタードシュークリーム たまごの風味が香る口当たりのいいカスタード

濃厚なのに上品なカスタードシュークリーム

福花堂は、ものづくりの町・燕市にある蓮沼食品が運営するシュークリーム専門ブランド。有名テーマパークなどで長年愛されつづけ、多くの人を笑顔にしてきた、ふっくら美味しいシュークリームを手掛けます。今回ご紹介するシュークリームスイーツ「カスタードクリーム」は、上品な味わいが美味しい!ミルク感のあるさっぱりとしたクリームに、なめらかな濃厚カスタードふわっと香るバニラビーンズがなんとも爽やかです。

手炊き風のとろけるカスタードを使用

手炊き風のとろけるカスタードを使用

シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」に使う生クリームは、上品な洋菓子によく使われている北海道産の生クリーム。乳脂肪分少なめで、さっぱりとした味わいに仕上がります。また、生クリームに混ぜ込むカスタードは、ぷるぷるとした質感の手炊きしたような濃厚カスタード。生クリームとカスタードが絶妙なバランスで混ぜ合わされ、互いの美味しさを引き立たせます。

高品質な国産食材から作った生地 ふんわりサクッとした食感

高品質な国産食材から作った生地

蓮沼食品が手掛けるシュークリームは、生地づくりに使う原材料からしっかりこだわっています。まず、生地の大部分を占める小麦粉は国産。そして、マーガリンは専用の膨らみやすいものを使い、クリームを入れる空間をしっかり作ります。さらに、卵も国産のものをたっぷり使用。多めに入れることで、生地が風味豊かに仕上がります。

濃厚カスタードが美味しいシュークリーム

濃厚カスタードが美味しいシュークリーム 福花堂の想いを込めたかわいいパッケージ

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スタッフレポート!

取材担当:小日山 取材担当:小日山

福花堂さんのシュークリームスイーツ「カスタードクリーム」を試食!濃厚なクリームのとろける舌触りと、生地のふんわりサクッとした食感に笑顔がこぼれます。

シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」 – 福花堂幸せを感じる上品で濃厚な味わい

福花堂さんのシュークリームスイーツ「カスタードクリーム」は、2時間ほど自然解凍してから食べます。溶かした後も生地はしんなりとせず、ふっくらとしたままです。

一口食べると、ふんわりサクッとした食感で生地がほどけます。中からあふれるぷるっとしたカスタードは、たまごの風味をしっかり感じる仕上がり。生クリームのさっぱりとした味わいとのバランスが絶妙です。爽やかに香るバニラビーンズがいいアクセント。濃厚なのに、いくつでも食べられてしまう美味しさです。

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シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」

シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」は、上品な味わいと食べやすい大きさが特徴!あっさりめの生クリームと口当たりのいいカスタードのバランスが良く、2個3個と手が伸びてしまう美味しさです。

シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」濃厚なのに上品なカスタードシュークリーム手炊き風のとろけるカスタードを使用高品質な国産食材から作った生地幸せを感じる上品で濃厚な味わい

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 濃厚なのに上品なカスタードシュークリーム濃厚なのに上品なカスタードシュークリーム
  • 手炊き風のとろけるカスタードを使用手炊き風のとろけるカスタードを使用
  • 高品質な国産食材から作った生地高品質な国産食材から作った生地
  • 幸せを感じる上品で濃厚な味わい幸せを感じる上品で濃厚な味わい

福花堂はシュークリーム専門ブランド。有名テーマパークなどで長年愛されつづけ、多くの人を笑顔にしてきた、ふっくら美味しいシュークリームを手掛けます。今回ご紹介するシュークリームスイーツ「カスタードクリーム」は、上品な味わいが美味しい!ミルク感のあるさっぱりとしたクリームに、なめらかな濃厚カスタード。ふわっと香るバニラビーンズがなんとも爽やかです。

ページ番号0631-002
販売元福花堂
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保存方法冷凍保存
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商品番号 : 0631-002-01 発送日目安:約1週間後
シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」9個入り
『シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」9個入り』
販売価格¥3,800(税込・送料込)
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購入区分:通常購入
商品番号 : 0631-002-02 発送日目安:約1週間後
シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」18個入り
『シュークリームスイーツ「カスタードクリーム」18個入り』
※商品内容:9個入り×2箱
販売価格¥6,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)65pt

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