販売元 | いろはや製餡所 甘味処餡庵 |
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注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
餡の美味しさにとことんこだわった和スイーツ
あん衣は、昔ながらのあんころもちを、出来たてそのまま缶に詰めた「贈答用の和スイーツ」です。風味豊かなあんこと、もちもち食感のお団子がとっても美味しい!内祝いや法事などに選ばれています。
つくり手紹介
柏崎市出身。大正時代に創業した老舗あんこ屋「いろはや製餡所」に生まれる。現在は、4代目当主として、餡の製造と配達を担当。自ら手がけたものを、自ら和菓子店に持っていくことで、「顧客の声」を取り入れた製造ができるという。この考えは、直営店「甘味処 餡庵」においても同様。自社商品の「水ようかん」や「あん衣」なども、自ら製造に携わっており、訪れた人の声を聞きながら、新たな商品開発に励んでいる。そんな中で生まれた商品が「あんこジャム」。和菓子の消費が落ち込み、パン食が広がった中で、「あんこを身近に感じてほしい」という想いから誕生した。濃厚で上品なあんこの風味がパンに合うとして、販売直後から高い人気を集めている。
昔ながらのあんころもちを使った和スイーツ
柏崎市にある「いろはや製餡所」は、1919年(大正8年)創業の老舗あんこ屋。その直営喫茶店「甘味処 餡庵」にて提供している「クリーム餡白玉」から、今回ご紹介する「あん衣」は誕生しました。コンセプトは、「贈答用の和スイーツ」。出来立てのあんころもちを、そのまま缶に閉じ込めました。柔らかなお団子を、風味豊かなあんこに絡めてお召し上がりください。
老舗のこだわりが詰まった餡づくり
あん衣は、シンプルな素材のみから作った「和スイーツ」。そのため、美味しさの決め手は、もちろん「餡の仕上がり」です。餡はとっても繊細なため、季節に合わせて作り方を細かく調整しないと、こだわりの味わいには仕上がりません。また、出来たての餡を使えるのは、製餡所ならではの特長。「北海道産小豆」の豊かな風味を逃さず、そのまま缶に閉じ込めました。
ラインナップ
1. こしあん
厳選仕入れした北海道産小豆を、丁寧に練り上げた「こしあん」を使用。もちもちとした柔らかな食感のお団子と、なめらかな口溶けのこしあんがたまらない美味しさです。
2. おぐら
北海道産小豆の粒皮を残し、風味豊かに仕上げた「小倉餡」を使用。上品な小豆の香りと、柔らかなお団子のもちもち食感が美味しい一品です。
内祝いや法事などの贈答品に喜ばれている一品です
お客様の声
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スタッフレポート!
いろはや製餡所さんの「あん衣」は、上品な餡に柔らかなお団子を絡めて食べる一品。美味しさもさることながら、贈り物にぴったりな心配りが光ります。
あん衣は、昔ながらのあんころもちを、出来たてそのまま缶に詰めた商品。もともとは、なんと喫茶メニューの「あん白玉」から着想を得たそうで、「贈り物として選ばれるあんこ」として作られました。
プラスチックスプーンが付属しているため、もらった人がそのまま食べられる仕様。さらに、缶は広口のため、とっても食べやすいのが嬉しいポイントです。
もちろん、中身のあんころもちも美味しい!一口食べれば、上品な甘さとしっかりとした小豆の風味が広がり、柔らかなお団子がもちもちと楽しいです。水ようかんのように冷やせばさらに美味しい!寒い時期には、耐熱の器に移してレンジで20秒程温めると、ほっこりとした美味しさに!贈り物にぴったりの一品です。
お届けについて
- 梱包イメージ
- 梱包イメージ
- 商品イメージ
- 耐熱ガラスの器(0576-002-05のみ付属)
場所 | 外のし(二重包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
あん衣は、昔ながらのあんころもちを、出来たてそのまま缶に詰めた「贈答用の和スイーツ」です。風味豊かなあんこと、もちもち食感のお団子がとっても美味しい!内祝いや法事などに選ばれています。
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あん衣
あん衣は、昔ながらのあんころもちを、出来たてそのまま缶に詰めた「贈答用の和スイーツ」です。風味豊かなあんこと、もちもち食感のお団子がとっても美味しい!内祝いや法事などに選ばれています。
柏崎市にある「いろはや製餡所」は、1919年(大正8年)創業の老舗あんこ屋。その直営喫茶店「甘味処 餡庵」にて提供している「クリーム餡白玉」から、今回ご紹介する「あん衣」は誕生しました。コンセプトは、「贈答用の和スイーツ」。出来立てのあんころもちを、そのまま缶に閉じ込めました。柔らかなお団子を、風味豊かなあんこに絡めてお召し上がりください。
ページ番号 | 0576-002 |
---|---|
販売元 | いろはや製餡所 甘味処餡庵 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 3~5日後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 各種 1個あたり 95g |
賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください |
場所 | 外のし(二重包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
あんこ好きな義母のお誕生日に贈りました。あこんがとても美味しかったと喜んでいただけました。
日持ちするので、少しずつ食べていけるのもいいですね。
ありがとうございます。
「あんこが美味しかった」との言葉を励みに、これからも良い商品を作っていきます。
またよろしくお願いいたします。
前回、注文して89才の母親がメチャ~お気に入りで一人占めでした。再度注文したいです。
ありがとうございます。
手作りで心を込めて作っています。
またよろしくお願いいたします。