新潟直送計画からのお知らせ

「新潟県ふるさと納税」への寄附を新潟直送計画からできるようになりました!

加茂市加茂市

新潟県加茂市は、新潟の中央部に位置する市で、三条市を中心とした「県央」地域の一部です。三方を山に囲まれており、加茂川が貫流しています。平安時代には都市として機能し始め、青海神社の鳥居前町として栄えたのが始まりです。古くから京都との関わりがあり、周辺の落ち着いた街並みから「越後の小京都」とも呼ばれ、町のブランドを守るため周囲の市町村とは合併せず、「加茂」の名を守っていくと宣言しています。

『加茂市』の新着店舗

いたみ果樹園

いたみ果樹園新潟県加茂市

丁寧な剪定と有機質肥料の活用で、「健康な樹づくり」に取り組む果樹農家。こうして育てた果物は、「甘みが強く濃厚な味わい」と多くのリピーターから評判だ。

店舗カテゴリ:果樹園
入江果樹園

入江果樹園新潟県加茂市

果樹栽培が盛んな加茂市で、梨と桃をメインに栽培する果樹農家。「安心して食べられる果物を届けること」をモットーに、有機質肥料を活用した栽培に取り組んでいる。

店舗カテゴリ:果樹園
のざきファーム

のざきファーム新潟県加茂市

信濃川のすぐそばで果樹栽培に取り組む農家。丁寧な剪定と摘果で育てた和梨や桃は、みずみずしさが抜群だ。果汁がジューシーで、リピーターの心を掴んで離さない。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
塩原久七農園

塩原久七農園新潟県加茂市

県内有数の果樹産地として知られる加茂市の農家。自家栽培している米のもみ殻や有機質肥料を活用して、和梨やル・レクチェなどの果物を栽培している。

店舗カテゴリ:果樹園
彦次郎商店

彦次郎商店新潟県加茂市

加茂市で100年以上愛される、こだわりの海産物を扱う専門店。 必ず味を確かめてから店頭に並べる海産物は、どれも高品質と好評だ。

店舗カテゴリ:水産加工
まるさん金子果樹園

まるさん金子果樹園新潟県加茂市

果樹栽培が盛んな加茂市のベテラン農家。昔から「まるさん」という屋号で親しまれてきた。和梨、ル・レクチェ、桃といった果樹のほか、コシヒカリの栽培も行っている。

店舗カテゴリ:果樹園
源ちゃん農園

源ちゃん農園新潟県加茂市

信濃川水系がもたらす肥沃な土壌で水稲と果樹栽培に取り組む農家。主力は和梨とル・レクチェ。自家製堆肥と有機質肥料を活用して育てる梨は、みずみずしくてジューシーだ。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
Yagorou

Yagorou新潟県加茂市

加茂市の山奥で、米と野菜を栽培する農家。寒暖差を活かして育てるさつまいもは、定番から希少品種までさまざま。どれも甘みが濃厚で、直売所で人気を集めている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
梨工房みつば会

梨工房みつば会新潟県加茂市

果樹栽培が盛んな加茂市にて、和梨とル・レクチェを生産する農家。信濃川の恩恵を受けて育った梨は、どれも水分たっぷりでジューシー。濃厚な甘みが人気を集めている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
加茂有機米生産組合

加茂有機米生産組合新潟県加茂市

コシヒカリを栽培する加茂市の生産組合。目指すは環境保全型農業。信濃川がもたらすミネラル豊富な雪解け水を活かして、特別栽培認証や有機JAS認証の米づくりに励んでいる。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
いりえくだもの園

いりえくだもの園新潟県加茂市

加茂市にて、桃と梨の栽培に取り組む農家。信濃川の恩恵を受けながら育てる、みずみずしくてジューシーなル・レクチェは、芳醇な香りと濃厚な甘みが人気を集めている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
桐子Style shop

桐子Style shop新潟県加茂市

桐たんすの生産地として知られる加茂市で、桐製の家具や生活雑貨を企画・販売。自社ブランド「桐子モダン」を通して、やさしくて温かみのある桐の魅力を伝えている。

店舗カテゴリ:工房
雪椿酒造

雪椿酒造新潟県加茂市

雪椿の群生地である加茂市で酒造りを行う、純米酒に特化した酒蔵。純米酒ならではの旨味の中に、新潟らしい淡麗さを感じるような日本酒を目指している。

店舗カテゴリ:酒蔵・酒造
やまきん果樹園

やまきん果樹園新潟県加茂市

加茂市で100年以上にわたり、和梨やル・レクチェを栽培する「やまきん果樹園」。新潟県果樹振興協会主催の「ル・レクチェ果実品評会」にて、最優秀賞を受賞した実力派だ。

店舗カテゴリ:果樹園
おおの果樹園

おおの果樹園新潟県加茂市

雄大な信濃川のほど近く、肥沃な土壌が広がる加茂市にある「果樹専門」の農家。自然と猫を愛してやまない2代目園主が、丁寧な仕事ぶりで、美味しい果物を育てている。

店舗カテゴリ:果樹園
しらい農園

しらい農園新潟県加茂市

果樹の栽培が盛んな加茂市須田地区にある農家。信濃川がもたらした恵みを活かし、徹底した土作りにこだわり、甘みの強い和梨やル・レクチェを手掛けている。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
田辺菓子舗

田辺菓子舗新潟県加茂市

1927年創業の老舗菓子店。看板商品の「たなべのかりん糖」は、特大サイズで知られる一品。水飴と黒糖をたっぷり使い、職人の手で一本ずつ丁寧に手作りしている。

店舗カテゴリ:和洋菓子店
新潟サトウ農園

新潟サトウ農園新潟県加茂市

加茂市で従来品種コシヒカリを中心に、様々な米を栽培する農家。安心安全で、美味しい米作りを追求し、農薬や肥料に頼らない栽培方法に取り組んでいる。

店舗カテゴリ:農家・農業法人
金子米店

金子米店新潟県加茂市

加茂市で創業、1844年(天保15年)から続く老舗の米穀店。契約農家米を、「窒素ガス充填パック」で鮮度圧縮、食味も長持ち。こだわりの精米品質にリピーター多数。

店舗カテゴリ:その他
多聞

多聞新潟県加茂市

地元新潟の食材にこだわり、地元のお客さんに愛される居酒屋。特に、具材がたっぷり入った「もつ煮」は、オープン当初からリピーターの絶えない人気メニューだ。

店舗カテゴリ:飲食店

加茂市ってどんなところ?

桐箪笥の産地

桐箪笥の産地

加茂市は日本一の桐箪笥の産地として知られ、実に全国の70%の桐箪笥はここ加茂市で生産されています。200年以上の歴史をもつ桐箪笥の生産の技術は脈々と受け継がれ、全国的に高い評価を得ています。1976年には通商産業大臣から伝統工芸品「加茂桐箪笥」の指定を受け、日本家具の最高級品としてその地位を築き上げました。

福祉のまち

福祉のまち

加茂市は日本一の桐箪笥のまちの他に、「日本一の福祉のまち」を標語として掲げています。育児に関してはチャイルドシートの購入助成や子供の医療費の助成、子育て支援センターの設置などを行っています。高齢者、心身障害者に対しても様々な介護・サポートを行っており、住民を大切にする町として発展しています。

加茂市のおすすめスポット

青海神社

青海神社

越後平野を見下ろす加茂山に建つ「青海神社」は、加茂市発展のきっかけにもなった由緒ある神社です。奈良時代の頃に創建され、祀られる神は「加茂のお明神」として広く親しまれています。子授・安産・子守など子供を守るご利益があるとされ、春には例大祭として「加茂まつり」が行われるなど、地域の生活に密着した神社となっています。

加茂山公園

加茂山公園

「加茂山公園」はJR加茂駅から徒歩5分、加茂市街に隣接する公園です。加茂山の中腹に位置する公園で、市街に近いながらも雑踏の届かない穏やかな空間となっています。園内には野外彫刻や噴水、水車、園内を駆け回るリスと触れ合えるリス園があり、市民の憩いの場となっているほか、4月には新潟県の木でもあるユキツバキに由来する「雪椿祭り」が開催されています。

冬鳥越スキーガーデン

冬鳥越スキーガーデン

加茂市の東端にある粟ヶ岳にほど近い「冬鳥越スキーガーデン」は、その名の通りスキー場であり、庭園でもあります。冬にはファミリーゲレンデとして地元や近隣の住民で賑わいます。初夏の頃には150種類、約2,600本もの本数を誇るバラ園となり、園内を香りと花で彩ります。また園内には現在使われていない古い鉄道車両が陳列されており、このうち県内最古の木造電車「モハ1」は市の指定文化財に指定されています。

加茂市の名物・特産品・お土産

ル・レクチェ

ル・レクチェ収穫時期:11月下旬〜12月中旬

果樹栽培の盛んな南区や三条市にほど近いことから、加茂市でもを含む様々な果樹の生産が行われています。中でも新潟の特産として全国に知られているのが「ル・レクチェ」。酸味が少なく非常に甘いことから人気のル・レクチェですが、加茂市の栽培面積、出荷量は共に県内屈指を誇り、県内外へ出荷されています。

コシヒカリ

コシヒカリ収穫時期:9月〜10月

新潟の代名詞とも言える「コシヒカリ」。加茂市の七谷地区のお米は「七谷産コシヒカリ」としてブランド化しており、有機農法で作られた美味しいお米として高い評価を受けています。また現在広く流通している品種改良された「コシヒカリBL」だけでなく、農業従事者から味において高い評価を得ている幻のコシヒカリ「従来品種コシヒカリ」も栽培されています。

たなべのかりん糖

たなべのかりん糖

加茂市名菓!長さ約10cmもある特大サイズのかりん糖。加茂市では誰もが知っている名物菓子。しっとり食感と、たっぷりの黒蜜で味付けした濃厚な甘さが特徴。職人が一本ずつ丁寧に手作りしています。お盆やお正月の里帰りの手土産として人気です。

加茂縞・花びら染め

加茂縞・花びら染め販売時期:通年

「加茂縞」は江戸時代後期より加茂市で作られた綿織物です。丈夫に織った綿の織物に防虫効果のある藍染めを施し、主に農民の作業着や庶民の普段着として広く人気を得ました。素朴な風合いを活かして現在でもシャツや帽子、コースターなどが作られる他、近年その染料技術を持って新潟の県木ユキツバキを「花びら染め」も開発されました。

桐箪笥

桐箪笥

絹に例えられるつややかな木肌、まっすぐ通った木目が家具の最高級品としての風格を漂わせます。見た目が美しいだけでなく、桐は柔らかくて軽く、湿気や熱にも強く、気密性も高いことから箪笥の素材に適しています。熟練の職人が手がける加茂の桐箪笥によって日本の風土から衣類を守ってきました。

みずみずしくて、とってもジューシーな和梨。有機質肥料をたっぷり使用して丁寧に育てられました。ひと口かじると、濃厚な果汁があふれます!市場になかなか出回らないレアな品種にも出会えますよ。

旨味と風味をめいっぱい蓄えた、特大の生しいたけ!「安心・安全・美味しい」にこだわった完全無農薬の菌床栽培が生み出す驚きの分厚さと豊潤な香り。天日干しや冷凍にすると、旨味がさらにぐーんとアップ!

なんと、全長約10cm!一度見たら忘れられない、特大サイズのかりん糖です。職人が一本ずつ手作りしています。しっとり食感と黒蜜のやさしい甘さが美味しい!ご友人やご家族のお土産としてどうぞ。

純米酒ならではのやわらかな甘みとフルーティーな香り、新潟らしい淡麗さを兼ね備えた純米大吟醸酒。濾過・加水をしていない「無濾過原酒」です。高級感のある桐箱入りは、大切な方へのギフトにどうぞ。

どれも具だくさんで食べごたえ抜群!「かも汁」「いなか汁」をご用意しました。食卓の一品としてはもちろん、お世話になった方への贈り物や急なお客様へのおもてなし、非常食としても便利です。

生の笹で包んだ、色味のきれいな笹団子とちまき。もちもち感を出すために蒸さずに煮てつくるのがこだわりです。笹団子は「ごんぼっ葉」とヨモギを絶妙な配合でミックス、歯ごたえと香りの良さが自慢です!

コーラナッツの実をはじめ、数種類の原料をブレンドした新潟生まれの「クラフトコーラ」。身体を温めるスパイスがたっぷりで、ドリンクとしてはもちろん、お料理のアクセントとしても使うのもおすすめです。

創業から180年以上!老舗米穀店が厳選したもち米を使用した「杵つき黄金(こがね)餅」をご紹介します。きめ細かくなめらかな口当たりが特徴で、噛むほどにもち米本来の濃厚な甘みが感じられますよ。

南麻布の高級料亭でも提供される極上の味!稲が根から出す有機酸を用いて土壌を改善し、本来の成長力を発揮させる農法「植酸栽培」を採用しました。肥料も自家製のボカシ肥料のみ使用の安全なお米です。

山長ハムが作る国産豚の無塩せきロースハム。発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。今回は、お得な訳あり規格でご用意しました。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。

加茂市の郷土料理を、自宅で簡単に作れる「しょうゆおこわKit」。栃尾産のもち米「こがねもち」と、北海道産の大正金時豆、そばつゆをセットにしました。地元で愛される味を堪能してください。

明治45年創業の小池商店が作る長吉みそは、全国味噌鑑評会で何度も受賞歴のある絶品の味。毎年味噌が出来あがる秋に販売を開始し、半年で完売してしまうほどの人気商品♪季節限定の味をお楽しみ下さい!

新潟県産豚モツと野菜をたっぷり煮込んだ「もつ煮」です。クセがなく、もつと野菜の美味しさが堪能できます。味噌味とコチュジャンが入った辛口の2種類をご用意しました。

加茂市の老舗米穀店が厳選したコシヒカリです。加茂市の山間地「七谷地区」で収穫された、甘み・うま味共に濃厚なお米。より長く鮮度が保てるように、窒素ガス充填パックでお届けします。

信濃川が流れる加茂市で育った、みずみずしくジューシーな和梨。自家栽培しているお米のもみ殻や、有機質肥料を活用しながら栽培されました。夏から冬にかけて、さまざまな品種をご用意しています。

加茂市で長きにわたって地域の人に愛される海産物専門店「彦次郎商店」から、 脂ののった「銀ダラ」と「サーモン」の味噌漬けをご紹介! 分厚くふっくらとした肉質は食べ応え抜群!贈り物にも喜ばれます。

加茂市で、きのこと米の生産を行う「青木農園」。きのこ栽培のシーズン終わりに廃棄されてしまう「菌床」を、肥料として使用したコシヒカリをご紹介します。昔ながらの味わいが評判の「従来品種」です。

ごはんの一粒一粒が大きくて強い弾力、コシヒカリ独特の旨みが濃いお米です。かやもり農園の米作りの特色である「植酸栽培」を徹底的に追求し、手間とコストを惜しまず注ぎ込んだ限定米です。

加茂市の桐製品ブランドが手掛ける「桐のまな板」。軽く柔らかい材質の桐は、刃当たりがやさしく、心地の良い切れ味を実感できますよ。角の取れたやさしい丸みが、手にしっくり馴染みます。

屏風製造で有名な大湊文吉商店の格子屏風です。上質な秋田杉を使用し、一つ一つ職人の手で仕上げました。和室はもちろん、洋室にも合う和モダンなインテリアです。夏の日除けにもおすすめです。

大湊文吉商店が手掛けた「組子細工の寝室インテリアシリーズ」は、高級木材「秋田杉」を使用した趣ある逸品です。木工の伝統技法「組子細工」が生み出す、幾何学的な模様に芸術美を感じます。

屏風製造で有名な大湊文吉商店が手掛けた飛沫防止パーテーションです。上質な秋田杉を使用し、一つ一つ職人の手で仕上げました。おうち時間の食卓を彩るような、和モダンなデザインです。

大湊文吉商店が手掛ける「和膳」は、高級木材「秋田杉」を使用した、趣ある逸品です。木工の伝統技法「組子細工」が生み出す、幾何学的な模様に芸術美を感じます。

創業200年以上の老舗料亭「清雲亭 山重」が作った、香り高く奥深い味わいの「めんつゆ」です。添加物を使わず、一本一本手作りしています。つゆとしてはもちろん、調味料としてもご愛用ください。

「低アルコール」と「フレッシュな味わい」が飲みやすいと好評の生貯蔵酒。「日本酒を飲んでみたいが、強いアルコール感が苦手」という方に、ぜひ手にとってほしい一本です。まずは冷やして、一口どうぞ。

アルファベットラインは、「米の磨き」にこだわる老舗酒造「萬寿鏡」が手掛ける日本酒シリーズ。本物志向の味わいと、オシャレなデザインが好評で、贈り物としても喜ばれています。

山長ハムが作る無塩せき塩糀ベーコン。塩糀で旨みを引き出し、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。今回は、お得な訳あり規格でご用意しました。冷凍庫にあると便利な一品ですよ。

食物繊維が豊富な大麦を使用した、細くて短めの平打ち大麦麺です。コシがあり、ぷりぷりとした食感と麦の香りが癖になる美味しさ。国内でも珍しい大麦麺は、贈り物にも喜ばれています。

コシがあり、ぷりぷりとした食感と麦の香りが食欲をそそる大麦麺です。一口食べると、うどんや蕎麦とは一味違う麺の美味しさに出会えます!国内でも珍しい大麦麺は、贈答品にもおすすめです。

小倉入りのふんわり生地に、特製のスイートクリームがサンドされた、その名も「コーヒーケーキ」♪コーヒーの味がするケーキではなく「コーヒーと一緒に食べたくなる」千代田ベーカリーの人気パンです。

果樹栽培が盛んな加茂市の「のざきファーム」から、西洋梨のル・レクチェをご紹介。緻密な果肉で口あたりがとってもなめらか!一口食べると、濃厚な甘みと爽やかな酸味が広がりますよ。

シャリシャリで水分たっぷり!果樹栽培が盛んな加茂市で育った、みずみずしくてジューシーな和梨です。さわやかな甘みと酸味のバランスが抜群!ひんやり冷やしてからお召し上がりください。

県内有数の果樹産地・加茂市で育った、甘みの強さが自慢の「黄桃」。フルーティーで華やかな香りと、緻密で弾力のある食感を楽しめます。美しく色付いた黄桃は、贈り物や手土産にもぴったりですよ。

信濃川中流域の肥沃な土壌で育った「白桃」。代表の伊丹さんは、さまざまな産地に足を運び、美味しい桃栽培を追求。「健康な樹」を育てることで、みずみずしく甘みの強い果実に仕上げています。

新潟県の特産品として知られる西洋梨「ル・レクチェ」。信濃川がもたらす肥沃な土壌で丁寧に育てることで、濃厚な味わいに仕上がります。自然の風に当てながら、じっくりと追熟させたものをお届けします。

100年以上前からル・レクチェ栽培に携わってきた「しなの川フルーツガーデン」。個人の農園では珍しく糖度計を所有し、糖度保証のプレミアム ル・レクチェもご用意♪ご満足いただけること間違いなしです!

とろける食感と濃厚な甘みがなんとも上品!大自然の恩恵を受けて育った、ジューシーなル・レクチェをご紹介します。新潟の冬の味覚は、故郷を離れた大切な方への贈り物、お歳暮に喜ばれますよ。

新潟冬の味覚として、お歳暮の定番として人気を集める洋梨「ル・レクチェ」。加茂市の「おおの果樹園」では、果樹専門ならではのノウハウと、丁寧な生育管理で、繊細かつ濃厚な味わいに育てています。

秋の味覚として親しまれる和梨。今回は、果樹栽培が盛んな加茂市の農家が育てた「新興」をご紹介します。棚栽培で太陽の光をたっぷりと浴びて育った梨は、甘くてジューシーな果汁があふれます。

菌床栽培できのこを生産している加茂市の「青木農園」から、自宅で手軽に楽しめる「菌床きのこ栽培キット」をご紹介。きくらげ・なめこ・ひらたけの菌床を、それぞれのシーズンに合わせて販売します!

梨産地の一つ、加茂市にある「しらい農園」から、和梨5品種をご紹介。信濃川が育んだ肥沃な土壌で、土作りにこだわり、ジューシーな果汁、強い甘味が自慢の和梨に仕上げました。

やまきん果樹園の梨は、みずみずしくて、ジューシー!そして甘みと酸味のバランスが取れた上品な味わいです。一口頬張れば滴る果汁~。秋の味覚をたっぷりとご堪能ください。

「にじのきらめき」は、2018年に登場した品種。炊き上がりのツヤの美しさと、食べごたえのある大粒米が人気のお米です。強い粘りと濃厚な甘みが美味しいと評判を呼んでいます。

濃厚な甘みや芳醇な香りが根強い人気の従来品種。栽培期間中化学肥料不使用、農薬を84%減らして栽培した特別栽培米です。特製の堆肥や光合成細菌の散布など、食の安心安全と、食味の高さを追求しました。

果樹栽培が盛んな加茂市のベテラン農家から、「和梨」をご紹介します。信濃川の水と有機質肥料で育てた梨は、果汁たっぷりで濃厚な味わいが自慢。ご自宅用はもちろん、お彼岸の手土産にもおすすめです。